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SOLVENCIA DE LABORATORIO
NOMBRE: _____________________________________________
CARNÉ: ______________________________
INSTRUCTOR:__________________________________________
_________________________________
INSTRUCTIVO
DE
LABORATORIO
QUÍMICA GENERAL
INSTRUCTORES
Ing. Químico KAREN ELIZABETH VÁSQUEZ
Auxiliar: Edin Winter
PRIMER SEMESTRE
2020
Laboratorio de Química General Uno/ Primer Semestre de 2020
Para aprobar el laboratorio es necesario que el alumno llegue a una nota de 12.2 puntos (61%).
Así mismo cada corto realizado deberá ganarse con una nota de 60 puntos, de lo contrario no
tendrá derecho a realizar práctica ni reporte.
INSTRUCCIONES GENERALES
DEL LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL 1
1. En todas las prácticas es indispensable que cada estudiante tenga los materiales siguientes:
1.1. Bata blanca larga, de manga larga y abotonada.
1.2. Guía de laboratorio impreso de la práctica designada.
1.3. Guantes resistentes al calor.
1.4. Redecilla o cofia
1.5. Gafas protectoras o lentes de seguridad (son de plástico)
Nota. Estudiante que no tenga uno de estos requisitos indispensables NO PODRÁ
INGRESAR AL LABORATORIO.
2. Asistencia:
2.1. Cada práctica de laboratorio se tomara asistencia (estudiante que no asistió a la práctica no
tendrá derecho de entregar el reporte semanal).
2.2. Las prácticas de laboratorio duran 2 horas de 09:10 a 10:50 horas el día martes “A” y 10:50 a
12:30 día martes “B” (se dará a cada estudiante un mínimo de 10 minutos de retardo).
3.3. No ingresar con objetos que distraigan a los estudiantes y pongan en peligro la seguridad de
la persona y el éxito de la práctica.
3.4. Se necesita orden y disciplina (no jugar o molestar) para evitar accidentes y así contribuir a
un ambiente de trabajo seguro y productivo.
3.5. El o los estudiantes que no cumplan con este reglamento se procederá a solicitarles su retiro
de la práctica de laboratorio, sin derecho a la nota correspondiente de esta práctica.
3.6. Al ingresar al laboratorio no se permite el uso de teléfono celular.
Al finalizar la actividad debe de dejar limpio y ordenado todo el equipo usado y el área en
donde se trabajó.
12. No manejar cristalería u otros objetos con las manos sin protección, si no se tiene la certeza de
que están fríos.
13. No se debe oler directamente una sustancia, sino que sus vapores deben abanicarse con la mano
hacia la nariz.
14. No tirar o arrojar sustancias químicas, sobre nadantes del experimento o no, al desagüe. En
cada práctica deberá preguntar al profesor sobre los productos que pueden arrojar al desagüe
para evitar la contaminación de ríos y lagunas.
15. Cuando en una reacción se desprendan gases tóxicos o se evaporen ácido, la operación deberá
hacerse bajo una campana de extracción.
16. Los frascos que contengan los reactivos a emplear en la práctica deben mantenerse tapados
mientras no se usen.
17. No trasladar varios objetos de vidrio al mismo tiempo.
18. No ingerir alimentos ni fumar dentro del laboratorio, ni utilizar teléfono celular.
19. Se deberá mantener una adecuada disciplina durante la estancia en el laboratorio.
20. Estar atento a las instrucciones del docente.
Sustancias explosivas:
E peligro: éste símbolo señaliza sustancias que pueden explotar bajo determinadas condiciones.
Ejemplo: dicromato de amonio
Precaución: evitar choque, percusión, fricción, formación de chispas y acción de calor.
Sustancias comburentes:
O peligro: los compuestos comburentes pueden inflamar sustancias combustibles o favorecer la
amplitud de incendios ya declarados, dificultando su extinción.
Ejemplos: permanganato de potasio, peróxido de sodio.
Precaución: evitar cualquier contacto con sustancias combustibles.
Sustancias tóxicas:
T peligro: tras una inhalación, ingestión o absorción a través de la piel pueden presentarse en general
trastornos orgánicos de carácter grave o incluso la muerte.
