Program de interventie

medicala nutritionala

Marți: Dimineata:
1/2 lipie rumenita in tigaie + 2 lingurite crema de branza + 3 linguri porumb boabe + 1/2
conserva mică ton în suc propriu, cantitate netă după scurgere + mix frunoase
Roșii cherry tăiate sferturi, ardei gras/gogosari/castraveti
Gustare la școală:
150 g banana + 5-7 migdale
Pranz:
150 g cartofi wedges + 130 g crispy strips de ieri
Sos de iaurt cu usturoi/sos tzatziki- optional
Salata de varza/salata asortata dupa gust
Gustare:
1 iaurt grecesc 2% + 1 biscuit Gullon
Cina:
300 ml supă cremă de năut http://lauracosoi.ro/supa-crema-de-naut-de-post/ + 30 g crutoane
Miercuri: Dimineata:
1/2 lipie + 1/2 omleta dintr-un ou si un albus + 50 g branza (restul se păstrează pentru gustarea
de după-amiază)
Gustare la școală:
150 g banana/struguri/para + 5-7 migdale
Pranz:
300 ml supă cremă de năut de ieri + 30 g crutoane
30 g amestec de fructe uscate (migdale, nuci, stafide, merișoare, caise, de exemplu
https://solarisplant.ro/shop/ro/tentatii_dulci_solaris)
Gustare :
1/2 lipie + 1/2 omleta de dimineata
Cina:
100 g păstrăv la cuptor/grătar
150 g mamaliga moale
150 g păstai/ciuperci la tigaie
Mujdei de usturoi
Joi: Dimineata:
200 ml lapte + 30 g paine unsa cu 1 lingurita unt de arahide + 1/2 lingurita dulceata/gem
Gustare:
50 g paine + 1 lingurita crema e branza/felie + 1 felie preparat de carne de bună calitate + frunze
salata, felii castravete
Câteva roșii cherry
Pranz:
Salată: mix frunzoase verzi, felii roșii, ardei gras rosu/capia/gogosar, 100 g porumb boabe, 1/2
avocado mic cca. 40 g pulpă, 1 conservă mică de ton în suc propriu, cca. 50 g cantitate netă după
scurgere, 30 g cașcaval light de la Hochland, asezonată cu zeama de lamaie, sare, piper, fulgi de
ardei iute

Prezentul document constituie o Informatie confidentiala si este proprietatea exclusiva a SC CLINICA SRL - Clinica de nutritie. Documentul se adreseaza numai
persoanei mentionata ca destinatara a corespondentei. In cazul in care nu sunteti destinatarul vizat, va aducem la cunostinta ca dezvaluirea, copierea, distribuirea
sau initierea unor actiuni pe baza prezentei informatii sunt strict interzise si atrag raspunderea civila si penala. Daca ati primit acest document dintr-o eroare, va
rugam sa ne anuntati imediat la telefon 0740/29.57.59.
Apreciem si va multumim pentru sprijinul acordat in pastrarea confidentialitatii corespondentei noastre.
www.clinicadenutritie.ro; posta@clinicadenutritie.ro; programari: 0755.070.138 L-V: 09-15.00
 Program de interventie
medicala nutritionala

Gustare :
150 g mandarină/portocala/pomelo/mar/kiwi + 5-7 migdale
Cina:
350 ml supă/ciorbă cu perisoare/carne de pui (legume fierte in ciorba, puteti opta pentru
amestecurile congelate pentru a face supa/ciorba mai densă și sățioasă, fără cartofi sau tăiței, 50
g carne/2-3 perișoare, restul lichid) + 30 g paine
30 g paine unsa cu 1 lingurită unt de arahide + 1/2 lingurita dulceata/gem
Vineri: Dimineata:
1 cutie Cottage Cheese 2-3% + 30 g amestec de fructe uscate si oleaginoase + 1 patratel ciocolata
cca. 10 g
Gustare:
50 g paine + 1 lingurita crema e branza/felie + 1 felie preparat de carne de bună calitate + frunze
salata, felii castravete
Câteva roșii cherry
Pranz:
350 ml supă/ciorbă cu perisoare/carne de pui de ieri, respectând aceleași cantități + 30 g paine +
2-3 linguri iaurt grecesc 2% in loc de smantana
30 g paine unsa cu 1 lingurită zacusca/salata de vinete + felii rosii
Gustare :
150 g mandarină/portocala/pomelo/mar/kiwi + 5-7 migdale
Cina:
100 g piept de pui la gratar/cuptor/snitel la cuptor
150 g cartofi la cuptor
Salată de varză/sfecla/crudități la alegere, max. 1 linguriță ulei adăugat în salata, otet/zeama de
lamaie, sare piper
Sâmbătă : Dimineata:
1 portie de frittata cu piept de pui/curcan si broccoli – reteta la finalul documentului + 30 g paine
Gustare:
1 cutie iaurt grecesc 2% + 5-7 migdale + felii legume pentru sațietate
Pranz:
Salată: mix frunzoase verzi, felii rosii, ardei gras, 1/2 avocado mic cca. 50 g pulpă, 70 g porumb
cca. 1/2 conserva mica porumb fără zahăr adăugat, asezoata cu zeama de lamaie, sare, piper,
fulgi de ardei iute
1 briosă cu afine din cele 12 care vor rezulta https://www.gustverde.ro/2014/04/briose-integrale-
cu-afine.html
Gustare :
1 briosă cu afine, opțional felii de morcov, ardei gras
Cina:
150 g cartofi acordeon umpluti cu cascaval (light de la Hochland)
Salată de varză/sfecla/crudități la alegere, la fel ca ieri

