Evaluación del crecimiento de plántulas de frijol

(Phaseolus vulgaris) bajo diferentes filtros de luz

mediados por su color.
Abraham Sánchez Romero, Alejandra Sánchez Mora, Angelica Lomelí Orozco, Andrea
Balbino de la Cruz, Mariana Vallejo Barboza, Samantha Ramírez, Carolina Esquivel
Universidad de Guadalajara, facultad de ciencias biológicas y agropecuarias. Campus
universitario (CUCBA), Nextipac Zapopan Jalisco.

Resumen
Se llevaron a cabo cinco tratamientos correspondientes a cinco colores (Verde, Rojo, Azul,
Negro y Transparente) de papel celofán como filtro de la luz natural. En 50 recipientes de
plástico se sembraron 10 semillas por tratamiento. Transcurrida una semana se midió la altura
del tallo de cada plántula. Se hizo un análisis exploratorio de los datos y un análisis de
varianza de un factor. Las plantas bajo el filtro transparente mostraron mayor crecimiento del
tallo, mientras que las del filtro verde fueron las que menos plantas brotaron.

Introducción
Según Audesirk y Byers, (2013), la luz visible, una pequeña parte del espectro electromagnético,
consiste en longitudes de onda que corresponde a los colores del arcoíris. Cuando la luz incide
en un objeto como una hoja, se efectúa uno de tres procesos: la luz se absorbe (se capta), se
refleja (rebota en el objeto) o se transmite (pasa a través de él). La luz que se absorbe puede
calentar el objeto o impulsar procesos biológicos como la fotosíntesis. La luz que se refleja o se
transmite no la capta el objeto y puede llegar a los ojos de un observador dándole al objeto su
color.

“Un pigmento es cualquier sustancia que absorbe luz. El color de un pigmento es el resultado de
la longitud de onda reflejada (no absorbida). La clorofila, el pigmento verde de todas las células
fotosintéticas, absorbe todas las longitudes de onda de la luz visible excepto el verde”. (Hernández
R., 2014) . En las plantas y otros organismos fotosintéticos existen diferentes tipos de clorofilas.
La clorofila se encuentra en todos los organismos fotosintéticos. Los pigmentos accesorios
absorben energía que la clorofila es incapaz de absorber. Los pigmentos accesorios incluyen
clorofila b, xantofila (amarilla) y caroteno, anaranjado (como el beta caroteno, un precursor de la
vitamina A). La clorofila a absorbe las longitudes de ondas violeta, azul, anaranjado- rojizo, rojo y
pocas radiaciones de las longitudes de onda intermedias (verde-amarillo-anaranjado). Los
pigmentos accesorios actúan como antena, conduciendo la energía que absorben hacia el centro
de reacción. Los carotenoides absorben la longitud de onda azul y un poco en el verde, estos
pigmentos tienden a ser rojos, amarillos o anaranjados. La clorofila b absorbe en el azul, y en el
rojo y anaranjado del espectro (con longitudes de ondas largas y baja energía). La parte media
del espectro compuesta por longitudes de onda amarilla y verde es reflejada y el ojo humano la
percibe como verde.

La luz juega un rol crítico en el crecimiento y desarrollo de la planta ya que su calidad, cantidad y
dirección son percibidas por foto sensores que regulan el desarrollo de la planta. La germinación
de las semillas puede ser afectada por diversos factores ambientales, es un proceso complejo
que es controlado por varios factores biológicos (especie, viabilidad de la semilla, latencia de las
semillas, tamaño de las semillas) y ambientales (humedad disponible, temperatura, humedad
relativa, intensidad de la luz y duración) (Adelusi et. al, 2013).

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El objetivo de este experimento es evaluar el efecto de diferentes filtros de luz (Azul, Verde,
Rojo, Negro y Transparente) utilizando papel celofán sobre el crecimiento de plántulas de
frijol (Phaseolus vulgaris).