Ejemplos: trióxido de arsénico, cloruro de mercurio (II)
Precaución: evitar cualquier contacto con el cuerpo humano y en caso de malestar recurra
inmediatamente al médico.
Laboratorio de Química General Uno/ Primer Semestre de 2020
Sustancias nocivas:
Xn peligro: La incorporación de éstas sustancias por el organismo produce efectos nocivos de
menor trascendencia.
Ejemplos: piridina, tricloroetileno.
Precaución: evitar el contacto con el cuerpo humano, asó como la inhalación de vapores. En caso de
malestar recurrir al médico.
Sustancias corrosivas:
C peligro: por contacto con estas sustancias se destruye tejido vivo y también otros materiales.
Ejemplos: bromo, ácido sulfúrico.
Precaución: no inhalar los vapores y evitar el contacto con la piel, los ojos y la ropa.
Sustancias irritantes:
Xi peligro: éste símbolo destaca aquellas sustancias que pueden producir acción irritante sobre la
piel, en los ojos y sobre los órganos respiratorios.
Ejemplos: solución de amoníaco, amoníaco, cloruror de bencilo.
Precaución: no inhalar los vapores y evitar el contacto con la piel y los ojos.
BIBLIOGRAFÍA:
Alvarado Gámez, Ana, et. al. “Análisis Químico Instrumental, Manual de Prácticas de Laboratorio
”. Editorial EUCR. 2008. 158 pp.
Brescia/Arents/Meislich/Turk/Weiner, FUNDAMENTOS DE LABORATORIO QUÍMICO,
Editorial C.E.C.S.A., 1ª. Edición en español, México 1979.
La cristalería en base a su uso se puede clasificar en cristalería TC (to contain) o TD (to discharge);
la primera se utiliza para contener soluciones y la segunda para medición de volúmenes y su
transporte.
La cristalería TC más común es:
Beackers: los hay de diversas formas y tamaños; contienen soluciones. Algunos tienen mangos de
sujetación.
Earlenmeyers o matraz cónico: con la parte superior angosta, para facilitar la agitación de
soluciones sin salpicaduras; se utiliza en el proceso de titulación; hay ciertos tipos de earlenmeyer,
con una salida para una bomba de vació para filtraciones, que se le denomina kitasato.
Tubos de ensayo: de forma cilíndrica para ensayos en micro; los hay con salida para bomba de
vacío, con tapón esmerilado, existen otros con escala llamados para centrífuga, por el aparato con
que se completan. Los hay de diversos materiales.
Ampollas de decantación: para separar fases líquidas, ya sea por inmiscibilidad o densidad, tiene
tapón esmerilado y una llave de paso, pueden tener forma de globo o cilíndrica.
La cristalería TD más común es:
Bureta: para grandes volúmenes de líquidos, de forma cilíndrica, con llave de paso; se necesita de
un soporte y una pinza para sostenerla, son necesarias para el proceso de titulación.
Probeta: para medir volúmenes, son menos exactas que las buretas, tienen base.
Pipeta: para pequeños volúmenes de líquidos; pueden ser volumétricas cuando tienen un volumen
definido de medición o serológicas.
Otro tipo de cristalería de uso común:
Balones: tienen una base semiesférica y una salida angosta y cilíndrica; se usan para preparar
soluciones y para contenerlas, presentan una línea de aforo, índice del volumen medible del balón.
Puede usar tapón esmerilado; presentan una especificación de temperatura máxima de uso, al igual
que varias cristalerías de uso en el laboratorio.
Los hay de distinto número de salidas y de base redonda.
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Condensadores: se usan para condensar vapores cuando se pretender separar dos líquidos por
diferencia de puntos de ebullición; por ellos fluyen agua por la parte de afuera y el condensado por
la parte interior.
Refrigerante: se usan para evitar la salida de vapores a la atmósfera; el vapor fluye por los canales
circulares del refrigerante, condensándose.
Crisoles: se utilizan para la calcinación de muestra; se elabora de porcelana, por no reaccionar con
los materiales a calcinar y por éste material resiste las altas temperaturas. Tienen generalmente una
tapadera.
