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Objetivos
Comprobar las propiedades de absorción del poliacrilato de sodio en un cultivo.
Aplicar de las propiedades físicas de la materia en el proyecto de aula.
Verificar que el poliacrilato de sodio junto con el cultivo resistan en terrenos donde
el agua no sea tan accesible.
Justificación
Nos llamó la atención porque en este proyecto se ven reflejadas las propiedades físicas de
la materia. Además, se realizó porque no es una experiencia muy compleja y se cuentan
con los recursos necesarios para realizarla, también porque estamos cerca de zonas con
altas temperaturas y este polímero nos puede ayudar con sus propiedades de absorción a
contener agua en los cultivos plantados.
Marco Teórico
Poliacrilato de sodio
El poliacrilato de sodio es un polímero con múltiples aplicaciones gracias a su
característica principal es la capacidad de absorción de agua, de ahí a que pertenezca a
la categoría de polímero super absorbente, SAP (super absorbente polymer) en inglés.
El poliacrilato de sodio es una sal del ácido poliacrílico y el monómero por el que está
formado responde a la fórmula —CH2CH(CO2Na)—.
Adsorción
El fenómeno de adsorción es el proceso por el cual átomos o moléculas de una sustancia
que se encuentra en determinada fase, son retenidas en la superficie de otra sustancia,
que se encuentra en otra fase. Como resultado de este proceso, se forma una capa de
líquido o gas en la superficie de una sustancia sólida o líquida.
Si consideramos una superficie de un material en contacto con aire, los enlaces del
material presentan discontinuidades, las cuales tenderán espontáneamente a formar
enlaces con la atmósfera que lo rodea, siempre que el proceso sea energéticamente
favorable. Dicho de otra manera, si tenemos una superficie sólida con nanos poros, estos
poros serán capaces de retener gas de la atmósfera que lo rodea, gracias al fenómeno de
adsorción. Los nanos poros son los llamados centros activos del adsorbente, que tienen
fuerzas de enlace entre sus átomos que no están saturadas, de manera que admiten la
adsorción de átomos o moléculas del gas que lo rodea.
El mecanismo exacto del proceso de adsorción depende de qué sustancias estén
involucradas. La cantidad de material adsorbido depende de las tasas de adsorción y
desorción de la sustancia, y del punto en el cual se alcance el equilibrio entre ambas.
Cuanto mayor sea la adsorción y menor se la desorción, hallaremos mayor cantidad de
material adsorbido en equilibrio.
Tipos de adsorción
Podemos diferenciar tres tipos de adsorción, dependiendo de qué tipos de fuerzas existan
entre el soluto y el adsorbente. Estas fuerzas pueden ser de tipo eléctrico, de fuerzas de
Van der Waals o de tipo químico.
Higroscopicidad
La higroscopicidad es la capacidad de los materiales para absorber la humedad
atmosférica.
Para cada sustancia existe una humedad que se llama de equilibrio, es decir, un
contenido de humedad tal de la atmósfera a la cual el material ni capta ni libera humedad
al ambiente. Si la humedad ambiente es menor que este valor de equilibrio, el material se
secará, si la humedad ambiente es mayor, se humedecerá. Así, ciertos minerales como el
cloruro de calcio son capaces de captar agua de la atmósfera en casi cualquier condición,
porque su humedad de equilibrio es muy alta. Sustancias como éstas son usadas como
desecadores. Otros ejemplos son el ácido sulfúrico, el gel de sílice, etc.
En construcción son importantes los materiales que no permiten impermeabilizar
determinadas partes del edificio, pero así poder evitar humedades. cada vez más rápido.
CuCl2 + 6H2O → CuCl2·6H2O
Volumen
Cuerpos geométricos o figuras geométricas «sólidas» que delimitan volúmenes. El
volumen es una magnitud métrica de tipo escalar2 definida como la extensión en tres
dimensiones de una región del espacio. Es una magnitud derivada de la longitud, ya que
se halla multiplicando la longitud, el ancho y la altura. Matemáticamente el volumen es
definible no sólo en cualquier espacio euclídeo, sino también en otro tipo de espacios
métricos que incluyen por ejemplo a las variedades de Riemann.
