ESCUELA POLITÉCNICA NACIONAL

FACULTAD DE INGENIERÍA ELÉCTRICA Y ELECTRÓNICA

INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN

Integrantes: Vásquez, Joseline Yanascual

Grupo: Gr1
Fecha: 2019-12-29

PROBLEMA 1

La compañía Steward produce dos sabores de aderezo para ensaladas: Paul´s

y Newman´s. Cada uno de ellos se encuentra disponible en frascos y en bolsas
de plásticos. La gerencia quiere determinar los requerimientos de equipos y de
mano de obra para los próximos cinco años. El departamento de mercadeo, que
esta llevando a cabo una campaña promocional para el aderezo Newman´s,
suministro los siguientes valores de demanda previstas (en miles) para los
próximos cinco años. Se espera que la campaña continúe durante los próximos
dos años.

1 2 3 4 5
Paul´s
Frascos (miles) 60 100 150 200 250
Bolsas plásticas (miles) 100 200 300 400 500
Newman´s
Frascos (miles) 75 85 95 97 98
Bolsas plásticas (miles) 200 400 600 650 680

Actualmente hay tres máquinas disponibles que pueden empacar hasta 150000
frascos por año. Cada máquina requiere dos operadores y puede producir
frascos de ambos aderezos el Newman´s y el Paul´s. Hay seis operadores de
máquinas de frascos disponibles. También están disponibles cinco máquinas
que pueden empacar hasta 250000 bolsas de plásticos por año. Se requieren
tres operadores para cada máquina, que pueden producir bolsas de plástico para
ambos aderezos. Actualmente, están disponibles 20 operadores de máquinas de
bolsas plásticas.

1 2 3 4 5
Paul´s
Frascos (miles) 60 100 150 200 250
Bolsas plásticas (miles) 100 200 300 400 500
Newman´s
Frascos (miles) 75 85 95 97 98
Bolsas plásticas (miles) 200 400 600 650 680
Total frasco 135 185 245 297 348
Total bolsas 300 600 900 1050 1180
utilizacion frascos 30,00 41,11 54,44 66,00 77,33
 maquina fr 0,90 1,23 1,63 1,98 2,32
mano de obra frascos 1,80 2,47 3,27 3,96 4,64
utilizacion bolsas 24 48 72 84 94,4
maquina bolsas 1,2 2,4 3,6 4,2 4,72
mano de obra bolsas 3,6 7,2 10,8 12,6 14,16
De acuerdo a los datos obtenidos se puede decir que la empresa cumple con los
requerimientos de producción durante los 5 próximos años.

PROBLEMA 2

Shoutern Hospital Suplies, una compañía que produce batas de hospital, está
pensando en aumentar la capacidad. Sus principales alternativas son: no hacer
nada, construir una planta pequeña, construir una planta mediana o construir una
planta grande. La nueva planta producirá un nuevo tipo de batas, y actualmente
el potencial de comercialización de este nuevo producto es desconocido. Si se
construye una planta grande y existe un mercado favorable, se podría obtener
un beneficio de 100.000 dólares. Un mercado desfavorable supondría una
pérdida de 90.000 dólares. Sin embargo, con una planta mediana se obtendría
un beneficio de 60.000 dólares si el mercado fuera favorable, mientras que la
pérdida sería de 10.000 dólares si el mercado fuera desfavorable. Por otro lado,
una planta pequeña daría un beneficio de 40.000 dólares si el mercado fuera
favorable, y una pérdida de 5.000 dólares si fuera desfavorable. Por su puesto,
siempre existe la posibilidad de no hacer nada.
Recientes estudios de mercado indican que existe una probabilidad de 0,4 de
que el mercado sea favorable, lo que significa que existe una probabilidad de 0,6
de que el mercado sea desfavorable. Con esta información, se puede seleccionar
una alternativa que dé el mayor valor monetario esperado VME

𝑉𝑀𝐸 = 𝑀𝐹 ∙ 0.4 + 𝑀𝐷 ∙ 0.6

-$14 000 Mercado favorable (0.4)

$ 100 000

Mercado desfavorable (0.6)

-$90 000

$18 000
Mercado favorable (0.4)
$ 60 000
Mercado desfavorable (0.6)
-$10 000

$13 000
Mercado favorable (0.4)
$ 40 000
Mercado desfavorable (0.6)
-$5 000

No hacer nada
En la ilustración se puede observar que la opción de una planta mediana se
obtiene un valor monetario esperado de $18 000, por lo tanto se puede
recomendar implementar una planta mediana

PROBLEMA 3

Penélope y Peter Legume son propietarios de un pequeño despacho de

contabilidad y una computadora personal. Si sus clientes tienen sus documentos
en orden, cualquiera de los dos Legume puede preparar una declaración de
impuestos por hora, en promedio, usando la computadora. En las dos primeras
semanas de abril, ambos propietarios trabajan siete turnos de 12 horas. Esto les
permite usar el computador las 24 horas del día.
a. ¿Cuál es la capacidad pico, medida en términos del número de declaraciones
de impuestos por semana?
b. Los Legume trabajan normalmente de 9 am a 7 pm., cinco días a la semana.
¿Cuál es su capacidad efectiva, medida por el número de declaraciones de
impuestos por semana?
c. En la tercera semana de enero, los Legume presentaron 40 declaraciones de
impuestos. ¿Qué porcentaje de su capacidad efectiva están utilizando?.

𝑑𝑒𝑐𝑙𝑎𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠
𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑚á𝑥𝑖𝑚𝑎 = 2𝑥12𝑥7 = 168
𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎
𝑑𝑒𝑐𝑙𝑎𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠
𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑒𝑓𝑒𝑐𝑡𝑖𝑣𝑎 = 50
𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎
40𝑑𝑒𝑐𝑙𝑎𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠
𝑥100%
𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎 = 80%
50𝑑𝑒𝑐𝑙𝑎𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠
𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