Varillas de agitación: sirven para agitar mezclas para homogenizar o para facilitar la disolución.
DEFINICIÓN:
Menisco: es la desviación del líquido hacia las paredes del recipiente que los contiene, causada por
la adhesión de las molécula a éstas. Cuando existe menisco, la lectura se hace en la parte tangente
horizontal del líquido. Mientras más pequeño es le diámetro del apartato TD, más precisa es la
lectura.
CÓMO REPORTAR
Una de las actividades más importantes que debe realizar un ingeniero, tanto a nivel industrial como
de laboratorio, es la obtención y manipulación de datos para poder aplicar criterios profesionales
sobre ellos y evaluar correctamente las posibilidades de aplicación de los resultados obtenidos.
Parte de este proceso, lo constituye la presentación de los resultados a los que se llegan, así como
también la parte operatoria utilizada para llegar a ellos. Todo esto debe hacerse de forma ordenada
para que las conclusiones que emanen de ellos sean claras, convincentes y únicas. Para ello es
necesario que el estudiante tenga conocimientos acerca de la forma en que pueden ser ordenados y
presentados los datos.
En este folleto se presenta una de tantas formas posibles, ya que no es la única ni pretende serlo, sin
embargo es apta para el fin perseguido e introduce al estudiante los conceptos básicos necesarios
para la formación de criterios posibles sobre la presentación de datos y resultados.
REPORTE
La forma de presentación del reporte será en el siguiente orden:
1. Resumen
2. Resultados
3. Interpretación de resultados
4. Conclusiones
5. Apéndice
5.1 Procedimiento
5.2 Datos Originales
5.3 Muestra de cálculo
5.4 Análisis de error
5.5 Datos calculados
5.6 Bibliografía
APÉNDICE
Contiene información de interés; DEBE SER UNA CONSTANCIA DE LO REALIZADO.
Contiene una descripción de cálculos e información numérica que constituyen la base para
obtener los resultados.
Consta de las siguientes secciones:
E.1. Procedimiento (2.5 puntos): Es una descripción breve pero completa del procedimiento
“real” de la práctica de laboratorio. Siguiendo los pasos como aparece en el instructivo, pero
la redacción se realiza en tiempo pasado. Haciendo las modificaciones que se hayan
realizado durante la realización de la práctica.
Ponderación: 2,5 puntos
Contenido: 40 % (1,0 punto)
Estructura: 60 % (1,5 puntos)
a Texto justificado
b Numeración
c Escrito en pasado
E.2. Hoja de Datos Originales (2.5 puntos): Los reportes que no presenten la hoja de
Datos Originales “ Original” no serán calificados por el instructor. Los datos tomados
en el Laboratorio, presentados de manera ordenada y limpia en una hoja, con el nombre
de la práctica, los integrantes del grupo con su número de carné, y debe estar firmada
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E.3. Muestra de Cálculo (5 puntos): Debe ser escrito a computadora. Consiste en los
cálculos realizados en una corrida escogida como muestra, es decir es realizar paso a
paso los cálculos intermedios, hasta llegar a los cálculos finales para determinar los
resultados. De esta manera se hace posible detectar la presencia de errores en la manipulación
de datos. Debe indicar las tablas donde se colocarán los demás datos (Sección de datos
calculados) para los cuales no se hace el cálculo en esta sección.
Ponderación: 5,0 puntos
Contenido: 60 % (3,0 puntos)
Estructura: 40 % (2,0 puntos)
a Descripción del cálculo
b Ecuación y número de la misma
c Variables y unidades
d Datos por utilizar en la ecuación
e Sustitución de las variables
f Resultados del cálculo
g Colocar en qué tabla se encuentran los resultados
h Orden lógico
E.4. Análisis de Error: En esta sección se debe hacer el cálculo numérico y estadístico de los
posibles errores cometidos. Entre estos cálculos pueden estar las incertezas de los datos (debidas
a los aparatos) y además la eliminación de datos, errores porcentuales sobre bases teóricas, error
relativo, error absoluto, las desviaciones de los datos con respecto a la media, etc.
