I.

INTRODUCCIÓN

En el ciclo ontogénico del desarrollo de una planta existen diferencias entre la

fase de crecimiento vegetativo y la fase reproductiva que se inicia con la floración
cambio de crecimiento indeterminado a determinado, consiste en el
establecimiento de nuevos linajes celulares, que dará como resultado el
establecimiento de una nueva identidad celular. Cuando el proceso se dispara la
forma del ápice va a cambiar. En la floración cambia la actividad y diferenciación
del meristemo vegetativo a meristemo reproductivo, por cuya acción se
originarán los componentes de la flor. o Se puede entender la floración como la
inducción y formación de los primordios florales. Factores internos (hormonales
y nutritivos) y factores externos (luz y temperatura) condicionan la inducción o
estimulación floral.
La polinización es la transferencia de polen (célula masculina) desde los
estambres (parte masculina de la flor) hasta el estigma (parte femenina de la flor)
y hace posible la fecundación, y por lo tanto la producción de frutos y semillas.
Aunque la polinización puede ser llevada a cabo tanto por vectores bióticos
(animales) como abióticos (agua o viento), la gran mayoría de plantas con flores
(angiospermas) dependen de los primeros, principalmente de aquella mediada
por insectos. Las abejas, son los insectos que por excelencia participan en esta
labor, por lo que poseen una gran importancia económica y ecológica en los
agro- ecosistemas; de hecho, una gran parte de los alimentos que hoy en día se
consumen y comercializan masivamente, dependen directa o indirectamente de
la polinización realizada por abejas.
 II. OBJETIVOS

 conocer la fenología de la floración.

 conocer la importancia y sus etapas de la floración.

 Conocer la importancia de la polinización, esterilidad, fecundación

que forman parte de la floración.

III. Marco teórico.

3.1 flor: Se conoce con el nombre de flor a una creación vegetal que tiene la
tarea de poner en funcionamiento la reproducción sexual y producir las
semillas que darán espacio a una nueva planta. La misma se genera
usualmente al costado del tallo y está conformada por distintas partes como
estambres, pétalos, pistilo, el receptáculo y los sépalos. Es la distribución
reproductiva, característica de las plantas denominadas fanerógamas o
espermatofitas. Su labor es producir semillas mediante la reproducción. Las
semillas son la nueva generación, y sirven como medio principal mediante el
cual las especies se propagan y se perenniza.

Las plantas espermatofitas tienen flores en donde se encontrarán semillas.

Las gimnospermas pueden tener flores que se agrupan en estróbilos, o bien
la propia flor puede ser un estróbilo de hojas fértiles.

3.2 Floración: Es el proceso por el cual las plantas florecen y mantienen abiertas
sus flores para que se lleve a cabo la polinización, proceso necesario para
producir semillas y, por lo tanto, continuar con la especie. Es El éxito en la
reproducción de las plantas depende de la floración sincronizada de todos los
individuos de una misma población y de la correcta construcción de los órganos
de la flor, encontrándose ambos procesos bajo control ambiental y genético.

El proceso de floración se rige a su vez por varios procesos, entre los que
encontramos el fotoperiodismo, el tipo de planta, la respuesta a la luz que
presenta y la expresión de diversos genes implicados en los cambios que este
proceso requiere.
3.3 procesos de floración.

El proceso de floración dura entre dos y cuatro meses. Este proceso se va a ver
influido por cuatro factores: la luz, la temperatura, el riego y la disponibilidad de
los nutrientes que aporte la tierra.
Durante la apertura de las flores suceden las siguientes etapas:
 Posible alargamiento del pedúnculo floral.

 Apertura de la corola seguida de aparición de los estambres y de

los pistilos.
 Dehiscencia de las anteras y dispersión del polen.

 Receptividad de los pistilos con frecuente aparición de líquido estigmático.

3.4 época de floración.

La época de floración depende principalmente de la especie, pudiendo
desarrollarse más temprana o tardíamente según la variedad cultivada. El
almendro, el albaricoquero o damasco, y el ciruelo japonés son especies de
floración temprana; en cambio, el cerezo, el manzano, el olivo y el nogal florecen
tarde en la primavera. La época de floración varía entre cultivares de una misma
especie.

3.5 periodo de floración.

período de floración varía con la variedad cultivada, con la cantidad de flores y

con las condiciones meteorológicas de la estación. Las temperaturas que se
producen antes y durante la floración afectan la duración del período de floración.
Cuando los árboles de clima templado no se exponen a la suficiente cantidad de
frío durante el invierno, la floración se puede extender por un período de varias
semanas, reduciéndose el potencial para una buena polinización y fecundación.
Las temperaturas bajas durante el período de floración retrasan la caída de
pétalos.

