Universidad Mayor de San Andrés

Facultad de Ingeniería
Curso básico

LABORATORIO DE QUIMICA 100

PRACTICA N°1
MEDIDAS Y PROPIEDADES FÍSICAS

DOCENTE: ING. Esperanza Diaz

ESTUDIANTE: UNIV. FLORES MACHICADO LIMBER
RAMIRO
CARRERA: INGENIERIA MECANICA
GRUPO: O
FECHA: 02-03-2018
LA PAZ – BOLIVIA
 PRACTICA DE LABORATORIO
INFORME Nº 1
MEDIDAS Y PROPIEDADES FÍSICAS

OBJETIVO GENERAL DE LA PRÁCTICA

 Realizar mediciones de magnitudes comunes a propiedades físicas en forma
adecuada y confiable.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Determinar las densidades de loa cuerpos regulares, irregulares o amorfos,
y de los líquidos.
 Utilizar métodos estadísticos
 Realizar el tratamiento de datos con énfasis en PROMEDIOS
ARITMÉTICOS.
 Efectuar cálculos de magnitudes derivadas de los datos experimentales.
 Comprobar la confiabilidad de datos obtenidos entre diferentes
experimentadores o entre diferentes métodos.

FUNDAMENTO TEÓRICO

Densidad

La densidad se define como masa de un cuerpo por unidad de volumen.

En ocasiones se habla de densidad relativa que es la relación entre la
densidad de un cuerpo y la densidad del agua a 4 °C, que se toma como
unidad. Como un centímetro cúbico de agua a 4 °C tiene una masa de 1 g,
la densidad relativa de la sustancia equivale numéricamente a su densidad
expresada en gramos por centímetro cúbico.

La densidad puede obtenerse de varias formas. Por ejemplo, para objetos

macizos de densidad mayor que el agua, se determina primero su masa en
una balanza, y después su volumen; éste se puede calcular a través del
cálculo si el objeto tiene forma geométrica, o sumergiéndolo en un recipiente
calibrando, con agua, y viendo la diferencia de altura que alcanza el líquido.
La densidad es el resultado de dividir la masa por el volumen. Para medir la
densidad de líquidos se utiliza el densímetro, que proporciona una lectura
directa de la densidad.
Densidad de algunas sustancias
En la tabla se muestra la densidad de algunas sustancias, expresada en kg/m3’ y
sus temperaturas de fusión y ebullición en ºC.

SUSTANCIA Densidad Temp..fusión Temp..ebullición

Hierro 7.86 1535 2750

Plomo 11.34 328 1740

Alcohol etílico 0.789 -114.1 78.5

Aluminio 2.7 660 2467

Mercurio 13.5 -39 357

Principio de Arquímedes

El Principio de Arquímedes es una ley física que establece que cuando

un objeto se sumerge total o parcialmente en un líquido, éste experimenta un
empuje hacia arriba igual al peso del líquido desalojado. La mayoría de las
veces se aplica al comportamiento de los objetos en agua, y explica por qué
los objetos flotan y se hunden y por qué parecen ser más ligeros en este
medio.

El concepto clave de este principio es el ‘empuje’, que es la fuerza que actúa

hacia arriba reduciendo el peso aparente del objeto cuando éste se encuentra
en el agua.

Por ejemplo, si un bloque metálico que posee un volumen de 100 cm 3 se

hunde en agua, desplazará un volumen similar de agua cuyo peso
aproximado es 1 N. Por tanto, el bloque parecerá que pesa 1 N menos.

Un objeto flota si su densidad media es menor que la densidad del agua. Si

éste se sumerge por completo, el peso del agua que desplaza (y, por tanto,
el empuje) es mayor que su propio peso, y el objeto es impulsado hacia arriba
y hacia fuera del agua hasta que el peso del agua desplazada por la parte
sumergida sea exactamente igual al peso del objeto flotante. Así, un bloque
de madera cuya densidad sea 1/6 de la del agua, flotará con 1/6 de su
volumen sumergido dentro del agua, ya que en este punto el peso del fluido
desplazado es igual al peso del bloque.
 Por el principio de Arquímedes, los barcos flotan más bajos en el agua
cuando están muy cargados (ya que se necesita desplazar mayor cantidad
de agua para generar el empuje necesario).

