Contexto y Desarrollo Organizacional

HOTEL TIERRA AZUL
NAZLY MAGALLY BELTRÁN LEYVA

RODRIGO MAURICIO FLOREZ RAMIREZ
MARIXTELA MEJIA MANCHOLA
VERENA EMILIA VILLAMIL MERCAO
SAMUEL EDUARDO BORJA ARCINIEGAS
JAIRO ANDRES CARREÑO NOVOA
TUTOR: EDGAR REYES CLAROS
CONTEXTO Y DESARROLLO ORGANIZACIONAL
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONÓMICAS Y FINANCIERAS
ESPECIALIZACIÓN EN ALTA GERENCIA
BOGOTA
2019
Tabla de contenido
1. Introducción..............................................................................................................................1
2. Hotel Tierra Azul......................................................................................................................2
2.1. Misión...............................................................................................................................2
2.2. Visión................................................................................................................................2
2.3. Valores...............................................................................................................................2
3. Reseña Histórica.......................................................................................................................4
4. Competidores............................................................................................................................5
4.1. Factores Externos..............................................................................................................5
4.2. Factores Internos...............................................................................................................5
4.3. Análisis DOFA del Sector Turístico Hoteles en la Ciudad de Puerto Carreño.................6
4.4. Factores del Contexto General..........................................................................................7
4.4.1. Factores Económicos.................................................................................................7
4.4.2. Factores Legales del Sistema político.......................................................................8
4.4.3. Factores Socioculturales...........................................................................................8
4.4.4. Factores Tecnológicos.............................................................................................10
4.4.5. Factores Ambientales...............................................................................................10
4.5. Factores del Contexto específico.....................................................................................11
4.5.1. Poder de negociación con los proveedores.............................................................11
4.5.2. Grado de competencia del sector.............................................................................11
4.5.3. Entrada de nuevos competidores............................................................................12
4.5.4. Capacidad de negociación con los clientes.............................................................12
4.5.5. Productos y servicios sustitutivos............................................................................13
5. Conclusiones Conceptuales....................................................................................................14
5.1. Matriz DAFO, FODA O DOFA......................................................................................14
5.2. Factores Internos Y Externos De Una Empresa..............................................................14
5.3. Etnias...............................................................................................................................14
5.4. Servicios..........................................................................................................................14
5.5. Mercadotecnia.................................................................................................................15
5.6. Análisis Organizacional..................................................................................................15
5.7. Infraestructura.................................................................................................................15
5.8. Desarrollo Económico.....................................................................................................15
5.9. Enfoque...........................................................................................................................16
5.10. Rentabilidad.................................................................................................................16
5.11. Socioeconómico..........................................................................................................16
5.12. Gastronomía................................................................................................................17
5.13. Portafolio.....................................................................................................................17
5.14. Accesibilidad...............................................................................................................17
5.15. Promotores...................................................................................................................17
6. Conclusiones Metodológicas..................................................................................................18
7. Referencias.............................................................................................................................19
1
1. Introducción
Este proyecto surge dentro del proceso de formación académica como Especialistas en Alta
Gerencia y se convierte en una herramienta que nos permite aplicar y fortalecer los
conocimientos adquiridos.
En este trabajo de análisis empresarial del sector turístico, primero se realizó la sección del
tipo de empresa, la línea del hotel y la categorización para dar aplicabilidad al concepto de
competitividad a los factores internos y externos en las organizaciones.
Buscamos una herramienta estratégica de análisis de la situación de la empresa dando
aplicabilidad a la matriz DOFA o FODA, en la cual identificamos las Debilidades,
Oportunidades, Fortalezas y Amenazas siendo esta una herramienta de análisis y diagnóstico
para la toma de decisiones.
El análisis organizacional de las empresas permite lograr cambios en la organización
seleccionar nuevas metas y objetivos, tendientes a mejorar su desarrollo empresarial.

