ASPECTOS TEORICOS

En la búsqueda experimental del teorema de Torricelli, se hace uso de los siguientes

planteamientos teóricos:

El principio de Torricelli es una aplicación del principio de Bernoulli y estudia el flujo de un liquito
contenido en un recipiente abierto en contacto con la atmosfera, a través de un pequeño orificio
bajo la acción de la gravedad. La cual se denota matemáticamente.

𝑉𝑜 2
𝑉𝑡 = √2. 𝑔. (ℎ + ) (1)
2. 𝑔
Donde:

º Vt es la velocidad teórica del líquido a la salida del orificio.

º Vo es la velocidad de aproximación o inicial.

º h es la distancia desde la superficie del líquido hasta el orificio.

º g es la aceleración de la gravedad.

A su vez esta velocidad puede ser hallada con las ecuaciones de movimiento parabólico, dado que
este estudio de la física clásica, se basa en las componentes en X y Y que presenta el fluido al salir
del orificio, esta ecuación se denota matemáticamente como:
𝑔
𝑉𝑜 = 𝑋√ (2)
2(ℎ + ℎ𝑜)
Donde:

º Vo es la velocidad inicial de salida

º X es la distancia horizontal alcanzada

º g es la gravedad

º h es la altura del orificio al borde del agua

º ho es la altura del orificio a la base

Con la física clásica se puede hacer el calculo de la velocidad final que presenta el orificio con el
estudio del movimiento de caída libre, dado que el movimiento de los cuerpos en caída libre (por
la acción de su propio peso) es una forma de rectilíneo uniformemente acelerado . el cual denota
la velocidad final matemáticamente como:

𝑉𝑓 = 𝑉𝑜 + 𝑔. 𝑡 (3)

Donde:

º Vf es la velocidad final del fluido

º Vo es la velocidad inicial de salida del fluido

º g es la gravedad
º t es el tiempo

De la ecuación de Bernoulli que expresa el comportamiento de un fluido

moviéndose a lo largo de una corriente, también es la conservación de energía de un fluido

ideal, pero cuando las velocidades de este son iguales, es decir las dos son cero, la ecuación se
reduce a la ecuación de presión que matemáticamente se denota como:

𝑃 = 𝑃𝑜 + 𝜌. 𝑔. ℎ (4)

Donde:

º P es la presión en el punto a hallar

º Po es la presión atmosférica o la fuerza que se ejerce en la superficie

º ρ es la densidad del fluido

º g es la gravedad

º h es la altura de donde se ejerce la presión hasta donde se va a evaluar

Caudal es la cantidad de fluido que circula a través de una sección del ducto en un determinado
tiempo.

𝑄 = 𝐴. 𝑉 (5)

Donde:

º Q es el caudal

º A es el área

º V es l velocidad

Se identifica con el flujo volumétrico o volumen que pasa por un área dada en la unidad de
tiempo. El área matemáticamente se halla como:

𝜋𝐷 2
𝐴= (6)
4
Donde:

º A es el área

º D es el diámetro
RESULTADOS

Los datos medidos experimentalmente de tiempo (t), distancia (x), altura entre los agujeros y la
base (H), la altura entre los agujeros y el borde de agua (h) para cada orificio evaluado, se
encuentran resumidos en la tabla 1. De igual forma, se presentan las velocidades del flujo de agua
por dos formas: movimiento parabólico y por Torricelli, calculados a partir de los datos
experimentales y las ecuaciones 1 y 2.

Orificio Altura Altura Distancia Tiempo Velocidad Velocidad

entre los entre los X (m) t (s) ± del flujo del flujo
agujeros y agujeros y 0.001 (Parabólica) (Torricelli)
la base el borde Vox (m/s) Vox (m/s)
H (m) h (m)
1 0.44 0.068 0.193 36.6 0.64 1.15
2 0.39 0.119 0.262 47.8 0.92 1.52
3 0.34 0.173 0.289 59.4 1.09 1.84
4 0.28 0.227 0.299 64.3 1.25 2.10
5 0.23 0.277 0.306 69 1.41 2.33
Tabla 1. Datos experimentales obtenidos del tiempo t, el alcance x, la altura de cada orificio desde la base H y la altura
de los orificios y el borde del agua h. Usando las ecuaciones 1 y 2, se calculan las velocidades del flujo desde la física
clásica y el teorema de Torricelli.

Los resultados experimentales de la dependencia del alcance y la altura de cada orificio se

presentan en la figura 1.

De los datos medidos experimentalmente de tiempo (t), para cada orificio evaluado, se
encuentran resumidos en la tabla 2, con las velocidades finales de cada caudal, calculadas de la
ecuación 3.

Orificio Tiempo Velocidad final del flujo

t (s) Vfy (m/s)
1 36.6 358.6
2 47.8 468.4
3 59.4 582.1
4 64.3 630.1
5 69 676.2
Tabla 2. Datos experimentales obtenidos del tiempo t. Usando la ecuación 3, se calcula las velocidades finales de cada
orificio.
Tomando los datos experimentales de la altura de cada orificio con respecto al borde del agua (h),
los cuales se encuentran en la tabla 3, se presentan las presiones en cada orificio calculadas con la
ecuación 4.

Orificio Altura entre los agujeros y el Presion

borde P (Pa)
h (m)
1 0.068 101991.4
2 0.119 103157.6
3 0.173 104853
4 0.227 107077.6
5 0.277 109792.2
Tabla 3. Datos experimentales obtenidos de la altura h. Usando la ecuación 4, se calcula las presiones de cada orificio.

De los datos experimentales obtenidos del diámetro (D) y los datos calculados como la velocidad
de salida (Vox) y área (A),calculada con la ecuación 6 se encuentran resumidos en la tabla 4. De
igual forma se presenta el caudal de fluido (Q) de cada orificio calculado de la ecuación 5.

Orificio Diámetro Área Velocidad del Caudal

D (m) A (𝑚2 ) flujo (Torricelli) Q (𝑚3 /s)
Vox (m/s)
1 0.00039 1.19𝑥10−7 1.15 1.36𝑥10−7
2 0.00039 1.19𝑥10−7 1.52 1.80𝑥10−7
3 0.00039 1.19𝑥10−7 1.84 2.18𝑥10−7
4 0.00039 1.19𝑥10−7 2.10 2.49𝑥10−7
5 0.00039 1.19𝑥10−7 2.33 2.77𝑥10−7
Tabla 4. Datos experimentales obtenidos del diámetro (D) y los datos calculados de velocidad de salida (Vox) y área (A).
Usando la ecuación 5. Se calcula el caudal de fluido en cada orificio.