Prezentul document constituie o Informatie confidentiala si este proprietatea exclusiva a SC CLINICA SRL - Clinica de nutritie. Documentul se adreseaza numai
persoanei mentionata ca destinatara a corespondentei. In cazul in care nu sunteti destinatarul vizat, va aducem la cunostinta ca dezvaluirea, copierea, distribuirea
sau initierea unor actiuni pe baza prezentei informatii sunt strict interzise si atrag raspunderea civila si penala. Daca ati primit acest document dintr-o eroare, va
rugam sa ne anuntati imediat la telefon 0740/29.57.59.
Apreciem si va multumim pentru sprijinul acordat in pastrarea confidentialitatii corespondentei noastre.
www.clinicadenutritie.ro; posta@clinicadenutritie.ro; programari: 0755.070.138 L-V: 09-15.00
 Program de interventie
medicala nutritionala

Duminică: Dimineata:
200 ml lapte + 1 brioșă cu afine de ieri
Gustare:
1 cutie iaurt grecesc 2% + 5-7 migdale + felii legume pentru sațietate
Pranz:
150 g cartofi acordeon umpluti cu cascaval, de ieri
Salată de varză/sfecla/crudități la alegere, la fel ca ieri
Gustare :
1 briosă cu afine, opțional felii de morcov, ardei gras
Cina:
100 g peste la gratar/cuptor
150 g mamaliga moale
150 g fasole verde pastai
Mujdei de usturoi optional
Luni: Dimineata:
200 ml lapte + 30 g paine unsa cu 1 lingurita unt de arahide + 1/2 lingurita dulceata/gem
Gustare:
Sandviș din 2 felii paine cca. 50 g unse cu 1 lingurita crema de branza/felie, 1 felie preparat
carne de calitate (pastrama/muschi/sunca), felii castravete + 2-3 rosii cherry
Pranz:
150 g paste integrale scurte, cantarite fierte + 3 linguri sos ragu max. 100 g
https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-diverse/sos-ragu-bolognese-pentru-paste.html
Gustare:
150 g mar/rodie/mango/ananas + miezul de la 2 nuci/5 migdale
Cina:
1 portie din cele 3 care vor rezulta de salata de ton si cous cous
https://www.edithskitchen.ro/salata-cu-ton-si-cous-cous/
Felii de legume opțional

Frittata cu piept de pui/curcan si broccoli

Ingrediente (pentru 2 portii):
- ou 1 buc. (50 g)
- albusuri 100 g
- broccoli 100 g
- piept dezosat de pui/curcan 200 g
- unt light (40% grasime) 10 g
- sare, piper macinat

Prezentul document constituie o Informatie confidentiala si este proprietatea exclusiva a SC CLINICA SRL - Clinica de nutritie. Documentul se adreseaza numai
persoanei mentionata ca destinatara a corespondentei. In cazul in care nu sunteti destinatarul vizat, va aducem la cunostinta ca dezvaluirea, copierea, distribuirea
sau initierea unor actiuni pe baza prezentei informatii sunt strict interzise si atrag raspunderea civila si penala. Daca ati primit acest document dintr-o eroare, va
rugam sa ne anuntati imediat la telefon 0740/29.57.59.
Apreciem si va multumim pentru sprijinul acordat in pastrarea confidentialitatii corespondentei noastre.
www.clinicadenutritie.ro; posta@clinicadenutritie.ro; programari: 0755.070.138 L-V: 09-15.00
 Program de interventie
medicala nutritionala

Incingeti cuptorul la 200 grade Celsius si ungeti cu un pic de unt doua vase pentru gratin (sau un vas de Jena mai
mic).
Taiati pieptul de curcan/pui in felii. Dati feliile cu un pic de sare si de piper si rumeniti-le, pe ambele parti, intr-o
tigaie-gratar. Separat, intr-o alta tigaie, topiti untul ramas si inabusiti un pic broccoli (desfacut in buchetele).
Odata rumenita carnea, taiati-o in bucati. Distribuiti broccoli in vase, impreuna cu bucatile de piept de curcan.
Intr-un bol, bateti oul si albusurile, impreuna cu un praf de sare si un pic de piper macinat. Distribuiti in mod egal oul
peste broccoli si carne. Bagati vasele in cuptorul preincalzit si lasati 10-12 minute (sau pana cand oul s-a coagulat si
incepe sa prinda un pic de culoare).

Realizat de Nutritionist dietetician Mihaela Acasandrei

Coordonator program
Dr. Delia Reurean-Pintilei
Medic primar Diabet, nutritie, boli metabolice

Prezentul document constituie o Informatie confidentiala si este proprietatea exclusiva a SC CLINICA SRL - Clinica de nutritie. Documentul se adreseaza numai
persoanei mentionata ca destinatara a corespondentei. In cazul in care nu sunteti destinatarul vizat, va aducem la cunostinta ca dezvaluirea, copierea, distribuirea
sau initierea unor actiuni pe baza prezentei informatii sunt strict interzise si atrag raspunderea civila si penala. Daca ati primit acest document dintr-o eroare, va
rugam sa ne anuntati imediat la telefon 0740/29.57.59.
Apreciem si va multumim pentru sprijinul acordat in pastrarea confidentialitatii corespondentei noastre.
www.clinicadenutritie.ro; posta@clinicadenutritie.ro; programari: 0755.070.138 L-V: 09-15.00