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EDAFOLOGIA
BASICA
INFORME DE
DETERMINACIÓN DE
MATERIA ORGANICA
TRUJILLO – PERU
2019
INFORME DE AVANCE DE PROYECTO
I. REVISION BIBLIOGRAFICA
La cebolla china es un cultivo muy extendido y utilizado como condimento en las
comidas para el Perú y el mundo.
Según el ministerio de agricultura para los años 2014, 2015,2016 y 2017 la
producción (T) de cebolla fue de 21628, 20707, 20699 y 18652respectivamente, así
mismos durante estos años la superficie cosechada (Ha) fueron de 1215, 1173, 1228,
1176 para cada año y el precio en chacra (s/Kg.) fue de 0.32, 0.79, 0.77 y 0.84 por
lo que se puede decir que el valor monetario de este cultivo ha ido incrementando.
En China y Japón se han cultivado durante más de 2000años y allí sigue teniendo
una gran importancia.
Varias circunstancias han contribuido al desarrollo de un complejo de enfermedades
en las diferentes zonas de producción de cebolla china que ocasionan grandes
pérdidas económicas por la disminución en los rendimientos y altos costos de
producción.
Entre las principales enfermedades que afectan el buen desarrollo de la cebolla
china en la actualidad podemos mencionar a los siguientes: mildiu velloso, mancha
purpura, secamiento de las plantas y pudrición blanca.
II. RECURSOS:
Instrumentos:
Balanza 1 unid Si
Herramientas:
Palanas 3 unid Si
Pico 1 unid Si
Mesa 1 unid Si
Materiales
Sacos 2 unid No
Pintura 1 unid No
Brocha 3 unid No
Semillas 1 kg. No
Etiquetas 20 unid No
IV. ANEXOS