Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Portii: 4
Clatitele de post cu halva se pot servi atat calde, cat si reci. Incercati sa serviti clatitele si
cu halva. Nu veti regreta.
Ingrediente:
300 g faina
500 ml apa mineral
100 ml ulei
200 g halva
1 lingurita praf de copt
50 g zahar
un varf cutit sare
Instructiuni:
Amestecam toate ingredientele si le mixam pana obtinem o pasta de consistenta unei
smantani subtiri. Lasam compozitia sa se odihneasca la frigider, timp de o ora. Ungem
tigaia cu ulei pentru fiecare clatita. Dupa ce am incins tigaia, adaugam un polonic din
aluat, iar dupa ce s-a copt pe o parte, o intoarcem si adaugam 2 linguri de halva data
prin razatoare. Dupa ce s-a copt si pe cea de-a doua parte, o impaturim. Se poate servi
simpla sau cu putina miere de albine.