Física en Procesos Industriales

Termodinámica: temperatura, calor y primera ley de la termodinámica.

Sherity Maffet González

Instituto IACC

Lunes 07 de Octubre 2019

FÍSICA EN PROCESOS INDUSTRIALES

CONTROL SEMANA 6

NOMBRE: Termodinámica: temperatura, calor y primera ley de la termodinámica

1.- Complete la siguiente tabla, identificando el mecanismo de transferencia de calor y la

justificación de su elección.

Mecanismo de
Situación Justificación
transferencia de calor

Al hervir el agua, la llama

aplicada conduce el calor a
Calentar el agua en una
la olla lo que provoca que
olla a temperatura Conducción
la temperatura suba y el
constante
agua comience a
calentarse

El calor siempre se dirige a

la superficie general y las
Temperar una habitación
Convección masas frías bajan sus
con un radiador de pared
niveles para aumentar su
temperatura.

Calentamiento de la
cuchara que se encuentra
sumergida en el café
Al sumergir la cuchara en
el café, esta adquiere la
misma temperatura que el
líquido ya que el metal es
Conducción
un conductor térmico y
este sólido adquiere la
temperatura que tiene el
líquido.
2.- Leonardo es el nuevo operario de un taller y se le ha encargado diseñar, por medio de
un tratamiento de temperatura en horno, una pieza de hierro de masa m=7 [Kg]. Antes de
ser ingresado al horno, este operario, registra su temperatura de ingreso en 25°C.

A. Determine cuánta energía deberá suministrar el horno a la placa que para esta
pieza de hierro alcance los 150°C

Fórmula : Q = c*m* AT

Datos
CHierro = 460 [J/Kg*C]
m = 7[Kg]
AT = 150°C – 25°C = 125°C

Q = 460 [J/Kg*C] * 7[Kg] * 125°C

Q = 402.500 [J]

R// Deberá suministrar Q = 402.500 [J]

B. ¿Qué es conveniente que haga Leonardo para enfriar la pieza de hierro al momento
de sacar este metal del horno?

La pieza se debe sumergir inmediatamente en un recipiente grande con bastante agua ya que al
ingresar la pieza a altas temperaturas el agua alcanza la misma temperatura que la pieza
sumergida con el objetivo de enfriar y endurecer pieza.

C. Describa los 3 mecanismos de transferencia de calor analizados en esta semana

por medio de 3 ejemplos que pueda evidenciar en su trabajo u hogar.

Conducción

1.- El metal es un gran conductor de calor y para romper dicha conducción de calor es que a
algunos servicios (cuchillos – cucharas y tenedores) se les pone un mango de madera.
2.- Entre más largo es el instrumento que se expone al calor más lenta es la transferencia de
calor a los extremos. Como en las pinzas que se utilizan para mover pollos o las utilizadas en los
asados.
3.- Al hervir el agua, la llama conduce el calor al recipiente y luego de un periodo de tiempo el
agua se calienta.

Convección

1.- Los globos aerostáticos que se mantienen en el aire es gracias al aire caliente, en el caso que
el aire comience a enfriarse el globo comenzara a caer.
2.- Cuando tomamos un baño, el vapor de agua que empaña los vidrios del baño por la
temperatura que alcanza el agua al momento de bañarse.
3.- El Calor que genera el cuerpo humano cuando una persona esta descalza.

Radiación

1. La transmisión de las ondas electromagnéticas que se emiten a través del microondas.

2. La luz que es emitida por una lámpara incandescente.
3. La radiación ultravioleta solar, precisamente el proceso que determina la temperatura
terrestre.
 BIBLIOGRAFÍA

Semana N° 6, IACC