INVESTIGACION

ALIFRESH es una línea de productos, con la que se busca poner a disposición de los Consumidores, una
alternativa de productos frescos, naturales y por sobre todo, amigable con distintos tipos de personas,
considerando sus necesidades, gustos y restricciones alimentarias, como los intolerantes alimentarios o
veganos teniendo en cuenta la demanda del mercado ya que alrededor del mundo aproximadamente el 70%
de la población adulta padece este problema y en Colombia más del 40% “(2016) Salud, www.wradio.com.co”.
Considerando que existen en Colombia muy pocas alternativas sabrosas a precios accesibles, disponibles para
estos consumidores, grupo que crece día a día por lo tanto a medida en que las personas se vuelven más
conscientes de lo que comen, podemos esperar que los súper alimentos basados en plantas sigan aumentando
en popularidad “(2019) Alimentos saludables, https://www.portafolio.co”.
Por lo anterior, la propuesta de valor de ALIFRESH busca poner a disposición de sus consumidores productos
de calidad y frescura a base de leches vegetales que se puedan identificar fácilmente en el mercado, de
excelente relación precio-calidad y nutritivitas.
Y se trabajará en un mercado actual, pero con productos completamente novedosos e innovadores en relación
a la oferta existente, para luego crecer con una estrategia de Desarrollo de Mercados, y alcanzar un Crecimiento
importante así mismo los colombianos que tienen preocupación por bajar de peso, 57% quiere lograrlo
cambiando su dieta, 78% informándose mejor sobre el contenido nutricional de las etiquetas de los productos
que consume y 84% buscando alternativas alimenticias con componentes locales, naturales y orgánicos. De
ahí que, según Nielsen, siete de cada 10 consumidores quieran ver más productos en el mercado con
ingredientes completamente naturales” Lina María Guevara Benavides(2018) Siete de cada 10 personas
quieren más productos saludables, https://www.larepublica.co/”.

FUERZAS DE PORTER

Factores importantes para la negociación de nuestros productos a base de leches vegetales, vemos 5 factores
que influyen para un buen proceso de fortalecimiento en el mercado.

1. NUEVOS ENTRANTES: Amenaza de nuevos entrantes. Toda la industria atractiva atraerá nuevas
empresas, quiere decir que nosotros como empresa o negocio debemos tener un plus que nos caracteriza
para poder entrar en el mercado de manera más fácil.
*cantidad de competidores
*nivel de crecimiento del mercado
*productos estandarizados

2. PROVEEDORES: Poder de negociación de los proveedores. Debemos tener en cuenta que necesitamos
de ciertos ingredientes para nuestros productos, así debemos adquirir proveedores que nos faciliten esto,
tanto a nivel económico, y de calidad.
* Atención hacia los proveedores.
* Proveedores de productos sustitutos.
* Los productos de los proveedores diferenciados.

3. CLIENTES: Es uno de los factores más importantes. Debemos tener un poder de negociación con nuestros
clientes, influir para ofrecer mejores atenciones que nuestras rivalidades.
* Concentración geográfica hacia la baja presión de la empresa
* Manejo de información de mercado
* Comparan productos

4. PRODUCTOS SUSTITUTOS: Estos productos sustitutos siempre están listos para reemplazar los
productos de la empresa, significa que estamos en zona de amenaza.
* Competencia más intensa
* Precios con más probabilidad de éxito.
5. RIVALIDAD DE LA INDUSTRIA: Es la Rivalidad entre los competidores existentes en nuestra industria de
productos alimenticios. Tenemos el mismo grado de concentración en mercados del mismo nivel, ofreciendo
productos similares.
 *ofrecer un plus
*precios mejorados.
*productos diferenciados.
ARQUEOTIPO
La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y otros productos lácteos. El cuerpo necesita una
enzima llamada lactasa para digerir la lactosa.se presenta cuando el intestino delgado no produce suficiente
cantidad de esta enzima.
Los cuerpos de los bebés producen la enzima lactasa para poder digerir la leche, incluida la leche materna.
Los niños nacidos a término con frecuencia no muestran signos del problema antes de los 3 años de edad.
La intolerancia a la lactosa es muy frecuente en los adultos y niños. Aproximadamente el 65% de adultos
tienen algún grado de intolerancia a la lactosa a la edad de 20 años.
Teniendo en cuenta la información anterior nuestro tipo de población está entre niños y adultos. Lo que quiere
decir que el producto va ser beneficioso para una gran cantidad de población.