3.6 Inducción floral.

La inducción floral (IF), es el proceso mediante el cual las yemas de los

frutales, originalmente vegetativas, sufren cambios metabólicos que las
preparan para transformarse en yemas florales. Este tipo de yemas tienen la
característica de ser más voluminosas, a diferencia de las vegetativas que
son pequeñas y puntiagudas.
 La IF está regulada por una serie de factores que se pueden volver positivos
o negativos (inducir o inhibir) para este proceso, algunos de ellos se enlistan
a continuación:

 Contenido de carbohidratos Condiciones ambientales.

 Luz Influencia del nitrógeno.
 Suministro de agua Fito-hormonas.
 Manejo de la planta (podas, raleos de frutos).

a) Fotoperiodismo y el control de la floración.

La luz juega un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo de las plantas.

Además de la fotosíntesis, hay tres importantes procesos que afectan al
crecimiento y desarrollo vegetal que dependen de la luz. Primero, los
mecanismos de fototropismo y movimientos násticos que responden
fundamentalmente a la luz azul. Segundo, el fotoperiodismo, es decir, la
respuesta a las variaciones estacionales de la longitud del día. El
fotoperiodismo es consecuencia de la absorción de luz por un pigmento ubicuo
en las plantas, el fitocromo, que absorbe fundamentalmente luz roja y roja
lejana.

Finalmente, la fotomorfogénesis, es decir, el crecimiento y desarrollo de las

plantas directamente controlado por la luz, que por un lado responde a la
absorción de luz azul de alta intensidad y por otro también a la actividad del
fitocromo. Nos centraremos en el estudio del fotoperiodismo y la
fotomorfogénesis.

b) Fotoperiodismo.

El efecto de la duración de la longitud del día sobre la floración fue descubierto

hace unos 70 años por dos investigadores del Departamento Norteamericano
de Agricultura (U.S.D.A.), W. W. Garner y H.A. Allard. Encontraron que tanto
la variedad de tabaco (Nicotiana tabacum) Maryland Mammoth como la
variedad de soja (Glycine max) Biloxi no florecían a menos que la longitud del
día fuera más corta que un valor crítico de horas de luz. Garner y Allard
denominaron a este fenómeno fotoperiodismo. Las plantas que florecen
solamente bajo ciertas condiciones de luminosidad dependientes de la
longitud del día se denominan fotoperiódicas.

El fotoperiodismo es la respuesta biológica a un cambio en las proporciones

de luz y oscuridad que tiene lugar en un ciclo diario de 24 horas (circadianos).
Aunque el concepto de fotoperiodicidad surgió de estudios realizados
en plantas, actualmente se ha demostrado en varios campos de la
Biología.
c) La longitud del día es el principal factor de control de la
floración. Plantas de Día Corto (PDC) y Plantas de Día Largo
(PDL)

Garner y Allard consiguieron probar y confirmar su descubrimiento con otras

muchas especies de plantas. Encontraron que las plantas son de tres tipos
denominados plantas de día corto (PDC), plantas de día largo (PDL) y
plantas de día neutro (PDN). Las PDC florecen a principios de primavera o
en otoño ya que deben tener un período de luz inferior a un cierto valor crítico.

d) Percepción e inducción fotoperiódica de la floración: o El inicio de la

floración se desencadena por un cambio en la pauta de diferenciación del
meristemo vegetativo a meristemo floral dentro de una organización estructural
génica compleja y diversos niveles y rutas de diferenciación. o En general, las
condiciones fotoperiódicas son percibidas por las hojas y no directamente por los
meristemos: la luz produce un estímulo de floración en las hojas y posteriormente
se inicia la floración en los meristemos (evocación). o El salto de un crecimiento
vegetativo a un crecimiento reproductivo se denomina Cambio de Fase,
necesitándose una serie de requerimientos para que dicho cambio tenga lugar:

El paso de un crecimiento vegetativo a reproductivo se produce de forma gradual

y durante el mismo se realizan los procesos bioquímicos y biológicos siguientes
(el bloqueo de estos procesos conlleva la inhibición del Cambio de Fase):
1) Síntesis de DNA incrementada.
2) Síntesis de proteínas aumentada.
3) Actividad mitótica incrementada que produce aumento del espacio físico
necesario para que tenga lugar la proliferación de los órganos de la planta.

e) Tipos de respuestas fotoperiódicas en la inducción floral: Fisiologia

vegetal ITESCAM
A. Plantas de día corto: cuyo fotoperiodo requiere no rebasar un máximo
crítico de horas de iluminación al día, por encima del cual no florecerán.
B. Plantas de día largo: Requieren un fotoperiodo crítico de luz por encima de
un mínimo de horas de iluminación al día, por debajo del cual no florecerán.
C. Plantas que no responden al fotoperiodo: no dependen del fotoperiodo
para florecer. Se llaman plantas de día neutro.
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