Sunteți pe pagina 1din 32

Soiuri de masa cu maturare extratimpurie si timpurie

1 MUSCAT PERLA DE CSABA


Rozeta este scamoasa, verde-albicioasa

 Inflorescenta mijlocie ca marime, florile hermaphrodite normale


 Frunza adulta ca marime mijlocie, rotunda, intreaga sau usor trilobata,
prezinta perisori doar pe partea inferioara a nervurilor
 Sinusul petiolar este in forma de lira, petiolul de culoare rosietica, lungime
mijlocie
 Strugurele de marime mijlocie, boabele des asejate in ciorchine, peduncul
scurt
 Bobul este mijlociu de forma sferica usor turtita. Pielita este mijlociu de
groasa, galben-verzuie, cu un strat subtire de pruina
 Coarda de vigoare mijlocie, cafeniu rosiatica cu raport lemn/maduva
echilibrat
 Perioada scurta de vegetatie
 Rezistenta mijlocie la ger -18 grade
 Productie 8-12 t/ha
 Portaltoi: SO4, riparia gloire, 41B
 Sistem de cutura semiinalt

2 CARDINAL
 Origine: California
 Rozeta de culoare verde-aramie
 Inflorescenta mare cu flori hermafrodite normale pe tipul 5 sau 6
 Lastarul viguros de culoare verde-cafenie
 Frunza adulta este mijlocie spre mare, cuneiforma trilobata sau pentalobata,
dintii sunt neregulati
 Sinusurile laterale in forma de V, sinusul petiolar in forma de lira
 Petiolul are lungime mijlocie, de culoare verde-rosiatica
 Strugurii sunt mari cilindroconici
 Boabele sunt mari sferic turtite de culoare intensa rosie violacee
 Pielita crapa usor avand grosime mijlocie cu pruina pronuntata
 Miezul este carnos, crcant cu gust dulce acrisor, nearomat, aciditate scazuta
 Coarda viguroasa raport lemn/maduva in favoarea maduvei
 Rezistenta mica la ger
 Portaltoi: SO4, 41B
 Productie de 25-30 t/ha

3 REGINA VIILOR
 Origine: ungaria prin hibridarea Regina elisabeta x Muscat Perla de csaba
 Rozeta este glabra verde lucioasa
 Inflorescenta are lungimea mijlocie, cu flori hermaphrodite normale cu
polen putin abundant
 Frunza adulta are marime mijlocie, forma rotunda tri sau pentalobata
 Nervurile sunt subtiri de culoare verde deschis
 Dintii au lungime mijlocie
 Sinusurile lateralein forma de V, iar sinusul petiolar in forma de lira
 Petiolul are lungime mijlocie verde –rosiatic
 Struguri mari cu boabele asezate mijlociu de des in ciorchine
 Boabele sunt mari cu pielita de culoare galben-aurie si strat subtire de pruina
 Miez carnos semicrocant, aroma discrete de Muscat
 Coarda este de culoare cafeniu cenusie, violacee la noduri
 Rezistenta mijlocie la ger
 Portaltoi: riparia gloire, SO4-4, 41B, 140RU
 Productie mijlocie, 8-12 t/ha
4 VICTORIA
 Soiul a fost obtinut si omologat in 1868 la Dragasani prin hibridarea
Cardinal si Afuz ali, este unul dintre cele mai valoroase soiuri romanesti
 Rozeta si frunzele tinere sunt lucioase, glabre, verde-aramii
 Frunza adulta este glabra de marime mijlocie, intreaga sau trilobata
 Sinusu petiolar in forma de V, iar cele laterale sunt superficiale
 Petiolul de culoare verde, lungime mijlocie
 Lastarii de vigoare mijlocie, culoare verde cu suprafata striata
 Inflorescenta mare cu flori hermafrodite normale pe tipul 5
 Strugurele mare, conic cu boabele asezate compact in ciorchine
 Bobul este mare ovoidal, pielita de grosime mijlocie de culoare galben-aurie,
cu pruina
 Pulpa este semicrocanta, cu gust nearomat
 Coarda de lungime mijlocie de culoare brun-cafenie
 Rezistenta buna la ger si la seceta si mijlocie la boli si daunatori
 Portaltoi: SO4, 140RU, SC26
 Sistem de cultura inalt si semiinalt
 Productie de 16-18 t/ha

5 TIMPURIU DE CLUJ
 Soiul a fost obtinut la statiunea de cercetari pomicole din cluj intre soiurile
Cramposie si Frumoasa de ghioroc
 Rozeta este scamoasa de culoare verde-galbui
 Lastarii au vigoare mare de crestere
 Inflorescentele au marime mijlocie cu flori hermafrodite normale pe tipul 5
 Frunze adulte de marime mijlocie intregi, tri sau pentalobate, dintii sunt
ascutiti mijlociu de inalti
 Sinusurile laterale superioare sunt inchise in forma de V, sinusul petiolar in
forma de U
 Petiolul este striat verde inchis
 Strugurii au marime mijlocie cu boabele mijlociu de des asezate in ciorchine
 Bobul de marime mijocie, sferic oval, pielita de culoare galben-verzuie
acoperit cu un strat fin de pruina
 Miezul este semicrocant, fin aromat dulce-acrisor
 Coarda este viguroasa de culoare verde-caramizie
 Portaltoi: SO4, 140RU, SC26
 Productie de 16-20 de t/ha

Soiuri de masa cu maturare mijlocie


6 CHASSELAS DORE
 Origine: adus din asia mica in franta
 Rozeta scamoasa verde-albicioasa, cu marginile roz-violacee
 Inflorescenta este mijlocie ca marime, cu flori hermafrodite normale
 Frunza adulta de marime mijlocie pentalobata, dintii sunt scurti neregulati
usor rotunjiti
 Sinusurile laterale sunt in forma de V, iar cel petiolar cu baza ascutita in
forma de V
 Strugurele este de marime mijlocie, conic, compact cu boabe mijlociu de des
asezate in chiorchine
 Bobul mijlociu, forma sferica, pielita este mijlociu de groasa galben-verzuie
cu pete aurii pe partea insorita si cu un strat subtire de pruina
 Miezul este semizemos dulce-acrisor
 Rezistenta buna la ger si seceta
 Productie de 15-20 t/ha
 Portaltoi: SO4, Riparia gloire, kober 5 BB
7 CHASSELAS ROSE
 Soiul a fost obtinut in Franta
 Rozeta este glabra cafeniu rosietica
 Frunza adulta este de marime mijlocie pentalobata cu limbul usor gofrat,
dinti usor rotunjiti
 Strugurii sunt de marime mijlocie cu boabe asezate mai lax, cilindroconici
 Boabele sunt sferice mijlocii cu pielita subtire de culoare roz-rosietica cu un
strat subtire de pruina
 Miezul este semizemos, nearomat, dulce-acrisor cu must necolorat
 Productie de 19 t/ha