2. Hotel Tierra Azul
1.1. Misión
Tierra Azul, es un hotel dedicado al hospedaje de viajeros nacionales e internacionales
ubicado en Puerto Carreño - Vichada, que busca satisfacer las necesidades de alojamiento,
descanso y diversión de sus clientes, brindándoles productos y servicios innovadores de
excelente calidad, confort y estilo, que son respetuosos con el medio ambiente y la cultura local,
generando un aporte al desarrollo económico y turístico de la Región, así como rentabilidad
creciente a nuestros accionistas y crecimiento profesional a nuestros colaboradores.
1.2. Visión
Ser reconocido para el año 2023, como el hotel líder en el Departamento del Vichada,
siendo la mejor opción de alojamiento, descanso y diversión para viajeros nacionales e
internacionales, distinguiéndose por brindar servicios de alta calidad con un enfoque hacia el
desarrollo sostenible, a través de procesos que conserven el medio ambiente, preservando y
promoviendo los valores culturales y sociales de la región, y proporcionando oportunidades de
crecimiento profesional y personal en sus empleados, generando así rentabilidad a la empresa y
prosperidad al grupo humano.
1.3. Valores
Respeto: apoyaremos a cada una de nuestras partes interesadas y grupos de trabajo a través
de un espíritu honesto, reconociendo la dignidad, amabilidad y bondad, aceptando las diferentes
formas de ser y de pensar.
Equidad: promoveremos un trato equitativo hacia nuestros colaboradores internos y
externos, brindando las mismas oportunidades de crecimiento y desarrollo.

Compromiso: el hotel siempre tendrá un compromiso de satisfacer a nuestros clientes
excediendo sus expectativas generando una experiencia única; así mismo nuestro compromiso
será contribuir con el desarrollo socioeconómico y cultural de la región, además de la
preservación del medio ambiente mediante las buenas prácticas organizacionales generando un
impacto positivo general.
Responsabilidad: con la comunidad, el país, el medio ambiente, la preservación del
patrimonio histórico y cultural, con el propósito de mantener la sostenibilidad y la
sustentabilidad del turismo de nuestra región.
Integridad: en cada una de las actividades que realicemos asumiendo todas y cada una de
las situaciones que se presenten positivan y negativas, con honestidad, horades y rectitud.
Equidad de género: promovemos la igualdad entre hombres y mujeres en cualquier ámbito
de la vida por lo cual se brindan oportunidades equitativas de participación, crecimiento y
desarrollo profesional a nuestros colaboradores internos y externos.

3. Reseña Histórica
El Hotel Tierra Azul Ltda., su apertura se realizó en el año 2013, por su propietario y
gerente Shamelth Beltrán y su esposa Andrea Garzón quien se desempeña como la
administradora.
Entrevista con su propietario (1 PARRAFO)
Tierra Azul, un hotel ubicado en el corazón de Puerto Carreño, el cual representa un
equilibrio entre buen gusto, confort y precio.
Tierra Azul, quien debe su nombre a una mezcla entre el cielo de Puerto Carreño, el color
azul de la cristalería usada en todo el hotel y al lema del Vichada "Tierra de hombres para
Hombres sin Tierra", es una nueva e innovadora opción de alojamiento.
Su infraestructura es totalmente nueva y moderna, con amplias habitaciones tipo junior
suite y ejecutivas.
Ubicado estratégicamente en el centro de la ciudad (Calle 19 No 5-19), el viajero o
residente puede disfrutar del mejor servicio y seguridad a un módico precio.
"No es solo un hotel con comodidades, sino un lugar donde el cliente encontrará la mejor y
más variada gastronomía regional e internacional, bebidas, entretenimiento y todo con un alto
nivel de servicios y categoría internacional. Cuenta con una vista espectacular, sitios de
esparcimiento y atención personalizada". (https://www.teleorinoco.com/2014/01/tierra-azul.html)
4. Competidores
En el ámbito de competidores los hoteles de la ciudad de Puerto Carreño (Vichada) se
encuentran ubicados dentro del casco urbano en el sector del centro encontramos un 80% de
ellos y un 20% distribuidos en diferentes puntos de esta ciudad.
Esta ciudad actualmente cuenta con cinco hoteles de alta categoría limitando la
disponibilidad de servicios para visitantes nacionales y extranjeros, quienes especialmente
frecuentan este destino en temporada de verano por sus atractivos sitios turísticos.
1.4. Factores Externos
Puerto Carreño ofrece una amplia gama de servicios ecoturísticos e importante oferta
gastronómica lo cual genera una oportunidad de negocio a nivel nacional e internacional, de ahí
la importancia de mostrar al mundo la magia de éste, la cual puede ser visitada, disfrutando de la
comodidad que ofrece el Hotel Tierra Azul.
Limita el acceso a la región la poca oferta de servicio aéreo y las malas condiciones del
servicio terrestre, además de los costos de acceso, lo cual baja la demanda de servicios por parte
de los turistas, así como la alta competencia entre hoteles ya que al ser tan limitado el acceso,
una vez se logra estar en la Región el turista busca cubrir todas sus necesidades de servicio en un
solo sitio, el cual puede ser brindado por otros hoteles que cuentan con una oferta de servicios
más completa.
1.5. Factores Internos
El Hotel Tierra Azul, es una empresa familiar, cuya misión está dedicada al hospedaje de
viajeros nacionales e internacionales, en Puerto Carreño – Vichada y busca satisfacer las
necesidades de alojamiento, descanso y diversión de sus clientes, su estructura organizacional es
plana, con pocos niveles jerárquicos; el personal con que cuenta el hotel se encuentra calificado
en la atención al turista, la infraestructura hotelera fue renovada recientemente y sus acabados
son modernos garantizando confort para los huéspedes.
Sería importante para éste Hotel contar con fortalecer el portafolio de servicios, ya que el
que ofertan en la actualidad a pesar de garantizar bienestar en los huéspedes es limitado frente a
la oferta turística de la Región, limitando, al no contar con servicio de transporte fluvial ni
terrestre el acceso a las reservas naturales, de igual manera carece de oferta gastronómica de la
Región, siendo ésta tan apetecida por los turistas.
1.6. Análisis DOFA del Sector Turístico Hoteles en la Ciudad de Puerto Carreño
DEBILIDADES OPORTUNIDADES
 Tiene un portafolio de servicios  Crecimiento del turismo a nivel

