Cele cinci forţe pe care orice companie trebuie să le ia în considerare pentru
a se diferenţia într-o piaţă sunt: existenţa unei rivalităţi competitive între furnizori, ameninţarea venită din partea unor noi jucători pe piaţă, puterea de negociere a cumpărătorilor, puterea de negociere a furnizorilor şi ameninţarea introducerii pe piaţă a unor produse similare (aici fiind incluse şi schimbările tehnologice).
POTENŢIALII INTRAŢI PE PIAŢA LACTATELOR
Un jucător nou pe piaţa produselor lactate este producătorul grec Olympus, parte a grupului de firme grec Tyras – cel mai mare producător din Grecia de lapte şi produse din lapte. Fabrica, situată în localitatea Hălchiu, are toate şansele să ajungă din urmă producători ca Lactalis, Hochland sau Albalact, şi asta pe termen mediu, conform declaraţiilor preşedintelui grupului grec Olympus. Grecii de la Olympus estimează că în 2016 vor avea în România vânzări de 70 de milioane de euro, peste nivelul actual al Albalact Noilor intraţi pe piaţă o să le fie destul de greu să se impună întrucât sunt deja numeroase firme care acţionează în acest domeniu, iar pe piata produselor lactate nu exista şansa de a veni cu nimic nou.
RIVALITATEA DINTRE COMPETITORI.
Există rivalitate întrucât fiecare firmă doreşte să îşi crească cota de piaţă În prezent, Zuzu este lider pe segmentul laptelui pasteurizat, cu o cotă de piaţă de 30,4% în volum (conform datelor de piaţă Nielsen din iunie 2011 - date citate de companie).
FURNIZORII ŞI PUTEREA LOR DE NEGOCIERE
Societatea are încheiate contracte comerciale cu ferme, asociaţiile zootehnice şi societăţile comericale cu capital privat, precum şi cu producătorii individuali mai mari. Materia prima necesare derularii activitatii Albalact se asigura prin: 67 centre de colectare, 21de ferme colaboratoare. De la acestea ridica zilnic laptele colectat, iar aceste surse au fost modernizate astfel incat sa se conforme normelor europene.
Producătorii români de lapte sunt nevoiţi să accepte preţul oferit
de procesatori din cauza fragmentării sectorului de producţie a laptelui, care duce la o scădere a puterii de negociere a fermierilor. Furnizorii de ambalaje se afla într- o poziţie avantajoasă, aceştia prezintă o concentrare superioară şi au capacitatea de a satisface mai mulţi producători de marimea celor din România.
CUMPĂRĂTORII ŞI PUTEREA LOR DE NEGOCIERE
Fiecare gamă de produse se adresează unui segment diferit de piaţă, firma urmărind acoperirea a cât mai multe segmente de piaţă fără să existe suprapunere de branduri. Astfel, marca Zuzu adresează în primul rând persoanelor tinere indepedente, moderne şi bine informate, dar şi familiilor din mediul urban, În rândul clienţilor se numără şi firmele de comerţ prin care Albalact îşi asigură vânzarea produselor: hypermaketuri (Carrefour, Cora, Real), magazine cash&carry (Sellgors, Metrou), supermaketuri (Billa, Auchan) şi magazine de tip discount (Penny Market, Kaufland). In cazul firmei Albalact distribuitorii finali, care sunt pe de o parte clienti, sunt foarte interesati de pastrarea unei colaborari bune cu firma deoarece acest producator, spre deosebire de altii, se ocupa activ de amenajarea zonelor de desfacere, de pozitionarea si infatisarea rafturilor unde sunt expuse produsele, ei venind mereu cu idei noi privind un mod cat mai placut de a expune produsele pentru a afi cat mai atragatoare pentru consumatorul final.
PRODUSELE DE SUBSTITUŢIE ŞI AMENINŢAREA LOR
Exemple de produse de substituţie: lapte praf, lapte de soia, lapte de orez, lapte de cocos. Acestea nu reprezintă un grad mare de ameninţare, existând numai anumite perioade când se consumă, cum ar fi zilele de post.