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Qualité en GC

Vous venez de passer un stage dans une entreprise de BTP. Vos


conclusions :
Groupe 1 : C’est une excellente entreprise
Groupe 2 : C’est une entreprise mal-organisée.

Pourquoi ?

Groupe 1 Groupe 2
Sommaire :
I. Introduction
II. Normes ISO
III. Le coût de la non qualité
IV. Le plan d’assurance qualité d’un chantier
V. Mise en situation 
Introduction
Introduction
 Enjeu stratégique
 Avantage concurrentiel
 Amélioration continue
 Pérennité de l’organisation
 Gain de temps et d’argent
Introduction
 Evolution dans le temps:
 Au début : Contrôle de la
qualité, inspection
(conformité d’un produit
aux règles)

 Evolution : Maîtrise du
processus
Introduction
 Evolution dans le temps:
 Anticipation des besoins
du client : Innovation

 Qualité totale :
Mobilisation à tous les
niveaux
Introduction
Introduction
Normes ISO
 L'ISO 9001 spécifie les exigences relatives à un système de
management de la qualité lorsqu'un organisme doit
démontrer son aptitude à fournir des produits satisfaisant
aux exigences des clients et à la réglementation applicable,
et qu'il vise à accroître la satisfaction de ses clients.
Normes ISO
 L'ISO 9004 fournit des lignes directrices sur l'efficacité et
l'efficience du système de management de la qualité.
L'objet de cette norme est l'amélioration des
performances de l'organisme et la satisfaction des clients
et des autres parties intéressées.
Normes ISO
 L'ISO 19011 fournit des conseils sur l'audit des systèmes
de management de la qualité et des systèmes de
management environnemental.
Justifications !

Moyens !

Engagement !

Objectifs !

Vision !

Amélioration
continue !
Quelques définitions (version 2000 par exemple)
 Processus : ensemble d'activités corrélées ou interactives qui
transforme des éléments d'entrée en éléments de sortie
 Exigence : besoin ou attente formulés, habituellement
implicites, ou imposés
 Satisfaction du client : perception du client sur le niveau de
satisfaction de ses exigences
 Non-conformité : non-satisfaction d'une exigence
 Audit : processus méthodique, indépendant et documenté
permettant d'obtenir des preuves d'audit et de les évaluer de
manière objective pour déterminer dans quelle mesure les
critères d'audit sont satisfaits
Le coût de la non qualité
 « La qualité coûte cher, mais il existe quelque chose
de plus coûteux que la qualité : son absence »
P. Jocou (les enjeux économiques de la qualité)
Le coût de la non qualité
DEGATS DE NON QUALITE ? EHTP 16 février 19
DEGATS DE NON QUALITE ?
DEGATS DE NON QUALITE ?
DEGATS DE NON QUALITE ?
ASSURANCE QUALITE VS CONTRÔLE QUALITE
ASSURANCE QUALITE VS CONTRÔLE QUALITE
Opérations faisant partie de Opérations faisant partie du
l’Assurance qualité Contrôle qualité
Etude de formulation Contrôle de la maniabilité du béton
……….. ………..
……….. ………..
……….. ………..
……….. ………..
ETABLIR ET APPLIQUER UN PAQ PRATIQUE

Organisation Gestion des


Parties Implication du Consistance
Référentiels du projet et sous-traitants
prenantes leadership des travaux
des contrôles et fournisseurs

Gestion des Contrôle des


Procédures Gestion Planification Evaluation du
non équipements
d’exécution documentaire des travaux PAQ
conformités de mesure
LE PLAN D’ASSURANCE QUALITÉ D’UN CHANTIER
Cas proposé : Pont à haubans de l’échangeur Sidi
Maarouf – PAQ niveau C –
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
1. LISTE DE DISTRIBUTION
2. ENGAGEMENT
3. DOCUMENTS DE REFERENCE
4. IDENTIFICATION ET CONSISTANCE DES PRESTATIONS
5. IDENTIFICATION DES DIFFERENTS INTERVENANTS
6. ORGANISATION GENERALE, ENCADREMENT ET AFFECTATION DES TACHES
7. GESTION DES SOUS-TRAITANTS ET FOURNISSEURS
8. ORGANISATION DES CONTROLES
9. GESTION DES NON-CONFORMITES
10. LISTE DES PROCEDURES D'EXECUTION A ETABLIR
11. LISTE DES MATERIAUX
12. CODIFICATION PRESENTATION ET GESTION DE DES DOCUMENTS
13. EXECUTION DES TRAVAUX
14. CONTROLE DES EQUIPEMENTS DE CONTROLE DES MESURES ET D’ESSAIS
15. EVALUATION DU PAQ
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
LISTE DE DISTRIBUTION

DISTRIBUTION
DESTINATAIRE DATE
COPIE NOM QUALITE REMISE RECUPERATION
N° ANCIEN
DOCUMENT
1-5 Aménagement de Maître d'œuvre
l'Echangeur Sidi Maarouf
6 HAMDI Directeur Chantier
7 EL BADA Directeur des travaux
8 BOUCHRIT Responsable Qualité
9 Freyssinet Sous traitant Précontrainte
et Haubans

10 Team Maroc - IOA Bureau d'études


(Agrément en cours)
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
ENGAGEMENT

Conformément aux dispositions du présent marché, l’entreprise


…… s’engage à mettre en œuvre et à développer lors de
l’exécution travaux Titre du projet, une démarche qualité
s’appuyant sur les principes indiqués dans la présente Note
d’Organisation Générale (N.O.G.) et les conditions de contrôle
qualité indiquées au niveau du marché.

