UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL Y

MECÁNICA

CARRERA DE INGENIERÍA MECÁNICA

“MEDIOAMBIENTE Y TECNOLOGÍA”

Séptimo Semestre
“A”

DOCENTE:
Ing. Mg. Víctor Espín

INTEGRANTES:
Castillo Fausto
Lagla Lenin
Moreano Jonathan
Tintín Andrés

FECHA:
02/12/2019
1. TEMA
Aplicación de la matriz de aspectos a la Empresa BullCandle.

2. OBJETIVOS
Objetivo General
- Elaborar una matriz de impactos y aspectos de la empresa BullCandle.

Objetivos Específicos
- Realizar el diagrama de procesos que se maneja en la empresa.
- Determinar las actividades que tengan algún impacto en el ambiente.
- Establecer los impactos ambientales más críticos que tiene la empresa
BullCandle.

3. INTRODUCCIÓN
La empresa constructora BullCandle es un consorcio dedicada a obras civil en
contratación con obras públicas, tiene algunos proyectos grandes plenamente
ejecutados como los puentes ubicados en el nuevo hospital de Latacunga y la
entrada a don diego ubicada en la misma ciudad, tiene experiencia en la
construcción de proyectos petrolíferos como estaciones de expendio de
combustible, construcción, repotenciación. En fin, la empresa presta sus servicios
a cualquier entidad que necesite, desde empresas públicas, privadas y particulares.

La empresa constructora tiene un proceso de actividades para realizar un proyecto,

por ejemplo, en el proceso de construcción de una estación de servicio se empieza
por la aprobación del proyecto; luego el diseño y selección de materiales el cual
se realiza en cualquier software de diseño en 3D; posteriormente se empieza con
la ejecución del proyecto donde se movilizará el equipo y personal adecuado a la
ubicación donde se ejecutará el proyecto; el siguiente proceso es el movimiento
de la tierra donde una vez realizado el estudio del terreno, se realiza un despeje y
desbroce del terreno, retirando basura y todo tipo de material que perjudique la
construcción.

Luego se realiza la ejecución de obras pre visorias donde se realiza el cerramiento

y cuartos para el personal; después se realiza la marquesina principal, la cual es
 destinada al repostaje de los vehículos; luego se realiza la marquesina secundaria,
la cual es destinada al abastecimiento de combustibles de los vehículos pesados;
posteriormente se realiza el monosoporte, la cual es la estructura donde se coloca
la señalización publicitaria de la estación de servicio; después se realiza el puesto
de lavado de vehículos, el cual está compuesto por un túnel de lavado automático,
cuatro boxes de lavado manual y cuatro puestos de aspirado de vehículos.

Luego se realiza los tanques de almacenamiento de combustible, el cual se

realizará en tanques de posición horizontal de doble pared fibra-acero aterrados
en un foso individual bajo el pavimento; posteriormente se realiza la red de aguas,
la cual es una red de abastecimiento y red de saneamiento; después se implementa
la seguridad e instalación de protección contra incendios y; finalmente se realiza
la instalación de comunicaciones donde las líneas de alimentación telefónica
acometerán a un armario de registro instalado en el interior del edificio principal
y desde el armario de registro se alimentarán los puntos de toma de teléfonos.

4. MARCO TEÓRICO
Matriz de Aspectos – Impactos ambientales de la empresa BullCandle
Fotografía Impactos
Aspectos
Actividad/producto/servicio Ambientales
Ambientales

Ninguno
Aprobación del proyecto Ninguno

Ninguno
Estudio del proyecto Ninguno
 Ejecución del proyecto Ninguno Ninguno

Contaminación
del suelo, aire
y agua.

Despeje y desbroce del Daño en

Generación
terreno, extrayendo plantas, ecosistemas.
de residuos
arbustos, maleza, basura y
sólidos
todo tipo de material que
perjudique la construcción
Sobre costos

Contaminación
del suelo, aire
y agua.
Cerramientos previsorios,
Generación Daño en
cuartos para el personal,
de residuos ecosistemas.
colocación de la señalética,
sólidos
cimentación y estructura,
cubiertas
Sobre costos

Contaminación
del agua

Vertimientos Contaminación
o aguas del suelo
residuales
Daño en
ecosistemas.
Instalación de la marquesina
principal destinada al Contaminación
repostaje de los vehículos del suelo, aire
ligeros y agua.

Generación Riesgo de
de residuos accidentes e
peligrosos intoxicaciones.

Daño en
ecosistemas

Contaminación
del agua

Vertimientos Contaminación
Instalación de la marquesina o aguas del suelo
secundaria destinada al residuales
abastecimiento de Daño en
combustible de los vehículos ecosistemas.
pesados.
 Contaminación
del suelo, aire
y agua.

Generación Riesgo de
de residuos accidentes e
peligrosos intoxicaciones.