limitado, frente a las necesidades de los nacional e internacional por sus
turistas atractivos sitios turísticos como lo son
 El Hotel Tierra Azul no cuenta con las reservas naturales.
transporte terrestre ni fluvial para sus  Enriquecimiento del conocimiento de
clientes dificultando los accesos a los las diferentes etnias indígenas (sikuani,
sitios turísticos. Guaibo, Piaroba, Amoruba, Saliba).
 La empresa carece de medios  La cadena Hotelera nacional e
publicitarios visuales y auditivos tales internacional debe conocer los
como vallas, volantes, pancarta, paquetes de servicio del Hotel Tierra
propagandas para promocionar. Azul.
 La presentación de la carta y la lista de  Convenios con las empresas turísticas
variedad de comidas carece de la fluviales, terrestres, aéreas para que se
gastronomía típica de la región. conozcan los paquetes turísticos.
 No tener reconocimiento nacional e  Visibilizar promotores en los puertos, y
internacional. en aeropuerto para atraer nuevos
clientes.
FORTALEZAS AMENAZAS
 La infraestructura es totalmente nueva  Altos costos en el transporte aéreo

y moderna con amplias habitaciones debido a la poca oferta de aerolíneas
tipo junior, suite y ejecutivas, que vuelan a esta región.
restaurante y bar.  Dificultad de accesibilidad a la región
 Cuenta con personal capacitado y por vías terrestres ya que carece de
profesional el cual recibe capacitación infraestructura vial.
de servicio y atención al cliente para  Deficiencia en los medios de transporte
todos sus empleados. urbano.
 Excelente servicio al cliente, es  Competencia hotelera con respecto a la
discreto y personalizado según la venta de paquetes turísticos de la
necesidad de cada huésped. región.
 Se encuentra ubicado estratégicamente
en el centro de la ciudad (calle 19 #5-
19).
 Cuenta con parqueadero disponible
para sus clientes.
1.7. Factores del Contexto General
1.7.1. Factores Económicos.
El sector hotelero en Colombia ha tenido constante crecimiento desde el 2008 cuando el
Ministerio de Industria y turismo, a cabeza del Ministro Luis Guillermo Plata, estableció que:
“las acciones de política del Gobierno Nacional se orientarían a construir entornos competitivos
y productivos para el turismo, desde el ámbito local y regional que generaran beneficios para las
comunidades y la sociedad en general
El creciente crecimiento de la economía colombiana y la apertura económica ha logrado y
espera lograr el país en los siguientes años, situó a Colombia, específicamente a Bogotá como
una de las ciudades Latinoamericanas más importantes para los turistas internacionales que
quieren conocer gastronomía, cultura, arquitectura, religión y moda, en un estudio realizado por
Master Card.
Colombia por ser un país subdesarrollado tiene grandes ventajas a nivel mundial
especialmente en el sector del turismo ya que posee una riqueza natural inigualable en algunas
regiones del país.

