Introducción
contaminación?
Actualmente el gobierno realiza la recolección de basura, en donde se
divide por días la recolección de los diferentes tipos de basura, como
cartón, papel,aluminio, desechos inorgánicos y desechos orgánicos.
Se denomina contaminación ambiental a la presencia en
el ambiente de cualquier agente (físico, químico o biológico) o bien de
una combinación de varios agentes en lugares, formas y
concentraciones tales que sean o puedan ser nocivos para la salud,
la seguridad o para el bienestar de la población, o bien, que puedan
ser perjudiciales para la vida vegetal o animal, o impidan el uso
normal de las propiedades y lugares de recreación y goce de los
mismos. La contaminación ambiental es también la incorporación a
los cuerpos receptores de sustancias sólidas, liquidas o gaseosas,
o mezclas de ellas, siempre que alteren desfavorablemente las
condiciones naturales del mismo, o que puedan afectar la salud,
la higiene o el bienestar del público.
Plantamiento del problema
La contaminación Ambiental por años viene siendo un factor
determinante en la salud pública de las personas; a consecuencia de
los gasescontaminantes, residuos sólidos y aguas sucias, se ha
incrementando enormemente debido a una falta de atención por
parte de las autoridades y concientización por parte de los
pobladores.
¿Cuáles son las causas de la contaminación ambiental?
¿Qué efectos tiene sobre la salud de la población? El
pescadoActualmente, se calcula que de diez a20 millones
de toneladas de plástico terminan en el océano cada
año, representando el 80% de basura arrojada en los
cursos de agua y las costas.
¿Qué tipos de contaminación se producen?
¿Qué medidas preventivas hay que tomar para solucionar la
¿Quién o quienes ocasionan esta contaminación del medio ambiente?
¿Por qué es mejor el bioplastico?
¿Tiempo de la degradación?
Marco teorico
Impacto social, tecnológico, económico y ambiental. Tan
sólo en la zona metropolitana de México las muertes atribuidas al
cáncer, a la influenza y a la neumonía se han sextuplicado desde
1956, y las muertes por enfermedades cardiovasculares se han
cuadruplicado; de igual forma los decesos de personas mayores a 65
años por bronquitis, enfisema y asma aumentaron en un 12% entre
1978 y 1984.
Ante esta situación, resulta alarmante que la sociedad no cuente
con información sobre cómo protegerse tanto en su vida diaria, como
cuando ocurren fenómenos físicos y meteorológicos y como
la inversión térmica. Los ciudadanos tienen derecho a conocer lo que
respiran, lo que toman y lo que comen, así como la situación del
medio ambiente que les rodea y sus factores de riesgo. Los gases y
vapores que emiten debido a la combustión de vehículos automotores
son factores de riesgo que se encuentran en el aire; los
microorganismos, contaminantes químicos y orgánicos son factores
de riesgo para la salud presentes en el agua y en los alimentos.
¿Qué efectos tiene la contaminación ambiental en la salud de la
población de la comarca lagunera?
Las principales enfermedades en la comarca lagunera de Coahuila
son:
- Diabetes Mellitus: 648 casos.
- Paratifoidea y otras salmonelosis: dos mil 253 casos.
- Neumonías y bronconeumonías: dos mil 72 casos.
- Asma: tres mil 469 casos.
- Conjuntivitis: tres mil 211 casos.
- Úlceras, gastritis, y duodenitis: 11 mil 520 casos.
- Infecciones intestinales: 29 mil 659 casos.
¿Qué medidas preventivas Hay que tomar para disminuir la
contaminación ambiental?
Contando con una red de monitoreo atmosférico y trabajar en una
norma que regirá para la región lagunera, se hace necesario tomar
medidas preventivas para mejorar la calidad del aire, el suelo y el
agua. Considerando la experiencia existente en otras ciudades del
país con relación a la prevención de contaminantes atmosféricos, es
necesario atender los siguientes aspectos:
 no quemar ni talar plantas
 controlar el uso de fertilizantes y pesticidas
 no botar basura en lugares inapropiados
 regular el servicio de aseo urbano
 Lo que realmente deseo llegar a encontrar es que puede
haber alguna alternativa para solucionar un problema tan
grande que ya el planeta esta empezando a sentir con lo
del cambio climático.