Materiales y métodos
El proyecto realizado se llevó a cabo en casa de Abraham Sánchez Romero.
Se comenzó entre el 20-30 de marzo del 2019.

MATERIALES:
● 50 recipientes de plástico
● Algodón
● Papel celofán de 5 colores diferentes; azul, rojo, verde, negro y transparente.
● Semillas de frijol negro (Phaseolus vulgaris).
● Agua.

MÉTODO:
Se realizaron 5 tratamientos con 10 repeticiones. En total fueron 50 plantas. En los
tratamientos se utilizaron 5 colores de papel celofán que funcionaron como filtro. Los
colores fueron: Verde, Rojo, Azul, Negro y Transparente. El papel se acomodó de
forma individual alrededor de cada planta.
● Se usaron semillas de frijol negro (Phaseolus vulgaris) obtenidas de las bolsas de
venta comercial. Se colocaron 2 semillas por recipiente (de las dos semillas de cada
recipiente, solo se tomó en cuenta la de mayor tamaño).
● Para la siembra de estas semillas se utilizaron 50 recipientes de plástico con espacios
en la disposición de 10 por fila y 5 por columna en un acomodo totalmente aleatorio,
de modo que en cada fila quedaran filtros diferentes.
● Posteriormente se hicieron riegos diarios cada mañana y se vigiló que las condiciones
de las semillas, y plantas fueran óptimas.
● El día 11 de Abril se retiraron los papeles de filtro y se procedió con la toma de datos.
Los datos tomados fueron los de longitud de tallo (cm). Estos datos se colocaron en
una tabla de Excel.
● Para el análisis de los datos se utilizó el programa Rx64.
● Las pruebas estadísticas realizadas fueron las siguientes: Análisis exploratorio(
medidas de tendencia central y medidas de dispersión), pruebas de análisis de
varianza (ANOVA), prueba de Tukey, (todo se realizó con el 95% de confianza)
posteriormente se realizaron gráficas y se sacaron conclusiones.

Resultados
Para evaluar el efecto de filtros de diferentes colores sobre el crecimiento de la planta de frijol
(Phaseolus vulgaris) se realizaron una serie de pruebas estadísticas.

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Figura 1. Matriz de diseño

Planeación y organización del trabajo experimental.

Figura 2. Aleatorización

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Se asignó cada tratamiento a las unidades experimentales (con sus respectivas repeticiones) de manera
aleatoria, esto, para que las posibles diferencias de factores no controlados se repartan de manera homogénea.

Cuadro 1. Análisis exploratorio de los datos obtenidos del experimento.

Medidas de tendencia central y medidas de dispersión. Estos datos nos permiten ver la variabilidad de los datos
y hacer una comparación del crecimiento del tallo de las plantas de frijol con sus respectivos filtros, lo que al
mismo tiempo nos muestra que filtró hizo crecer más a las plantas y cual filtro ocasionó que creciera menos.

HIPÓTESIS A PROBAR:

Ho: µ1=µ2=µ3=µ4=µ5
Ha: al menos una media es diferente

Cuadro 2. ANOVA

Análisis de varianza de un factor. Se demuestra que el estadístico de prueba (E.P) es mayor que nuestro valor
crítico (VC) , por lo que con un 95% de confianza, nuestros datos nos permiten rechazar la hipótesis nula , lo que
quiere decir que existe un efecto significativo sobre el crecimiento de las plantas de frijol utilizando filtros de
diferentes colores.

Con el ANOVA, nos damos cuenta que se rechaza la hipótesis nula, por lo tanto existen
diferencias en las medias de los tratamientos utilizados (filtros: azul, verde, rojo, negro y
transparente) para evaluar el crecimiento de la planta de frijol (Phaseolus vulgaris).
Para saber cual media o medias son las distintas se realizó una prueba de Tukey o también
llamada, prueba a posteriori.

Cuadro 3. Prueba de Tukey.

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Prueba aposteriori (Tuckey) de comparación múltiple de medias en el que se comprueba que existe un efecto
significativo en el crecimiento de los tallos de la planta frijol (Phaseolus vulgaris) con los diferentes filtros de luz
(azul, verde, negro, rojo y transparente).