Desde un punto de vista físico, los cuerpos materiales ocupan un volumen por el hecho de
ser extensos, fenómeno que se debe al principio de exclusión de Pauli. La noción de
volumen es más complicada que la de superficie y en su uso formal puede dar lugar a la
llamada paradoja de Banach-Tarski.
La unidad de medida de volumen en el Sistema Internacional de Unidades es el metro
cúbico. Para medir la capacidad se utiliza el litro. Por razones históricas, existen unidades
separadas para ambas, sin embargo, están relacionadas por la equivalencia entre el litro y
el decímetro cúbico:
1 dm3 = 1 litro = 0,001 m3 = 1000 cm3
Unidades de volumen
Existen multitud de unidades de volumen, que se utilizan dependiendo del contexto o de
la finalidad de la medición. En los ámbitos académicos o técnicos se suelen emplear el
metro y sus derivados. Para expresar el volumen de sustancias líquidas o gaseosas, e
incluso para mercancías a granel, se suele recurrir a la capacidad del recipiente que lo
contiene, medida en litros y sus derivados. En ocasiones, cuando la densidad del material
es constante y conocida, se pueden expresar las cantidades por su equivalente en peso
en lugar de en volumen.
Muchas de las unidades de volumen existentes se han empleado históricamente para el
comercio de mercancías o para el uso diario. Aun compartiendo el mismo nombre,
muchas unidades varían significativamente de una región a otra.
Densidad
En física y química, la densidad es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa
en un determinado volumen de una sustancia. Usualmente se simboliza mediante la letra
rho ρ del alfabeto griego. La densidad media es la relación entre la masa de un cuerpo y
el volumen que ocupa
Unidades de Medida
Existen dos tipos unidades de medida en función del sistema que se emplee. El sistema
más utilizado a nivel mundial es el Sistema Internacional de Unidades (S.I.), dejando
relegado el sistema sajón a países de habla inglesa.
Unidades de Medida Sistema Internacional
Cambios de densidad
En general, la densidad de una sustancia varía cuando cambia la presión o la
temperatura, y en los cambios de estado. En particular se ha establecido empíricamente:
Procedimiento:
paso 1: Lo primero que tenemos que hacer es abrir un pañal y sacar el algodón que tiene
en su interior. Después, lo sujetamos con las dos manos y empezamos a frotar y a
desmenuzarlo para que vayan saliendo una especie de "polvos blancos". Estos polvos
son el llamado poliacrilato de sodio que necesitamos para este experimento. Por lo tanto,
vamos reuniendo todo este polvito y lo metemos en un recipiente.
paso 2: Una vez en el recipiente, lo agitamos para que todo el algodón restante se quede
arriba y lo podamos retirar
paso 3: Cuando tengamos todo el poliacrilato de sodio bien separado del algodón,
echamos en el recipiente que lo contiene agua hasta llenarlo. En cuestión de segundos,
de forma casi instantánea, veremos como el poliacrilato de sodio empieza a absorber el
agua y esto lo logra gracias a sus propiedades químicas y una de estas es su
higroscopicidad.
Podemos incluso dar la vuelta al recipiente y comprobar cómo se mantiene dentro de él
- Pañales.
- Agua.
- Un vaso de precipitado o cualquier otro recipiente.
Resultados
Después de adicionar el agua al compuesto, pudimos observar que este cambio su
volumen y mantuvo retenida el agua.
Monografías, (17/05/2016)
http://www.monografias.com/trabajos95/funcion-poliacrilato-sodio/funcion-
poliacrilato-sodio.shtml
cloruro de sodio (18/01/2018 https://www.clorurodesodio.org/poliacrilato-de-
sodio/
química organica (30/07/2017)
http://quimicaorganicaexplicada.com/poliacrilato-de-sodio-nieve-artificial/