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CICLO DE DEMING, MEJORA

CONTINUA O PHVA (PLANEAR, HACER,


VERIFICAR Y ACTUAR).

ESTUDIANTE:
NADINE NAZARENO

ESMERALDAS –ECUADOR

2019
INTRODUCCION

El ciclo de Deming es también conocido como ciclo PDCA (del inglés plan-do-
check-act). En español sería PHVA (planificar-hacer-verificar-actuar), de hecho, lo
veremos de las dos formas dependiendo del documento que estemos consultando. Es
una estrategia de mejora continua de la calidad en cuatro pasos, basada en un concepto
ideado por Walter A. Shewhart.

Los resultados de la implementación de este ciclo permiten a las empresas una


mejora integral de la competitividad, de los productos y servicios, mejorando
continuamente la calidad, reduciendo los costos, optimizando la productividad,
reduciendo los precios, incrementando la participación del mercado y aumentando la
rentabilidad de la empresa u organización.

DESARROLLO

Una auditoría realizada en la organización Don Juan evidenció que la empresa no ha


realizado a tiempo el mantenimiento preventivo de las maquinarias, lo que ocasionó 4
parones en producción durante el último semestre.

La organización plantea una acción correctiva PHVA para abordar la no conformidad:

Iniciamos con la etapa de planificación:

Antes que nada debemos analizar la situación, caractericemos el problema:

 ¿Por qué no se ha realizado el mantenimiento de las maquinas?


o Porque no se cuenta con un programa de mantenimiento.
 Determinamos el costo que significó en la empresa tener 4 parones de
producción.
o Determinamos que el costo fue de $US 3200

¿Qué nos queda? Trazar el plan de acción. Con el análisis del problema realizado, ya
sabemos qué actividades se van a plantear:
 Definir el costo y las implicaciones de contratar a una persona de planta para que
realice el mantenimiento de los equipos.
 Realizar 4 cotizaciones de empresas que realizan mantenimiento preventivo a
maquinarias.
 Analizar las opciones en términos de costo / beneficio.
 Realizar la contratación de la opción elegida con las implicaciones legales y
contractuales que esto conlleva.
 Verificar tras 3 meses de contratada la opción la efectividad de los
mantenimientos.

Desarrollamos los puntos definidos en la planificación:

 El costo de contratar una persona encargada de mantenimiento sería de $US 240


el día, dos veces al mes. Tener una persona realizando esta labor conlleva alto
riesgo de accidente laboral con la maquinaria, además no le podemos exigir a la
persona devolución en caso de falla de maquinaria.
 Realizamos las 4 cotizaciones. La cotización más económica es de $430 el
mantenimiento por día, se realiza dos veces al mes. La empresa asume el costo
de tener parada la producción en caso de que la maquinaria falle, hasta que la
reparen. También asume el riesgo de accidente laboral del personal que ellos
envían.
 Realizamos un análisis en términos de costo / beneficio. Se elige la cotización
más económica por lo que representa en términos de costos y cesión de
responsabilidad.
 Realizamos el contrato de servicio con la empresa de mantenimiento.

Transcurridos 3 meses, realizamos la verificación:

 ¿Ha mejorado el desempeño de la maquinaria? Si. ¿Se ha averiado la maquinaria


en los últimos 3 meses? No. ¿Supone un ahorro para la compañía? Si. Por lo
tanto, la solución fue efectiva.

Actuar, en caso de ser necesario:

 En vista de que la acción ha sido efectiva, no es necesario iniciar un nuevo ciclo.


 La empresa contratada también realiza el mantenimiento a instalaciones
locativas, conviene realizar un nuevo análisis costo / beneficio para llegar a un
nuevo acuerdo.
PHVA en un sistema de gestión

Algunas normas emplean el ciclo PHVA para explicar los puntos que contiene. Tal es el
caso del sistema de gestión de calidad. En el punto 0.3.2 la norma ISO 9001 explica
como los capítulos se ajustan al ciclo PHVA.

MODELO PROPUESTO APLICADO A LA GESTIÓN AMBIENTAL (CICLO DEMING)

PLANEAR HACER

Estrategias del sistema de


gestión ambiental:
Esquema de procesos que
Establecimiento de equipos
detecten aspectos
de trabajo para mejoras de
ambientales significativos.
prácticas ambientales.
-Procedimientos a realizar.
Capacitaciones
Directrices

ACTUAR VERIFICAR

-Acciones correctivas y -Análisis periódicos de los


preventivas. procesos.
-Mejora del sistema -Auditorías.

