Sunteți pe pagina 1din 4

EXTRAS DIN COMUNICATUL NASA PRIVIND ALIMENTATIA

COSMONAUTILOR

1. PENTRU SLABIRE:
40 PUNCTE / ZI Se poate slabi pana la 5 Kg/ saptamana, mincind normal, fara a avea
senzatia de foame si fara a ne ingrasa din nou.
2. Regimul consta in:
a) Reguli premergatoare- nu se vor folosi pilule care sa opreasca pofta de mancare,
- nu se utilizeaza medicamente diuretice
- nu se vor folosi pilule hormonale,
- este absolut necesar sa se ia 1 fiola vitamina C + 1 tableta vit B complex,
- totul se va indulci cu zaharina
- nu se reduce cantitatea de mincare, fiecare maninca cit are nevoie,
- ceaiul si cafeaua se reduc la 2 cesti / zi.
- Etapele de slabire pot dura intre 4 zile si 2 saptamini, in functie de cit doriti sa slabiti.
b) Reguli de baza- nu se numara caloriile consumate
- mincati pe saturate din alimentele permise
- nu mincati daca nu va este foame
- este preferabil de a minca putin si des
- se bea apa (apa minerala) pe saturate
- se iau zilnic vitaminele
- se controleaza zilnic greutatea
- nu se renunta la micul dejun

Etapa I: durata 1-2 saptamini, slabesti 3-5 Kg / saptamina

- se poate minca carne de orice fel slaba 300 – 350 g/zi, fiarta, fripta, atentie la salamurile de
soia

- supa de carne din vita sau pasare (fara zarzavat)


- peste fript sau fiert, fara adaosuri de legume sau sosuri
- nu sunt permise scoicile, stridiile, pestele in ulei (conserve)
- oua nelimitat (fierte, omleta, ochiuri)
- grasimi: slanina, unt, margarina, ulei
- salate: 2 farfurii / zi: salata verde cu telina, muraturi, ridichi, castraveti, (in otet sau
saramura), masline
- brinza numai uscata: telemea sau cascaval
- apa, apa minerala (nu sifon)
- senzatia de foame dispare dupa 2 zile de regim
Se slabeste cca 0,5 Kg / zi. Daca se slabeste prea repede, senzatia de oboseala, ameteala se
combate prin consum sporit de sare sau prin potasiu – picaturi in apa.
Etapa II: slabesti 2-3 Kg / saptamana Se maninnca aceleasi alimente de mai sus, la care se
adauga 500 g hidricarbonate / saptamina, din acelea care ne lipsesc mult.
Exemplu: branza de vaci 50 g, felii de rosii sau ceapa, smantana, brinza topita, etc
Etapa III: slabesti 1-2 Kg / saptamana Aceleasi alimente, in plus se mai poate adauga 800 g
hidrocarbonate, marind cantitatea de legume.
Etapa IV: acelasi regim la care se pot adauga fructe
Alcool: se vor evita bauturile dulci. Bauturi fara fara hidrocarbonate: vin sec, votca, whisky (50
g). Se observa zilnic cintarul, pentru a nu lua in greutate
Alimente interzise: paine, cartofi, biscuiti, praz, porumb, lapte, clatite, iaurt, paste, fructe uscate,
mazare, fasole, siropuri, inghetata, stafide, ciocolata, pepeni verzi sau galbeni.

