1.

Marco Teórico Referencial:

1.1.Marco Teórico:

1.1.1. Molienda:
El termino molino, se refiere a la pulverización o a la desintegración del material sólido.
La molienda es una operación unitaria que, a pesar de implicar sólo una transformación
física de la materia sin alterar su naturaleza, es de suma importancia en diversos procesos
industriales, ya que el tamaño de partículas representa en forma indirecta áreas, que a su
vez afectan las magnitudes de los fenómenos de transferencia entre otras cosas. La
reducción se lleva a cabo dividiendo o fraccionando la muestra por medios mecánicos
hasta el tamaño deseado. Los métodos de reducción más empleados en las máquinas de
molienda son compresión, impacto, frotamiento de cizalla u cortado. (Garcés 2010)

1.1.2. Reducción de tamaño:

El término de reducción de tamaño se aplica a todas las formas en las que las partículas
sólidas se pueden cortar o romper en pizas más pequeñas. De este modo, la desintegración
mecánica es un término no genérico de reducción de tamaño. Las quebrantadoras y
molinos son tipos de equipos de desintegración. Una quebrantadora o molino ideal
deberían (1) tener una gran capacidad, (2) requerir poco consumo de energía por unidad
de producto, y (3) dar lugar a un producto de un único tamaño, o distribución de tamaños
que desee. (McCABE, 2001)

1.1.3. Tamizado

Es un método físico que consiste en la separación de una mezcla de partículas de

diferentes tamaños en dos o más fracciones, cada una de las cuales estará formado por
partículas más uniformes que la mezcla original. Luego el material que no llega atravesar
los orificios del tamiz se designa como rechazo o fracción positiva y el que lo pasa se
llama tamizado o fracción negativa. Usando más de un tamiz y colocándolos en serie, se
puede determinar la medida de tamaño de partículas. (Garcés 2010)

1.1.3.1.Rendimiento o eficiencia del tamiz

La eficiencia de un tamiz no es más que una medida del éxito de un tamiz en conseguir
una separación más nítida entre materiales de distintos tamaños. Podemos basarnos en el
cernido o separación de finos. (Gutiérrez, 2013)
1.2.Marco Referencial:

La práctica de “TAMIZADO” se llevó acabo el día 13 de noviembre del 2019 en el

laboratorio de química analítica de la facultad de ciencias de la Escuela de Ingeniería
Química ubicada en la ESPOCH en la ciudad de Riobamba, ubicada en la panamericana
1
Sur km 1 2 cuyas coordenadas son 78°40ꞌ20″ y una altura de 2815 msnm.

2. Errores:
2.1.Sistemáticos:

 Uno de los tamices utilizados en la practica no era de la misma marca y por ende
no encajaba perfectamente, teniendo así una perdida de materia al momento de
tamizarla.
2.2.Aleatorios:

 Medida del diámetro de material utilizado

 Peso en las balanzas

3. Aplicaciones:
 Generalmente se habla de molienda cuando se aplica el proceso a partículas de
tamaños de menores a una pulgada, siendo de esta forma el grado de
desintegración mucho mayor que cualquier otro proceso de reducción de tamaño
de partícula. Se utiliza fundamentalmente en la fabricación de cemento Portland,
preparación de combustibles sólidos pulverizados, molienda de escorias,
fabricación de harinas, alimentos balanceados y demás.
 La reducción de tamaño puede facilitar la extracción de un determinado
constituyente deseado, presente en una estructura compleja, como sucede, por
ejemplo, en la obtención de harina a partir de granos de trigo, o de jarabe, a partir
de caña de azúcar.
 La reducción a un tamaño definido puede constituir una necesidad específica de
producto, como sucede, por ejemplo, en la elaboración del azúcar para glasear, en
la preparación de especias y en el refinado del chocolate.
4. Referencias Bibliográficas:
4.1.Citas:

(Garcés 2010)
(McCABE, 2001)
(Martínez, 2006)
(McCABE, 2001)
(Mazariegos, 2006)
4.2.Bibliografía:

Garcés, Luz Andrea. Operaciones con sólidos. Bogotá, Colombia: Universidad Jorge Tadeo
Lozano, 2010.

Gonzalez, Diana. Molienda. Bogotá, Colombia: Universidad de América, 2015.

McCabe, W.; Smith, J.; Harriott, P. (2001) Operaciones unitarias en ingeniería química. Sexta
Edición. McGraw-hill.

4.3.Internet:
Gutiérrez, L.; Salazar, M.; Velázquez, R., Quincho, J.; Lingan, I. Molienda y Tamizado.
Recuperado el 25 de septiembre del 2013, de:
http://es.scribd.com/doc/146090743/Molienda-y-Tamizado-Grupod-Prof-meneses