8 MUSCAT DE HAMBURG
 Origine: din hamburg Germania unde se cultiva in sere
 Rozeta este verde-albicioasa
 Inflorescentele sunt mari cu flori hermafrodite normale
 Frunza adulta este mijlociu spre mare cuneiforma cu tri sau pentalobata,
lobul terminat alungit si scamoasa pe partea inferioara
 Sinusurile laterale superioare au un lumen ingust inchis, iar cele inferioare
sunt deschise si superficiale, iar cel petiolar este deschis
 Strugurii sunt mari cu peduncul lung si erbaceu
 Boabele sunt mari neuniforme, pielita are grosime mijlocie elastica acoperita
cu un strat gros de pruina
 Miezul este carnos crocant cu aroma specifica de Muscat cu gust echilibrat
 Este rezistent la ger, sensibil la seceta, mana si fainare
 Portaltoi: Riparia gloie, SO4 si 41B
 Productia de 8-12 t/ha

9 NAPOCA
 Origine: soi obtinut de Stefan Oprea la scpp cluj
 Rozeta usor scamoasa de culoare verde-galbui
 Inflorescentele sunt de lungime mijlocie si sunt inserate de la nodul 3/5 al
lastarului
 Florile sunt hermafrodite normale cu polen fertile
 Frunzele adulte sunt de marime mijlocie tri sau pentalobate
 Limbul frunzei este de culoare verde deschis, gofrat. Dintii sunt ascutiti
neregulati
 Sinusurile laterale aproape inchise, cel petiolar in forma de lira
 Strugurii sunt de marime mijlociu spre mari, aspectuosi colorati uniform
 Boabele sunt mijlocii, pielita de culoare neagra cu un strat gros de pruina.
Rezistenta la transport
 Miezul este necolorat semicrocant cu gust placut si aroma fina de Muscat
 Coarda este striata cafeniu-roscata, raport lemn/maduva in favoarea lemnului
 Rezistenta buna la ger si la mana
 Productie15-20t/ha

10 CETATUIA
 Soi obtinut la statiunea de cercetari pomicole Cluj dintre Cramposie si
Frumoasa de Ghioroc
 Frunza adulta este rotunda, mica spre mijlocie tri sau pentalobata
 Limbul este neted de culoare verde deschis
 Sinusurile laterale superioare sunt deschise, iar cele inferioare sunt
superficiale. Sinusul petiolar in forma de U.
 Dintii sunt mijlocii ca marime, ascutiti si neregulati
 Florile sunt hermafrodite normale morfologic functional, soi auto fertile
 Strugurii sunt mari uniformi, bobul de culoare neagra-albastruie, pulpa este
semicrocanta cu aroma fina
 Vigoarea butucului este mare
 Productie 18 t/ha

11 CHASSELAS DE BANEASA
 Soi obtinut la institutul agronomic Nicoale Balcescu prin hibridarea libera a
soiului Chasselas dore
 Florile sunt hermafrodit normale morfologic functional
 Strugurii sunt mari aspectuosi, bobu de culoare galbuie cu pulpa
semicrocanta cu gust franc
 Vigoarea butucului este mijlocie
 Productie 14 t/ha
Soiri de masa cu maturare tarzie
12 COARNA NEAGRA
 Origine: Turcia, dar la noi este considerat un soi autohton
 Rozeta este scamoasa de culoare verde deschis si cu mariginile cafenii
 Inflorescentele au lungime mijlocie si flori hermafrodite functional female
pe tipul 5 sau 6 cu polen putin si steril
 Frunza adulta este de mairme mijlocie usor alungita tri sau pentalobata cu
limbul de culoare verde inchis neted, cu dinti neregulati ascutiti
 Sinusurile laterale superioare sunt inchise, iar sinusul petiolar este in forma
de V
 Strugurele este mijlociu sau mare ca marime de forma conica cu boabele
compacte
 Bobul este mare alungit cu pielita subtire elastic neagra-rosietica acoperita
cu un strat gros si persistent de pruina
 Miezul este carnos, crocant cu gust ierbos usor taninos
 Rezistenta foarte buna la ger si seceta
 Productie intre 10-12 t/ha
 Portaltoi: SO4, 41B

13 COARNA NEAGRA SELECTIONATA


 Prin selectie din semintele de Coarna Neagra sau obtinut soiul Coarna
neagra selectionata care are flori hermafrodite normale morfologic si
functional
 Strugurii sunt mari conici aripati cu bobul oval, miez carnos si crocant
 Pielita subtire de culoare neagra rosietica cu pruina densa
 Vigoarea butcului este mijlocie spre mare
 Lastarii sunt fertili
 Productia medie este de 15 t/ha
14 COARNA ALBA
 Origine: se crede ca este din Asia mica, iar in moldova este considerat astazi
un soi autojton
 Rozeta este pufoasa verde-albicioasa cu marginile roz liliachii
 Inflorescenta mijlocie cu floarea hermafrodita functional femela pe tipul 5
cu polen steril, soiul este autosteril
 Frunza adulta este rotunda de marime mijlocie pentalobata, limbul este gros
de culoare verde inchis, scamos pe partea inferioara, dintii rari si ascutiti
 Sinusurile laterale sunt inchise, iar cel petiolar este de cele mai multe ori
inchis(character de soi)
 Strugurii sunt mari sau mijlocii cu boabele compact asezate in ciorchine
 Bobul este mare eliptic alungit, usor ascutit la varf, cu pielita groasa alb-
verzui acoperita cu multa pruina
 Miezul este crocant carnos cu gust specific de Coarna
 Soi cu perioada lunga de vegetatie si vigoare buna de crestere
 Rezistenta buna la ger, seceta
 Productie de 8-10 t/ha
 Portaltoi: SO4, 41B

15 AVUZ ALI
 Origine: Asia mica
 Rozeta este de culoare verde-cafenie
 Inflorescenta mare spre mijlocie cu flori hermafrodite normale pe tipul 5 cu
polen abundent si fertil. Poate fi folosit ca polenizator pentru soiurile sterile
 Frunza adulta este mijlocie ca marime rotunda pentalobata, limbul frunzei
este subtire verde inchis
 Sinusurile laterale inchise, iar sinusul petiolar deschis in forma de U
 Strugurii sunt mari chiar foarte mari aspectuosi
 Bobul este mare cu pielita groasa verde-galbuie acoperita cu un strat gros de
pruina
 Miezul este carnos crocant nearomat cu gust placut echilibrat
 Este un soi viguros cu rezistenta slaba la ger si mana
 Necesita multa caldura
 Portaltoi: SO4, 140 roger, selectia craciunel 2
 Productie 15-25 t/ha