REPRESENTANT DE L’ENTREPRISE
Le représentant de l’entreprise est Mr ……………. : Directeur
Général de l’entreprise
Adresse :
Téléphone :
E-mail :
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
DOCUMENTS DE REFERENCE

1. L’acte d’engagement ;
2. Le cahier des prescriptions spéciales comprenant :
a. Le cahier des clauses administratives particulières (CCAP)
b. Les cahiers des clauses techniques particulières (CCTP)
3. Le dossier technique remis par le Maître d'œuvre
4. Les bordereaux des prix unitaires - détails estimatifs ;
5. Le cahier des prescriptions communes auquel il est fait référence dans
l'article 3 du CCAP relatif aux textes généraux ;
6. Le cahier des clauses administratives générales applicables aux marchés de
travaux exécutés pour le compte de l'Etat (CCAG-T) approuvé par le décret
Royal n° 2.98.1087 du 29 moharrem 1421 (04 mai 2000)
7. Le sous détail des prix unitaires
8. L’offre technique du règlement de consultation
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
IDENTIFICATION ET CONSISTANCE DES TRAVAUX

 Installations de chantier, études, topographie, contrôles


 Terrassement, Chaussée, remblai renforcé et assainissement
 Deux culées et leurs fondations
 La pilette et ses fondations
 Le pylône et ses fondations
 Le tablier de l’ouvrage
 La charpente métallique
 Les travaux de haubanage ainsi que les équipements
 Réalisation des études d’exécution du pont à haubans
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
IDENTIFICATION DES DIFFERENTS INTERVENANTS

Maitre d’ouvrage Commune : Urbaine de Casablanca


Maitre d’ouvrage déléguée: MET (Aménagement/DRET)
Maître d’œuvre: Aménagement de l’échangeur de Sidi Maârouf
Assistance technique : groupement NOVEC / INGEROP
Laboratoire extérieur: LPEE
Entreprise des travaux : SEPROB
Concessionnaire des réseaux : LYDEC
Autorités locales
Gestionnaires du tramway : Casa Transport
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
ORGANISATION GENERALE, ENCADREMENT ET AFFECTATION DES TACHES
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
GESTION DES SOUS-TRAITANTS ET FOURNISSEURS

Type de prestations Sous-traitant


Laboratoire de contrôle externe LPEE – CTR de Casablanca
Bureau d’Etudes Groupement TEAM MAROC -IOA
Bureau de contrôle C2ODA
Haubans & précontrainte et appareils d’appuis Freyssinet Maroc
Centre Scientifique et Technique du Bâtiment
Essais en soufflerie
CSTB
Travaux de voiries et d’aménagements urbains GTR
Laboratoire de contrôle externe de la charpente
IIS, DEKRA
métallique
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
GESTION DES SOUS-TRAITANTS ET FOURNISSEURS
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
ORGANISATION DES CONTROLES
La notion de contrôle inclut des opérations de surveillance, de
vérification et d’essais :
 Le contrôle de production correspond à l’ensemble des
opérations de surveillance, de vérification et de mesures visant
la maîtrise de processus de production pour obtenir la qualité
requise.

 Le contrôle de conformité, quant à lui, concerne l’ensemble


des opérations de vérification de mesures et d’essais visant à
vérifier par des critères préétablis et fixés par le contrat que la
qualité requise est bien respectée.
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
ORGANISATION DES CONTROLES
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
ORGANISATION DES CONTROLES
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
GESTION DES NON-CONFORMITES
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
GESTION DES NON-CONFORMITES
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
LISTE DES PROCEDURES D'EXECUTION A ETABLIR
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
LISTE DES PROCEDURES D'EXECUTION A ETABLIR
Mises en situation : Etablir une procédure d’exécution et de
contrôle d’un ouvrage

Objet
Moyens humains
et matériels
Mode opératoire
Contrôles (plan
de contrôle)
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
LISTE DES MATERIAUX

Matériaux et produits Provenance/Fournisseur


Bétons et coulis LAFARGE-CIMENTS DU MAROC
Ciments LAFARGE-CIMENTS DU MAROC
Adjuvants SIKA-CHRYSO
Matériaux pour couche de forme
Matériaux GNA
CARRIERES AGREES
Matériaux pour remblai renforcé
Sabes
Enrobés bitumineux GTR
Armatures pour béton armé LONGOMETAL-SOCODAM
Charpente métallique MAEG
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
CODIFICATION PRESENTATION ET GESTION DE DES DOCUMENTS
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
EXECUTION DES TRAVAUX
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
EXECUTION DES TRAVAUX
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
EXECUTION DES TRAVAUX
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
CONTROLE DES EQUIPEMENTS DE CONTROLE DES MESURES ET D’ESSAIS
Le plan d’assurance qualité d’un chantier
EVALUATION DU PAQ
Mise en situation

1. Décrire l’anomalie
2. Trouver les causes possibles
3. Proposer un traitement
4. Proposer des actions préventives
Mise en situation
Une démarche qualité selon l’ISO 9001

Directeur
général

Ressources
Fabrication Qualité
humaines

Domaine DG Fabrication Qualité


Orientation client ? ? ?
Leadership ? ? ?
Amélioration ? ? ?

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