Ponderación: 5,0 puntos
Contenido: 60 % (3,0 puntos)
Estructura: 40 % (2,0 puntos)
a Descripción del cálculo
b Ecuación y numero de la misma
c Variables y unidades
d Datos a ser utilizados en la ecuación
e Sustitución de las variables
f Resultados del cálculo
g Colocar en que tabla se encuentran los resultados
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h Orden lógico
Metodología
Examen corto
Este será realizado por su instructor un día antes al desarrollo de actividad del
laboratorio. El contenido a evaluar consistirá en el tema de la práctica el cual el estudiante
debe profundizar consultando bibliografía relacionada así como investigar los reactivos que
utilizará en su experimentación además de leer la práctica correspondiente en el instructivo y
las generalidades que allí se describen. Ya que en este examen se evaluará cuanto se preparó
el estudiante para realizar el experimento.
El reporte debe presentarse en hojas de papel bond blanco, tamaño carta, engrapadas con
agujeros y sin folder y con gancho. Cada una de las secciones descritas anteriormente, deben ir
identificadas, y en el orden establecido iniciando cada sección en una nueva página. Debe utilizar los
dos lados de la hoja para imprimir su reporte. Todas las partes del reporte deben estar escritas a
computadora (interlineado 1.5). Las páginas deberán de estar numeradas en la parte inferior derecha. Se
deben numerar las ecuaciones entre paréntesis con números arábigos. También deberá numerar y titular
las tablas, indicar las unidades y dimensiones.
Es muy importante presentar el reporte con buena ORTOGRAFÍA, ya que por cada error,
se descontará 1 punto sobre la nota del reporte. (Mayúsculas también se tildan).
Práctica No.6
Primera parte (Elaboración del vino en casa)
Práctica Determinación del Porcentaje de rendimiento en la producción de Etanol
PRIMERA PARTE: REALIZAR EN CASA
Material:
1 recipiente de 3 galones con tapa (para fermentador) limpio
1 lb de rosa de Jamaica seca
5 lb de azúcar
1 cucharadita de Saccharomy cerevisiae (levadura de cerveza)
2.5 gal de agua potable
1 manguera de 50 cm de largo y 0.5 cm de radio
1 recipiente de 1 litro con agua (para sello de agua)
Procedimiento
1. Cocer 1 lb de rosa de Jamaica en 2 litros de agua potable, esperar que enfríe, filtrarla y mezclarla
con agua potable hasta hacer 2.5 galones dentro del recipiente de 3 galones.
2. Guardar 1 litro del fresco en su refrigerador (que será utilizado en el laboratorio) y el resto
dejarlo en el fermentador.
3. Al fresco que está en el fermentador agregue 5 libras de azúcar, 1 cucharadita de levadura de
cerveza y agite hasta formar una solución completamente homogénea (debe quedar espacio para
respirar).
4. Perfore la tapa del recipiente de 3 galones e introduzca la manguera en el frasco de 1 litro lleno
de agua (sello de agua); la parte de la manguera que está en el interior del recipiente de 3 galones
no debe estar sumergida en la solución de rosa de Jamaica (ver diagrama).
6. Dejer fermentar. Se debe observar burbujeo en el sello de agua. Revisar semanalmente.
7. Debe colocarlo en un lugar oscuro (la luz afecta la fermentación).
Nota: El estudiante debe traer una muestra de ½ libro del vino y ¼ litro de fresco de rosa de
Jamaica (el que guardó en el refrigerador), sin fermentar, el día correspondiente a realizar la
segunda parte de la práctica. (Ver calendario).
Reacciones:
Laboratorio de Química General Uno/ Primer Semestre de 2020
Práctica No. 1
Nota: Para esta práctica debe traer hojas blancas tamaño carta, Guía de Trabajo impresa
(correspondiente a esta práctica) y lentes de seguridad.
Objetivos
Objetivo General
Conocer los usos del equipo, reactivos y la cristalería utilizada en las prácticas, así como las
normas de seguridad, símbolos de protección y peligrosidad aplicadas al trabajar en el
laboratorio de química.