 Tratamiento de aguas residuales.

 Establecer estrategias para reducir o eliminar desechos contaminantes y peligrosos.


Conclusiones

 Un sistema de gestión permite a una organización desarrollar políticas,


establecer objetivos y procesos, y tomar las acciones necesarias para mejorar su
rendimiento. En este contexto resulta ineludible utilizar la
metodología PHVA impulsada por Deming, como una forma de ver las cosas
que puede ayudar a la empresa a descubrirse a sí misma y orientar cambios que
la vuelvan más eficiente y competitiva.

 La metodología del ciclo PHVA es totalmente completa en cuanto a actividades


sugeridas de mejoramiento continuo, por esta razón se propone adoptarla para la
realización de nuevos proyectos de mejoramiento de procesos.(Alejandra &
Rozo, 2004)

Bibliografía
 DEMING, William Edwards (1989). Calidad, Productividad y Competitividad: la
salida de la crisis. Díaz de Santos. p. 412. ISBN 84-87189-22-9.
 DRUMMOND, Helga (1995). Que es hoy la calidad total: El movimiento de la
calidad,. Deusto. ISBN 9788423412549.
 Betancourt, D. F. (02 de agosto de 2018). Ciclo de Deming (PDCA): Qué es y
cómo logra la mejora continua. Recuperado el 10 de noviembre de 2019, de
Ingenio Empresa: www.ingenioempresa.com/ciclo-pdca.
MODELO DE POLÍTICA AMBIENTAL
PARA UNA INDUSTRIA DE PINTURAS
INTRODUCCIÓN

El objeto de estudio de este trabajo es desarrollar un modelo de gestión


ambiental que permita alcanzar niveles de cumplimiento en cuanto a la legislación
ambiental aplicable a este tipo de empresas, y contribuir al cambio de la cultura laboral
en favor del medio del ambiente.
Los residuos y materiales obsoletos, la generación de desechos contaminantes y
la presencia de productos acumulados en mal estado, son una constante en la empresa
sujeto de este estudio. Por otro lado, el tratamiento inadecuado que se da a estos
elementos representa un factor potencial del riesgo de siniestralidad. Entre los factores
adicionales que agravan el problema se encuentran los siguientes:
• Insuficiencia en la estructura funcional dentro de la organización para el manejo, el
control y la eliminación de los residuos.
• Poca tecnología y métodos inapropiados que favorezcan el reciclado, el reúso, la
recuperación y la disposición de los materiales.
• Acumulación de residuos peligrosos y ocupación de áreas con este material.
• Incumplimiento de la normatividad.
• Escasa asignación de recursos económicos y humanos.
Las empresas fabricantes de pinturas cuentan con procesos productivos
altamente contaminantes que provocan un grave deterioro en su entorno; además,
carecen de una cultura ecológica que les permita dar cumplimiento a la legislación
medioambiental.
Los principales elementos de esta problemática se ilustran en el cuadro

 Impacto ambiental negativo de la fábrica de pinturas y


resinas.
SINTOMAS  Nivel de exigencia de la legislación ambiental.
 Incendios, clausuras, sanciones, continuas inspecciones.
 Acumulación de residuos peligrosos.
 Incumplimiento de la normatividad ecológica.
CAUSAS  No contar con conciencia ambiental básica en el personal.
 Carencia de un modelo de gestión ambiental.
 Serios problemas para operar adecuadamente.
 Sanciones derivadas de las inspecciones.
CAONSECUENCIAS
 Alto riesgo de siniestralidad.
 Mayores costos por las primas de los seguros.
Objetivo general
• Desarrollar un modelo de gestión ambiental para empresa fabricante de pinturas
ubicada en la zona metropolitana de Guadalajara, que permita alcanzar niveles de
cumplimiento en cuanto a la legislación ambiental aplicable a este tipo de empresas y
contribuir al cambio de la cultura laboral a favor del medio del ambiente.

Objetivos específicos:
• Difundir la normatividad aplicable a la empresa en todos los niveles de la
organización.
• Diseñar las estrategias adecuadas para eliminar, reducir o reciclar los desechos
contaminantes y los residuos peligrosos.
• Capacitar al personal de los diferentes niveles sobre las contingencias ambientales, el
uso y el manejo seguro de las materias primas, las pinturas y los desechos generados.