Si cada persona de nuestro entorno como amigos, vecinos,
Investigadores del Instituto Tecnológico y de Estudio
Superiores de Monterrey, Campus Monterrey, desarrollaron
un sistema que permite obtener películas biodegradables a
partir de las cáscaras de frutas como naranja, toronja,
plátano, tuna y mango; que podrán sustituir el uso de los
plásticos en el medio ambiental.
Los doctores Hugo Mújica y Aurora Valdez, del Tecnológico
de Monterrey y miembros del Sistema Nacional de
Investigación (SIN) en los niveles I y II respectivamente,
presentaron durante el 48º Congreso de Investigación y
Desarrollo del Tecnológico de Monterrey, este sustituto en
los empaques a base de polímeros sintéticos que se utilizan
en la industria para envolver ciertos productos y que
generan enormes cantidades de basura.
En su ponencia, los especialistas detallaron que llevan 15
años desarrollando esta idea para generar productos que
pudieran dejar un menor impacto en la naturaleza, debido a
que los actuales polímeros sintéticos tardan hasta 500 años
en degradarse en los mares, tierras y ríos.
El biopolímero se puede degradar en máximo 3 meses por
acción del calor, radiaciones UV y lluvia de manera rápida.
El trabajo consistió en aprovechar los desechos de la
industria de los jugos y frutas en el norte del país, debido a
que estas empresas tiran toneladas de cáscaras de cítricos
para aprovechar este componente y crear una solución ante
el enorme problema de los plásticos no biodegradables en
el mundo.
“Viendo lo que hacen en la industria procesadora de frutas
para extraer jugo, queda un subproducto que son las
cáscaras donde podemos encontrar el biopolímero de la
pectina con el objetivo de reducir el impacto de las películas
sintéticas”, explicaron los doctores.
De acuerdo proporcionados por los investigadores, de una
tonelada de cáscara de naranja se pueden crear nueve mil
200 metros cuadrados de película biodegradable.
Una película biodegradable es una lámina orgánica donde
se pueden fabricar miles de materiales de empaques como
bolsas o productos farmacéuticos de baja humedad
amigables con el planeta.
 familiares o cualquier persona que nos encontramos en la
calle pusiéramos un poco de atención a esto tendríamos un
mejor futuro para los niños que en un futuro yo creo les será
mas difícil conseguir lo necesario para subsistir, un ejemplo
muy claro es el agua en la ciudad de México que cada mes les
hacen cortes para así ahorrar un poco el vital liquido.
 Este estudio lo realizaremos en un periodo en el que creo yo
se presenta lo que llaman como el dengue que es un
mosquito que ataca a las personas y sus efectos son muy
notorios; este se produce por las encharcaciones que dejan
las lluvias y duran mucho tiempo para secarse. La
investigación se realizará para la comarca lagunera porque es
una zona en pleno desarrollo y esta creciendo muy
rápidamente.
La comarca lagunera es una zona sumamente contaminada, tanto en
su atmósfera, suelo y mantos acuíferos, de acuerdo con
investigaciones publicadas por el Programa de las Naciones
Unidas para el Medio Ambiente. Declara María del Refugio, Directora
de Ecología y Protección al Medio Ambiente en Gómez Palacio.
Frente a esto, el bioplástico representa una amenaza
menos al medio ambiente, ya que evita recurrir a
recursos no renovables como el petróleo y reemplazarlos
por productos vegetales y biodegradables. Este tipo de
plástico se encuentra en pleno desarrollo, de hecho
recientemente una estudiante de Tuquía ha encontrado
la manera de crearlo a partir de cáscara de plátano.
“Ambos contienen mucha agua y materia orgánica y, si
se arrojan a un vertedero, liberan grandes cantidades de
metano. También son difíciles de quemar debido a su
contenido de agua y no funcionan tan bien como los
piensos debido a sus altos niveles de azúcar y bajo pH”.
Investigadores del Instituto Tecnológico y de Estudio
Superiores de Monterrey, Campus Monterrey, desarrollaron
un sistema que permite obtener películas biodegradables a
partir de las cáscaras de frutas como naranja, toronja,
plátano, tuna y mango; que podrán sustituir el uso de los
plásticos en el medio ambiental.