Objetivos Específicos
Temas Relacionados
Los estudiantes deben investigar los instrumentos y sustancias que utilizarán en las
diferentes prácticas que se realizarán durante el curso, los temas se evaluarán en el examen.
Laboratorio de Química General Uno/ Primer Semestre de 2020
1 Investigar el tipo de material con el cual son fabricados los diferentes instrumentos.
2 Investigar sobre código de colores utilizado para identificar la tubería de gas, agua, aire etc.
3 Equipo de Protección Personal para uso en un laboratorio de química.
4 Señales de prevención de riesgos y accidentes en el laboratorio.
5 Normas de seguridad al trabajar en un laboratorio de química.
6 Secciones por las cuales está conformado el reporte científico.
Guía de Trabajo
1 Escriba el nombre de la clasificación por el tipo de material por el cual están hechos los
instrumentos de laboratorio.
Por el
tipo de
material
TC
TD
Complementario
TC
TD
Complementario
TC
TD
Complementario
TC
TD
Complementario
4 En grupo identifique la sustancia que transporta cada tubería según el color que presenta:
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7 Escriba para qué sirve el rombo de seguridad, qué indica cada color y dibuje el rombo de
seguridad del etanol y la acetona.
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Acetona Etanol
8 Escriba todas las características físicas y químicas que pueda observar de los siguientes
reactivos.
Nitrato de
potasio
Zinc
Magnesio
9 Marque con una X el EPP necesario cuando se pretende evaporar una solución de cloruro
de sodio utilizando un mechero Meker.
Laboratorio de Química General Uno/ Primer Semestre de 2020
a Revise el estado en que se encuentra el mechero. Verifique que las válvulas del
mechero puedan abrirse y cerrarse fácilmente. Déjelas cerradas.
b Verifique que las válvulas del mechero y de la toma de gas se encuentren cerradas.
c Cierre la válvula de entrada de aire del mechero.
d Coloque la manguera en la toma de gas de manera que quede bien sujeta y no se deslice
al abrir la válvula de la toma de gas. Verifique la instrucción de cierre en la válvula de
aguja.
e Abra completamente la toma de gas, tomando en cuenta que se abre en sentido
contrario a las agujas del reloj.
f Encienda un fósforo y colóquelo al lado de la boca del mechero con una mano, mientras
usa la mano hábil para girar levemente el tornillo de la válvula de entrada de gas. Espere
unos segundos y luego coloque el fósforo encendido cerca del borde superior del
mechero. Si lo coloca directamente sobre el borde, el flujo de gas puede apagar la llama
antes que encienda el mechero. Si se apaga el fósforo utilice la válvula del mechero
(tornillo) para cerrar la entrada de gas.
g La llama obtenida debe ser amarilla, ya que la válvula de entrada de aire se encuentra
cerrada. Gire la válvula de aire y déjela abierta al 25 %. Espere 30 segundos y ábrala
50%, espere otros 30 segundos y ábrala 75% y finalmente luego de 30 segundos ábrala
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25
50
75
100
Preguntas Adicionales
En grupos responder a los siguientes enunciados:
PRACTICA # 2
Mediciones: Existen diferentes instrumentos que nos permiten medir las propiedad de una sustancia: con
la cinta métrica se miden longitudes, en tanto que con la bureta, la pipeta, la pipeta, la probeta y el matraz
volumétrico se miden volúmenes. Estos instrumentos permiten hacer mediciones de propiedades
macroscópicas; es decir se pueden determinar directamente.
Masa y Peso: La masa es una medida de la cantidad de materia en un objeto, en tanto que el peso es la
fuerza que ejerce la gravedad sobre el objeto.
Volumen: La unidad del SI de volumen es el metro cúbico (m3) y existen volúmenes mucho más pequeños
como el centímetro cúbico y decímetro cúbico.
Densidad: Es una propiedad intensiva. La unidad derivada del SI para la densidad es el kilogramo por
metro cúbibo (kg/m3).