Figura 2.

En esta gráfica de barras se muestran las medias diferentes de cada uno de los diferentes filtros de colores,
donde podemos observar cuál de los filtros es el que causa más efecto o permanecen iguales sobre las plantas
de frijol.

Conclusión:
Con un 95% de confianza, nuestros datos nos permiten rechazar la hipótesis nula, por lo
que podemos decir que los diferentes filtros de luz utilizados en este experimento (verde,
azul, rojo, negro y transparente) tienen un efecto significativo en el crecimiento de las
plantas frijol (Phaseolus vulgaris). De acuerdo con nuestra prueba aposteriori (Tuckey)
(cuadro 3), el filtro que más causa efecto sobre las plantas es el de color azul.

Discusión:

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De acuerdo con las pruebas realizadas en este experimento de crecimiento de tallo de la

planta frijol (Phaseolus vulgaris), las medias que obtuvimos demostraron que efectivamente
hay un crecimiento en el tallo de la planta pero con un filtro específico; en los efectos de
crecimiento, el filtro de color azul fue el que obtuvo un mayor porcentaje de crecimiento en
tallo de la plantas, y del verde se obtuvo un porcentaje mucho menor, tal como lo podemos
observar en nuestro cuadro 1. De esta manera, se comprueba la teoría de que el pico de
absorbancia de la clorofila, tanto a, como b, absorben energía de luz (azul, amarilla, rojo,
anaranjado) pero no el verde, por lo que los pigmentos accesorios de las plantas será
reflejada de este color debido a que esta no es absolutamente absorbida. Podemos decir
entonces, que las plantas disponen de más energía para la fijación de carbono y generar
una mayor cantidad de materia vegetal. De acuerdo con las investigaciones, los pico de
absorbancia de la clorofila a y b se encuentran a 400nm y 500nm, o sea, cerca del color
azul en el espectro electromagnético de la luz visible, mientras que los picos de absorbancia
secundarios se encuentran entre 600nm y 700nm, es decir, cerca del rojo, lo que explica
porqué la media de filtro de color rojo se parece mucho a la del color azul. De igual manera,
en el filtro transparente podemos observar que la media es un poco más pequeña que las
medias de los filtros azul y rojo. Con los datos obtenidos del filtro color verde, observamos
que sí hubo un efecto, aunque no significativo, en el crecimiento de tallos de las plantas de
frijol, por lo que los fotones del espectro verde no son absolutamente absorbidos. Si bien,
hay que tomar en cuenta los factores que pueden, de alguna manera, alterar la germinación
de las plantas. Los números de fotones de cada planta inciden en el crecimiento de esta
como en la disponibilidad de recursos como agua, temperatura, nutrientes, etc.
La intensidad de luz es importante en el desarrollo que las plantas, depende del mecanismo
que utilicen para aprovechar lo más que se pueda de tal factor. Por ejemplo, al presentar
estrés por luz y temperatura, estas podrían tender a producir mayor cantidad de
antioxidantes y por consiguiente mejorar su productividad.
De acuerdo con nuestro análisis de varianza de un factor (cuadro 2. ANOVA), se demuestra
que si hay diferencias, aunque no significativas, en las medias de cada uno de nuestros
tratamientos, rechazándose la hipótesis nula. Para verificar nuestro cuadro de ANOVA de
un factor, necesitamos saber cuál de todos nuestros filtros causó más crecimiento en el tallo
de nuestras plantas. Una prueba aposteriori (cuadro 3. tuckey) en el que las comparaciones
múltiples de medias nos dicen si son iguales o no entre ellas, observamos que
efectivamente el filtro color azul es el que tiene la media más alta, por lo que la longitud de
las raíces producidas tiene un desarrollo radicular mayor que los tallos del filtro color verde;
esto debido a la baja tasa de germinación discutida anteriormente.

Referencias
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