Ejemplo 8-4-1 Geankoplis

Área de transferencia de un evaporador de un solo efecto. Un

evaporador continuo de efecto simple concentra 9072 Kg de
una solución de sal aI 1.0% en peso que entra a 311 K(37.8 °C),
hasta una condición final de 1.5% en peso. EI vapor en el
evaporador está a 101.325 kPa (1 atm abs) y vapor de agua que
se introduce está saturado a 143.3 kPa. El coeficiente total U=
1704 W/ m2 K. Calcule Ias cantidades de vapor y de producto
líquido, así como el área de transferencia de calor que se
requiere. Puesto que se trata de una solución diluida, suponga
que su punto de ebullición es igual al del agua.
Base de calculo : 1 hora
𝐹 =𝑆+𝐸… 1
Balance en función del soluto:
𝐹. 𝑥𝑓 = 𝑆. 𝑥𝑠

9072 (0,01) = 𝑆(0,015)

S = 6048 Kg/h

Sustituyendo en la ecuación (1) y resolviendo:

E = 3024 Kg/h
Realizando un balance entalpico determinamos el flujo de vapor
de agua.
𝑊. 𝜆𝑊 = 𝐸. 𝜆𝑒 + F. 𝐶𝑝𝑙 (𝑡𝑠 − 𝑡𝑓 )

𝑊 2230 = 3024 2257 + 9072(4,14)(311 − 373,2)

𝑊 = 4108,2 Kg de vapor de agua/h

El calor transferido a través del área superficial de
calentamiento(A) es:
𝑞 = 𝑊(𝐻𝑊 − ℎ𝑤 ) = 𝑊(λ𝑊 )

1000
𝑞 = 4108,2 2230
3600

𝑞 = 2 544 800 w
Luego el área de transferencia de calor necesaria es:
𝑞 = 𝑈𝐴 Δ𝑇

𝑞 2 544 800
𝐴= =
𝑈( Δ𝑇) 1704 (383,2 − 373,2)

𝐴 = 149,34 𝑚2
• 2.Balance entálpico si el calor de dilución es apreciable.

Ejemplo 3-6:
Para concentrar 5000 Kg/h de una disolución acuosa de NaOH desde el 10% hasta el 40% en
peso, se trata en una instalación que consta de un evaporador simple, dos intercambiadores de
calor y en condensador de contacto directo. En uno de los intercambiadores se calienta la
disolución diluida a expensas del condensado procedente de la cámara de calefacción del
evaporador, en el otro se enfría con agua la disolución concentrada procedente de la cámara de
evaporación.
El vapor vivo para la calefacción del evaporador, que es vapor saturado a 3,2 atm de presión
absoluta , sale como liquido de la cámara de calefacción a la temperatura de condensación y del
intercambiador a 40°C.En la cámara de evaporación se mantiene un vacío de 200 mm Hg
(referido a 760 mm Hg), y del condensador de contacto directo el líquido sale a la temperatura de
condensación .La alimentación entra en el intercambiador a 20°C , y la disolución concentrada
sale del intercambiador a 45°C.El agua de refrigeración que se dispone está a 20°C y sale del
intercambiador a 50°C.
Experimentalmente se ha determinado el coeficiente integral de transmisión de calor para el
evaporador, que vale 1800 Kcal/m2 .h.°c .Determínese:
a. La temperatura de ebullición de la disolución.
b. La cantidad de vapor vivo consumido.
c. La superficie de calefacción del evaporador.
d. La cantidad de agua de refrigeración necesaria.
e. La superficie de calefacción de cada uno de los intercambiadores si los coeficientes
integrales de transferencia de calor son 500 y 300 kcal/m2.h.°c, los intercambiadores
trabajan en contracorriente.
 R, 20 C°

E, Ts, Hs

w, Hw

F, hf2, Tf2
S, 45°C
S, Ts
2
50°C C, 20°C

w,tw, hw

W, 40°C F, hf, 20°C

 Total Sólido Líquido
Solución diluida 5000 500 4500
Solución 1250 500 750
concentrada
Agua evaporada 3750 3750

El vapor saturado se encuentra a 3,2 atm =3,306

Kgf/cm2.Buscamos para ese valor en la tabla A-7 la temperatura de
condensación del vapor saturado y las entalpias del líquido y el
vapor.
Tw=136,16°C
Hw=651,2 Kcal/Kg
hw=136,7 Kcal/Kg
Temperatura de ebullición del agua a 560 mm Hg: Usando la Tabla
A-3.
Ts=90,66 °C
Usando la grafica 3-4
determinamos la
temperatura de ebullición
de la disolución al 40%.