La región de la Orinoquia es una de ella especialmente por sus atractivos sitios turísticos y
reservas naturales que aún se encuentran vírgenes.
1.7.2. Factores Legales del Sistema político.
Cumplir con todas las normas referentes al uso del suelo, intensidad auditiva, horario,
ubicación y destinación expedidas por la entidad competente del respectivo municipio. La
ubicación de los tipos de establecimientos será determinada dentro del POT, en ningún caso
podrán desarrollarse actividades cuyo objeto sea ilícito de conformidad con las leyes,
Cumplir con las condiciones sanitarias y ambientales según el caso descritas por la ley 9 de
1979 y demás normas vigentes sobre la materia.
Cumplir con las normas vigentes en materia de seguridad.
Cancelar los derechos de autor previstos en la Ley 23 de 1982 y demás normas
complementarias.
Obtener y mantener vigente la matrícula mercantil, tratándose de establecimientos de
comercio.
Cancelar los impuestos de carácter distrito y municipal.
Exhibir la prueba de su inscripción en el “Registro Nacional de Turismo”. Este registro se
exige en el Artículo 13 de la Ley 1101 de noviembre de 2006 para todas aquellas empresas
alistadas en el artículo 12 de esa misma ley entre las cuales figuran hoteles, centros
vacacionales, campamentos, viviendas turísticas y otros tipos de hospedaje no permanente.
1.7.3. Factores Socioculturales
Colombia es una nación moderna, con una infraestructura que aprovecha sus recursos
naturales y el capital humano para enamorar al turista. Por su privilegiada ubicación en el

