Sunteți pe pagina 1din 1

Salsa cu porumb

Ingrediente:

1 porumb copt
2 ardei graşi
sucul de la 1/2 lămâie
sare
piper
1/2 ardei iute

Mod de preparare:

Se prepară prin omogenizarea perfectă a boabelor de porumb copt, desprins de pe ştiulete cu un


cuţit foarte bine ascuţit, cu doi ardei graşi, fără seminţe şi cotoare, tăiaţi şuviţe subţiri, pe lat,
sucul de la o jmătate de lămâie mai verde (gustul fiind uşor mai acidulat), o jumătate de ardei
iute, tăiat foarte mărunt cu sare şi piper.