INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

TRABAJO PRÁCTICO UNIDAD No. 3

Presentado por:

LUIS ALBERTO CÁRDENAS AGUDELO

C.c. 71.657.920

Docente:

VANESSA URIBE

FUNDACION UNIVERSITARIA DE ASTURIAS

2018
 INVESTIGACION DE MERCADOS

CASO PRÁCTICO UNIDAD No. 3

Con el objeto de realizar una comparativa de precios de una cesta de compra de productos básicos
de alimentación y droguería en tiendas online, es necesario aplicar la observación para recoger
información sobre:

 Precios de marcas de fabricante líder o similar.

 Precios marcas de distribuidor1.
 Gastos de envío2.

Preguntas:

1) Utilizando las fichas prácticas aportadas, recoger información en las páginas web de 3 de los
hipermercados y supermercados más importantes de tu ciudad.

Para desarrollar esta investigación, opté por escoger 3 hipermercados pertenecientes al mismo
grupo empresarial, buscando con ello establecer las diferencias en precios de algunos artículos
y también la oferta que tienen estos hipermercados de algunos productos y sus marcas.

ENSEÑANZA: ÉXITO MEDELLÍN

PRODUCTOS FORMATO PRECIO MARCA PRECIO MARCA

FABRICANTE DISTRIBUIDOR
Aceite Oliva Extra Botella 2 litros HACIENDA GUZMAN 49.900
Virgen
Galletas Tradicionales Pqt x 3 tacos NOEL 2912
Arroz Fortificado 5 kilos ROA 12500
Pasta de tomate Lata 170 gramos HUNTS 5016
Vino tinto Merlot Botella 750 ml GATO NEGRO 28320
Leche larga vida Tetra Brick 1 litro ALQUERÍA 2944
Detergente Liquido Botella 3 litros FAB 22575
regular
Papel de aluminio Rollo 8 metros ALUMINA 2768
repuesto
Gel antibacterial Envase 200 ml DETTOL 13040
Papel higiénico 12 rollos FAMILIA 14950
acolchamax
Importe total cesta 154925
Gastos de envío 8700
TOTAL 163625
 ENSEÑANZA: POMONA CARULLA MEDELLÍN

PRODUCTOS FORMATO PRECIO MARCA PRECIO MARCA

FABRICANTE DISTRIBUIDOR
Aceite Oliva Extra Botella 2 litros HACIENDA GUZMAN 36720
Virgen
Galletas Tradicionales Pqt x 3 tacos NOEL 3570
Arroz Fortificado 5 kilos ROA 15000
Pasta de tomate Lata 170 gramos HUNTS 7130
Vino tinto Merlot Botella 750 ml GATO NEGRO 36950
Leche larga vida Tetra Brick 1 litro ALQUERÍA 3870
Detergente Liquido Botella 3 litros FAB 18950
regular
Papel de aluminio Rollo 8 metros ALUMINA 3590
repuesto
Gel antibacterial Envase 200 ml DETTOL 17450
Papel higiénico 12 rollos FAMILIA 14950
acolchamax
Importe total cesta 158180
Gastos de envío 15500
TOTAL 173680
 ENSEÑANZA: TIENDAS MERQUEO MEDELLIN

PRODUCTOS FORMATO PRECIO MARCA PRECIO MARCA

FABRICANTE DISTRIBUIDOR
Aceite Oliva Extra Botella 500 ML OLIVETTO 21990
Virgen
Galletas Tradicionales Pqt x 3 tacos NOEL 3070
Arroz Fortificado 5 kilos ROA 12490
Pasta de tomate
Vino tinto Merlot Botella 750 ml CHILENSIS 13590
Leche larga vida Tetra Brick 1 litro ALQUERÍA 2690
Detergente Liquido Botella 1 litros FAB - Floral 11250
regular
Papel de aluminio Rollo 8 metros ALUMINA 2590
repuesto
Gel antibacterial Envase 750 ml BABARIA 7890
Papel higiénico 4 rollos FAMILIA 7400
acolchamax
Importe total cesta 82960
Gastos de envío 8300
TOTAL 91260

1) ¿Las marcas de fabricante líder están presentes en todas las enseñas? En caso negativo,
identificar enseñas y productos.

En todos los supermercados no se encuentran las mismas marcas. Veamos:

 Aceite de Oliva: Se cuenta con la misma marca en Almacenes Éxito y en Pomona. Esto se
debe a que esta cadena de almacenes a los que pertenecen estos dos supermercados tienen
exclusividad en la distribución de la Marca Hacienda Guzmán.
 Igual sucede con el vino tinto y con el gel antibacterial. En cuanto a la Pasta de Tomate, se
observa que en las tiendas Merqueo ni siquiera ofrecen el producto de otras marcas.

