Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
i
Ingrediente:
1 avocado
1 mango
2 fir ceapa verde
6 ro?ii cherry
250 gr creve?i mari decortica?i
O jumatate de punga de mix de salata sau c�teva frunze de salata iceberg
5 linguri zeama de lam�ie
1 linguri?a miere
C�teva frunze busuioc proaspat (op?ional)
Pu?ina sare
Mod de preparare:
Daca ai tot ce-?i trebuie, mai dureaza cel mult 20 de minute sa prepari salata.
Spala creve?ii ?i pune-i la fiert �n apa clocotita cu sare, timp de 5 minute.
Scoate-i pe un platou, strope?te-i cu pu?ina zeama de lam�ie ?i lasa-i sa se
racoreasca. �n continuare spala ?i decoje?te fructele de avocado ?i mango ?i apoi
taie-le cubule?e. Spala ro?iile cherry ?i taie-le �n jumatate sau �n sferturi, daca
sunt mai maricele. Spala ?i toaca fin ceapa verde.