Tb= 118 °C.

• b. Usando la tabla A-7 buscamos la
entalpia del vapor saturado:

• 𝐻𝑒0 = 635,35 𝐾𝑐𝑎𝑙/𝐾𝑔

• 𝐻𝑒 = 𝐻𝑒0 + 0,46 𝛥𝑇𝑒

• 𝐻𝑒 = 635,3 + 0,46 (118 −

Aplicando un balance entálpico al evaporador y el
intercambiador conjuntamente:

𝑊. 𝐻𝑊 + 𝐹. ℎ𝑓 = 𝑊. ℎ𝑊 + 𝐸. 𝐻𝑒 + 𝑆. ℎ𝑠

𝑊 651,2 + 5000 18
= 𝑊. 39,98 + (3750)(647,9) + (15250)(120)

𝑊 = 4073,2 𝐾𝑔/ℎ

c. Superficie de calefacción:
𝑞 4073,2(651,2 − 136,7)
𝐴= =
𝑈( 𝛥𝑇) 1800(136,16 − 118)

𝐴 = 64,11 𝑚2
d. Aplicando un balance entálpico al condensador de contacto directo:
𝐸. 𝐻𝑒 + +𝑅. ℎ𝑟 = 𝐸 + 𝑅 ℎ
(3750)(647,9) + +𝑅. (20,03) = 3750 + 𝑅 (90,64)
𝑅 = 29 595,3 𝐾𝑔/ℎ

Balance entálpico en el intercambiador 2

1250 120 − 55 = 𝐶(49,95 − 20,03)
𝐶 = 2715,57 𝐾𝑔/ℎ
La cantidad de agua necesaria para refrigerar es:
29 595,3 + 2715,57 = 32309,07 𝐾𝑔/ℎ
e. La entalpia de la
disolución que sale del
intercambiador número 1,
se determina mediante
un balance entálpico.
𝐹 ℎ𝑓2 − ℎ𝑓 = 𝑊(𝐻𝑤 − ℎ𝑤 )

5000 ℎ𝑓2 − 18
= 4073,2(136,7 − 39,98)

ℎ𝑓2 = 96,8 𝐾𝑐𝑎𝑙/𝐾𝑔

𝑡𝑓2 = 108°𝐶
La superficie de calefacción para el intercambiador 1
vendría dada por:
4073,2 136,7 − 39,98 = 500. 𝐴. 𝛥𝑇𝑙𝑜𝑔

136,16 − 108 − (40 − 20)

𝛥𝑇𝑙𝑜𝑔 = = 23,84°𝐶
136,16 − 108
ln
40 − 20
𝐴1 = 33,05 𝑚2
Análogamente para el intercambiador 2 se obtiene:
𝐴2 = 6,96 𝑚2
 Ejemplo: Se desean concentrar 20000Kg/h de una sln de NaOH desde 20% hasta
40% en soluto, en un evaporador de triple efecto. Para ello, se dispone de un
vapor saturado a 5.4 atm. En el primer efecto, la presión absoluta es de 830
mmHg, siendo la del segundo 650 mmHg y en el tercer efecto se mantiene de
661.3 mmHg. Calcule la diferencia útil de temperatura para el sistema.
E1, HE1 E2, HE2
E3, HE2

F, hF
W, Hw

S1, hS S2, hS S3, hS

W, hW
W, hW W, hW
1. Se desea determinar la diferencia útil de temperatura

2. Se calcularan los

3. Se efectúa un balance de materia para todo el sistema, Para determinar E

4. Se determina a partir de E, la concentración x1

5. Se determina la temperatura de ebullición del disolvente

En el efecto 1 existe una presión de 830 mmHg. Se determina la temperatura de ebullición del
disolvente a esta presión. (tabla A-7)

T. Ebullición del disolvente será: 102.4°C

A partir del diagrama de Duhring, se determina la temperatura de ebullición de la
disolución. A partir de la T. ebullición del disolvente y el x1 calculados.
En el efecto 2 existe una presión de 650 mmHg. Se determina la temperatura
de ebullición del disolvente a esta presión (tabla A-7)

T. Ebullición del disolvente será: 95.71°C

A partir del diagrama de Duhring, se determina la temperatura de la
disolución. A partir de la T. ebullición y el x2 calculados.
 Efecto 3

En el efecto 3 existe una presión de 661.3 mmHg. Se determina la temperatura

de ebullición del disolvente a esta presión (tabla A-7)
Método de calculo para evaporadores de múltiple efecto.