16 ITALIA
 Origine: Italia prin hibridarea soiurilor Bicane si Muscat de Hamburg
 Rozeta este pufoasa verde-albicioasa cu marginile liliachii
 Inflorescentele sunt lungi cu flori hermafrodite normale pe tipul 5 sau 6 cu
polen abundent si fertil
 Frunza adulta seamana cu cea de la Muscat de hamburg, este mare rotunda,
pentalobata cu limbul gofrat de culoare verde intens
 Limbul este gros scamos pe partea inferioara cu lobul terminal triunghiular
cu dinti neregulati ascutiti
 Sinusurile laterale superioare sunt ovoidal inchise, iar cele inferioare sunt
ami putin adanci si deschise. Sinusul petiolar inchis, mai rar deschis sub
forma de lira
 Strugurii sunt mari sau foarte mari cu boabele asezate lax in ciorchine
 Boabele sunt mari ovoidale, pielita de grosime mijlocie colorata in galben-
verzui
 Boabele au un strat persistent de pruina
 Miezul este crocant carnos cu aroma discrete de Muscat
 Soi foarte viguros
 Rezistenta slaba la ger si seceta
 Sensibil la mana
 Necesita portaltoi vigurosi: SO4, KOBER 5BB, 140 ROGER
17 BICANE
 Origine: Franta
 Rozeta este de culoare verde cu margini aramii scamoasa
 Lastarii sunt de vigoare mare de crestere de culoare verde-rosiatica
 Inflorescenta este conica, mijlocie ca marime cu flori hermafrodite
functional female pe tipul 5 cu polen steril
 Frunza adulta este de marime mijlocie, cuneiforma tri sau pentalobata cu
mucronii alungiti ascutiti, lobul terminal alungil, limbul frunzei este neted
usor gofrat cu dintii lungi ascutiti neregulati
 Sinusurile laterale superioare inchise, iar cele inferioare deschise cu baza
usor ascutita, iar cel petiolar este de obicei inchis
 Strugurii sunt mari conici
 Bobul este mare oval, pielita groasa galben-verzuie acoperita cu multa
pruina
 Miezul este crocant carnos nearomat cu un gust echilibrat
 Coarda este de culoare roscata, violacee la noduri cu suprafata striata si
punctate
 Soi viguros cu perioada lunga de vegetatie, rezistent la fainare si putregaiul
cenusiu
 Portaltoi: So4, 41B, Riparia gloire
 Productie de 10-12 t/ha

18 GREACA
 Origine: soiul a fost obtinut la scvv prin hibridarea sexuata a soiurilor
Bicane si Afuz ali
 Rozeta este glabra de culoare verde-cafenie
 Lastarii sunt vigurosi de culoare verde-cafenie, carceii de lungime mijlocie
 Inflorescentele sunt lungi cu flori hermafrodite normale pe tipul 5 sau 6 cu
polen fertil
 Frunza adulta este de marime mijlocie spre mare, cuneiforma tri sau
pentalobata de culoare verde deschis, limbul este gofrat cu sinusurile laterale
superioare inchise si cele inferioare sunt mai mici si sunt deschise
 Sinusul petiolar este deschis in forma de U
 Dintii sunt mari ascutiti si neregulati
 Strugurii sunt foarte mari de forma conica, boabele sunt asezate rar in
ciorchine sunt foarte mari si uniforme de culoare galben-verzuie cu pulpa
semicrocanta nearomata cu gust echilibrat
 Coarda este de culoare maronie inchisa cu suprafata striata
 Rezistenta la ger este mijlocie
 Rezistent la mana si fainare
 Portaltoi mai putin vigurosi: SO4, 140 roger
 Productie 23 t/ha

Soiuri de vita de vie apirene


19 CORINTH NEGRU
 Provine din Grecia
 Rozeta este pufoasa, verde albicioasa scamoasa
 Florile sunt hermafrodite normale pe tipul 5 functional mascul
 Frunzele adulte cuneiforme, marime mijlocie tri sau pentalobate
 Limbul este verde intens, usor gofrat
 Sinusurile laterale sunt deschise superficial, iar cel petiolar are forma de lira
 Strugurii sunt mici spre mijlocii, lungi cilindrici cu boabe des asezate in
ciorchine.
 Bobul este mic sferic cu pielita subtire, neagra-violacee
 Miezul este zemos bogat in zaharuri cu gusst aromat
 Cerinte mari fata de temperatura
 Productie intre 3-4 si 8-12 t/ha in California si Australia
 La noi in tara nu sunt conditii climatice pentru cultura acestui soi
20KISMIS ALB
 Origine provine din oraşul Sultani (Iran)
 Rozeta este de culoare verde-gălbuie, lucioasă cu perişori rari
 Lăstarul este glabru, cu meritale lungi
 Inflorescenţa este rămuroasă sau conică
 Floarea este hermafrodită normal
 Frunza adultă este mare, netedă şi lucioasă, glabră, întreagă, trilobată,
pentalobată, de culoare verde crud
 Sinusurile laterale superioare sunt mai mult înguste şi superficiale
 Sinusul peţiolar este complet închis, mai rar sub formă de liră
 Dinţii sunt uşor rotunjiţi, mucronaţi
 Peţiolul este glabru, verde cu striuri cafenii
 Strugurele este de mărime mijlocie spre mare cu boabele aşezate destul de
rar
 Bobul este oval, de mărime mijlocie, cu pieliţa colorată galben-auriu,
subţire, acoperită cu un strat fin de pruină
 Miezul este cărnos, crocant, nearomat
 Productie de 18-20 t/ha
 Rezistenta buna la seceta dar sensibila la ger si la mana

21 KISMIS NEGRU
 Origine Se presupune că provine din Iran
 Rozeta este lucioasă, acoperită cu peri fini, de culoare verde-gălbuie
 lăstarul este verde cu striuri cafenii
 Inflorescenţa este rămuroasă, mare
 Floarea este hermafrodită normal
 Frunza adultă este mare,uşor alungită, cu 5 lobi, glabra
 Sinusurile laterale superioare sunt închis-ovoidale, iar sinusurile laterale
inferioare sunt mai înguste
 Sinusul peţiolar este în general deschis, în formă de liră
 dinţi mari, obtuzi, mucronaţi
 Peţiolul este verde cu striuri roşcate
 Strugurele este de mărime mijlocie spre mare, de formă conică cu boabele
aşezate potrivit de des
 Bobul este oval, de mărime mijlocie, cu pieliţa colorată negru-roşietic,
subţire, acoperită cu un strat fin de pruină.
 Miezul este cărnos şi crocant, nearomat
 Sensibil la ger si mana
 Rezistent la seceta
 Prod intre 4-8 t/ha