Además, si van a navegar en agua dulce no se pueden cargar tanto como si

van a navegar en agua salada, ya que el agua dulce es menos densa que el
agua de mar y, por tanto, se necesita desplazar un volumen de agua mayor
para obtener el empuje necesario. Esto implica que el barco se hunda más.

Densímetro
El densímetro es un instrumento de vidrio o de metal graduado que se utiliza para
medir la densidad de un líquido. Se basa en el principio hidrostático del
matemático e inventor griego Arquímedes, que establece que cualquier cuerpo
sumergido en un líquido experimenta un empuje hacia arriba igual a la masa del
líquido desalojado. El densímetro tiene una parte inferior en forma de ampolla
llena de plomo o mercurio y flota por sí mismo en la disolución a medir. Cuando
está sumergido, la varilla graduada se eleva verticalmente para dar una lectura de
la escala. Los densímetros deben calibrarse según el tipo de líquido que hay que
analizar, y a una temperatura tipo, normalmente 4 °C o 20 °C.
Materiales y reactivos utilizados

ITEM MATERIAL CARACTERÍSTICA CANTIDAD

1 Termómetro de 0ºC a 100ºC 1

mercurio
2 Balanza Eléctrica 1

3 Probeta 50 ml 1

4 Probeta 100 ml 1

5 Vaso de 250 ml 1
precipitado

6 Vaso de 1000 ml 1
precipitado

7 Cronómetro Digital 1

8 Regla milimétrica Vernier 1

9 Densímetro Aceite, agua, destilada kerosene y 4

acido sulfúrico

10 Balanza de Westphal 1
densidades

11 Caja de solidos Caja metálica 1

granulares.
12 Pipeta 10 ml

13 Soporte universal metálico 1

con pinza

14 Piseta Plástico 1

15 Termocupla Eléctrico 1

16 Tester o Eléctrica 1
multímetro

17 Hornilla Eléctrica 1

18 Espátula Metal 1

19 Regla milimetrada Metal 1

20 Vidrio reloj vidrio 1

Reactivos y objetos de medición
ITEM REACTIVO CARCTERISTICA ITEM REACTIVO CARCTERISTICA

1 Solido regular Cilíndrica 5 Aceite Común

2 Solido irregular Metálico 6 kerosene Combustible

3 Solido granular Diversas clases 7 Agua destilada

4 Ácido sulfúrico Solución diluida

PROCEDIMIENTO

1. Temperatura
ambiente
Primero agarramos el termómetro
de mercurio del péndulo superior en
el aire del laboratorio y esperamos
un minuto para ver la temperatura
que nos brindó este instrumento.

2. Temperatura de ebullición
En un vaso de precipitados de 250 ml vertimos agua hasta la mitad, luego
colocamos el vaso en una hornilla eléctrica y lo pusimos a hervir hasta que
empiécese ebullir por completo.
Una vez que el agua estaba ebullida
colocamos el termómetro de mercurio,
cuya punta de metal se coloca a la
mitad del vaso con agua, después la
línea de mercurio que sube hasta cierto
grado nos indica la temperatura en
grados Celsius.
También medimos con la termocupla colocando la
punta metálica en medio del agua y nos brindo la
temperatura de ebullición en su pantalla.
3. Temperatura de fusión del hielo primero colocamos en
un vaso de precipitados de 250 ml agua líquida y hielo granulado, luego
 esperamos el equilibrio de fusión.
Después colocamos el termómetro de mercurio
hasta la mitad sin que la punta de metal este
rodeada de hielo y así obtuvimos la temperatura
de fusión.
También medimos con la termocupla colocando
la punta metálica en medio del agua y nos brindó
la temperatura de fusión en su pantalla.
4. Volumen del solido regular
agarramos un solido de forma cilíndrica y medimos sus dimensiones,
(diámetro y altura) con el vernier y obtuvimos sus dimensiones en
centímetros.
5. Volumen del solido irregular
En una probeta graduada de 100 ml introducimos agua hasta cierto nivel
cada uno de nosotros luego introducimos el sólido irregular atado con un
hilo Después vimos que el agua se desplazaba hacia arriba hasta cierto
nivel y anotamos el volumen del líquido inicial y final.
6. Volumen solido granular
Utilizando la caja metálica medimos las dimensiones interiores con el
vernier y luego llenamos el sólido granular enrasándolo con la espátula, el
volumen resultante de la caja es el volumen del solido granular.
7. Volumen del líquido
En una probeta graduada colocamos agua hasta cierto nivel siempre y
cuando el menisco este en la forma correcta al nivel del agua.
8. Masa solido regular e irregular
Colocamos el cilindro en la balanza electrónica y en su pantalla nos dio la
masa en gramos.
9. Masa del solido granular
Primero pesamos la caja vasia después la caja llena de solido granular y la
diferencia de masas nos da la masa del solido granular