Por medio de un balance total de material, se determina la cantidad total de disolvente que se evapora. Para esta primera
aproximación este total se promedia entre los n efectos y se calcula la concentración en cada uno de ellos

Con base en los valores conocidos de la concentración de salida y la presión en el último efecto, se determina el punto de
ebullición en este último efecto.

Se estiman la elevación del punto de ebullición ∆e, y a partir de este se determina el ∆Tutil. Y ∆Tn en cada efecto.

Empleando los balances de material y de calor de cada efecto, se calculan la cantidad vaporizada y los flujos de líquido en
cada efecto.

Calcule el valor de q transferido en cada efecto. Se calculan las áreas

EJEMPLO (3-22):
En un evaporador de doble efecto se ha de concentrar 20000kg/h de una
disolución de NaOH desde el 5% hasta el 40% en peso. Calcúlese la
temperatura de ebullición en cada efecto y las superficies de calefacción, a
partir de los siguientes datos: la alimentación entra en el primer efecto a
50°C; las superficies de calefacción de ambos efectos son iguales; los
coeficientes integrales de transmisión de calor para el primero y el segundo
efecto valen 2000 y 500 Kcal/m2. h°C; el vapor de calefacción para el primer
efecto es vapor saturado a 3.2 atm de presión absoluta y la presión absoluta
en el segundo efecto es 0.15 atm.
SOLUCION

E1, HE1
E2, HE2

W, Hw F, hF

S2, hs
S, hS

W, hW W, hW
SOLUCION

1) Se efectúa un balance de materia para todo el

sistema, tomando como base de calculo una hora.
SOLUCION

Kg/h TOTAL SOLIDO LIQUIDO

SOLUCIÓN DILUIDA 20000 1000 19000

SOLUCIÓN CONCENTRADA 2500 1000 1500

AGUA EVAPORADA 17500 __ 17500

Cantidad total de disolvente evaporado por el sistema

SOLUCION

Para determinar la diferencia útil de temperatura se necesita conocer la

elevación en el punto de ebullición en cada efecto. Para esto es necesario
conocer la concentración de la disolución a la salida de cada uno:

Consideramos que se evapora la misma cantidad de disolvente en cada efecto

Se determina la concentración de salida en el primer efecto

Efecto 1
1. Se determinan los valores de las temperaturas en el evaporador II.

T. Ebullición del T. Ebullición de la

disolvente disolución

Se conoce la temperatura

de saturación
 Se conoce la concentración
de salida

Se reporta la temperatura A partir del diagrama de

de saturación a esa Duhring calculamos esta T
presión(Tabla A-7)

T= 55°C T= 81°C
2. Se calcula la EPE del evaporador II

3. Se calcula la EPE del evaporador I. A partir de la siguiente ecuación:

4. Se calcula la sumatoria de los EPE

5. Se calcula la temperatura útil del sistema

6. A continuación se reparte

6. Se calcula la temperatura de ebullición de la disolución en cada efecto.

7. Se calcula la temperatura de ebullición del disolvente en I

8. Finalmente la temperatura de ebullición del disolvente en I será:

T = 122 °C
SOLUCION

Tabla1. Propiedades termodinámicas

Corriente Temperatura H h
F 50°C - 49.95
W 136°C 650.8 135.5
E1 122°C 646.0 120.3
S1 126.04°C - 125.3
E2 55°C 621.0 -
S2 81°C 79.95 -
SOLUCION

Se realiza el balance entalpico en el primer evaporador

E1, HE1

F, hF
W, Hw

S1 , hS

W, hW
SOLUCION

Se realiza el balance entalpico en el segundo evaporador

E2, HE2

S1 , hS
E1, HE1

S2 , hS

Tenemos que:
W, hW
SOLUCION

Tenemos que:

A continuación se reemplaza (3) en (2)

Se reemplaza el anterior valor en (3) y se obtiene:

SOLUCION

Se reemplaza el anterior valor en (1) y se obtiene:

Ahora se calcula el q
SOLUCION

Finalmente se determina el área:

Como las áreas no son iguales, tenemos que:

Se recalcula los delta t

Se repite el procedimiento anterior, hasta conseguir que las áreas sean iguales.
 T.
Se realiza Se calcula
Ebullición
el balance el valor de
de la
entalpico E1 y E2
disolución

T.
Se lee el
Ebullición Se calcula Se calcula
valor de H
del W q1 y q2
yh
solvente
 EJERCICIO 3-15 PROPUESTO
Se diseña un evaporador de doble efecto para concentrar 5000 kg/h de una
disolución de un coloide orgánico desde 20% hasta 40 % en peso. El evaporador
ha de funcionar con la alimentación de 80°C en corriente directa, empleando
para la calefacción vapor saturado a 0,4 atm de sobrepresión. En el segundo
efecto se mantiene un vacío de 200 mmHg, referido a la presión normal de
760 mmHg.

Para los coeficientes integrales de transmisión de calor en el primero y segundo

efecto pueden tomarse los valores de 1500 y 1000 kCal/ m2 h °C. La disolución
no tiene aumento apreciable en el punto de ebullición por los sólidos disueltos,
las áreas de superficie de calefacción son iguales en ambos efectos; las pérdidas
de calor en el entorno son despreciables; el calor especifico de la disolución
puede tomarse igual a su fracción en peso de agua (kg de agua por kg de
disolución). Calcúlese:

a) El vapor vivo necesario por hora.

b) El área de superficie de calefacción de cada efecto.
c) Temperatura de ebullición en el primer efecto.
d) Evaporación horaria en cada efecto.
e) Economía del sistema.
SOLUCIÓN
1) Se efectúa un balance de materia para todo el sistema,
determinando así la cantidad total de disolvente a evaporar.
La tabla del balance se hace tomando como guía
𝑘𝑔 el esquema [3-3]
𝐹 = 5000
ℎ (kg/h)) TOTAL SOLIDO LIQUIDO

SOLUCIÓN DILUIDA 5000 1000 4000

𝑋𝐹 = 20%
SOLUCIÓN 2500
1000 1500
CONCENTRADA
𝑋𝑠 = 40%
AGUA EVAPORADA 2500 2500

𝑬𝟏 +𝑬𝟐 =2500 kg/h

GRÁFICO

@560 mmHg =0,7368atm

t=90,75°C
E1 HE1
E2 HE2

W F hF
Hw
@1,4 atm
t=109,32 °C

S hS
S hS

W hW W hW
2) Partiendo de que las áreas de todos los efectos son iguales se
supone que la cantidad de calor intercambiado en cada efecto es la
misma

∆𝑡 = 109,32 − 90,75 °𝐶 → ∆𝒕 = 𝟏𝟖, 𝟓𝟕 °𝑪

∆𝑡 = ∆𝑡1 + ∆𝑡2 → 𝟏𝟖, 𝟓𝟕 °𝑪 = ∆𝒕𝟏 + ∆𝒕𝟐 (𝟏)

∆𝑡1 𝑈2 1000 𝟐
= = → ∆𝒕𝟏 = ∆𝒕𝟐 (𝟐)
∆𝑡2 𝑈1 1500 𝟑

Ahora (2) en (1) y se despeja ∆𝑡2

∆𝒕𝟐 = 𝟏𝟏, 𝟏𝟒°𝑪

∆𝒕𝟏 = 𝟕, 𝟒𝟑°𝑪
3) Se plantean las ecuaciones correspondientes a los n efectos
por aplicación de un balance entálpico a cada uno de ellos.

t(°C) λ (kCal/kg) hliq (kCal/kg) Hvap(kCal/kg)

109,3
Vapor efecto 1 532,90 109,4 642,3
2
∆𝑡1 7,43
Ebullición
102 537,5 102,1 639,6
en 1 y calefacción en 2
∆𝑡2 11,14
Ebullición en 2 y vapor a
90,8 544,62 90,78 635,4
condensación
Alimentación 80 79,95
 BALANCE ENTÁLPICO EFECTO 1
𝑊λ𝑊 + 𝐹ℎ𝐹 = 𝐸1 𝐻𝐸1 + 𝑆1 ℎ𝐸1 ; 𝑆1 = 𝐹 − 𝐸1

𝑊λ𝑊 + 𝐹ℎ𝐹 = 𝐸1 𝐻𝐸1 + 𝐹 − 𝐸1 ℎ𝐸1

Reemplazamos los valores de la tabla anterior:

𝒌𝑪𝒂𝒍 𝒌𝒈 𝒌𝑪𝒂𝒍 𝒌𝑪𝒂𝒍 𝒌𝒈 𝒌𝑪𝒂𝒍

𝑾 532,90 + 𝟓𝟎𝟎𝟎 79,95 = 𝑬𝟏 639,𝟔 + 𝟓𝟎𝟎𝟎 − 𝑬𝟏 102,1
𝒌𝒈 𝒉 𝒌𝒈 𝒌𝒈 𝒉 𝒌𝒈
 BALANCE ENTÁLPICO EFECTO 2
𝐸1 λ𝐸1 + 𝑆1 ℎ𝐸1 = 𝐸2 𝐻𝐸2 + 𝑆2 ℎ𝐸2 𝑆1 = 𝐹 − 𝐸1

𝐸1 λ𝐸1 + 𝐹 − 𝐸1 ℎ𝐸1 = 𝐸2 𝐻𝐸2 + 𝑆1 − 𝐸2 ℎ𝐸2

𝐸1 λ𝐸1 + 𝐹 − 𝐸1 ℎ𝐸1 = 𝐸2 𝐻𝐸2 + 𝐹 − 𝐸1 − 𝐸2 ℎ𝐸2

𝐸1 λ𝐸1 + 𝐹 − 𝐸1 ℎ𝐸1 = 𝐸2 𝐻𝐸2 + 𝐹 − (𝐸1 + 𝐸2 ) ℎ𝐸2

𝐸1 λ𝐸1 + 𝐹 − 𝐸1 ℎ𝐸1 = 𝐸2 𝐻𝐸2 + 5000 − 2500 ℎ𝐸2

Reemplazamos por los valores de la tabla:

𝒌𝑪𝒂𝒍 𝒌𝑪𝒂𝒍 𝒌𝒈 𝒌𝑪𝒂𝒍 𝒌𝑪𝒂𝒍

𝑬𝟏 537,5 + 𝟏𝟎𝟐, 𝟏 𝟓𝟎𝟎𝟎 − 𝑬𝟏 = 𝑬𝟐 635,4 + 𝟐𝟓𝟎𝟎 90,78
𝒌𝒈 𝒌𝒈 𝒉 𝒌𝒈 𝒌𝒈
 4) Se resuelve el sistema de ecuaciones formado con las ecuaciones
anteriores y el resultado del balance de materia determinando así la
evaporación correspondiente a cada efecto

𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 𝑘𝐶𝑎𝑙

𝑾 532,90 + 5000 79,95 = 𝑬𝟏 639,6 + 5000 − 𝐸1 102,1 (𝟏)
𝑘𝑔 ℎ 𝑘𝑔 𝑘𝑔 ℎ 𝑘𝑔

𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝐶𝑎𝑙

𝑬𝟏 537,5 + 102,1 5000 − 𝑬𝟏 = 𝑬𝟐 635,4 + 2500 98,78 (𝟐)
𝑘𝑔 𝑘𝑔 ℎ 𝑘𝑔 𝑘𝑔

2500𝑘𝑔 𝟐𝟓𝟎𝟎𝒌𝒈
𝐸1 + 𝐸2 = → 𝑬𝟐 = − 𝑬𝟏 (𝟑)
ℎ 𝒉

(3) En (2) y se despeja E1, resultando 𝑬𝟏 = 𝟏𝟐𝟑𝟓, 𝟎𝟑𝟗𝒌𝒈/𝒉 y

sustituyendo 𝐸1 en (3) se tiene que 𝑬𝟐 = 𝟏𝟐𝟔𝟒, 𝟗𝟔𝟏 𝒌𝒈/𝒉

Y sustituyendo 𝐸1 en la ecuación (1) se obtuvo:

𝑾 = 𝟏𝟒𝟓𝟐, 𝟓𝟑 𝒌𝒈/𝒉
5. Se determina la superficie de calefacción de cada efecto a partir de los
resultados anteriores y, si las suposiciones han sido correctas, las
superficies de calefacción resultantes deben ser iguales.

