VEL PITAR
Iași
2019
CUPRINS
CAPITOLUL I.............................................................................................................................................3
DESPRE FIRMĂ, PRODUS, PIAȚĂ.........................................................................................................3
I.1 Istoria Vel Pitar...................................................................................................................................3
I.1.2 Misiunea Vel Pitar...........................................................................................................................3
I.1.3 Valorile Vel Pitar.............................................................................................................................4
I.1.4 Viziunea Vel Pitar............................................................................................................................4
I.2 Despre produs....................................................................................................................................4
I.2.1 Materia primă, criterii de selecție................................................................................................4
I.2.2 Procesul de producție......................................................................................................................4
I.2.3 Produsul, catalog.............................................................................................................................5
I.2.4 Brandul Vel Pitar..........................................................................................................................9
I.2.5 Ambalajul......................................................................................................................................10
I.2.6 Servicii post vânzare.....................................................................................................................10
I.3 Piața.................................................................................................................................................10
CAPITOLUL II. COMPETIȚIA................................................................................................................11
CAPITOLUL III. ÎNAINTE DE VÂNZARE............................................................................................12
III.1 Procedura de obținere a întâlinirii..................................................................................................12
III.2 Materiale auxiliare.........................................................................................................................13
CAPITOLUL IV. PRIZA DE CONTACT..................................................................................................13
IV.1 Gestica...........................................................................................................................................13
IV.2 Mimica...........................................................................................................................................13
IV.3 Vocea..............................................................................................................................................14
IV.4 Cuvintele........................................................................................................................................14
CAPITOLUL V. IDENTIFICAREA NEVOILOR, OFERTA, PROCEDURA DE VÂNZARE.............14
V.1 Identificarea nevoilor......................................................................................................................14
V.2 Oferta Vel Pitar................................................................................................................................15
V.3 Argumente în favoarea Vel Pitar.....................................................................................................15
V.4 Procedura de vânzare......................................................................................................................16
CAPITOLUL VI. OBIECȚII.............................................................................................................................16
1. Obiecție argumentul 1..................................................................................................................16
2. Obiecție argumentul II..................................................................................................................17
CAPITOLUL VII. FINALIZAREA TRANZACȚIEI, CONTRACT, CADOU.........................................18
CAPITOLUL VIII. POST VÂNZARE......................................................................................................18
CONCLUZII.............................................................................................................................................18
CAPITOLUL I.
Sediul societății este în județul Vâlcea, localitatea Râmnicu Vâlcea însă compania deține
centre de producție în:
București ( 2 centre);
Vâlcea;
Argeș;
Brașov;
Cluj;
Galați;
Iași;
Giurgiu;
Gorj;
Olt;
Dâmbovița
Vel Pitar a oferit de-a lungul timpului produse de calitate acest lucru fiind certificate și de
trofeul Superbrands primit îna naul 2010, trofeu care răsplătește performanța excepțională în
branding.
1 velpitar.ro/despre-noi/
I.1.3 Valorile Vel Pitar
Calitate;
Transparență;
Empatie;
Autenticitate
Vel Pitar colaborează cu colaboratorii ce oferă materie primă de cea mai bună calitate,
aprovizionarea făcându-se într-un ritm consant și nu reprezintă un risc în procesul de
producție.Colaborarea cu furnziorii se bazează pe avantajul reciproc, bazându-se pe relații
tradiționale și colaborare de lungă durată. Principalii furnizori Vel Pitar:
De asemenea, Vel Pitar deține mori de morărit în 5 orase: Râmnicu Vâlcea, Pitești,
Tecuci, Iași, Târgu Jiu și în acest fel poate controla întreg parcursul întregului proces, de la
material primă până la așezarea acestuia pe raft ( Vel Pitar deține și un lanț de magazine proprii)
Pâine gustoasă, mix de 7 semințe în compoziție (floarea soarelui, in, susan alb și negru,
mac, chia, mei); Rețeta cu maia conferă un gust și savoare deosebită.
3. Pâinea Maya
Este o paine cu maia speciala, foarte usor digerabila, iar substantele nutritive din cereale sunt
absorbite mai bine de catre organism datorita dezactivarii acidului fitic din bolul de grau.
Paine din 100% faina integrala de secara, produsa industrial, in Romania.Bogata in fibre,
ajuta la o digestie optima. Recomandata in diete, dar, in acelasi timp, recomandata si in
activitatile fizice pentru ca eliberarea energiei se face lent si beneficiem de energie pentru
mai mult timp.
5. Alte tipuri de pâine
6. Panificație mica
7. Batoane
8. Cozonaci Traditional, Vel Pitar produce cei mai pufosi si mai dulci cozonaci din
Romania, acestia fiind vestiti pentru gustul lor, prospetimea si sortimentatia variata
9. Gogoși
I.2.5 Ambalajul
În producție e important produsul finit și calitatea acestuia, însă cum altfel poți vinde un
produs dacă acesta nu este ambalat corespunzător. De foarte multe ori cel care vinde este însuși
ambalajul, astfel Vel Pitar are o gamă variată de amabalaje pentru fiecare tip de pâine, colorat
care atrage atenția și ceea ce este cel mai important este că și la ambalarea produselor se
folosește tehnologia Keine Tocuh, adică fără atingere, prima persoană care atinge produsul fiind
cumpărătorul final.
I.3 Piața
Grupul ţintă la care se adresează firma este format atât de copii, cât şi de adulţi, vârstnici,
întrucât oferă o gamă variată de produse, printre care produse de patiserie, cofetărie,
semipreparate, pâine integrală, fără sare,căutată de persoanele cu anumite probleme de sănătate.