10. Masa de los líquidos

La masa de los líquidos hallamos, primero pesando una probeta vacía y
luego la misma probeta pero llenada con agua y la diferencia de pesos nos
nos da el peso del liquido .
11. Flujo volumétrico
Este procedimiento lo hicimos con el flujo de salida de un grifo del laboratorio
y un cronometro digital midiendo cada uno cierta cantidad de volumen en
determinado tiempo.

12. Medición del voltaje

Utilisamos el tester o multímetro para medir el voltaje eléctrico del
laboratorio cada media hora viendo asi la variación de voltaje que llega a la
sala del laboratorio.

13. Medición de la densidad directa

De manera directa con un densímetro medimos tres líquidos, el agua, el
ácido sulfúrico, alcohol etílico y kerosene .cargados en probetas.

14. El método de Arquímedes

Para hallar la densidad por este
método primero se pesó el sólido irregular
en el aire con la balanza de westphal .y de
la misma manera se peso el solido irregular
en el liquido que estaba en un vaso de
presipitados .
 DATOS OBTENIDOS
Medidas de temperatura
Termómetro de mercurio

Temperatura en °c Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5

Temperatura 19°c 20°c 21°c 20°c 18°c
ebullición del agua
Temperatura 86°c 89°c 89°c 89°c 88°c
ambiente
Temperatura de 1°c 2°c 2°c 0°c 0°c
fusión del hielo

Termocupla
Temperatura en °c Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5
Temperatura 20.1°c 20.2°c 20.2°c 20.2°c 20.4°c
ebullición del agua
Temperatura 88.6°c 88.2°c 89.3°c 89.2°c 89.3°c
ambiente
Temperatura de 1.7°c 1.5°c 1.4°c 0.6°c 1.4°c
fusión del hielo

Volumen solido regular (cilindro)

Dimensión Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5
característica
Altura 5.100 4.99 4.960 5.01 5.01

Diámetro 5.081 5.010 4.920 5.30 5.30

Volumen solido irregular

Volumen en la Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5
probeta
Volumen liquido inicial 50 ml 50 ml 72 ml 91 ml 91 ml

Diámetro volumen 56 ml 56 ml 78 ml 97 ml 97 ml
liquido final

Volumen solido granular

Dimensiones internas Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5
Longitud de la caja 5.670 5.670l 5.650 5.690 5.690
cm
Altura de la caja cm 2.630 2.590 2.640 2.640 2.640
Ancho de la caja cm 2.640 2.634 2.670 2.650 2.650
 Líquidos con matraz aforado
Liquido Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5
Agua 25 25 25 25 25

Flujo volumétrico
Datos de flujo con Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5
probeta
Volumen recibido 55 56 53 52 52

Tiempo (s) 5 5 5 5 5

Voltaje
Toma numero Hora Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5
12:26 227 226 224 224 224

12:52 225 225 226 224 224

Densidad directo con densímetro

Liquido Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5
H2O 1 1 1 0.9999 1
C2H5OH 93 92 93 93 93
H2SO4 9 9 10 11 10
Aceite 0.919 0.920 0.919 0.920 0.919