Se determina q1 y q2:

𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 𝑘𝐶𝑎𝑙
𝑞1 = 𝜆𝑊 𝑊 = 532,90 1452,53 → 𝑞1 = 774053,237
𝑘𝑔 ℎ ℎ
𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 𝑘𝐶𝑎𝑙
𝑞2 = 𝜆𝐸1 𝐸1 = 537,5 1235,039 → 𝑞2 = 663833,463
𝑘𝑔 ℎ ℎ

Las superficies de evaporación serán:

𝑞1 𝑞2
𝐴= =
𝑈1 ∆𝑡1 𝑈2 ∆𝑡2

𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝐶𝑎𝑙
774053,237 663833,463
𝐴1 = ℎ = 𝟔𝟗, 𝟒𝟓𝒎𝟐 y 𝐴2 = ℎ = 𝟓𝟗, 𝟓𝟗𝒎𝟐
𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝐶𝑎𝑙
1500 2 7,43°𝐶 1000 2 11,14°𝐶
𝑚 ℎ °𝐶1 𝑚 ℎ °𝐶1
 6. En el caso en que las áreas resulten diferentes, se debería proceder a
una nueva distribución de temperaturas y rehacer los balances entálpicos
para el calculo de las nuevas áreas.

Se calcula el área corregida:

𝒒
𝑨= 𝑼
∆𝒕

𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝐶𝑎𝑙
774053,237 663833,463
ℎ + ℎ
𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝐶𝑎𝑙
1500 2 1000 2 1166,41𝑚2 °𝐶
𝐴= 𝑚 ℎ °𝐶 𝑚 ℎ °𝐶 = = 63,54𝑚2
18,57°𝐶 18,57°𝐶

𝑘𝐶𝑎𝑙
774053,237
ℎ
𝒒𝟏 𝑞1 𝑘𝐶𝑎𝑙
𝑼𝟏 𝑈1 1500
∆´𝒕𝟏 = ∆𝒕 = = 𝑚2 ℎ °𝐶 = 𝟖, 𝟏𝟐 °𝑪 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 ∆´𝒕𝟐 = 𝟏𝟎, 𝟒𝟓 °𝑪
𝒒 𝐴 63,54𝑚2
𝑼
Se requiere actualizar la tabla con los nuevos datos obtenidos y se
repite el proceso desde el paso 3 (realizar el balance entálpico):

λ
t(°C) hliq (kCal/kg) Hvap(kCal/kg)
(kCal/kg)
109,3
Vapor efecto 1 532,36 109,94 642,3
2
∆𝑡1 𝟖, 𝟏2
Ebullición
101,2 538,08 101,25 639,33
en 1 y calefacción en 2
∆𝑡2 𝟏𝟎, 𝟒5
Ebullición en 2 y vapor a
90,75 544,66 90,73 635,39
condensación
Alimentación 80 79,95
 Se resuelve el mismo sistema de ecuaciones formado con las ecuaciones
anteriores y el resultado del balance de materia determinando así la
evaporación correspondiente a cada efecto.

𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 𝑘𝐶𝑎𝑙

𝑾 532,36 + 5000 79,95 = 𝑬𝟏 639,33 + 5000 − 𝐸1 101,25 (𝟏)
𝑘𝑔 ℎ 𝑘𝑔 𝑘𝑔 ℎ 𝑘𝑔

𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝐶𝑎𝑙

𝑬𝟏 538,08 + 101,25 5000 − 𝑬𝟏 = 𝑬𝟐 635,39 + 2500 90,73 (𝟐)
𝑘𝑔 𝑘𝑔 ℎ 𝑘𝑔 𝑘𝑔

2500𝑘𝑔 𝟐𝟓𝟎𝟎𝒌𝒈
𝐸1 + 𝐸2 = → 𝑬𝟐 = − 𝑬𝟏 (𝟑)
ℎ 𝒉

(3) En (2) y se despeja E1, resultando 𝑬𝟏 = 𝟏𝟐𝟐𝟎, 𝟖𝟖 𝒌𝒈/𝒉 y sustituyendo 𝐸1 en

(3) se tiene que 𝑬𝟐 = 𝟏𝟐𝟕𝟗, 𝟏𝟐 𝒌𝒈/𝒉

Y sustituyendo 𝐸1 en la ecuación (1) se obtuvo 𝑾 = 𝟏𝟒𝟑𝟒, 𝟑𝟓 𝒌𝒈/𝒉

 Resultados:
kg
a) W = 1434,35 h
b) Se determina q1 y q2:

𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑘𝐶𝑎𝑙
𝑞1 = 𝜆𝑊 𝑊 = 532,36 1434,35 → 𝑞1 = 763590,566
𝑘𝑔 ℎ ℎ ℎ
𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 𝑘𝐶𝑎𝑙
𝑞2 = 𝜆𝐸1 𝐸1 = 538,08 𝟏𝟐𝟐𝟎, 𝟖𝟖 → 𝑞2 = 656931,1104
𝑘𝑔 ℎ ℎ