continente y la presencia de sus tres cordilleras, reúne en sus regiones naturales todos los
ambientes del trópico: glaciares, playas, llanuras, montañas, selvas y desiertos.
Entre tantos destinos que ofrece Colombia, resulta difícil decidirse, conocerlos es una
aventura inolvidable que, sin duda, se quedará impresa en la memoria.
Colombia es un país para explorar, descansar, conocer su historia, cultura y tradiciones,
enamorarse, cuidar de la salud y venir a aprender. La increíble biodiversidad de su naturaleza, es,
tal vez, el mayor atractivo que tenemos ante el mundo.
En la región podemos encontrar pequeña y medianas microempresas dedicadas a la elaboración y
distribución de productos propios de este. A continuación, mencionaremos algunos de estos:
 Fruta trópica de la región Mango y sus derivados:
Dulce de mango, jugo.
 Fruta trópica de la región El marañón y sus derivados:
Almendra, almíbar, extracto, dulce, deshidratado, vino.
 Fruta trópica de la región Tamarindo criollo y sus derivados:
Preparada, dulce.
 Yuca:
Mañoco, casabe, chicha, arepas, pasteles, torta.
 Artesanías:
Estas son elaboradas en Fique, calceta de plátano, palma de moriche, palma de cucurito o
catumare, balso y yarumo por las etnias del vichada que representan la cultura de la fauna y la
flora.
1.7.4. Factores Tecnológicos.
En los últimos años han llegado al país software especializados para el sector hoteleros que
permiten prestar un mejor servicio para los huéspedes, éste tipo de programas son plataformas de
gestión hotelera permiten una ejecución efectiva y simple de la satisfacción de las necesidades de
los clientes.
Estas herramientas tecnológicas están disponibles para muchos países lo que implica
variabilidad en el idioma y en el tipo de moneda ; dentro de las principales características que
ofrecen estos programas de última tecnología es la protección a la base de datos de los hoteles,
que ofrecen altos grados de confiabilidad y seguridad, éste tipo de servicios permite ofrecer a los
clientes un servicio más personalizado y un control total al hotel sobre las diferentes operaciones
que se realicen, así como todos los detalles sobre estas.
Este tipo de herramientas ofrece facilidades para gestionar las reservas, éstas nuevas
herramientas tecnológicas cada vez toman más fuerza en el mercado hotelero, debido a su
consolidación como las base para encontrar ventajas competitivas que les permiten a los hoteles
buscar estrategias de diferenciación útiles para enfrentar el Mercado.
Es de resaltar que esta región de la Orinoquia tan distante del centro del país carece de
comunicaciones y tecnología satelital.
1.7.5. Factores Ambientales
La existencia de políticas relacionadas con el manejo ambiental ha tomado gran
importancia, con la norma técnica colombiana NTC 5133 de 2006, se busca que todos los
sectores productivos del país desarrollen actividades de gestión ambiental, ésta norma muestra el
compromiso que tiene el sector hotelero con las políticas ambientales, gracias a esta medida, los
proyectos hoteleros tienen cada vez más intenciones de ser ambientalmente amigables y
sostenibles.
La certificación NTC 5133 exige una disminución de factores negativos con el ambiente
lo cual se traduce en una menor responsabilidad ambiental que ya tenga la certificación. A la ley
300 de 1996 mencionada anteriormente, se le ha añadido una contribución parafiscal de 2.5 por
mil de los ingresos por ventas o servicio a los hoteles, centros vacacionales y otros tipos de
hospedaje.
1.8. Factores del Contexto específico
1.8.1. Poder de negociación con los proveedores.
Para el caso del sector hotelero se pueden considerar como proveedores no solo quienes
suplen de materia prima o producto terminado sino también aquellos que a su vez prestan
servicios y pueden ser ofrecidos por los hoteles a través de acuerdos comerciales y aquellos que
transforman y complementan el servicio.
De acuerdo a esto y considerando el gran tamaño del sector hotelero en el país, se puede
concluir que la negociación de un hotel pequeño con proveedores muestra desventaja toda vez
que los beneficios económicos muestran mayor representatividad cuando se hace en grandes
volúmenes, de ahí la importancia de generar alianzas con otros hoteles o realizar compras
masivas.
1.8.2. Grado de competencia del sector.
El sector hotelero en Colombia muestra una alta oferta, para el caso del Hotel Tierra Azul la
competencia en el sector turístico hotelero es muy extra limitada debido a la falta de cultura de
competitividad, proyección, visión y planeación de la región.

La rivalidad en el sector es muy alta y continuara aumentando. A esto se debe la aparición
de nuevos conceptos de hoteles, que satisfacen de manera precisa las necesidades y gustos de
nichos del mercado. El Hotel Tierra Azul debe enfocarse en un cliente muy específico y otorgarle
a ese el servicio de mejor calidad, así forjarán relaciones con sus clientes y llegarán a conocer las
necesidades y deseos del nicho de Mercado específico.
1.8.3. Entrada de nuevos competidores
Es una amenaza latente la entrada de nuevos competidores, al ser una zona con un número
importantes de atractivos turísticos y la alta demanda de servicios ecoturísticos, el ingreso de
nuevos modelos de negocio es una situación que puede darse, para lo cual resulta importante
conocer el entorno y estar actualizando constantemente frente a las nuevas propuestas de
hotelería en el mundo; vivimos en un mundo globalizado con rápido acceso a la información, la
innovación debe estar dentro de los pilares fundamentales de la organización, brindar hospedaje
ya no es suficiente, hay que brindar valores agregados que permitan satisfacer las necesidades
del cliente y convertirse en su opción única de Hospedaje en Puerto Carreño.
1.8.4. Capacidad de negociación con los clientes.
En Colombia se puede ver que los clientes tienen un poder de negociación relativamente
alto ya que pueden modificar las características de los servicios de acuerdo a sus necesidades.
Por otro lado, la oferta de servicios hoteleros es amplia por lo que los usuarios tienen la opción
de escoger en base a lo que más les convenga.
Las compras de gran volumen incrementan el poder ya que se puede negociar el precio del
servicio de acuerdo a la cantidad.