Método de Arquímedes
Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5
Peso del solido en el 49.57 49.57 49.57 49.57 49.57
aire
Peso del solido en 43.707 43.707 43.707 43.707 43.707
agua
Densidad del agua 1 1 1 1 1

obtenidos en balanza Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5

eléctrica
Masa solido regular 29.68 29.68 29.68 29.68 29.68

Peso del solido en 49.72 49.73 49.72 49.71 49.71

agua
 Masa solido granular

Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5

Masa de la caja vacía 25.59 25.58 25.60 25.57 25.58
Masa caja vacía 87.29 87.30 87.32 87.26 87.28
Masa solido granular 61.70 61.72 61.72 61.72 61.71

Masa de líquidos agua

Liquido Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5

Probeta vacio 71.83 71.82 71.84 71.83 71.83
Probeta lleno 121.13 121.12 121.11 121.10 121.10

CÁLCULOS Y RESULTADOS
Trabajando con un 95% de confianza se obtuvieron los siguientes resultados:

TEMPERATURAS

TEMPERATURA DE EBULLICION TEMPERATURA AMBIENTE°C

DEL AGUA °C

Xprom=88.2 Xprom=19.6
δ=1.3 δ=1.14
RPTA : 88.2°C +1.6°C RPTA : 19.6°C + 1.4°C

TEMPERATURA DE FUSION°C VOLUMEN SOLIDO REGULAR (CILINDRO)

Xprom=1 Xprom=103.42
δ=1 δ=7.2
RPTA : 1°C +1.3 °C RPTA : 103.42+ 8.9 ml

Volumen solido irregular Volumen solido granular

Xprom=6 Xprom=39.5
δ=0 δ=0.5
RPTA : 6+ 0 RPTA : 39.5+ 0.6

Masa solido granular Masa solido regular

Xprom=61.7 g Xprom=29.68 g
δ=0.008 δ=0
RPTA : 61.7+0.009 g RPTA : 29.68+0
Masa solido irregular Densidad solido regular
Xprom=49.7 g Xprom= 0.28g/ml
δ=0.01
RPTA : 49.7+0.01 RPTA : 0.28+ 0.02 g/ml

Densidad solido granular

Xprom= 1.56g/ml

RPTA : 1.56+ 0.02 g/ml

Densidad solido irregular o amorfo

𝑚𝑎𝑠𝑎.𝑠𝑜𝑙𝑖𝑑𝑜 𝑎𝑖𝑟𝑒∗𝑑.𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜
Dsol= eremplasando datos :
(𝑚𝑎𝑠𝑎.𝑠𝑜𝑙𝑖𝑑𝑜.𝑎𝑖𝑟𝑒−𝑚𝑎𝑠𝑎.𝑠𝑜𝑙𝑖𝑑𝑜.𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜

49.57𝑔∗1𝑔/𝑚𝑙
Dsol= →D sol=8.45 g/ml
(49.57𝑔−43.707)
Voltaje
Xprom= 225voltios
δ=1.4
RPTA : 225+1.7 voltios
CONCLUSIÓN
De acuerdo al experimento realizado pudimos demostrar que existen
diversas formas de hallar el volumen de un cuerpo ya sea de forma regular
como de irregular
Se ha realizado un manejo apropiado de los distintos tipos de
instrumental, incrementando el conocimiento de los estudiantes a
cerca de los mismos.
 El análisis del punto de ebullición del agua demostró que la teoría
de los 100 °C no se cumple en nuestro medio, debido a diferentes
factores; como ser la altitud geográfica y por consiguiente la distinta
presión atmosférica.
 El cálculo de las densidades de diferentes objetos presentó una serie
de variaciones según el método usado, siendo las más exactas las
del método indirecto; aunque suponen un mayor gasto de tiempo.
 El principio de Arquímedes da un valor redondeado de la densidad
y no es eficaz en mediciones de carácter científico.
 La medida del voltaje en la toma de corriente mostró que este valor
no es igual a los 220V sino que llega a los 225V.

El manejo de valores promedios y el conocimiento de las varianzas, así

como la toma de varias mediciones del mismo tipo es esencial, para
conocer un valor más aproximado al verdadero y reducir el error.