- pentru slabire 40 puncte/zi

- pentru mentinere 60 puncte/zi

- pentru ingrasare 80 puncte/zi

PUNCTAJUL ALIMENTELOR

MEZELURI (100 g) PUNCTE - oua fierte 2 buc 1


- sunca slaba 1 - oua umplute 1 buc 2
- crenwurst 1 - oua prajite 2 buc 2
- parizer 1 - branza uscata 100g 1
- salam 3 - maioneza 1 lingura 0,04
- leber 3 - ulei vegetal 100 g 0
- slanina 2 felii 0,2 - unt 1 lingura 0,01
- pate de ficat 1
PREPARATE DIN CARNE /
portie
SUPE / portie - miel 4,3
- supa de gaina 0 - porc la gratar 0
- supa de vaca 0 - port natur (inabusit) 10
- supa de rosii 12 - carne vaca prajita 0
- supa de legume 10-20 - carne vaca rasol 0
- supa de fasole verde 18 - gaina la cuptor (fara piele) 0
- supa cu fidea 6,9 - gaina fiarta 0
- supa de mazare 17,5 - gaina pane 12
BRINZETURI, LACTATE, OUA - snitel 12
- lapte 250 ml 6 - snitel natur 0
- iaurt 1 borcan 250 ml 12 - carnati gratar 1
- margarina 1 lingura 0,1 - carne port tocata 5
- svaiter 50g 1 - pui 1
- cascaval 50g 1 - rata fripta 3
- smantana 1 lingura 1 - curcan fript 1
- branza vaci 50 g. 1 vaca escalop cu legume 10
- lapte batut 250 ml 11 vaca cu sos 4
LEGUME, ZARZAVATURI
- vinete 1 buc 4
- fasole verde 250 g 6 PESTE
- mazare 250 g 19 - peste fiert, gratar 0
- conopida 8 - peste fript, prajit 12
- morcovi 250g 3 - sardele 3 buc 1
- dovlecel 250g 8 - ton in ulei 1 cutie 1
- ciuperci 250g 8 - icre 100 g 1
- varza acra 250g 7 PREPARATE DIN CARTOFI
- sparanghel 5 - cartofi fierti 1 buc 23
- spanac 250g 6 - cartofi piure 250g 30
- ceapa verde 1 fir 11 - cartofi prajiti 10 felii 20
- gulii 250 g 12 - cartofi copti 1 buc 20
- telina 250g 5 DULCIURI
- porumb 1 buc 16 - ciocolata amaruie 100 g 8,8
- salata verde 1 buc 6 - ciocolata cu lapte 100g 16,3
- ardei gras 1 buc 4 - clatite 1 buc 16
- ridichi 4 buc 2 - inghetata o portie 16
- rosii si castravete 1 buc 6 - serbet o lingurita 14
- usturoi 1 buc 3 - compot o ceasca 20
- andive 2 - frisca o lingura 0,7
- praz 1 buc 11,8 - biscuiti o bucata 7
- castraveti 1 buc 6 - zahar o lingurita 13
- masline 10 buc 1 - tort mascota o felie 65
- varza dulce 250 g 5 - tort fructe o felie 50
ceapa 1 buc 12 Zahar cubic buc. 7
Avocado 100 g 8.8 - cacao 1 lingurita 5
BAUTURI - tort ciocolata o felie 70
- vin sec 250 ml 1 - miere 1 lingura 17
- vin dulce 250 ml 10 - gem o lingura 13
- coniac-gin-rom 50 ml 10 - bomboane 100g 42
- sampanie 250 ml 2
- bere ½ litru 12 MANCARE GATITA/
PORTIE
- pepsi 250 ml 23 - mincare de ciuperci 1 farfurie 5
- limonada 200 ml 28 - mincare de conopida 6
- suc portocale 1 pahar 20 - mincare de spanac 6
- ceai 1 ceasca 0,4 - mincare de mazare 19,9
- cafea 1 ceasca 0,6 - mincare de fasole verde 6
- juice 250 ml 39 - mincare de orez 41,6
- must 1 pahar 20 - mincare de dovlecei 7,5
- suc de rosii 25 g 10 - escalop de legume 10
- otet 1 lingura 1 - papricas 9
ORGANE - mincare de morcovi 10
- inima 1 portie 1 - varza calita 4,6
- ficat 1 portie 3 - sarmale 1
- rinichi 1 portie 1 - mincare de sfecla 12
- limba 100 g 1
- creier pane 1 portie 12 CEREALE, PASTE FAINOASE
FRUCTE - paine neagra 450g 230
- mere 1 buc 18 - paine alba 450 g 220
- banane 23 - paine integrala 450g 230
- caise 1 buc 5 - paine alba 1 felie 10
- pere 1 buc 23 - paine neagra 1 felie 10
- smochine 1 buc 14 - paine graham 1 felie 10
- portocale 1 buc 23 - paine secara 1 felie 13
- grapefruit 1 buc 28 Gris 250 g 34
- prune 1 buc 7 Orez fiert 250 g 42
- prune uscate 4 buc 19 Faina 250 g 64
- struguri 1 ceasca 20 ovaz 49
- zmeura 250 g 19 orz 66
- capsuni 250g 20 hrisca 62
- cirese 250 g 15
- pepene verde 1 felie 57 CONDIMENTE
- gutuie 1 buc 10 Scortisoara 1lingurita 0.5
- lamaie 1 buc 7 otet 2.3
- alune 6 buc 1 Otet de mere 1 lg 1
- piersici 1 buc 10 mustar 0.5
- pepene galben 1 felie 22 ketchup 4
NUCI Suc de rosii 3.5
- nuci 110 g 12
arahide 15
kokos 20
Seminte fl. soarelui 18
Alune 6 buc. 1