Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Retete > Carte de bucate > Aperitive > Drob de ciuperci – cea mai simplă rețetă
DROB DE CIUPERCI – CEA MAI SIMPLĂ REȚETĂ CELE MAI NOI REȚETE CULINARE
Paste Carbonara
mai mult
Clătite americane
pufoase
mai mult
Salam de biscuiţi
mai mult
Tobă de porc
mai mult
TIMPI DE PREPARARE
Timp de preparare: 20 min min
Timp de gatire: 1 h/ 1.20 min min Ciorbă de pui cu
legume
INGREDIENTE mai mult
mai mult
MOD DE PREPARARE
Drobul de ciuperci este un preparat simplu și extrem de gustos, pe care mama
ni-l făcea atunci când încercam să eliminăm din meniul nostru zilnic diverse
Ciorbă de văcuţă
mai mult
alimente precum mezelurile. Nu este deloc greu de făcut și cu siguranță va pe
placul întregii familii.
Se curăță ciupercile și se spală, după care se pun la ert. Între timp, ceapa se taie Ciorbă de perişoare –
mărunt și se pune în tigaie la călit, împreună cu un strop de sare. Se adaugă rețeta autentică
ciupercile erte, ce trebuiesc tăiate feliuțe, și se călesc împreună. Se lasă la răcit. mai mult
După ce s-au răcit cipercile și ceapa, se adaugă ouălele și se amestecă bine. Apoi,
treptat și amestecând continuu, se pun cele cinci linguri de făină. Se asezonează
cu sare și piper.
TRUCURI CULINARE
Compoziția rezultată se pune într-o formă de copt (eu folosesc de chec sau
cozonac) pe care ai tapetat-o cu hârtie de copt.
Pentru a avea rezultate mai
Se dă la cuptor la 180 grade, timp de o oră și 20 minute. bune atunci când coci o
Atenție! Trebuie să veri ci drobul cu o scobitoare pentru a te asigura că s-a copt. prăjitură/ un tort/ brioșe/chec
De obicei, timpul de coacere variază de la un cuptor la altul. etc., lasă untul și ouăle la
temperatura camerei peste
noapte.
Tehnici utile în
bucătărie
Like 408 people like this. Be the first of your friends.
Share
Nu ţine în frigider citricele sau
roşiile, dacă vrei ca gustul lor să
rămână acelaşi
VEZI ŞI
Salata “Hidratantă”
mai mult
Tobă de porc Cârnaţi de porc
Salată Fattoush
mai mult
Dovleac copt Conopidă pane
ELLE.RO
Salată Coleslaw ca la
KFC
UNICA.RO mai mult
Trimite un truc culinar Adauga reteta Termeni si conditii Despre cookies Politica de con dențialitate Despre Unica
Echipa Unica Contact