22 PERLETTE
 Origine - Soiul a fost creat la Davis (California)
 Rozeta este de culoare verde deschis glabră, cu urme de scame
 lăstarul este de culoare verde, glabru, striat, uşor arămiu
 Inflorescenţa este conică, mijlocie ca mărime
 Floarea este hermafrodită normal. Polenul este fertil
 Frunza adultă este mare, uşor alungită, netedă şi glabră
 Sinusul peţiolar este deschis sub formă de liră sau U
 dinţii sunt mijlocii ca mărime
 Strugurele este de mărime mijlocie-mare, uniaxial, tronconic, cu boabe
aşezate des
 Bobul este sferic, mic spre mijlociu, cu pieliţa colorată galben-verzui,
subţire, acoperită cu un strat de pruină slab persistentă
 Miezul este cărnos, nearomat
 Este sensibil la ger si la mana, si craparea boabelor in caz de exces de apa
 Prod de 12-17 t/ha
Soiuri apirene romanesti
23 CENTENAR PIETROASA
 Origine Obţinut la Staţiunea de Cercetări viticole Pietroasa, prin hibridarea
sexuată a soiurilor: Tămâioasă românească x Perlette
 Rozeta de culoare verde-albicioasă
 Frunza adultă este de mărime mijlocie spre mica
 Sinusurile laterale superioare sunt adânci şi deschise, iar cele inferioare slab
schiţate; sinusul peţiolar este închis, de formă eliptică
 dintii laţi şi ascuţiţi
 Lăstarii sunt semiviguroşi, cu meritalele de lungime mijlocie
 Floarea este hermafrodită, normală din punct de vedere morfologic şi
functional
 Strugurii au mărime mică- mijlocie de formă cilindro-conică, biaripaţi,
semicompacţi
 Bobul este mic, de formă sferică, de culoare galben-chihlimbarie, cu pete de
rugină pe partea însorită
 Pieliţa bobului este subţire, acoperită de un strat subţire de pruină, pulpa este
crocantă
 Vigoare de crestere slaba, rezistenta buna la ger si seceta si slaba la boli si
daunatori
 10-11 t/ha

24 OTILIA
 Origine - Obţinut de către Toma Otilia la Staţiunea de Cercetări viticole
Pietroasa prin hibridarea sexuată dintre soiuirle Alpfonse Lavallee x Perlette
 Rozeta este de culoare verde gălbuie.
 Frunza adultă este de mărime mare, pentalobată
 sinusul peţiolar este deschis, adesea în formă de V
 Limbul frunzei are culoare verde intens
 Lăstarii sunt viguroşi, de culoare verde închis
 Floarea este hermafrodită normală, pe tipul 5, cu polen abundent şi fertil
 Strugurii sunt de mărime mijlocie, aproximativ 300 g, conici, biaripaţi, de
compactitate mijlocie, foarte aspecuoşi
 Bobul este de mărime mijlocie, sferic, uşor ovoid, cu pieliţa de culoare de
culaore neagră-violacee, elastică, acoperită de un strat gros de pruinăâ
 Pulpa este crocantă, fără seminţe sau cu rudimente de seminţe rămase
nedezvoltate
 Vigoare de crestere mijlocie spre mare
 Rezistenta mijlocie la ger, buna sa seceta, dar sensibila la boli si daunatori
 Portaltoi: SO4, KOBER 5BB,
 20 t/ha

25 CALINA
 Origine - Este primul soi apiren obţinut la noi în ţară şi introdus imediat în
cultură
 Frunza adultă este de mărime mare, pentalobată
 sinusurile laterale cu lumen mare, în formă de liră, cele superioare sunt
închise, prin suprapunerea lobilor, iar cele inferioare deschise
 Sinusul peţiolar este deschis, adesea în formă de U
 Peţiolul frunzei este lung acoperit cu perişori
 Lăstarii sunt viguroşi, de culoare verde-maronie pe partea însorită, cu
meritalele de lungime mijlocie
 Floarea este hermafrodită normală, cu polen abundent şi fertil
 Strugurii sunt mari, rămuroşi, de compactitate mijlocie, cu pedunculul
lignificat
 Bobul este mic, de formă ovoidală de culoare roz
 Pieliţa este subţire, acoperită de un strat fin de pruină, pulpa este zemoasă,
fără seminţe sau cu rudimente de seminte
 Rezistenta mijlocie la seceta si ger
 Sensibil la boli si daunatori
 Portaltoi: craciunel2, so4
 18 t/ha
Soiuri pentru vinuri albe de masa
26 ALIGOTE
 Este un soi de origine franceza
 Rozeta este verde-albicioasa, pufoasa cu varful si marginile rosietice
 Frunza adulta este de marime mijlocie, rotunda usor turtita, intreaga cu
dendinta de trilobare
 Limbul este de culoare verde inchis, glabru usor gofrat
 Sinusurile laterale sunt superficiale, iar cel petiolar in froma de V
 Dintii sunt neregulati de marime mijlocie
 Petiolul este scurt verde violaceus
 Inflorescentele sunt de marime mijlocie si in numar de 3 pe fiecare lastar
 Floarea hermafrodita normal cu polen nu foarte abundent dar fertil
 Strugurele mic sau mijlociu, foarte compact, boabele sunt de marime
mijlocie sferic, colorat in verde albicios sau verde galbui
 Miezul zemos, nearomat
 Coarda de vigoare medie de culoare castaniu inchisa
 Rezistenta buna la ger
 10-14 t/ha

27 NEUBURGER
 Rozeta este pufoasă, alb-violacee.
 Vârful lăstarului este pufos, alb-violaceu.
 Lăstarul este scămos, verde – cafeniu, cu scame rare, striat. Inflorescenţa
este uniaxială, deseori aripată, cilindrică.
 Floarea este hermafrodită normală, cu 5 stamine mijlocii ca mărime, cu
ovarul sferic, bilocular şi stil scurt şi gros.
 Polenul este fertil.
 Cârceii sunt cafenii-roşietici la bază.
 Frunza adultă este plană, de mărime mijlocie-mică, colorată verde închis, cu
3-5 lobi, scămoasă pe partea inferioară.
 Sinusurile laterale superioare sunt elipsoidale, iar sinusul peţiolar este o liră
perfectă.
 Nervurile sunt roşiatice spre bază. Dinţii de mărime mijlocie au laturile
convexe.
 Peţiolul este roşietic, egal sau mai lung decât nervura mediană.
 Strugurele este cilindric şi aripat, mic, foarte compact.
 Bobul este sferic, micmijlociu, verde deschis din cauza stratului gros de
pruină şi acoperit cu multe puncte de culoare neagră.
 Miezul este crocant, semi-cărnos şi nearomat.
Sămânţa este mijlocie, ovală,