PROCEDIMIENTO:
Tarar la cristalería
Tomar 20 mL de la solución etanol en el balón de 50 mL
Utilizar la pipeta y tomar un volumen de 10 mL de solución etanol y colocarlo en el beacker y
pesarlo. Obtener la masa restando el peso del beacker que se taró. (Realizar 3 veces este
procedimiento)
Sumar las masas obtenidas en las 3 corridas y dividirlas en 3 para deducir su densidad promedio.
Medir 3 veces 20 mL de la solución etanol en un beacker. Para obtener masa respectiva restar el
peso de la tara del beacker.
La suma de las masas obtenidas dividirlas en 3 y deducir su densidad promedio.
Medir 3 veces 10 mL de la solución etanol en una probeta, restar el peso de la tara de probeta
para obtener la masa de solución.
La suma de las masas obtenidas dividirlas en 3 para deducir la densidad promedio.
Medir 10 ml de etanol en un beacker de 50 ml, pesarlo y luego restar tara de beacker para
conocer masa de etanol.
Realizar los mismos pasos utilizando agua del grifo. (pipeta, probeta, beacker).
Realizar el mismo procedimiento pero usando temperatura del agua a 50°C.
REPORTAR:
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Nota: Comparar los datos experimentales obtenidos en el laboratorio con datos teóricos, para
determinar los resultados.
Volumen Masa
Densidad
Corrida Corrida Corrida Corrida Corrida Corrida Densidad Densidad Densidad promedio
Cristalería 1 2 3 1 2 3 1 (g/mL) 2 (g/mL) 3 (g/mL) (g/mL)
Pipeta
Probeta
Beacker
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PRACTICA No. 3
Laboratorio de Química General Uno/ Primer Semestre de 2020
Laboratorio de Química General Uno/ Primer Semestre de 2020
Reportar:
PRACTICA No.4
Métodos de Separación
Objetivos:
PROCEDIMIENTO B: FILTRACIÓN
Reportar:
1. Indique con qué método se logró separar de manera más eficiente, tomando en
cuenta la apariencia de lo que se recuperó, así como el porcentaje de
recuperación de cada uno.
PRACTICA # 5
REACCIONES QUÍMICAS
Reacción química: es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias por efecto de un
factor energético se transforman cambiando su estructura molecular y sus enlaces; en otras
sustancias llamadas producto. A la representación simbólica de las reacciones se les denomina
ecuaciones químicas.
2 H2 + O2 → 2 H2O(l
Reacción endotérmica: Es aquella reacción que absorbe energía cuando se lleva a cabo; debido a que
la entalpía de los productos es mayor que las de los reactantes.
Reacción exotérmica: Es aquella reacción química que libera energía calorífica hacia el medio que lo
rodea conforme transcurre, por lo tanto aumenta la temperatura de los alrededores del sistema
donde ocurre la reacción. El calor liberado se debe a que la entalpía de los productos es menor que
la entalpía de los reactantes.
Reactivo limitante:
Una reacción química se detiene cuando se consume totalmente cualquiera de los reactivos, dejando
los reactivos en exceso como sobrantes. El reactivo que se consume por completo en una reacción se
conoce como reactivo limitante.
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II. PROCEDIMIENTO
ENSAYO No. 1
RESULTADOS:
a) ECUACION: Balancee la ecuación y escriba los estados físicos en el
paréntesis.
b) MANIFESTACION:
ENSAYO No. 2
RESULTADOS:
a) ECUACION: Balancee la ecuación y escriba los estados físicos en el paréntesis.
b) MANIFESTACION:
ENSAYO No. 3
RESULTADOS:
a) ECUACION: Balancee la ecuación y escriba los estados físicos en el paréntesis.
b) MANIFESTACION:
ENSAYO No. 4
RESULTADOS:
a) ECUACION: Balancee la ecuación y escriba los estados físicos en el paréntesis.
b) MANIFESTACION:
ENSAYO No. 5
1. Coloque 1ml de HCl 0.1M en un tubo de ensayo.
2. Agregue 3 gotas de Azul de bromotimol y agite.
NOTA: El Azul de bromotimol es un indicador de pH que tiene un
Color de viraje de Amarillo a Azul en un Rango de pH de 6.0 – 7.6.
