UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS II

Nombre: Ivana Alejandra Salas.

Fecha: 2019-10-11

PRÁCTICA Nª 1
AGITACIÓN (TIPO DE RODETE)

1. OBJETIVOS
1.1. Analizar los factores que influyen en la operación de agitación
1.2.Identificar las partes del equipo de agitación
1.3. Elaborar la curva de número de potencia respecto al número de Reynolds variando el tipo de
rodete
2. TEORÍA
2.1.Fundamento de agitación de líquidos.
El mezclado y/o agitación de líquidos miscibles o de sólidos en líquidos se efectúa con el objeto
de lograr una distribución uniforme de los componentes entre sí por medio del flujo. Dicho flujo
es producido por medios mecánicos generalmente cuando se mezclan líquidos miscibles o
sólidos en líquidos se puede lograr un mezclado íntimo, pero con líquidos inmiscibles y
materiales muy viscosos o pastosos el grado de mezclado logrado es menor. La eficiencia del
proceso de mezclado depende de una efectiva utilización de la energía que se emplea para
generar el flujo de componentes. Para lograr proporcionar un suministro de energía adecuado
hay que considerar las propiedades físicas de los componentes, el diseño del agitador que
transmite la energía y la configuración del tanque de mezclado. (Warren L. McCabe, 2003)

2.2. Importancia de la agitación en la industria.

En la industria muchas operaciones depende fundamentalmente del gado de agitación y mezclado,

ya que esto favorece la reacción. Se puede definir la agitación como el forzar a los liquidos o gases
a adquirir movimiento a través d una fuerza que generalmente, es mecanica. El mezclado implica
que a partir de fases individuales ya sea de liquidos o gases con un sólido o no, se alcance una
solución homogénea.
Generalmente la agitación de liquidos se da con más frecuencia en recipientes cilíndricos con ayuda
de un sistema mecánico llamado motor. Para romper el flujo laminar o el flujo circulatorio y
favorecer el flujo turbulento se utilizan deflectores. La agitación se transmite con ayuda de una
flecha o eje provista de palas o de algún sistema de cuya función es agitar el líquido. (Unadm, 2017)
2.3. Tipos de agitadores (rangos de operación)
Tabla1.Tipos de agitadores
Agitador Velocidad Costo Ventajas Desventajas
 Paletas o palas 20 y 150 rpm $220-$10000 Barata. Buen Escaso flujo
flujo radial y perpendicular,
rotacional. elevado riesgo
de formación de
vórtices a
velocidades
elevadas.
Hélice 1150-1750 rpm los $100-$80000 Buen flujo en Mas cara que la
agitadores mas las 3 dirección. de paletas
pequeños y los más
grandes 400-800
rpm.
Turbina 30-500 rpm $300-$100000 Muy buena Cara. Cierto
mezcladora riesgo de
atascos.
Fuente: Calle M., (2016),
2.4. Formas de evitar remolinos en equipos de agitación

 Colocando el agitador fuera del eje central del tanque: En tanques pequeños se
debe colocar el rodete separado del centro del tanque, de tal manera que el eje del
agitador no coincida con el eje central del tanque. En tanques mayores el agitador
puede montarse en forma lateral, con el eje en un plano horizontal, pero no en la
dirección del radio. (GRAU RÍOS Mario, 2013)

 Instalando placas deflectoras: Estas son placas verticales perpendiculares a la pared

del tanque. En tanques pequeños son suficientes 4 placas deflectoras, para evitar
remolinos y formación de vórtice. El ancho de las placas no debe ser mayor que un
doceavo del diámetro del tanque. Cuando se usan agitadores de hélice, el ancho de
la placa puede ser de un octavo del diámetro del tanque. Si el eje del agitador está
desplazado del centro o inclinado, no se necesitan placas deflectoras.

Bibliografía
GRAU RÍOS Mario, M. C. (2013). Ingenieria quimica. Madrid: Universidad d educacion a distancial
Madrid.

Unadm. (20 de Abril de 2017). Unadm. Obtenido de

https://issuu.com/jazinaruizhernandez/docs/unidad_1.agitaci__n_y_mezclado_2004

Warren L. McCabe, J. C. (2003). Operaciones básicas de ingeniería química, Volumen1. Mexico:

Reverte.

Calle M., (2016), Agitación de líquidos, Universidad Central del Ecuador, recuperado el 11
de octubre 2019 de: https://es.scribd.com/document/315379439/Agitacion-de-
Liquidos.