28 GRASĂ DE COTNARI
 Origine - Soi autohton cultivat de secole în Podgoria Cotnari
 Rozeta este pufoasă, de culoare verde-roşiatică.
 Vârful lăstarului este pufos, de culoare roşie verzuie.
 Lăstarul este roşietic, uşor scămos.
 Inflorescenţa este cilindro-conică, mijlocie.
 Floarea este hermafrodită normală, cu 5 stamine
 Polenul este fertil, dar neabundent.
 Cârceii sunt glabri şi au culoarea verde-cafenie.
 Frunza adultă este de mărime mijlocie, întreagă sau trilobată, de formă
cordiformă.
 este scămoasă pe faţa inferioară.
 Sinusurile laterale sunt slab schiţate, iar sinusul peţiolar este deschis în
formă de liră.
 Nervurile sunt roşietice spre bază.
 Dinţii au marginile drepte sau uşor convexe, de mărime mijlocie.
 Peţiolul este mai scurt decât nervura mediană, de culoare verde roşietică
 Strugurele este cilindro-conic, lax, de mărime mijlocie
 Pedunculul este mijlociu şi semilignificat.
 Bobul este uşor oval, de mărime mijlocie, de culoare galben-ruginie,
acoperită cu un strat subţire de pruină.
 Miezul este semicărnos, suculent.

29 FETEASCĂ ALBĂ
 Origine - Soi autohton cultivat înainte de apariţia filoxerei la noi în ţară
 Rozeta este uşor scămoasă, de culoare verde-arămie.
 Vârful lăstarului este verde-arămiu, cu scame rare.
 Lăstarul este glabru, verde-cafeniu.
 Inflorescenţa este cilindrică, uniaxială.
 Floarea este hermafrodită normală.
 Polenul este fertil şi abundent.
 Cârceii au culoare verde-cafenie.
 Frunza adultă este mijlocie, uşor lăţită, cu limbul terminal evident,
pentalobată, colorată verde deschis, glabră.
 Sinusurile laterale superioare sunt foarte profunde, cu lumen mare, iar
sinusul peţiolar este o acoladă.
 Nervurile sunt verzi, iar dinţii sunt lungi cu margini drepte şi vârful ascuţit.
Peţiolul este verde-roşietic.
 Strugurele are formă cilindrică, de mărime mică, cu primele ramificaţii mai
dezvoltate, cu boabe dense şi peduncul scurt, lemnificat.
 Bobul este sferic, mic, colorat verdegălbui şi cu miez zemos

30 FETEASCĂ REGALĂ
 Rozeta este pufoasă, verde-albicioasă, cu marginea alb liliachie.
 Vârful lăstarului este pufos, alb-verzui.
 Lăstarul este scămos, roşietic-verzui.
 Inflorescenţa este cilindro-conică, aripată.
 Floarea este hermafrodită normală cu 5-6 stamine
 Cârceii sunt glabri, cafenii.
 Frunza adultă este de mărime mijlocie, uşor lăţită, întreagă sau trilobată,
colorată verde închis, scămos pe faţa inferioară.
 Sinusurile laterale sunt superficiale în formă de liră sau V, iar sinusul
peţiolar este în formă de U.

 Dinţii au baza largă şi laturi uşor convexe.
 Nervurile sunt verzi, iar dinţii sunt mijlocii, cu baza largă şi laturile uşor
convexe, cu vârfuri acuminate.
 Peţiolul este verde – cafeniu, aproape egal cu nervura mediană.
 Strugurele este mijlociu, cilindro-conic, uni sau biaripat, compact.
 Bobul este sferic, mijlociu, galben-verzui şi miez zemos

31 RIESLING ITALIAN
 Rozeta este pufoasă, alb-verzuie.
 Vârful lăstarului este pufos, alb-verzui.
 Lăstarul este verde cu striuri cafenii, uşor scămos.
 Inflorescenţa este cilindrică.
 Floarea este hermafrodită normală
 Staminele în număr de 5
 Polenul este fertil, slab abundent.
 Cârceii sunt lungi şi subţiri de culoare verde.
 Frunza adultă este uşor alungită, de mărime mijlocie, colorată verde deschis,
cu limb neted, scămoasă, cu 3-5 lobi.
 Sinusurile laterale sunt în formă de V, iar cele superioare se întâlnesc şi sub
formă ovoidală, iar sinusul peţiolar este deschis, în formă de liră.
 Dinţii sunt foarte caracteristici, lungi, foarte ascuţiţi şi cu marginile drepte.
 Strugurele este cilindric, de mărime mijlocie, de formă cilindrică, foarte
compact.
 Bobul este mic, sferic, cu pieliţa subţire colorată verde-deschis.
 Miezul este zemos, iar mustul necolorat

32 PINOT GRIS
 Origine - Soi originar din Franţa
 Rozeta este pufoasă, alb-verzuie cu nuanţă liliachie.
 Vârful lăstarului este pufos, alb-verzui.
 Lăstarul este scămos, verde-castaniu, striat.
 Inflorescenţa este uniaxială, cilindrică, mică.


 Floarea este hermafrodită normală,
 Polenul este fertil şi abundent.
 Cârceii sunt verzi, cu scame rare.
 Frunza adultă este uşor rotunjită, de mărime mijlocie-mică, cu limbul gros,
gofrat, verde-închis, cu scame fine pe partea inferioară.
 Sinusurile laterale superioare sunt închise
 Sinusul peţiolar este deschis în formă de liră.
 Dinţii sunt mărunţi cu laturi convexe.
 Nervurile sunt verzi pe ambele feţe, iar peţiolul este glabru,
 Strugurele este mic, cilindric, compact, uneori aripat.
 Bobul este mic, sferic, cu pieliţa subţire de culoare gris şi cu miezul zemos