Entonces las superficies de evaporación:

𝑞1 𝑞2
𝐴= =
𝑈1 ∆𝑡1 𝑈2 ∆𝑡2
𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝐶𝑎𝑙
763590,566 656931,1104
𝐴1 = ℎ = 𝟔𝟐, 𝟔𝟗𝒎𝟐 y 𝐴2 = ℎ = 𝟔𝟐, 𝟖𝟔𝒎𝟐
𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝐶𝑎𝑙
1500 8,12°𝐶 1000 10,45°𝐶
𝑚2 ℎ °𝐶1 𝑚2 ℎ °𝐶1
c) T ebullición en el primer efecto:

∆𝑡1 = 8,12 = Tcondesacion del vapor + Tebullicion del liq

Con T condensación del vapor es de 109,32 °C entonces:

T Ebullición=101,2 °C

𝑘𝑔
d) 𝐸1 = 1220,88𝑘𝑔/ℎ y 𝐸2 = 1279,12 ℎ

e) Economía del sistema=liquido condensado/ cantidad de vapor

utilizado
Es decir: S/W

𝑆 2500
= = 1,74
𝑊 kg
1434,35
h
Un evaporador de triple efecto de tubos largos se utiliza para concentrar 35 000 gal/h
de una solución de 17% de solidos hasta 38% de solidos disueltos. La alimentación
entra a 60°F y pasa a través de 3 calentadores de coraza y tubos, a, b y c, en serie, y
después a través de los 3 efectos dispuestos en el orden II, III I, el calentador a se
calienta con vapor tomado de la línea de vapor entre el primer efecto y el
condesando, el calentador b se calienta con vapor procedente de la línea de vapor
entre los efectos segundo y tercero, y el calentador c se calienta con vapor procedente
de la línea entre el primer y segundo efecto. En cada calentador el acercamiento final
de temperatura es de 10°F.

alimentación
38%
17%
60°F
 Otros datos:

Concentración de Gravedad Calor especifico

solidos, % especifica Btu/lb°F
10 1,02 0,98
20 1,05 0,94
30 1,10 0,87
35 1,16 0,82
40 1,25 0,75

• Vapor de calentamiento en I, 230°°F seco y saturado.

• Vacío en III, 28 in (barómetro 30 in).

• Condensado sale de la cámara de vapor a temperaturas de condensación.

• Elevaciones del punto de ebullición: 1°F en II, 5°F en III, 15°F en I.

• Coeficientes en Btu/ft2h°F, corregidos para la elevación del punto de ebullición, 450

en I, 700 en II, 500 en III.
Calcúlese:

a) El vapor de calentamiento que se requiere, en libras por hora. (ms)

b) La superficie de calentamiento en cada efecto. (A)

c) La economía en libras por libras de vapor de agua.

d) El calor latente removido en el condensador.

d)

b) b)
b)
a)
 SOLUCIÓN

Conversión a lb/h
Base de cálculo :1 hora
Hallar gravedad especifica a la entrada (17%)

Concentración de Gravedad Calor especifico

solidos, % especifica Btu/lb°F

10 1,02 0,98
20 1,05 0,94
30 1,10 0,87
35 1,16 0,82
40 1,25 0,75

1,05 − 1,02
𝑦= 𝑥 − 10 + 1,02
20 − 10

Si x = 17, y =1,041
Con la gravedad especifica y la relación de galones/libras (8,33) se realiza la conversión :

35000𝑥8,33𝑥1,041 = 303500 𝑙𝑏 entrada

0,17
303500𝑥 = 135800 salida
0,38
303500 − 135800 = 167700 𝑙𝑏 Agua evaporada

135800 𝑙𝑏
303500 lb
 Asumimos que se evapora la misma cantidad de agua en cada efecto:

167700
= 55900 𝑙𝑏/ℎ
3

0,17𝑥303500
Concentración efecto II = 0,208
303500 − 55900

0,17𝑥303500
Concentración efecto III = 0,269
303500 − 2(55900)

Se realiza el balance de entalpia con el diagrama para identificar los flujos que recorren el
sistema
 303500-m2 m2-m3
m3-135800