Muestra seleccionada

La metodología utilizada fue el estudio de caso. En este sentido la empresa en


cuestión cuenta con aproximadamente 245 empleados ubicados en 4 áreas principales:
Administrativa 10 personas
Técnica 15 personas
Operaciones 57 personas
Comercial 163 personas

Estas áreas cubren la fábrica de pinturas y resinas y los centros de distribución


propios de la empresa que están ubicados en todo el país.

Relaciones que fundamentan el modelo

Para llegar a la propuesta del modelo como tal, es importante mencionar que el
primer elemento de la etapa de planear está referido a las estrategias o acciones
concretas que ya se llevan a cabo en la empresa, como son: el Programa de Acción y
Reacondicionamiento Ambiental (para), la formación de un equipo de mejora ambiental
y la instalación de un sistema de tratamiento de aguas residuales.
Cada una de estas estrategias es el fundamento básico del modelo ambiental propuesto.

Procedimientos e Instructivos
Se deben elaborar los procedimientos que definan las actividades, las
responsabilidades y los registros de cada una de las estrategias relacionadas con el
modelo de gestión ambiental. Estos procedimientos se deben elaborar siguiendo el
formato de la documentación del sistema de gestión de calidad que cubre la
NORMATIVIDAD ISO-9001:2015 – ISO 14001

QUE SON LAS NORMAS ISO:


Las normas ISO son un conjunto de normas orientadas a ordenar la gestión
de una empresa en sus distintos ámbitos.
Las normas ISO son establecidas por el Organismo Internacional de
Estandarización (ISO), y se componen de estándares y guías relacionados con sistemas
y herramientas específicas de gestión aplicables en cualquier tipo de organización.

La Norma ISO 9001:2015 es la base del Sistema de Gestión de la Calidad -


SGC. Es una norma internacional que se centra en todos los elementos de la gestión de
la calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que le
permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios.

Los clientes se inclinan por los proveedores que cuentan con esta acreditación
porque de este modo se aseguran de que la empresa seleccionada disponga de un buen
SGC.

POLITICAS MEDIAMBIENTALES

La norma ISO 14001 2015 nos habla sobre los contenidos que debe tener la
política de calidad, y lo que tenemos que llevar a cabo con ella. La alta dirección tiene
que establecer, implantar y mantener la política ambiental dentro del alcance que ha
sido definido por el Sistema de Gestión Ambiental:
 Es necesario establecer el propósito que tiene el contexto de la organización,
incluyendo la magnitud de los impactos ambientales que generan sus
actividades, servicios o productos.
 Debe proporcionar un marco de referencia para el establecimiento de los
objetivos ambientales.
 Es necesario incluir un compromiso con la protección del medio ambiente,
incluyendo la prevención de la contaminación y otros compromisos específicos
pertinentes al contexto de la organización. Otros compromisos específicos de
protección del medio ambiente pueden incluir la utilización sostenible de los
recursos, la mitigación y la adaptación del cambio climático, además de
proteger la biodiversidad y los ecosistemas.
 Se tienen que incluir los compromisos a cumplir por los requisitos legales y
otros requisitos.
 Es necesario incluir el compromiso de mejora continua del Sistema de
Gestión Ambiental para la mejora del desempeño ambiental.

La política ambiental debe:

 Mantenerse como información documentada


 Comunicarse dentro de la empresa
 Estar disponible para las partes interesadas
ESTRUCTURA DE LA NORMA ISO 9001:2015

Sistemas de Gestión
Un sistema de gestión es una herramienta que te permitirá optimizar recursos,
reducir costes y mejorar la productividad en tu empresa. Este instrumento de gestión te
reportará datos en tiempo real que permitirán tomar decisiones para corregir fallos y
prevenir la aparición de gastos innecesarios.

Los sistemas de gestión están basados en normas internacionales que permiten


controlar distintas facetas en una empresa, como la calidad de su producto o servicio,
los impactos ambientales que pueda ocasionar, la seguridad y salud de los trabajadores,
la responsabilidad social o la innovación.

¿A qué tipo de empresas se recomienda un sistema de gestión?

Un sistema de gestión está especialmente recomendado a cualquier tipo de


organización o actividad orientada a la producción de bienes o servicios, que necesiten
de la gestión de sistemas una herramienta útil para mejorar su empresa.
Conclusiones y Recomendaciones

El presente estudio ha mostrado la carencia de una conciencia ambiental básica


del personal que labora en la empresa en cuestión. Por tanto, es necesario reforzar el
conocimiento del personal en temas ambientales y hacerlo extensivo a todos los niveles
de la organización.