33 PETIT SAUVIGNON
 Rozeta este pufoasă, verde-albicioasă
 Vârful lăstarului este alb-verzui, pufos.
 Lăstarul este verde cu scame rare spre vârf.
 Inflorescenţa este cilindroconică.
 Floarea este hermafrodită normală, cu 5-6 stamine
 Cârceii sunt verzui şi glabri.
 Frunza adultă este rotunjită, de mărime mijlocie, pentalobată, colorată verde
închis, puternic ondulată, scămoasă.
 Sinusurile laterale superioare sunt închise, iar sinusul peţiolar este deschis în
formă de liră perfectă.
 Dinţii sunt mărunţi cu baza lăţită şi laturi rotunjite.
 Nervurile sunt verzi.
 Strugurele este cilindric, mic, uneori aripat, foarte compact.
 Bobul este sferic, mic, cu pieliţa groasă de culoare gălbuie şi miez zemos
34 CHARDONNAY
 Origine - Se cultivă de secole în Franţa, în regiunea Bourgogne.
 Rozeta este scămoasă, de culoare verde.
 Vârful lăstarului este scămos, de culoare verde-albicioasă.
 Lăstarul este scămos, verde-cafeniu.
 Inflorescenţa este cilindrică, uniaripată.
 Floarea este hermafrodită normală, cu 5 stamine
 Polenul este fertil şi abundent.
 Cârceii au culoarea verde-cafenie, cu scame.
 Frunza adultă este mică-mijlocie, rotundă, întreagă sau trilobată, uşor
gofrată, colorată verde închis, cu scame rare pe partea inferioară.
 Sinusurile laterale sunt în formă de V, iar sinusul peţiolar este o liră cu baza
nervurilor lipsită de mezofil ceea ce arata ca este un caracter de soi.
 Dinţii sunt scurţi, şterşi cu marginile drepte şi vârful ascuţit.
 Peţiolul este verde vineţiu
 Strugurele este mic, cilindric, uneori aripat, compact.
 Bobul este mic, sferic, cu pieliţa groasă, colorată galben-verzui acoperită cu
puncte cafenii mici, cu miez zemos.

35 TRAMINER ROZ
 Rozeta este pufoasă, alb-verzuie.
 Vârful lăstarului este pufos, alb-verzui.
 Lăstarul este verde cu striuri cafenii, scămos.
 Inflorescenţa este cilindro-conică, uniaxială.
 Floarea este hermafrodită normală cu 5-6 stamine
 Polenul este fertil şi puţin abundent.
 Cârceii sunt glabri, de culoare verde-gălbuie.
 Frunza adultă este mijlocie-mică, rotundă, puternic gofrată, mai des cu 5
lobi, prezentând fenomenul de heterofilie, cu lob terminal scurt şi rotunjit la
vârf, scămoasă.
 Sinusurile laterale superioare sunt închise, iar cele inferioare au formă de U.
 Sinusul peţiolar are formă de V sau liră.
 Dinţii sunt mărunţi cu laturi convexe.
 Peţiolul este de culoare roşietică,
 Strugurele este mic spre mijlociu, cilindro-conic, cu boabe aşezate dens şi
peduncul scurt, semilemnificat.
 Bobul este rotund, mic, sferic, cu pieliţa groasă, colorată roz, miezul este
zemos şi mustul necolorat.

36 TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ
 provine dintr-un soi vechi grecesc
 Rozeta este uşor scămoasă, verde-albicioasă.
 Lăstarul este verde striat, cu striuri roşietice.
 Inflorescenţa este cilindrică, rar aripată.
 Floarea este hermafrodită normal
 Staminele sunt în număr de 5-6
 Polenul este fertil.
 Cârceii sunt glabri, verzi.
 Frunza adultă este mijlocie, ondulată, rotunjită, de culoare verde şi scame
rare pe partea inferioară.
 Sinusurile laterale superioare sunt înguste
 Sinusul peţiolar este deschis în formă de liră sau închis
 Dinţii sunt caracteristici: înguşti, ascuţiţi cu laturi drepte.
 Nervurile sunt de culoare verzuie.
 Peţiolul este verde, mai scurt decât lungimea nervurii mediane.
 Strugurele este cilindro-conic, rar aripat, mijlociu spre mare, compact.
 Bobul este sferic, de mărime mijlocie, colorat galben-verzui.
 Miezul este crocant dar suculent şi cu aromă de muscat
37 MUSCAT OTTONEL
 Origine - Soi originar din Franţa
 Rozeta este scămoasă, verde-roşiatică.
 Lăstarul este scămos, verde cu striuri roşietice.
 Inflorescenţa este de formă conică. Floarea este hermafrodită normală cu 5-6
stamine
 Polenul este fertil.
 Cârceii sunt verzi cu scame rare.
 Frunza adultă este mijlocie, rotundă, netedă, glabră, cu 3-5 lobi de culoare
verde deschis.
 Marginile frunzei sunt îndreptate către faţa superioară astfel încât formează
o mică pâlnie la punctul peţiolar.
 Sinusurile laterale superioare sunt destul de profunde, închise
 Nervurile sunt verzi şi prezintă peri rigizi pe partea inferioară.
 Dinţii sunt mărunţi, cu marginile convexe şi mucronaţi.
 Strugurele este mijlociu, de formă conică, uneori aripat, compact.
 Bobul este sferic, mijlociu, cu pieliţa colorată galben-verzui, cu multă pruină
 Miezul este semi-cărnos şi prezintă aromă de muscat

38 ŞARBA
 Origine - Soi obţinut la S.C.V.V. Odobeşti prin fermentarea liberă a soiului
Riesling Italian
 Rozeta este pufoasă, verde-albicioasă, cu marginile cafenie.
 Floarea este hermafrodită funcţional normală.
 Frunza adultă este de mărime mijlocie, scămoasă,
 Sinusurile laterale superioare sunt profunde, iar cele inferioare sunt
semideschise.
 Sinusul peţiolar variază ca formă de la liră spre ovoidal închis.
 Dinţii sunt mari, cu margini drepte şi mucronaţi.
 Strugurele este de mărime mijlocie, de formă tronconică, compact.
 Bobul este de mărime mijlocie, sferic, cu pieliţa groasă colorată galben-
verzui cu pete de rugină pe partea însorită şi miez semi-zemos

39 BĂBEASCĂ GRIS
 Origine - Soi obţinut la S.C.V.V. Odobeşti
 Rozeta este uşor scămoasă, de culoare verde cu nuanţă roşiastică.
 Floarea este hermafrodită funcţional normală.
 Frunza adultă este de mărime mijlocie, pentalobată, glabră, iar pe partea
inferioară a limbului prezintă smocuri de peri pe nervuri.
 Sinusurile laterale superioare sunt închise
 Sinusul peţiolar este o liră.
 Dinţii sunt mijlocii cu margini rotunjite şi mucronaţi.
 Strugurele este mijlociu ca mărime, rămuros, lax.
 Bobul este mijlociu ca mărime, de formă discoidală (asemănător soiului
Băbească neagră), cu pieliţa de culoare gris-fumurie şi miez zemos.