1.8.5. Productos y servicios sustitutivos.
Son productos que logran la satisfacción de los consumidores en algunos aspectos. Hoy en
día, los servicios hoteleros tienen como sustitutos hostales, campings y cabañas. Por otro lado, ha
venido cobrando fuerza el alquiler de casas o apartamentos para las temporadas con alto flujo de
turistas. Estas últimas manejan unos precios muy por debajo de las tarifas de los hoteles, sin
embargo, no ofrecen las comodidades y beneficios que las cadenas hoteleras presentan; por lo
que se concluye que la calidad del servicio es un factor clave a la hora de escoger donde pasar
unos días fuera de casa.
Para el caso de nuestra región Orinoquia en el Departamento del Vichada su capital Puerto
Carreño el cual es un atractivo turístico por viajeros nacionales y extranjeros quienes en algunas
ocasiones prefieren hacer contacto directo con el operador ofertando el servicio de uso del
camping directamente en el sitio turístico seleccionado, uno de ellos son las playas de los rio
vita, rio Orinoco y el rio meta; esta hermosa capital se encuentra rodeada de tres grandes ríos.
5. Conclusiones Conceptuales
1.9. Matriz DAFO, FODA O DOFA
El análisis DAFO, también conocido como análisis FODA o DOFA, es una herramienta de
estudio de la situación de una empresa o un proyecto, analizando sus características internas
(Debilidades y Fortalezas) y su situación externa (Amenazas y Oportunidades) en un gráfico o
una matriz cuadrada.
5.1. Factores Internos Y Externos De Una Empresa
Los factores internos y externos de una empresa son aquellos agentes que se encuentran
dentro y fuera de una organización, que pueden generar un impacto positivo o negativo en la
misma. Un concepto de negocio que se ve perfecto sobre el papel puede resultar imperfecto en el
mundo real.
5.2. Etnias
Una etnia —del griego clásico: έθνος ethnos, ‘pueblo’ o ‘nación’—1 es un conjunto de
personas que tienen rasgos culturales en común: idioma, religión, alimentación, festividades, arte
o vestimenta. Frecuentemente también comparten nexos históricos o territoriales. Todas estas
características y costumbres son conservadas a través de los años como símbolo de identidad.
5.3. Servicios.
Los servicios, desde el punto de vista del mercadeo y la economía, son las actividades que
intentan satisfacer las necesidades de los clientes.

5.4. Mercadotecnia.
La mercadotecnia en sí se constituye como un conjunto de técnicas que facilitan la labor de
comercializar un producto. Naturalmente, para desempeñar esta labor de manera exitosa, se
requiere establecer estrategias que se ajusten a los objetivos que pretendemos alcanzar.
5.5. Análisis Organizacional
Es una disciplina que ofrece ciertos modelos para el abordaje y el tratamiento de problemas
en sistemas organizativos, de acuerdo con las características de la misión, de la cultura, de las
personas, del trabajo y del contexto externo de cada organización.
5.6. Infraestructura
Una infraestructura es el conjunto de elementos o servicios que están considerados como
necesarios para que una organización pueda funcionar o bien para que una actividad se desarrolle
efectivamente.
Por otro lado, la infraestructura es la base material de una sociedad y la que determinará la
estructura social, el desarrollo y el cambio social de la misma, incluyéndose en estos niveles las
fuerzas productivas y las relaciones de producción que en la misma se dan.
5.7. Desarrollo Económico
El desarrollo económico se puede definir como la capacidad de países o regiones para crear
riqueza a fin de mantener la prosperidad o bienestar económico y social de sus habitantes. Podría
pensarse al desarrollo económico como el resultado de los saltos cualitativos dentro de
un sistema económico facilitado por tasas de crecimiento que se han mantenido altas en el
tiempo y que han permitido mantener procesos de acumulación del capital. Evidentemente que
los saltos cualitativos no se dan exclusivamente si se dan acumulaciones cuantitativas de una