PESTEL
PLAZO
VARIABLE FACTOR CORTO MEDIANO LARGO IMPACTO
Ideología política: capitalista. X POSITIVO
Ley 1014 de 2006, ley de X POSITIVO
emprendimiento Colciencias.
Elección de presidente de X NEGATIVO
POLITICA ideología diferente.
Plan de gobierno que incluya X POSITIVO
el desarrollo empresarial.
Reformas tributarias. X NEGATIVO
Curva de la oferta:alta/baja X VARIA
Demanda: alta/baja X VARIA
Tasas de cambio. X VARIA
PIB. X VARIA
ECONOMICA Inflación. X VARIA
Inseguridad. X NEGATIVO
Estilo de vida. X X POSITIVO
Creencias religiosas. X X POSITIVO
SOCIAL Estilo de vida. X X POSITIVO
Salud X X X POSITIVO

Redes sociales. X X X POSITIVO

TECNOLOGICA Innovación. X POSITIVO

Investigación en ciencia y X POSITIVO
tecnología.

Contaminación x POSITIVO
Cambio climático x POSITIVO
TLC X POSITIVO
Impuestos aduaneros X NEGATIVO
Impuestos tributarios X NEGATIVO
LEGAL IVA X NEGATIVO
Incentivos tributarios X POSITIVO

BENCHMARKING
PROCESO A MEJORAR EN NUESTRA ORGANIZACIÓN.
La implementación y mejora en el servicio de envío y entrega de nuestros productos a clientes que por alguna
razón no puedan acercarse a nuestra tienda para adquirir el artículo, esto con el fin de ahorrarles tiempo a
nuestros clientes y optimizar la entrega a través de nuestro sistema enlazado con nuestras tiendas en los
diferentes sectores de la ciudad. Esta propuesta busca mejorar nuestro servicio con relación a nuestros
competidores como:
1. Empresas de mensajería.
2. Almacenes de cadena (Carulla, Pomona, Éxito, etc.)
3. Farmatodo
IDENTIFICACION DE MEJORES PRÁCTICAS CON LA COMPETENCIA
Lo que buscamos con nuestro modelo, es acortar los tiempos de entrega de nuestros productos a un solo día.
Esto por medio de una app, el modelo de servicio en almacenes de cadena, no genera una experiencia grata
para los consumidores, ya que no cuentan con personal capacitado en resolver dudas o inquietudes sobre este
tipo de productos. Con respecto a experiencia y entrega por mensajería de los productos, para nuestra empresa
se diseña un modelo mejorado, el cual consiste en la entrega del producto ya cancelado mediante las diferentes
alternativas, la cual consiste en reclamar el producto comprado en cualquier tienda o almacén de cadena.
EJECUCION E INTEGRACION DE LAS MEJORAS
En nuestro modelo de negocio, buscamos generar una experiencia única y para ello mejoramos en los aspectos
mencionados anteriormente, esto con el fin de incrementar nuestras ventas, dar posicionamiento a nuestra
empresa y generar un Goodwill.
METAS Y TIEMPOS DE IMPLEMENTACION DE LA NUEVA PRACTICA
El tiempo en que queremos implementar nuestro modelo de servicio, es en un lapso no mayor a seis meses,
con el fin de hacer una medición de las metas propuestas por la gerencia en el incremento de las ventas,
posicionamiento y rentabilidad del modelo de servicio a un año.
INDICADORES DE MEDICION
Los indicadores a medir en la implementación de nuestro modelo de servicio serán:
 Disminuir los tiempos de espera en la entrega de los productos a nuestros consumidores a 1 día.
 Incrementar la rentabilidad de nuestra empresa mediante este modelo.
 Crecimiento en el sector con respecto a la competencia.

Integrantes:

Manuel Fernando Jiménez Triana

Cheryl Carolain Reyes Rodríguez
Jeimy Johana Noguera Carpio
Ivan Danilo Rodríguez Alba

Negociación internacional Ficha 1969062.