Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Código:
COLEGIO SAN LUIS GONZAGA 0.2
Resolución N° 2455 del 04-Agosto-2017.
Fecha de Aprobación:
Aprobado de Preescolar a Undécimo Grado Académico
Noviembre 2018
DANE 154172000247 NIT 890501444-6
GUÍA DE QUÍMICA
TEMA: ALCANOS
CONCEPTUALIZACIÓN: Los alcanos son hidrocarburos de cadena abierta sencilla o ramificada. Los átomos de carbono
se encuentran unidos por enlace covalente sencillo, son saturados y presentan hibridación sp3 con ángulos de 109,5° en
sus enlaces. Su estructura es tetraédrica.
PROPIEDADES FISICAS: Densidad menor que el agua, Apolares, Insolubles en agua, Solubles en solventes orgánicos
como el benceno, Del metano al butano son gases, del pentano al heptadecano son líquidos, del Octadecano en
adelante son sólidos, el punto de ebullición aumenta con el número de carbonos.
Isómeros: son compuestos que tienen la misma fórmula molecular pero diferente fórmula estructural. Ejemplo: C4H10
PROPIEDADES QUÍMICAS: son poco reactivos, por la fuerza de sus enlaces C-H difíciles de romper. Reaccionan con
Oxigeno, cloro y compuestos nitrogenados.
1. Combustión: los alcanos reaccionan con Oxigeno por combustión se forma CO2 agua y se libera energía en
forma de luz y calor. Ejemplo:
2. HALOGENACIÓN: cuando un alcano reacciona con un halógeno a temperaturas entre 250°C – 400°C en
presencia de luz uv.
3. NITRACIÓN: los alcanos reaccionan con Ácido nítrico (HNO3) reemplazando un átomo de Hidrogeno por un
grupo nitro (NO2) a temperaturas de 400°C
OBTENCIÓN DE ALCANOS:
3. Hidrogenación de alquenos: es la adición de hidrogeno al doble enlace para producir alcanos, utilizando como
principales catalizadores al platino y el paladio. Ejemplo:
4. Reacción de Wurtz: es una reacción de combinación adición de un halogenuro de alquilo (un alcano con
sustitución de uno o más átomos de hidrógeno por átomos de halógeno) con sodio para formar un nuevo enlace
carbono-carbono.
5. Reducción de halogenuros de alquilo: Los hidrocarburos halogenados se pueden reducir al adicionar metales
como Zn, Na, Mg a ácidos diluidos como HCl. Este método no permite aumentar el número de carbonos.
6. Reactivo de Grignard: son compuestos organometálicos de fórmula general R-Mg-X, donde R es un resto
orgánico y X un halógeno. Los reactivos de Grignard son importantes para la formación de enlaces de carbono-
carbono, carbono-fósforo, carbono-estaño, carbono-silicio, carbono-boro y otros enlaces carbono-heteroátomo.
Por el descubrimiento de estos reactivos y sus reacciones, Victor Grignard recibió el premio Nobel de Química en
1912.
SERIES HOMÓLOGAS: grupo de compuestos orgánicos que tienen un mismo grupo funcional pero diferente
peso molecular.
Ejemplo:
2. Se enumeran los carbonos empezando por el que esté más cerca de un radical en caso de los alcanos o al
grupo funcional en caso de los demás compuestos orgánicos.
4. Se da primero el número de carbono de la cadena principal donde está el radical, se coloca un guión, nombre del
radical y por último el nombre de la cadena principal.
5. Si dos radicales iguales están sobre el mismo carbono, se repite el número y al nombre del radical se le
antepone la partícula di.
6. Si hay radicales iguales en carbonos distintos, se coloca primero el número de carbono de menor a mayor
separados con comas, y al nombre del radical se le antepone di, tri, tetra, penta …
7. Si dos radicales distintos están sobre el mismo carbono se da primero el número y nombre del radical más
sencillo y luego el otro
TAREA: INVESTIGA EL USO DE 5 ALCANOS, TODO EL CURSO NO PUEDE TENER LOS MISMOS. ENTREGAR LA
PROXIMA CLASE EN LA CARPETA.
TALLER