Las exigencias legales, los altos costos de las primas de seguros y las continuas
inspecciones de las dependencias oficiales son la mejor señal de que se debe redoblar el
esfuerzo para lograr que una empresa como esta alcance un mayor control en su
operación e incremente su imagen como industria comprometida con el ambiente.

Bibliografía

 Deming, W. E. (1989), Calidad, productividad y competitividad. La salida de la


crisis,Madrid, Ediciones Díaz Santos.
 Rothery Brian (1996), La iso 9000 y la iso 14000, México, Panorama.
Directorio de Internet
 www.calidad.org (2002), Cadrecha, Juan J., ¿Por qué la gestión ambiental en
nuestras
 empresas?, Fundación latinoamericana para la calidad, Biblioteca Virtual.
CUESTIONARIO

1. ¿Por qué es importante la contaminación del suelo?


a. Por sus implicaciones legales
b. Por el alto precio del terreno
c. Por su baja reversibilidad
d. Sólo es importante si el terreno es susceptible de uso agrícola

2. Para depuración de emisiones de SO2 a la atmósfera. ¿Qué sistema será más


efectivo?
a. Filtros ciclónicos
b. Precipitadores electrostáticos de efecto corona positivo
c. Torres de absorción con solución alcalina
d. Lechos de absorción de carbón activo

3. ¿Qué son los servicios ambientales?


Son bienes y servicios que las personas obtenemos a partir de los recursos de la
naturaleza, a los cuales estamos directamente vinculados ya que en su mayoría son
requerimientos para la vida

4. ¿Qué es la capacidad de carga?


Es la existencia de un umbral poblacional a partir del cual las relaciones con el medio
ambiente se convierten en insostenibles, afectando así los procesos de la naturaleza.

5. ¿Cómo se contamina el aire, cite cinco aspectos?


 Emisiones de gases y cenizas volcánicas
 Humo de incendios no provocados
 Incendios forestales y humo de tabaco
 Producción de metano producido por la descomposición de los vegetales
 Criaderos de bovinos, una vaca produce 100kg de metano al año

6. El término GESTIÓN abarca cuatro aspectos:


a. Recursos, Diligencia, Evaluación y Cultura
b. Estructura, Eficiencia, Papeleo y Objetivos
c. Estrategia, Ejecución, Cultura y Estructura
d. Ejecución, Riesgo, Cultura y Producción.

7. Uno de los principios de la Gestión Ambiental es: (Señale el correcto)


a. Organizar y planificar la documentación de la empresa.
b. Evitar que la emisión de efluentes de una actividad sobrepase la capacidad de
recepción o asimilación del medio ambiente.
c. Asignar los recursos necesarios para implantar un sistema de gestión.
d. La disminución de costos para desarrollar una buena gestión
8. La aplicación de una buena Gestión Ambiental en una empresa tiene muchas
ventajas. Estas ventajas son:
Legales, Imagen, Financieras, Gestión y Marketing.

9. Una gestión ambiental responsable a nivel empresarial debe proponer y aplicar


soluciones prácticas en la: (Señale lo correcto)
Recuperación, reciclado y reutilización de productos y subproductos

10. La Evaluación Ambiental es una herramienta de Gestión Ambiental _________


a. Correctiva b. Preventiva c. Emergente d.
Provisoria

11. Cómo se denomina la herramienta de gestión ambiental que sirve para evaluar
las cargas ambientales asociadas a un producto, proceso o actividad.
a. Auditorías Ambientales
b. Etiquetado Ecológico
c. Análisis de Ciclo de Vida
d. Evaluación del Desempeño Ambiental

12. Indique cuál de las normas ISO 14000 se refiere a: “Los requisitos con
orientación para su uso en los sistemas de gestión ambiental”
ISO 14001

13. Complete: Un sistema de gestión ambiental es _____


a. La relación que existe entre los empresarios y los clientes.
b. Una herramienta que capacita a una organización a alcanzar el nivel de
comportamiento ambiental que ella misma se propone.
c. La identificación de los requisitos establecidos por la Norma ISO 14000 para la
comercialización de un producto.
d. La determinación y gestión del área financiera de una empresa.

14. Entre las razones para implementar un sistema de gestión ambiental en la


empresa tenemos:
 Es un nuevo parámetro para la competitividad.
 Es un paradigma del crecimiento y desarrollo sustentable

15. ¿Qué es Producción Más Limpia?