Cum populaţia feminină este mult mai preocupată de nutriţie, sănătateşi dietă, decât cea
masculină, grupul Vel Pitar şi-a propus să producă mai multe tipuri de pâine pe care femeile le
pot introduce în regimul alimentar.
CAPITOLUL II. COMPETIȚIA
Vel Pitar este lider de piață pe segementul panificație având o categorie vastă de produse
proaspete și de calitate pe care le oferă persoanelor însă este atentă mereu la competitiție pentru a
ști exact ce are de îmbunătățit. Relația cu competiția este bazată pe respect și pe principiul
concurenței loiale. Principalul rival la nivel national este BOROMIR.
Boromir a început ca o afacere de familie care s-a dezvoltat treptat astăzi fiind a doua
firmă de panificație din România oferit produse de panificație și de patiserie. Grupul Boromir,
deține fabirici de pâine în Buzău, Vâlcea, Sibiu, Deva.
IV.1 Gestica
Reprezentantul Vel Pitar trebuie să fie atent la gesturile pe care acesta le face întrucât
acestea reprezintă un pas important în perfectarea vânzării. Astfel, la începutul întâlinirii, va da
mâna cu clientul său, strângerea de mână trebuie să fie fermă nu foarte puternică dar nici foarte
slab strânsă. O strângere de mână fermă semnifică siguranță. Dacă discuția va avea loc la birou,
reprezentantul vas ta cu mâinile pe birou, pâstrând în permanent contactul visual cu clientul. Se
va evita ca reprezentantul să: se uite în tavan ori sub masă, nu se va juca cu unghiile ori cu
materiale, nu va căsca. Când aceștia se vor ridica în picioare nu va baga mâinile în buzunar, nu
va sta cu mâinile încrucișate ori cu picioarele. La plecare va exista din nou o strângere de mână
și îi va permite clientului să îl conducă afară în cazul în care acesta se oferă.
IV.2 Mimica
Deși nu realizăm acest lucru, uneori expresia feței ne trădează, nu putem impune unei
persoane să fie de piatră însă există anumite grimace care pot fi controlate: cliputul excesiv,
încruntarea excesivă, zâmbitul fals, ridicatul din umeri. Aici punem accent în principal ca
reprezentantul Vel Pitar când se confruntă cu o situație de care nu este foarte sigur să nu dea
dovadă de nesiguanță prin gesturile feței și să încerce pe cât posibil să inspire încredere.
IV.3 Vocea
Tonul este cel care face muzica iar în vânzări putem spune că de ce nu este cel care
determină pe cumpărător să fie atent sau nu. Reprezentantul Vel Pitar va avea un discurs pe un
ton mediu spre înalt volumul vocii adaptându-se în funcție de discuție. În niciun caz
reprezentantul Vel Pitar nu va ridica tonul la client.
IV.4 Cuvintele
Reprezentantul Vel Pitar va folosi întotdeauna pronume de politețe atunci când se
adresează clienților, adaptându-și limbajul în funcție de profilul social al acestuia. De exemplu,
dacă vorbeste cu un client care un magazin mixt din mediu rural va încerca să folosească termini
cât mai simpli evitând folosirea neologismelor ori a termenilor foarte tehnici, dacă se adresează
unei firme mari atunci acesta va putea folosi termeni mai academici și tehnici. Ca agent de
vânzări considerăm că adaptabilitatea este cheiea, adaptabilitatea la client, la nou, la cerințe.
1. Magazinul este situate în mediul rural sau urban? ( considerăm că această întrebare
este importantă întrucât persoanele din mediul rural tind să își pregătească singuri
pâinea)
2. Vadul commercial este bun?
3. Dispuneți de spațiu de depozitare dotat corespunzător?
4. Dispuneți de măsurile de igienă și sanitare corespunzătoare?
5. Aveți nevoie de rafturi și de stendere special Vel Pitar?
6. Doriți să achiziționați doar produse de panificație ( pâine) sau doriți să va axați și pe
partea de patiserie?
7. Considerați că în cazul în care optați pentru produsele de patiserie acestea vor avea
success în magazinul dumneavoastră?
8. Ce așteptări aveți de la Vel Pitar?
9. Sunteți dispus să oferiți promoții sau discounturi?
V.2 Oferta Vel Pitar
VEL PITAR
Departament Comenzi
1. Vel Pitar oferă cele mai bune produse de pe piața românească acesta fiind lider de piață în
panificație. Produsele sunt obținute prin folosirea celor mai noi tehnologii garantând că
acestea sunt pe gustul tuturor, pentru toate categoriile de vârstă putând fi folosite chiar și
în regimuri și diete alimentare. Pâinea este un aliment important și Vel Pitar se asgiură că
nu mai reprezintă dușmanul siluetei sau a unei alimentații sănătoase.
2. Vel Pitar foloseste o tehnolgie nouă fiind primi din România care au introdus în procesul
de producție tehnica Kein Touch, clientul fiind prima persoană care atinge produsul final.
Vel Pitar este un partener fidel iar acest lucru se va demonstra prin grija pe care o poartă
clienților săi prin oferirea de suport permanent, fidelizare, chestionare pentru feed back iar de
sărbători ( Crăciun, Paște, 8 martie, 1 iunie) le va oferi coșuri cu bunătăți marca Vel Pitar, mailuri
de felicitare. De asemenea, fără a încălca politica GDPR, de ziua managerului magazinului cu
care Vel Pitar colaboreaza îi va trimite un mesaj de felicitare și un cadou din partea Vel Pitar.
CONCLUZII
Bibliografie
1. www.velpitar.ro
2. http://www.boromir.ro
3. www.scritub.com
4. https://termene.ro