Batonul da tonul!

Gustari mici, incantatoare, de zambet aducatoare

Când prietenul te știe

Cu drag de bucătărie
Pofta lui de „ceva dulce”
La ține-n prag îl aduce.
- Adiță, bine-ai venit!
Poftă iar te-a zăpăcit?
- Da! Am venit într-o fugă,
Aducând cu mine-o rugă:
Fă bine, Bia mea dragă,
Dă-mi ceva dulce, să-mi treacă.
Și-așă, din prietenie,
Și cu mare bucurie
Am gătit cu mare spor
Dulcele încântător
De zâmbet aducător
Batonașul hrănitor!

Un amestec ametitor de gust, textura si nutrienti in forma de batonase bogate in nuci si fructe
uscate, obtinute fara coacere, doar cu joaca si veselie!

Batonul da tonul! Fiind atat de incarcate de nutrienti, aceste gustari se dovedesc adevarate
ajutoare pentru a ne completa rezervele de energie pe parcursul intregii zile.

Ce ascund aceste batoane?

Aceste „mușcături“ de energie sunt practice, ușor de facut și încărcate cu vitamine si minerale...
de-a dreptul delicioase!
Nuci romanesti
Când vorbim de nuci românești, ar trebui să ne gândim cel puțin la patru lucruri: energie,
vitamine, minerale și acizi grași. Deci, o mulțime de beneficii nutriționale.
Migdale
Migdalele au proprietăţi benefice nebănuite asupra sănătăţii organismului uman. O porţie de
migdale asigură aceeaşi cantitate de nutrienţi şi antioxidanţi ca o porţie de broccoli sau de
spanac. Migdalele cresc nivelul de energie, scad riscul de atac cerebral şi ajută la îmbunătăţirea
funcţiei cerebrale.
Seminte de in
Semintele de in sunt o sursa buna de fibre dietetice si acizi grasi esentiali Omega 3.
Seminte de susan
Compoziția acestor semințe cu importanță terapeutică este de 5% apă, 50% grăsimi, 25%
carbohidrați și restul de 20% de proteine. Printre mineralele prezente în semințele de susan
enumerăm: calciu, fosfor, zinc, seleniu, potasiu, cupru și magneziu și vitaminele: B (B1, B2, B3,
B5, B6),vitamina A, vitamina E, zinc, mangan, cupru și triptofan.Semințele de susan conțin acid
oleic și acid linoleic (omega 3), doi compuși cu proprietăți de protecție a inimii și a sistemului
cardiovascular.
Fructe uscate: prune, caise, smochine
Fructele uscate sunt unul din alimentele cele mai complete, energizante și bogate în nutrienți
precum vitaminele A, E, cele din grupul B, acizi grași Omega-3 și minerale precum zinc, calciu,
fosfor, magneziu, fier. Sunt bogate în fibre, oligoelemente şi antioxidanți și sunt de un real folos
în prevenirea bolilor cardiovasculare și a celor relaționate cu deteriorarea generală a sănătății.

Astfel ca, aducand ingredientele naturale pe masa bucatariei si in farfuriile noastre, devenim buni
chimisti, preparand adevarate remedii pentru combaterea afectiunilor. Pentru o sanatate de fier ne
inarmam cu zambet si ne punem nadejdea in maiestria naturii.

Ingrediente, sentimente, Alimente și talente

Nuci si seminte
100 g migdale crude
100 g nuca romaneasca
30 g seminte de in
30 g seminde de susan prajite
30 g de nuca romaneasca prajita
Fructe
150 g prune uscate
100 g caise uscate
100 g smochine
20 g sfafide

Fulgi fini de ovaz

Instrucțiuni, interacțiuni, Fuziuni și promisiuni

1. Am lasat nucile si semintele la hidratat timp de 10 ore, iar fructele uscate, timp de 3
ore.
2. Am adaugat ingredientele, cu exceptia semintelor de susan si a stafidelor, intr-un
procesor de alimente si le-am maruntit dupa bunul meu plac si gust.
3. Am adaugat fulgii de ovaz, semintele de susan prajite, cele 20 g de nuca prajita si
stafidele si am amestecat intreaga compozitie.
4. Am asezat compozitia intr-o caserola dreptunghiulara si am lasat la rece peste noapte.
5. Inainte de servire am impartit compozitia in bastonase, cubulete, orice forma iti trece
prin minte, (la mine, prima muscatura a avut forma de „nu mai am rabdare!”, apucand
o gramajoara de compozitie intre degete si savurand gustul bogat de nuci si fructe).
Si...am ispravit povestea!

Ma energizez dintr-o imbucatura!

Edere oportet, ut vivas, non vivere ut edas (Cicero)

Trebuie să manânci ca să trăieșți, nu să trăiești ca să manânci.