Bufet rece

..................................................................................
Choux cu mousse de brânzeturi, nucă mărunțită și
fructe Goji
Terină de foie gras cu mix de migdale, fistic și
caju, însoțită de chutney de ceapă
Mini eclair umplut cu pastă de brânză, glasat cu
somon fume
Acadele glazurate din pui și curcan
Mini-tarte cu sos de tomate și rasol de vită cu
ardei capia și capere
Tartine cu Camembert și chutney de mango
Bărcuțe de andive cu tartar de ton, avocado și
rodie
Felie de pară cu Gorgonzola, învelită în prosciutto
crudo
Frigărui cu Chorizo și creveți
Frigărui cu antipasto italian (salami, anghinare
murate, măsline marinate, mozzarellini, roșii
uscate, prosciutto și frunză de busuioc)
Bufet cald
.................................................................................
File de porc împănat, cu cârnați semi-afumați,
în crustă de ierburi și sos demi-glace
Cotlet de miel, glasat cu oțet balsamic și zahăr
brun
Mușchi de vită în crustă de piper, cu sos de vin
roșu (Porto)
Ruladă din piept de curcan cu prune uscate și
fructe de pădure
Calamar umplut cu fructe de mare și spanac
Cod negru în crustă de pesmet, bacon și
parmezan, și sos alb de busuioc cu mentă
Sparanghel învelit în bacon la grill
Sufleu de broccoli
Sticks-uri de rădăcinoase caramelizate și
ierburi aromatice
Fasole verde cu unt și fistic
 Candy Bar
.................................................................................

Mini eclair cu cremă de vanilie și ciocolată

Mini cupcake cu cremă Chantilly
Mini tarte cu fructe de pădure și lime curd
Biscuiți de cacao decorați cu unt
Cheesecake cu cremă de mango, crumble de ovăz și miere
Trufe de ciocolată cu alune de pădure
Open Bar
......................................
Cocktail-uri: Distrikt 42, Steampunk Evelyn, Iron Zeppelin,
Pina Colada, Bloody Mary, White Russian, Godfather Sour,
Manhattan, Cosmopolitan, Aperol Spritz, Mojito, Tokyo Ice
Tea
Gin: Tanqueray
Vodka: Skyy
Whiskey: Jack Daniel’s Old No. 7, Johnnie Walker Black
Label
Rom: Captain Morgan White, Captain Morgan Spiced Gold
Long Drinks: Cuba Libre, Gin tonic, Vodka tonic, Cranberry
Vodka, Screwdriver, Vodka Apple, Whiskey Cola
Vin: roșu, alb, rose – Crama Sâmburești
Bere: Ursus draught
Cafea: Cappuccino, Long Black, Flat White, Espresso
Dorna – apă carbogazoasă, Izvorul Alb - apă plată
Răcoritoare: Coca-Cola, Fanta, Sprite, Schweppes
 Pentru a face o rezervare, contactează-ne la telefon – 0749095303 sau pe email:
distrikt42@gmail.com. Următorul pas este să vii la noi (Str. Sf. Dumitru, nr. 3), să
alegi masa dorită, achiți un avans de 50%, iar după data de 15 decembrie se va
achita restul sumei. Prețul unui meniu este de 390 lei / persoană.
Mulțumim și te așteptăm cu drag!
Preț meniu: 390 lei / persoană