Química Orgânica

➢ Ligação Covalente: Dois átomos compartilham ➢ Substituintes: sufixos ila ou il (metil, etil, propil)
elétrons, pois os dois precisam receber. ➢ Petróleo:
➢ Carbono: 4 ligações ○ Origem sedimentar
➢ Hidrogênio: 1 ligação ○ Quanto menor o número de carbonos,
➢ Oxigênio e Enxofre: 2 ligações menor a temperatura de ebulição e fusão
➢ Nitrogênio e fósforo: 3 ligações ○ Combustão completa ( hidrocarboneto +
➢ Halogênios (F,Cl,Br,I): 1 ligação O​2​ -----> CO​2​ + H​2​O), maior liberação de
➢ São apolares, em sua maioria energia.
➢ Baixa temperatura de fusão e ebulição ○ Combustão incompleta (hidrocarboneto
(comparada aos inorgânicos) + O​2​ -----> CO + H​2​O ou C + H​2​O)
➢ Cadeia saturada: apenas ligações simples álcoois 
(sigma) entre carbonos ➢ Grupo hidroxila ligado a carbono saturado
➢ Cadeia insaturada: apresenta ligações duplas
ou triplas (sigma e pi, ou sigma e 2 pi) entre
carbonos
➢ Cadeia homogênea: apenas carbonos ➢ Sufixo: ol
➢ Cadeia heterogênea: pelo menos um ➢ São solúveis em água
heteroátomo FENÓIS 
HIDROCARBONETOS   ➢ Grupo hidroxila ligado a anel
➢ Alc​ano​s: cadeia aberta e ligação simples aromático
(C​n​H​2n+2​) ➢ Propriedades bactericidas e
➢ Alc​eno​s: cadeia aberta e uma dupla (C​n​H​2n​) fungicidas
➢ Alc​ino​s: cadeia aberta e uma tripla (C​n​H​2n-2​) ALDEÍDOS 
➢ Alca​dieno​s: cadeia aberta e duas duplas ➢ Grupo carbonila ligado a carbono primário.
(C​n​H​2n-2​) ➢ Sufixo al
➢ Cicloalcanos: cadeia fechada, ligação simples
➢ Cicloalceno: cadeia fechada, uma dupla
➢ Aromáticos: um anel benzênico
CETONAS  HALETOS  
➢ Grupo carbonila com carbono secundário ➢ Haletos orgânicos:
➢ Sufixo ona ○ Um átomo de halogênio (F, Br, Cl, I)
ligado a um grupo derivado de
hidrocarboneto
○ Nome do halogênio + nome do
hidrocarboneto
ÁCIDOS CARBOXÍLICOS  ○ Brometo, cloreto, fluoreto ou iodeto de
➢ Grupo carboxila (carbonila + nome do grupo orgânico
hidroxila) ➢ Haletos de ácido ou de acila:
➢ Ácido + sufixo oico ○ substituição da hidroxila
➢ Derivados de ácido carboxílico: do ácido carboxílico por
○ Sais: ao reagir com base um halogênio
○ Anidridos: ao desidratar ○ Brometo, cloreto,
fluoreto ou iodeto de
ÉSTERES ORGÂNICOS 
nome do ácido -ico +ila
➢ Ácido carboxílico que perde o
PROPRIEDADES FÍSICAS
hidrogênio do grupo -OH
- Temperatura de ebulição
para um grupo orgânico
- Quanto maior a molécula, maior a
➢ Troa o -ico do nome do ácido
temperatura
por -ato e acrescenta o nome
- Quanto maior a intensidade das forças,
do grupo que substitui o hidrogênio.
maior a temperatura
ÉTERES 
➢ Oxigênio ligado a dois grupos dipolo induzido-dipolo induzido​<​dipolo-dipolo​<​ligações de hidrogênio
orgânicos
➢ Prefixo com n° de carbonos do - OBS:
menor grupo + oxi + - dipolo induzido-dipolo induzido:
hidrocarboneto do maior grupo hidrocarboneto
AMINAS  - dipolo-dipolo: aldeído, cetona, haleto
➢ Substituição de um ou mais hidrogênios da - lig. de hidrogênio: álcool, ác. carbox.,
amônia (NH3) por grupos orgânicos aminas
➢ Amina primária (2H): Nome do ISOMERIA 
grupo/hidrocarboneto + amina ➢ Compostos com estruturas diferentes e mesma
➢ Amina Secundária (1H): nome dos grupos + fórmula molecular
amina
➢ Amina Terciária: nome dos grupos +amina
ISOMERIA PLANA 
➢ De função: pertencem a funções diferentes
➢ De cadeia: mesma função, cadeia diferente
➢ De posição: mesma função e cadeia, mas
diferença na posição de grupo, ramificação ou
insaturação
➢ De compensação (metameria): diferente posição
do heteroátomo
AMIDAS  ➢ Dinâmica (tautomeria): isômeros de função que
➢ Nome do hidrocarboneto + amida
coexistem em equilíbrio dinâmico.
ISOMERIA ESPACIAL 
➢ Geométrica
○ Cis e trans
 ➢ EeZ
○ Maiores números
atômicos

➢ Isomeria óptica
○ desvio p/ direita: dextrógiro (d)
○ desvio p/ esquerda: levógiro (l)
○ Substância deve ter moléculas
assimétricas (quiral): quatro
grupos ligantes diferentes
○ Um carbono quiral: 2 isômeros
ópticos e um opticamente
inativo
○ Mais de um carbono quiral:
■ Ativo: 2​n
■ Inativo: 2​n​/2
REAÇÕES ORGÂNICAS
- Substituição: um átomo ou grupo de
átomos é trocado entre reagentes.
- Halogenação, nitração,
sulfonação.

- Adição: união de duas ou mais

moléculas formando um só produto.
-

- Eliminação: diminuição da quantidade

de átomos no reagente orgânico.
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