Diseño Experimental

HIPOTESIS
Se lleva acabo el experimento denominado
destilación fraccionada en el cual se espera obtener
una concentración de etanol y agua las mismas que se
desprenden de la sustancia utilizada (ron) a diferentes
temperaturas de ebullicion.

La destilación fraccionada se utiliza cuando la

mezcla de productos líquidos que se pretende destilar
contiene sustancias volátiles de diferentes puntos de
ebullición con una diferencia entre ellos menor a 80
ºC.

El rasgo más característico de este tipo de destilación

es que necesita una columna de fraccionamiento. La
destilación fraccionada se puede
realizar a presión atmosférica o a presión reducida