RESULTADOS:
a) ECUACION: Balancee la ecuación y escriba los estados físicos en el paréntesis.
b) MANIFESTACION:
ENSAYO No. 6
1. Elabore 5 bolitas de papel mayordomo de menor tamaño que la boca del tubo
de ensayo
2. Pese 0.5 g de KClO3 y colóquelo en un tubo de ensayo
3. Caliente el tubo de ensayo hasta que el KClO3 esté fundido.
4. Agregue poco a poco las 5 bolitas de papel y observe.
NOTA: En la reacción se produce O2 lo que provoca la combustión del papel de
las bolitas como una segunda reacción.
5. Pregúntese, ¿qué observa al colocar las bolitas de papel?
6. ¿Cuál es la manifestación?
RESULTADOS:
a) ECUACION: Balancee la ecuación y escriba los estados físicos en el
paréntesis.
b) MANIFESTACION:
ENSAYO No. 7
1. Coloque 5 ml de H2O en un tubo de ensayo, colóquelo en la gradilla
2. Tome la temperatura inicial del agua del tubo de ensayo y anote en el cuadro.
3. Pese 0.5 g de bicarbonato de sodio (NaHCO3), en un papel parafinado.
4. Pese 0.5 g de Ácido bórico (H3BO3), en un papel parafinado.
5. Una el bicarbonato de sodio y ácido bórico y agréguelos al tubo de ensayo
6. Agite con una varilla de vidrio el contenido del tubo.
7. Tome la temperatura final el contenido del tubo y anote en el cuadro.
RESULTADOS:
¿Cuántos °C La temperatura Reacción
Temperatura Temperatura
varió la AUMENTO O ENDOTÉRMICA o
inicial final
temperatura? DISMINUYO EXOTÉRMICA
°C °C
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REPORTAR:
Para cada uno de los procedimientos determinar:
Ecuaciones químicas
Clasificación de la reacción
Reacción endotérmica o exotérmica
Reactivo limitante y exceso
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Objetivos:
Laboratorio de Química General Uno/ Primer Semestre de 2020
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PRÁCTICA # 7
OBJETIVOS:
INTRODUCCIÓN
La rama de la química que estudia las relaciones entre las cantidades de sustancias consumidas y
producidas en las reacciones químicas es la estequiometria. Las partículas como átomos, moléculas y
iones se cuentan por medio del término MOL, una unidad que contiene 6.022X1023 partículas.
b) Ley de las proporciones definidas: “En un compuesto químico determinado, los elementos siempre
están combinados en la misma proporción de masa”.
Procedimiento:
Primera parte: Ley de la conservación de la materia (liberación de un gas)
1. En un tubo de ensayo introduzca 4 fósforos de manera que las cabezas de los fósforos queden
en el fondo del tubo.
2. Colocar un globo en la boca del tubo de ensayo y asegure el globo al tubo con masking tape.
3. Colocar el tubo con el globo en una pinza para tubos de ensayo y pesar.
4. Calentar el fondo del tubo con un mechero de alcohol teniendo cuidado de no acercar al globo
la llama.
5. Observar como el globo se infla
6. Pesar nuevamente el tubo con el globo inflado.
7. Realizar una tabla donde anote los pesos iniciales, finales y la diferencia.
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Nota: Teóricamente la diferencia de pesos debe ser cero, si no obtiene este resultado analice cual
pudo ser la causa de esta diferencia.
Tercera parte:
REPORTAR:
Práctica No.8
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Laboratorio de Química General Uno/ Primer Semestre de 2020
RECICLAJE
RECICLAJE
Objetivos
1 Fomentar en los alumnos de Química General 1 la cultura del reciclaje de desechos sólidos.
2 Incentivar en los alumnos de los primeros años de la carrera de ingeniería la preservación
del medio ambiente.
Actividad
Los estudiantes del segundo semestre del año 2020, que realizarán la actividad de
reciclaje para lo cual deben recolectar:
Tomar en cuenta que lo recaudado se recibirá solamente si cumple con las especificaciones
y condiciones anteriores.
Esta actividad tendrá valor de 1 punto neto extra sobre la nota del Laboratorio