2) ¿Existe algún producto o marca donde la diferencia de precios entre enseñas sea muy elevada?
Especificar.

 Existe diferencia elevada en el caso del aceite de Oliva, para las dos primeras Enseñanzas, a
pesar que pertenecen a la misma cadena.
 Cuando miramos el total de la canasta en las dos primeras enseñanzas, la diferencia no es
muy notoria, siendo más costosa Pomona.
  Con relación a la Enseñanza Tiendas Merqueo, se observa un menor valor; sin embargo hay
que tener en cuenta el formato de cada producto para poder establecer cual es más
económico. Teniendo en cuenta lo anterior, si requerimos productos de distinta marca pero
la misma cantidad en las tres enseñanzas, encontramos que en Tiendas Merqueo, el aceite
de Oliva costaría $ 87960 los dos litros y los 12 rollos de papel higiénico $ 29.600. Según
esto, algunos productos de Merqueo como el aceite de oliva y el papel higiénico son mas
costosos y el gel antibacterial es menos caro.

3) ¿Existen diferencias en los costes de envío? Indicar la enseña con los costes más elevados y la
enseña con los costes más reducidos.

 Los costes de envío son similares en Almacenes Éxito y en Tiendas Merqueo y son más
económicos.
 En Pomona es más costosos el envío y se puede relacionar con la ubicación de estos
supermercados en zonas de estrato socioeconómico alto.

4) En el caso de poder obtener datos para todos los productos y todas las enseñas, señalar la
enseña con las cestas más baratas (incluyendo costes de envío).

Definitivamente la cesta más barata es la que se consigue en Almacenes Éxito. A pesar que se
muestra menor valor en Merqueo, esta resulta ser más costosa si vamos a comprar las mismas
cantidades de productos, así sea de marca diferente (es probable que la más costosa sea de
mejor calidad).

PROBLEMA:

Se quiere saber por qué Almacenes Éxito alcanza un mayor nivel de ventas en la ciudad de Medellín,
comparando con supermercados que venden los mismos productos o similares.

OBJETIVOS:

 Determinar cuál supermercado es el más frecuentado por los encuestados para las compras de
artículos de la canasta familiar.
 Establecer cuáles son los criterios que tiene el encuestado para preferir un determinado
supermercado.
 Establecer el rango de edad de la(s) persona(s) que realiza(n) las compras de los artículos de la
canasta familiar.
 Conocer el monto en pesos ($) que invierte mensualmente en la canasta familiar, de acuerdo a
los rangos establecidos.
 Establecer cual sistema de compras prefiere el encuestado (en tienda o por medio virtual).
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN

Para llevar a cabo esta investigación, utilizaremos como fuentes de información se realizará una
encuesta dirigida al público en general, mayores de 18 años, la cual será enviada a través de correo
electrónico, aproximadamente a 200 personas.

El tipo de investigación a realizar será cuantitativa con el fin de conocer más a fondo las razones de
las preferencias de ciertos supermercados para el común de la gente. Los datos obtenidos en las
encuestas serán analizados a través de tablas comparativas y gráficas ya que facilitarán la
interpretación de los mismos.

CONSULTA DE FUENTES SECUNDARIAS

Como fuente secundaria, se revisará en Internet las estadísticas que se encuentren de estudios
anteriormente realizados sobre este tema.

INFORME DE CONCLUSIONES

En la investigación de mercado que se realiza se pueden obtener las siguientes conclusiones:

 El mayor porcentaje de personas encuestadas que corresponde al 35%, prefieren comprar

artículos de la canasta familiar en almacenes Éxito por tradición.
 El medio menos utilizado por las personas encuestadas es el virtual. El motivo principal está
relacionado con la poca confianza que se tiene sobre este tipo de compra.
 La sensación que tiene el público en general encuestado es que el costo de la canasta familiar
supermercados Pomona – Carulla son altos.
 Un porcentaje importante (28%) de los encuestados busca a la hora de comprar el precio más
bajo.
 Un porcentaje bajo (12%) prefiere mirar la calidad de productos como aspecto más importante
a la hora de realizar la compra, sin importar el precio.
REFERENCIA BIBLIOGRAFICA.

 http://es.linkedin.com/in/txemaiparra
 Notas de clase