40 BĂBEASCĂ NEAGRĂ
 Origine - Soi vechi românesc cultivat de secole în podgoria Nicoreşti
 Rozeta este uşor scămoasă, verde cu nuanţe cafenii.
 Lăstarul este verde cu striuri cafenii, uşor scămos spre vârf.
 Inflorescenţa este rămuroasă, mijlocie ca mărime.
 Floarea este hermafrodită normală cu 5-7 stamine
 Polenul este fertil şi abundent
 Frunza adultă mijlocie, cu 5 lobi, cu limbul neted, verde închis, glabru, doar
cu smocuri de peri pe nervuri.
 Sinusurile laterale superioare sunt închise
 Sinusul peţiolar este o liră
 Dinţii au marginile drepte şi vârful ascuţit.
 Strugurele de mărime mijlocie, are formă rămuroasă, lax, cu boabe
neomogene ca mărime.
 Bobul are mărime mijlocie, este uşor discoidal, cu pieliţa subţire, colorată în
roşu închis la biotipul mai valoros şi roşu-verzui la celelalte.
 Miezul este semi-zemos, nearomat şi cu must incolor

41 CADARCĂ
 Rozeta este scămoasă, verde
 Vârful lăstarului este foarte scămos, de culoare alb-veruie.
 Lăstarul este verde cu striuri, scămos, foarte muchiat.
 Inflorescenţa este uniaxială, cilindro-conică.
 Floarea este hermafrodită normală, cu 5-6 stamine
 Polenul este fertil şi abundent.
 Frunza adultă este scămoasă, mare, întreagă sau trilobată, de formă
cordiformă.
 Limbul este gros, gofrat, colorat verde închis şi prezintă nişte adâncituri ca
nişte amprente.
 Sinusurile laterale sunt superficiale, în formă de V, iar sinusul peţiolar este
închis
 Dinţii sunt mijlocii, cu laturi convexe
 Nervurile sunt verzi.
 Strugurele este mic spre mijlociu, cilindro-conic, compact.
 Bobul este sferic, de mărime mijlocie, colorat negru-violaceu, cu miez
zemos, cu gust ierbos

42 ROŞIOARĂ
 Origine - Soi originar din Bulgaria
 Rozeta este pufoasă, alb-verzuie, cu liziera roşietică.
 Lăstarul este scămos, roşu-vineţiu.
 Inflorescenţa este uniaxială, cilindro-conică.
 Floarea este hermafrodită normală, cu 5-6 stamine
 Polenul este fertil.
 Cârceii sunt verzi-cafenii, uşor scămoşi.
 Frunza adultă este de mărime mijlocie, uşor rotunjită, scămoasă,
 Limbul este pentalobat, trilobat sau întreg
 Sinusurile laterale sunt în formă de V, putând ajunge la sinusuri profunde,
uneori închise. Sinusul peţiolar este, în general, în formă de liră şi mai rar
închis.
 Dinţii sunt mici, înguşti, cu margini drepte şi vârful ascuţit.
 Strugurele este cilindric, cilindro-conic sau rămuros, uneori aripat, de
mărime mijlocie, semicompact sau lax.
 Bobul este sferic sau discoidal, de mărime mijlocie. Pieliţa este groasă, de
culoare roz sau roşietic
 Miezul este semizemos.

43 FETEASCĂ NEAGRĂ
 Origine - Soi străvechi, considerat un soi dacic, care se pare a fi o selecţie
din Vitis silvestris
 Rozeta prezintă scame rare de culoare verde-cafenie.
 Vârful lăstarului este glabru, lucios, verde-roşietic.
 Lăstarul este glabru, roşu-închis.
 Inflorescenţa este uniaxială, cilindroconică, cu două aripioare mici.
 Floarea este hermafrodită normală cu 5-6 stamine
 Polenul este fertil, puţin abundent.
 Cârceii sunt glabri şi au culoarea verde-violacee.
 Frunza adultă este de mărime mijlocie, cuneiformă, cu lobul terminal
triunghiular alungit, colorată verde deschis, pentalobată.
 Sinusurile laterale superioare sunt foarte profunde, iar sinusul peţiolar apare
sub forma unei lire larg deschise.
 Dinţii sunt destul de mari, înguşti, cu marginile drepte şi mucronaţi.
 Peţiolul este de culoare roşietică
 Strugurele este de mărime mijlocie, de formă cilindro-conică sau cilindrică,
uneori biaripat, compact.
 Pedunculul este scurt şi lemnificat.
 Bobul este sferic, de mărime mijlocie, cu pieliţa de grosime mijlocie,
colorată negru intens
 Miezul este zemos şi mustul este necolorat
44 CABERNET SAUVIGNON
 Origine - Soi de origine franceză care se cultivă pe suprafeţe mari în
regiunea Bordeaux
 Rozeta este puternic scămoasă, verde albicioasă, cu margini roşii.
 Vârful lăstarului este scămos, alb-liliachiu.
 Lăstarul este verde-cafeniu, uşor scămos.
 Inflorescenţa este cilindro-conică, uneori aripată.
 Floarea este hermafrodită normală cu 5-6 stamine
 Polenul este fertil şi abundent.
 Cârceii sunt scămoşi, de culoare verde-roşietică.
 Frunza adultă este de mărime mijlocie, uşor rotunjită, gofrată, de culoare
verde închis, scămoasă pe partea inferioară, cu 5 până la 7 lobi.
 Sinusurile laterale superioare sunt profunde, închise,
 Sinusul peţiolar este semideschis ovoidal sau închis, de formă circulară.
 Dinţii au baza lăţită şi cu laturi uşor convexe.
 Strugurele este mic, conic, adesea aripat, lax.
 Bobul este sferic, mic, cu pieliţa groasă, colorată negru-albăstrui din cauza
pruinei abundente, cu miez zemos şi gust ierbos

45 MERLOT
 Origine - Soi originar din Franţa
 Rozeta este pufoasă, alb-verzuie cu nuanţă violacee.
 Vârful lăstarului este pufos, verde-albicios.
 Lăstarul este verde cu striuri cafenii, scămos.
 Inflorescenţa este uniaxială, cilindro-conică, uneori aripată.
 Floarea este hermafrodită normal. Are 5 stamine lungi
 Polenul este fertil şi abundent.
 Cârceii sunt verzi şi scămoşi.
 Frunza adultă este de mărime mijlocie, uşor lăţită, gofrată, de culoare verde
închis, scămoasă pe partea inferioară, pentalobată.
 Sinusurile laterale superioare sunt închise, de formă ovoidală, iar sinusul
peţiolar este în formă de liră bine conturată.
 Dinţii sunt mărunţi, cu marginile drepte sau uşor convexe şi vârful ascuţit.
 Strugurele este de mărime mijlocie, de formă conică, compact.
 Bobul este sferic, micmijlociu, acoperit cu o pieliţă groasă
 Miezul este zemos şi mustul incolor

