DEBER DE POLARIMETRÍA Y REFRACTOMETRÍA

4to. NIVEL , SEMESTRE SEPTIEMBRE– FEBRERO 2020

1. Calcule la rotación específica de la brucina si su rotación (a). es de – 3,50 cuando se disuelven 9,88 g en 94,6 de
etanol, suponiendo que no hay cambio de volumen al mezclarse. La solución se midió en un tubo de muestra de
5,0 cm. ¿ Cuál sería la composición de la brucina en etanol si exhibiese una rotación de – 11,5  al medirse en las
mismas condiciones de la solución mencionada?.
2. La rotación específica de la nicotina (C 10 H14N2) para la línea amarilla del sodio es de 162 . Determinar la
concentración de la solución de nicotina en g/L que en un tubo polarimétrico de 10 cm de longitud gira el plano
de polarización a la izquierda en 0,52 .
3. En la elaboración de una curva de calibración para el ácido tartárico en solución acuosa se obtuvieron los
siguientes datos en la escala del polarímetro.
Concentración del ácido, % 5 10 20 25 30
Lectura del polarímetro 6,2 9,9 19,1 22,8 26,9
Cuál será la concentración de una muestra de ácido en gramos por 100 mL, si la lectura en la escala del
polarímetro es de 19,8.
4. A). Si se disuelve 1,75 g de fructosa pura en 25 mL y la misma cantidad de fructosa en 50 mL de agua destilada;
cuales serían las rotaciones observadas para cada solución, si las lecturas se toman en un tubo polarimétrico de 15
cm. B). Si se disuelva 1,75 g de una sustancia que contiene fructosa y da una rotación en el mismo tubo
polarimétrico de 15 cm de - 6,2 º. Calcular cuántos gramos de fructosa contiene la muestra.
5. El (+) ácido málico gira el plano de polarización a la derecha y el (-) ácido málico gira el plano de polarización a
la izquierda. La rotación específica del plano de polarización para ambos es de 2,3 . Determinar el contenido de
(+) ácido málico en una solución cuyo ángulo de giro del plano de polarización es igual a + 0,8 , y la suma de las
concentraciones de los dos ácidos se considera igual a 1.
6. Para las soluciones conteniendo 3,5 y 6,8 g de ácido ascórbico en 25 mL de solución se obtuvieron en la escala
del polarímetro 6,7 y 13,4 unidades respectivamente. Determinar la concentración de la solución de ácido
ascórbico en g/mL, si la lectura en la escala del polarímetro es igual a 10, 3 unidades.
7. La rotación específica de una solución de estricnina en alcohol a una concentración de 2,25 g/100 mL es igual a –
139,3  y a una concentración de 0,254 g / 100 mL 104,3 . Determinar la concentración de la solución de
estricnina para cuando el ángulo de giro es igual a 4,85  en un tubo de 25 cm de longitud.
8. Obtener una copia de los compuestos orgánicos del Hand Book que contenga el índice de refracción, la densidad y
el peso molecular de los compuestos y haciendo uso de la tabla que se indica a continuación elegir 5 compuestos
de diferente complejidad y para estos calcular la refracción molar en base a los datos de la tabla del hand book y
con los datos de la tabla de las refracciones molares y el índice de refracción.

TABLA DE LAS REFRACCIONES ATOMICAS

GRUPO MrD GRUPO MrD
C 2,591 F 0,81
H 1,028 Cl 5,844
=O 2,122 Br 8,741
O 1,643 I 13,954
OH 2,553 C6H5 25,463
Enlace Etilénico 1,575 C 10H7 43,00
Enlace Acetilénico 1,977 S 7,729
N C 5,459 =S 7,921
N (aromático) 3,550 Anillo de 4 miembros 0,317
N (alifático primario) 2,376 Anillo de 3 miembros 0,614
N (alifático secundario) 2,582
9. Para los compuestos de la siguiente tabla, completar en base a la bibliografía la información requerida y elegir 4
compuestos y calcular la refracción molecular; en primera instancia en base a las refracciones atómicas y luego en
base al índice de refracción, la densidad y el peso molecular. De existir algún compuesto que no posea algún
valor de los requeridos en la tabla, reemplazarlo por otro semejante.

No. Compuesto Fórmula n 20

D d20
1. 2,4-dinitroanilina C6H3(NO2)2NH2
2. dicloroetano
3. 2-metilpropano CH3CH2(CH3)CH3
4. Isohexano CH3(CH2)2CH (CH3)CH3
5. Acetato de etilo CH3COCH2CH3
6. Ácido benzoico C6H5COOH
7. Alcohol o-metilbencílico C6H5CH3CH2OH
8. Alanina CH3CH(NH2)CO2H
9. Anilina
10. 2-metil,5-cloro-pentano CH3CH(CH3)CH2CH(Cl)CH3
11. 1-octeno C6H13CHCH2
12. Benzalacetona
13. Benzaldehido C6H5COH
14. 2,6-dicloroanilina C6H3 (Cl)2NH2
15. Acetanilida C6H5NHCOCH3

10. En base a los compuestos de la tabla del ejercicio 9. calcular cual sería el índice de refracción de una mezcla de 60
% de acetato de etilo y 40 % del benzaldehido. Cuantos mL de cada compuesto contiene la mezcla; si la mezcla
total contiene 20 mL y cuál será el índice de refracción de la mezcla.
11. El índice de refracción de una solución mezcla de 10 mL que contiene 1-propanol ( n  D  , ) y ácido

pentanoico ( n D  , ) es de 1,3968. Calcular cuántos mL de cada compuesto contendrá la mezcla.

12. Una mezcla de 30 mL compuesta de xileno y tetracloruro de carbono tiene una densidad de 1,2358 y n= 1,4750.
El xileno puro tiene una densidad de 0,8570 y n=1,4915 y el tetracloruro de carbono tiene una densidad de 1,5816
y n=1,4562. Calcúlese los porcentajes en peso de la mezcla.
13. ¿Cuál es el índice de refracción de una mezcla de 20 mL de benceno ( n=1,5017) y 30 mL de nitrobenceno
(n=1,5530)?
14. Calcule el índice de refracción de una solución que contiene 35 % molar de propanal ( n 
D  , ) y 65,0%

molar de 1-propanol ( n D  , ).
15. Para determinar la composición de soluciones acuosas que contienen alcohol propílico fueron determinados los
índices de refracción de soluciones estándares en porcentaje y que son los que se indican a continuación.
Contenido de alcohol propílico 0 10 20 30 40
Índices de refracción 1,333 1,34 1,352 1 ,359 1,3652
Calcular la concentración porcentual de las soluciones cuyos índices de refracciones son: a). 1,3425, b). 1,3589 y
c). 1,3648.
16. Si se supone una relación lineal entre el índice de refracción y la fracción molar, ¿cuál será la composición
D  1,4961 ) y  - aminotolueno ( n D  1,5402 ) que tiene un
porcentual en peso de una mezcla de tolueno ( n 20 20

índice de refracción de n 
D  , .

17. Una mezcla de ácidos pentanoico y heptanoico se analiza por refractometría, la cual tiene un índice de refracción
de n 
D  , . Calcule el porciento mol y la composición porcentual en peso de la mezcla (ácido heptanoico:

n  
D  ,; ácido pentanoico: n D  ,  ).