Es una estrategia ambiental preventiva integrada que se aplica a los procesos, productos
y servicios a fin de aumentar la eficiencia y reducir los riesgos para los seres humanos y
el ambiente

16. ¿Qué es una emergencia?


Es una situación derivada de un suceso extraordinario que ocurre de forma repentina e
inesperada y que puede llegar a producir daños muy graves a personas e instalaciones,
por lo que requiere una actuación inmediata y organizada.

17. ¿Qué factores intervienen en una emergencia?


 Fallos humanos.
 Fallos técnicos.
 Defectos en el diseño de las instalaciones o inadecuado uso.
 Catástrofes naturales.
 Origen externo

18. ¿Qué es un conato de emergencia?


Es un accidente que puede ser controlado y dominado, de forma rápida y sencilla, por
los trabajadores y con los medios disponibles contra incendios y de emergencias que
disponga la empresa, sin necesidad de proceder a una evacuación (pequeño incendio,
accidente leve)

19. ¿Qué es una emergencia parcial?


Es un accidente que requiere, para ser dominado, la actuación de equipos especiales de
emergencia del edificio (personas entrenadas en primeros auxilios y seguridad) y sus
efectos no afectan a terceras personas ni a sectores colindantes (desplome de parte de la
estructura, inundación y explosión)

20. ¿Qué es el Plan de Emergencia?


Es la respuesta integral que involucra a toda la empresa, directivos y empleados en
permanente acción para responder eficazmente con las actividades correspondientes
para apoyar las acciones del ANTES, DURANTE Y DESPUÉS de una emergencia y
reducir costes humanos o materiales.

21. ¿Para qué sirve el Plan de Emergencias?


Para actuar en caso de desastre o amenaza colectiva y desarrollar en las personas
destrezas y condiciones, que les permitan responder rápida, efectiva y coordinadamente
frente a una emergencia general.

22. ¿Qué objetivos específicos persigue el Plan de Emergencias?


 Evitar o minimizar las lesiones y pérdidas que se puedan causar a ocupantes y
usuarios.
 Evitar o minimizar los daños que se puedan causar al ambiente y a las
instalaciones.
 Evitar o minimizar los perjuicios que se puedan causar a la comunidad como
consecuencia de la interrupción de actividades y servicios.
 Contener y controlar emergencias para restablecer la producción.
 Evitar o minimizar las pérdidas económicas.

23. ¿Quién debe implantar el Plan de Emergencias?


El empresario es el responsable de la implantación del Plan de Emergencias en su
empresa; podrá contratar un servicio de prevención externo que lo realice o evaluando
él mismo los riesgos presentes y diseñando un plan de actuación.

24. ¿El Plan de Emergencia lo deben conocer todos los trabajadores?


Sí, es un documento que debe ser conocido por todos los trabajadores y ocupantes
habituales, aunque pertenezcan a diferentes empresas permaneciendo en una zona
visible de la empresa o establecimiento.
25. ¿La designación del trabajador responsable en caso de emergencia y
evacuación, la deben conocer todos los trabajadores?
Sí, debe permanecer esta información en un lugar visible por todos los trabajadores de
la empresa, con su nombre, turno, área que ocupa y número de teléfono, deben ser
personas localizables permanentemente durante la jornada laboral.

26. En preparación para una emergencia, los empleados deben familiarizarse con.
a. Equipo de emergencia
b. Salidas y rutas de evacuación
c. Refugios para tormentas
d. Los lugares de reunión designados por la empresa
e. Todas las anteriores

27. ¿Qué debe decidir antes de usar un extintor para apagar un incendio?
a. Si el incendio es lo suficientemente pequeño para que pueda ser extinguido con un
extintor
b. Si tiene un camino seguro para salir del área si el incendio se sale de control
c. Ambas respuestas

28. Al salir de un edificio después de un terremoto, usted debe usar elevadores


para bajar a niveles inferiores.
a. verdadero
b. falso

29. Debe permanecer en el área de reunión designada después de un terremoto


hasta que.
a. sienta que es seguro irse
b. vea a sus compañeros marcharse
c. le indique un supervisor que puede irse

30. Usted no debe reportar indicadores de comportamiento violento si no quiere


involucrarse o si está renuente a reportar a la gerencia a un compañero de trabajo.
a. Verdadero b. Falso

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