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Objetivos
Fundamento Teórico
En la naturaleza ocurren a diario numerosos cambios llamados reacciones químicas. Podemos
encontrar muchos ejemplos, entre ellos: los alimentos se convierten en energía en nuestro cuerpo;
el hidrógeno y el nitrógeno se combinan para formar amoniaco, que se utiliza como fertilizante, los
nutrientes disueltos en la sangre son llevados a nuestras células, donde reaccionan y nos ayuda a
mantenernos vivos.
Hay reacciones que son instantáneas, como la detonación de un explosivo, y reacciones que
ocurren lentamente, como la oxidación del hierro en presencia del aire húmedo (corrosión).
Toda reacción química, sea natural o provocada por el hombre, se lleva a cabo dentro de un medio
determinado y bajo ciertas condiciones de temperatura, presión y luz; si se altera una o varias de
estas condiciones es posible conseguir que la reacción se detenga o que, por el contrario, se
desarrolle con una mayor rapidez.
En las reacciones químicas los compuestos llamados reactivos, o reactantes, se transforman para
producir otra sustancia de naturaleza química diferente denominada producto. Las fórmulas y las
ecuaciones químicas tienen un significado cuantitativo, es decir, los subíndices en las fórmulas y
los coeficientes estequiometricos en las ecuaciones balanceadas representan cantidades precisas.
elemento libre sustituye y libera a otro elemento presente en un compuesto, su ecuación general
es: CuSO4 + Zn ZnSO4 + Cu
Un mol de sulfato de cobre reacciona con 1 mol de Zn para formar sulfato de Zinc y cobre
AB + CD AC + BD
En esta reacción 1 mol de sulfuro de potasio reaccionan con 1 mol de sulfato de magnesio para
formar 1 mol de sulfato de potasio y 1 mol de sulfuro de magnesio.
¿Cómo sabemos cuándo ocurre un cambio químico? Usted sabrá que se ha formado una nueva
sustancia cuando observe la presencia de:
(1) un precipitado, (2) desprendimiento de un gas, (3) un cambio de color, (4) un cambio de tem-
peratura.
PROCEDIMIENTO
PARTE I SÍNTESIS
Tome con una pinza un pedazo de cinta de magnesio y llévelo al mechero, observe, agregue el
óxido de sodio (ceniza) en una capsula de porcelana y añada 1 mL de agua, observe la
colocación.
Realice las ecuaciones de cada una de las reacciones formada y diga porque la
coloración
3) Encienda el mechero
y queme el extremo libre
de la cinta de Mg
2) Sujete la cinta
por un
extremo con la
pinza para crisol
1) Corte 5 cm de cinta de Mg
Parte II Descomposición
Se coloca un gramo de clorato de potasio en un tubo de ensayo; se sujeta con las pinzas
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS
LABORATORIO SOBRE REACCIONES QUÍMICAS
para tubo de ensayo (no dirija la boca del tubo hacia su cara o la cara de su compañero),
caliente directamente a la llama del mechero; cuando el clorato se funda y desprenda gas,
se acerca a la boca del tubo un palillo con un punto de ignición (ver experimento sobre
obtención de oxígeno). Anote las observaciones.
Realice las ecuaciones de las ecuaciones de las reacciones químicas y coloque las
observaciones
CONSULTA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS
LABORATORIO SOBRE REACCIONES QUÍMICAS
BIBLIOGRAFÍA
Garzón, G.G. Fundamentos de Química general, 211 ed., MeGraw-Hili, México, 1 986.
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Química GENERAL 2. MANUAL DE LABORATORIO
LOZANO J.A. Bioquímica para las ciencias de la salud. Editorial McGraw - Hill. España 1998