Los doctores Hugo Mújica y Aurora Valdez, del Tecnológico
de Monterrey y miembros del Sistema Nacional de
Investigación (SIN) en los niveles I y II respectivamente,
presentaron durante el 48º Congreso de Investigación y
Desarrollo del Tecnológico de Monterrey, este sustituto en
los empaques a base de polímeros sintéticos que se utilizan
en la industria para envolver ciertos productos y que
generan enormes cantidades de basura.
En su ponencia, los especialistas detallaron que llevan 15
años desarrollando esta idea para generar productos que
pudieran dejar un menor impacto en la naturaleza, debido a
que los actuales polímeros sintéticos tardan hasta 500 años
en degradarse en los mares, tierras y ríos.
El biopolímero se puede degradar en máximo 3 meses por
acción del calor, radiaciones UV y lluvia de manera rápida.
El trabajo consistió en aprovechar los desechos de la
industria de los jugos y frutas en el norte del país, debido a
que estas empresas tiran toneladas de cáscaras de cítricos
para aprovechar este componente y crear una solución ante
el enorme problema de los plásticos no biodegradables en
el mundo.
“Viendo lo que hacen en la industria procesadora de frutas
para extraer jugo, queda un subproducto que son las
cáscaras donde podemos encontrar el biopolímero de la
pectina con el objetivo de reducir el impacto de las películas
sintéticas”, explicaron los doctores.
De acuerdo proporcionados por los investigadores, de una
tonelada de cáscara de naranja se pueden crear nueve mil
200 metros cuadrados de película biodegradable.
Una película biodegradable es una lámina orgánica donde
se pueden fabricar miles de materiales de empaques como
bolsas o productos farmacéuticos de baja humedad
amigables con el planeta.
El ingrediente más importante a la hora de
fabricar bioplásticos es el almidón. Este
Analizamos y encontramos que la cáscara de
mango tiene gran cantidad de celulosa y
polifenoles, gracias a esta última sustancia no se
observó crecimiento de hongos en nuestra
propuesta de bioplástico”, detalló Alondra
López.elemento es el que le aportará las mismas
propiedades físico-químicas que tienen los
plásticos sintéticos. Este almidón se obtiene por
ejemplo de la maicena, que es harina fina de
maíz.
Otro elemento importante en la fabricación del
bioplástico es la glicerina, que es un material
plastificante que dotará al material de
flexibilidad.
Por otro lado, algunas investigaciones han
descubierto que debería añadirse algún agente
biocida natural como el clavo, el tomillo blanco
o la canela para evitar la proliferación de
hongos y bacterias durante su uso.
El almidon y los tuberculos degradación mas rápida
Como una alternativa sustentable al plástico, dos alumnas
de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM),
desarrollaron un bioplástico hecho con cáscara de mango
y crearon cañitas que se degradan de cuatro a seis meses.
Alondra López e Itzel Paniagua necesitaban un producto
que cumpliera con ciertas características: dureza, buen
aspecto, elasticidad, fuerza, vida útil y degradación; por lo
que las cáscaras de mago cumplieron con este objetivo.
Nacional (IPN) en México, decidieron desarrollar un
bioplástico a partir de la cáscara de papa.
“El proyecto nace por la alta demanda que existe de plásticos
elaborados con polímeros sintéticos y se propone una alternativa
de un bioplástico que está elaborado a base de cáscara de papa,
lo que transforma residuos orgánicos en productos de uso común
para el país”, explicó Joel Sánchez Díaz, uno de los creadores de
este bioplástico.
Ambos estudiantes, junto con su compañera Gabriela García
Orozco, han hecho pruebas y aseguran que el biopolímero tiene
la capacidad de contener una bebida con temperatura de
hasta 150ºC, en contraste con la temperatura que alcanza un
café o té común que van de los 35ºC a los 45ºC, de manera
que el material no se destruye con el calor.
Con este bioplástico los estudiantes buscan sustituir los
polímeros provenientes del petróleo que se usan
comúnmente para la elaboración de contenedores
desechables como vasos o platos y que tardan más de 500
años en degradarse; el siguiente paso será continuar las pruebas
y esperar a poder comercializarlo.
El 99 por ciento de la totalidad de plásticos se produce a partir
de combustibles fósiles