única variable, pues los saltos pueden ser incluso de carácter externo y no solo depender de las
condiciones internas de un país.1 Se conoce el estudio del desarrollo económico como
la economía del desarrollo.
5.8. Enfoque
Proviene del verbo enfocar, y significa la acción y el efecto de lograr que la imagen de una
cosa que se produce en el foco de una lente, se tome claramente sobre determinada superficie.
También significa concentrar sobre determinados sitios puntuales, un haz de luz.
Enfoque se refiere también, a los distintos puntos de vistas con los que se puede observar
alguna cosa o determinada situación. Así podemos hablar de un enfoque empirista, basado en
la experiencia, o de un enfoque racional, centrado en la razón o en el pensamiento.
5.9. Rentabilidad
La rentabilidad es cualquier acción económica en la que se movilizan una serie de medios,
materiales, recursos humanos y recursos financieros con el objetivo de obtener una serie de
resultados. Es decir, la rentabilidad es el rendimiento que producen una serie de capitales en un
determinado periodo de tiempo. Es una forma de comparar los medios que se han utilizado para
una determinada acción, y la renta que se ha generado fruto de esa acción.
5.10. Socioeconómico
Se refiera a la economía social como una "disciplina estudiando la relación recíproca entre
las ciencias económicas por un lado y la filosofía social, la ética y la dignidad humana, por el
otro lado", con un objetivo de reconstrucción social y mejoría. o también enfatizando
metodologías científicas multidisciplinarias de campos tales como la sociología, la historia y las
ciencias políticas.
5.11. Gastronomía
La gastronomía es también una disciplina que estudia la relación del ser humano con su
alimentación, el entorno natural del cual obtiene los recursos alimenticios y la manera en que los
utiliza, así como los aspectos sociales y culturales que intervienen en la relación que cada
sociedad establece con su gastronomía.
5.12. Portafolio
Es el instrumento por el cual la empresa o persona le da a conocer a los clientes los
trabajos que desempeña, es decir; es un medio por el cual la empresa muestra la calidad de sus
trabajos o servicios y de esta forma el usuario pueda apreciar la actividad en la cual se
desempeña la misma.
5.13. Accesibilidad
Facilidad que proporciona la estructura urbana para el desplazamiento de un punto a otro
dentro del espacio.
5.14. Promotores
Persona que promueve o promociona profesionalmente algo.

6. Conclusiones Metodológicas
Esta investigación de análisis empresarial del sector turístico Hotelero nos permite dar
aplicabilidad al análisis del contexto organizacional, determinar los factores internos y los
factores externos que afectan a una empresa.
Este tipo de análisis permite a los gerentes la planificación de recursos, la alineación de la
gestión y la toma de decisiones estratégica; el identificar su entorno empresarial, le permite a la
alta gerencia adaptarse y preveer los cambios.
Los entornos generales y específicos son ejes para toma de decisiones estratégicas, los
gerentes deben estar a la vanguardia para afrontar los cambios que se generan por factores
socioculturales, económicos, tecnológicos, políticos, en su entorno continuamente.

7. Referencias
Guía del autónomo. (2017). Qué es el DAFO y cómo aplicarlo al negocio. Recuperado de
www.elautonomodigital.es/que-es-el-dafo-y-como-aplicarlo/
Corvo T. (20189). Factores Internos y Externos de una Empresa. Recuperado de
https://www.lifeder.com/factores-internos-externos-empresa/
Wikipdia. (2019). Definición Etia. Recuperado de: https://es.wikipedia.org/wiki/Etnia
Enciclopedia de coneptos. (2017,12) Concepto de Servicio. Recuperado de
https://concepto.de/servicio/
Grupo 8 do. (2012). Análisis organizacional. Recuperado de
grupo8doams.blogspot.com/2012/04/analisis-organizacional-1.html
Ucha F. (2010). Definición de infraestructura. Recuperado de
https://www.definicionabc.com/general/infraestructura.php
Wikipedia. (2019). Desarrollo economico. Recuperado de
https://es.wikipedia.org/wiki/Desarrollo_econ%C3%B3mico
De conceptos.com (2019). Concepto de Enfoque. Recuperado de
https://deconceptos.com/general/enfoque
My Triplea. (2019). Rentabilidad. Recuperado de https://www.mytriplea.com/diccionario-
financiero/rentabilidad/
Wikipedia. (2010). Definición socioeconómico. Recuperado de
https://wiki.umaic.org/wiki/Socioecon%C3%B3mico
Significados.com.(2019). Gastronomia. Recuperado de.
https://www.significados.com/gastronomia/
Prezi. (2014). Que es un portafolio de servicios, Recuperado de
https://prezi.com/vjftsknzyzb3/que-es-un-portafolio-de-servicios/
Gran Diccionario de la Lengua Española 2016 Accesibilidad. Recuperado de
https://es.thefreedictionary.com/accesibilidad
Wikipedia. (2018). Promotor. Recuperado de https://es.wikipedia.org/wiki/Promotor

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competitividad a los factores internos y externos en las organizaciones.