Daño en
ecosistemas

Contaminación
del suelo, aire
y agua.
Generación
Colocación de la
de residuos Daño en
señalización publicitaria de
sólidos ecosistemas.
la estación de servicio.
Sobre costos

Agotamiento
de un recurso
natural

Consumo de
Puesto de lavado de agua
vehículos Sobre costos

Contaminación
del agua

Vertimientos Contaminación
o aguas del suelo
residuales
Daño en
ecosistemas.
Almacenamiento de
Contaminación
combustible en tanques de
del suelo, aire
posición horizontal de doble
y agua.
pared fibra-acero enterrados
en foso individual bajo el Generación Riesgo de
pavimento. de residuos accidentes e
peligrosos intoxicaciones.

Daño en
ecosistemas

Contaminación
del agua
 Red de abastecimiento, red Contaminación
de saneamiento, red de aguas Vertimientos del suelo
pluviales, red de aguas o aguas
fecales, red de aguas Daño en
residuales
hidrocarburadas. ecosistemas.

Contaminación
del suelo, aire
y agua.
Generación
de residuos Daño en
sólidos ecosistemas.

Sobre costos

Contaminación
del suelo, aire
y agua.

Generación Riesgo de
de residuos accidentes e
peligrosos intoxicaciones.

Daño en
ecosistemas

Seguridad e instalación de Ninguno

Ninguno
protección contra incendios

Instalación de Ninguno
Ninguno
comunicaciones
 5. CONCLUSIONES
 La industria constructora específicamente la empresa BullCandle al igual que
cualquier otra industria, contiene diferentes procesos en los cuales se realizan
actividades que pueden contaminar el medio ambiente.

 La empresa constructora BullCandle sigue un proceso de actividades para realizar

un proyecto.

 Entre las actividades mas peligrosas se encuentra la instalación de la marquesina

secundaria destinada al abastecimiento de combustible de los vehículos pesados
esta posee el riesgo más alto de contaminación al ambiente

 Los impactos ambientales son diversos para lo cual la empresa BullCandle ha

tratado de mitigar esos impactos, sin embargo, la más significativa es el riesgo de
accidentes e intoxicaciones debido a sus actividades.

6. BIBLIOGRAFÍA

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL Y MECÁNICA
INGENIERÍA MECÁNICA

NOMBRE: Moreano Jonathan

NIVEL: Séptimo semestre
FECHA:02 de Diciembre de 2019
Enlace: https://www.youtube.com/watch?v=6vJYuICYU8M

1. TEMA
Aplicación de la matriz de aspectos de un proceso industrial

2. OBJETIVOS
Objetivo General
- Elaborar una matriz de impactos y aspectos de un proceso industrial

Objetivos Específicos
- Revisar un proceso (video) de un proceso industrial
- Determinar las actividades que tiene cada proceso y colocarlos en la matriz
- Identificar los impactos ambientales y aspectos ambientales
 3. INTRODUCCIÓN

PROCESO DE FABRICACIÓN DE CERVEZA

(CORONA)
Fotografía Impactos
Aspectos
Actividad/producto/servicio Ambientales
Ambientales

Ingreso de materia prima:

La materia prima (cebada)
ingresa a la zona de cata
Tierra infertil
donde se asegura la calidad sobreproducción
de la cebada, si esta no es de
buena calidad se devuelve el
lote

Ingreso de agua:
Sobre Escases de
De los posos de agua
explotación del agua
ingresan a la fábrica para la
agua
fabricación

Fabricación de la malta:
Escases de
El grano humedecido para a
Utilización de agua
cuartos de curado donde la
agua en exceso
cebada pasa tres días de
reposo

Ruido en el
Fabricación de botellas: Contaminación
proceso y
La empresa cuenta con una ambiental
exceso de
fabrica de botellas donde se
botellas
crean 1 botella cada segundo

Fabricación del mosto: Sobre Escases del

Se mezcla agua con la malta explotación del agua
y se cocina por 90 min agua
 Mezcla con levadura: Se unen vapores Contaminación
Se mezcla el mosto con externos con el del aire
levadura producir un sabor aire
homogéneo

Reposo:
Ninguno
Se deja reposar la mezcla de Ninguno
levadura y mosto

Mucho ruido en
el proceso,
Consumo Agotamiento
Embotellamiento: de recursos
excesivo de
La mezcla reposada se naturales,
recursos
embotella, 20 millones de contaminación
humanos,
cervezas al día acústica
consumo
excesivo de
energía eléctrica

4. Conclusiones
a. La empresa es muy eficiente, pero conlleva un impacto ambiental grave
que es el uso excesivo de recursos no renovables (agua)
b. A la empresa llegan ciento de toneladas de cebada al día lo cual puede
crear una sobreexplotación de los terrenos provocando que los mismos se
vuelvan estériles.
c. Se crean cientos de botellas de vidrio al día lo que generará contaminación
ambiental una vez el producto dentro de ellas sea consumido

5. Bibliografía
[1]"YouTube", Youtube.com, 2019. [Online]. Available:
https://www.youtube.com/watch?v=6vJYuICYU8M. [Accessed: 02- Dec- 2019].