46 PINOT NOIR
 Origine - Soi originar din Franţa
 Rozeta este pufoasă, alb-verzuie, cu marginea rozie.Vârful lăstarului este
pufos, albverzui.
 Lăstarul este verde-castaniu, cu scame rare.
 Inflorescenţa este uniaxială, rar aripată.
 Floarea este hermafrodită normală, cu 5
 Polenul este fertil şi foarte abundent.
 Cârceii sunt verzi cu scame rare.
 Frunza adultă este în general rotundă, gofrată şi cu peri scurţi pe partea
inferioară, mijlocie ca mărime.
 sinusurile laterale asimetrice şi neuniforme ca profunzime.
 Sinusurile laterale superioare sunt ovale, iar sinusul peţiolar este o liră cu
baza ascuţită.
 Dinţii sunt mărunţi, cu laturi uşor convexe şi vârful ascuţit.
 Strugurele este uniaxial, cilindric, aripat, mic, compact.
 Bobul este sferic, de mărime mică cu pieliţa groasă colorată negru-albăstrui,
miezul este zemos, must necolorat şi cu gust specific
47 BURGUND MARE
 Origine - Soiul provine din Europa central
 Rozeta este uşor scămoasă de culoare verde cu nuanţă cafenie.
 Vârful lăstarului este uşor scămos, verde-gălbui.
 Lăstarul este glabru, verde cu striuri fine roşietice.
 Inflorescenţa este uniaxială, conică.
 Floarea este hermafrodită normală, cu 5 stamine
 Frunza adultă este întreagă sau uşor trilobată, cu limb neted şi glabru.
 Sinusurile laterale sunt slab marcate, în formă de V, iar sinusul peţiolar este
în formă de „V” sau liră.
 Dinţii sunt mici, cu margini rotunjite.
 Strugurele este conic, uniaxial, compact.
 Bobul este sferic, de mărime mijlocie, cu pieliţa groasă colorată negru-
albăstrui şi miez zemos

48 BUSUIOACĂ DE BOHOTIN
 provine din Grecia de unde s-a răspândit în principalele ţări vestice ale
Europei
 Rozeta este scămoasă, de culoare verde-deschis cu nuanţă liliachie.
 Vârful lăstarului este pufos, verde-gălbui.
 Lăstarul este scămos, verde cu striuri roşietice.
 Inflorescenţa este cilindro-conică, de mărime mijlocie.
 Floarea este hermafrodită normală de tipul 5
 Frunza adultă este mijlocie, cu 3-5 lobi cu scame rare pe faţa inferioară
 Sinusurile laterale superioare sunt înguste, iar sinusul peţiolar este uneori
închis prin suprapunerea lobilor, alteori în formă de liră.
 Dinţi cu margini drepte, cu mucroni de culoare gălbuie.
 Strugurele este foarte compact, cilindric.
 Bobul este sferic, mijlociu, cu pieliţa colorată violet închis cu nuanţe vineţii,
miezul crocant şi cu o aromă puternică de muscat
49 FRÂNCUŞĂ
 Rozeta este puternic pufoasă, verde-albicioasă.
 Vârful lăstarului este pufos, verde-albicios.
 Lăstarul este verde, scămos.
 Inflorescenţa este uniaxială, cilindro-conică.
 Floarea este hermafrodită normală cu 5 stamine
 Polenul este abundent dar cu germinaţie slabă.
 Cârceii sunt glabri şi verzi.
 Frunza adultă este de mărime mijlocie, uşor rotunjită, colorată verde deschis,
cu 3-5 lobi, gofrată şi pufoasă pe partea inferioară.
 Sinusurile laterale superioare sunt închise, iar cele inferioare sunt în formă
de V.
 Sinusul peţiolar este închis ovoidal.
 Dinţii sunt foarte caracteristici, ascuţiţi, cu marginile drepte şi mucronaţi
 Peţiolul este verde cu nuanţe roşietice
 Strugurele are formă cilindro-conică, este mic
 boabele sunt neuniforme ca mărime, multe fiind mărgeluite datorită
fenomenului de cleistogamie
 Miezul este zemos, nearomat având un gust ierbos

50 MAJARCĂ ALBĂ
 este originar din Serbia
 Rozeta este pufoasă, de culoare alb-verzuie, cu nuanţe gălbui.
 Vârful lăstarului este pufos, albicios cu reflexe arămii.
 Lăstarul este glabru, muchiat, striat şi uşor scămos.
 Inflorescenţa este uniaxială, cilindro-conică.
 Floarea este hermafrodită normală, de tipul 5 sau 6
 Frunza adultă este mijlocie, pentalobată, cu limb subţire, verde-deschis,
lucios şi glabru pe parte superioară şi scămos pe partea inferioară.
 Sinusurile laterale superioare sunt relativ adânci, deschise sau închise,
 Sinusul peţiolar este deschis în formă de liră sau V
 Dinţii sunt mărunţi cu marginile rotunjite, uşor mucronaţi.
 Strugurele este cilindro-conic, uniaxial, de mărime mijlocie, compact.
 Bobul este oval, de mărime mijlocie, cu pieliţa groasă, de culoare verzuie,
cu pete ruginii pe partea însorită.
 Miezul este zemos, nearomat

51 FURMINT
 Rozeta este pufoasă, verde-albicioasă.
 Vârful lăstarului este pufos, alb-gălbui.
 Lăstarul este verde cu striuri cafenii, scămos.
 Inflorescenţa este cilindrică, uneori aripată.
 Floarea este hermafrodită
 Polenul este fertil şi abundent.
 Frunza adultă este de mărime mijlocie, întreagă sau trilobată cu margini
laterale drepte, scămoasă pe partea inferioară.
 Sinusurile laterale sunt în formă de V, iar sinusul peţiolar este în formă de
liră sau închis.
 Dinţii sunt mari, cu laturi convexe.
 Strugurele este cilindric, mijlociu, aripat
 Bobul este uşor oval, de mărime mijlocie, cu pieliţa subţire, colorată verde –
gălbui şi acoperită cu multă pruină.
 Miezul este zemos

52 OPORTO
 Origine - Soi originar din Europa centrala din Austria
 Rozeta este uşor scămoasă, lucioasă, verde cu nuanţă uşor gălbuie.
 Vârful lăstarului este verde-gălbui, cu scame rare.
 Lăstarul este verde cu striuri cafenii, aproape glabru.
 Inflorescenţa este uniaxială, cilindro-conică şi aripată.
 Floarea este hermafrodită normală cu 5 stamine
 Polenul este fertil şi abundent.
 Frunza adultă este glabră, colorată verde închis, rotunjită, cu 3-5 lobi.
 Sinusurile laterale superioare au formă elipsoidală sau ovoidală, iar sinusul
peţiolar manifestă o gamă largă de variaţii în ce priveşte forma. Uneori este
închis şi are formă eliptică, alteori este deschis sub formă de liră.
 Dinţii au margini convexe şi vârful uşor rotunjit.
 Peţiolul este verde-roşietic, mai scurt decât nervura mediană.
 Strugurele are mărime mijlocie, conic, adesea aripat, compact.
 Bobul este sferic sau uşor oval, colorat roşu închis cu nuanţă albăstruie şi
miez zemos, cu must slab colorat violet