Buscamos una herramienta estratégica de análisis de la situación de la empresa dando

aplicabilidad a la matriz DOFA o FODA, en la cual identificamos las Debilidades,

Oportunidades, Fortalezas y Amenazas siendo esta una herramienta de análisis y diagnóstico

para la toma de decisiones.

El análisis organizacional de las empresas permite lograr cambios en la organización

seleccionar nuevas metas y objetivos, tendientes a mejorar su desarrollo empresarial.

Tierra Azul, es un hotel dedicado al hospedaje de viajeros nacionales e internacionales

descanso y diversión de sus clientes, brindándoles productos y servicios innovadores de

generando un aporte al desarrollo económico y turístico de la Región, así como rentabilidad

creciente a nuestros accionistas y crecimiento profesional a nuestros colaboradores.

siendo la mejor opción de alojamiento, descanso y diversión para viajeros nacionales e

desarrollo sostenible, a través de procesos que conserven el medio ambiente, preservando y

promoviendo los valores culturales y sociales de la región, y proporcionando oportunidades de

crecimiento profesional y personal en sus empleados, generando así rentabilidad a la empresa y

prosperidad al grupo humano.

de un espíritu honesto, reconociendo la dignidad, amabilidad y bondad, aceptando las diferentes

formas de ser y de pensar.

Equidad: promoveremos un trato equitativo hacia nuestros colaboradores internos y

externos, brindando las mismas oportunidades de crecimiento y desarrollo.

será contribuir con el desarrollo socioeconómico y cultural de la región, además de la

impacto positivo general.

Responsabilidad: con la comunidad, el país, el medio ambiente, la preservación del

patrimonio histórico y cultural, con el propósito de mantener la sostenibilidad y la

sustentabilidad del turismo de nuestra región.

Equidad de género: promovemos la igualdad entre hombres y mujeres en cualquier ámbito

de la vida por lo cual se brindan oportunidades equitativas de participación, crecimiento y

desarrollo profesional a nuestros colaboradores internos y externos.

gerente Shamelth Beltrán y su esposa Andrea Garzón quien se desempeña como la

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Tierra Azul, un hotel ubicado en el corazón de Puerto Carreño, el cual representa un

equilibrio entre buen gusto, confort y precio.

Hombres sin Tierra", es una nueva e innovadora opción de alojamiento.

Su infraestructura es totalmente nueva y moderna, con amplias habitaciones tipo junior

Ubicado estratégicamente en el centro de la ciudad (Calle 19 No 5-19), el viajero o

residente puede disfrutar del mejor servicio y seguridad a un módico precio.

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ellos y un 20% distribuidos en diferentes puntos de esta ciudad.

disponibilidad de servicios para visitantes nacionales y extranjeros, quienes especialmente

1.4. Factores Externos

comodidad que ofrece el Hotel Tierra Azul.

1.5. Factores Internos

viajeros nacionales e internacionales, en Puerto Carreño – Vichada y busca satisfacer las

necesidades de alojamiento, descanso y diversión de sus clientes, su estructura organizacional es

son modernos garantizando confort para los huéspedes.

la oferta turística de la Región, limitando, al no contar con servicio de transporte fluvial ni

Región, siendo ésta tan apetecida por los turistas.

 Tiene un portafolio de servicios  Crecimiento del turismo a nivel

 La infraestructura es totalmente nueva  Altos costos en el transporte aéreo

1.7. Factores del Contexto General

1.7.1. Factores Económicos.

El sector hotelero en Colombia ha tenido constante crecimiento desde el 2008 cuando el

comunidades y la sociedad en general

El creciente crecimiento de la economía colombiana y la apertura económica ha logrado y

regiones del país.

reservas naturales que aún se encuentran vírgenes.

1.7.2. Factores Legales del Sistema político.

ubicación y destinación expedidas por la entidad competente del respectivo municipio. La