T2-1
T1-25

ts
ms
m2 m3
T3-5
t1 t2 t3

135800
303500

1
Asumimos los valores de caída de temperatura ∆𝑡1 = ∆𝑡 𝑈1
1 1 1
de cada efecto, con la tabla de vapor saturado y
𝑈1 𝑈2 𝑈3
de calor especifico
Coeficientes en Btu/ft2h°F, corregidos para la
∆t1=49°F; ∆t2=25°F; ∆t3=34°F. elevación del punto de ebullición, 450 en I,
700 en II, 500 en III.
Con p= 2in Hg abs, ∆ t=101°F
∆t1=42°F; ∆t2=27°F; ∆t3=38°F.
 Concentración Temperatura °F λ, Btu/lb Cp.
solidos Vapor de calentamiento
Vapor a I 230 959 en I, 230°F.
Licor en I
EPE: 1°F en II, 5°F en III,
0,38 181 15°F en I.
Vapor a II 166 998 ∆t1=49°F; ∆t2=25°F;
Licor en II 0,208 141 0,93 ∆t3=34°F.
Vapor a III 140 1014 230 − ∆t1 = 181
Licor en III 0,269 106 0,90 181 − 𝐸𝑃𝐸 𝐼 = 166
Vapor al 101 1036 166 − ∆t2 = 141
condensador
Alimentación a II 0,17 156 0,95 141 − 𝐸𝑃𝐸 𝐼𝐼 = 140
140 − ∆𝑡3 = 106
106 − 𝐸𝑃𝐸 𝐼𝐼𝐼 = 101
181 − ∆t2 = 156

0,17
0,208 0,269

0,38 0,17
 Concentración Temperatura °F λ, Btu/lb Cp.
solidos
Vapor a I 230 959
Licor en I 0,38 181
Vapor a II 166 998
Licor en II 0,208 141 0,93
Vapor a III 140 1014
Licor en III 0,269 106 0,90
Vapor al 101 1036
condensador
Alimentación a II 0,17 156 0,95

Concentración de Gravedad Calor especifico

solidos, % especifica Btu/lb°F
10 1,02 0,98
20 1,05 0,94
30 1,10 0,87
35 1,16 0,82
40 1,25 0,75
230=959

166=998

101=1036
 Concentració Temperatura °F λ, Btu/lb Cp.
n solidos 135800 = 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎
Vapor a I
303500 = 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛
230 959
167700 = 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑎
Licor en I 0,38 181 (t1) 5590 = 𝐸𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑓𝑒𝑐𝑡𝑜
Vapor a II 166 998 Para los balances se asumen que
Licor en II 0,208 141 (t2) 0,93 los λ para la solución son iguales a
Vapor a III los λ para los vapores en el efecto
140 1014
inmediato.
Licor en III 0,269 106 (t3) 0,90
m3-135800 303500-m2 m2-m3
Vapor al 101 1036
condensador
Alimentación a II 0,17 156 0,95

ms
𝑚𝑠 𝜆 = (𝑚𝑖 − 𝑚𝑓) 𝜆 + 𝑚𝑖 ∆𝑡𝐶𝑝 m2 m3

Efecto I:
959𝑚𝑠 = 𝑚3 − 135800 998 + 𝑚3 181 − 106 0,90
𝒎𝒔 = 𝟏, 𝟏𝟏𝟏𝒎𝟑 − 𝟏𝟒𝟏𝟑𝟎𝟎
Efecto II + calentador c:
(𝑚3 − 135800)998 = (303500 − 𝑚2)1014 + (303500𝑥(141 − 156)𝑥0,95) + (303500𝑥(156 − 130)0,95)
𝒎𝟑 + 𝟏, 𝟎𝟏𝟔𝒎𝟐 = 𝟒𝟒𝟕𝟑𝟎𝟎
 Concentració Temperatura °F λ, Btu/lb Cp.
n solidos 135800 = 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎
Vapor a I
303500 = 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛
230 959
167700 = 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑎
Licor en I 0,38 181 (t1) 5590 = 𝐸𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑓𝑒𝑐𝑡𝑜
Vapor a II 166 998 Para los balances se asumen que
Licor en II 0,208 141 (t2) 0,93 los λ para la solución son iguales a
Vapor a III los λ para los vapores en el efecto
140 1014
inmediato.
Licor en III 0,269 106 (t3) 0,90
m3-135800 303500-m2 m2-m3
Vapor al 101 1036
condensador
Alimentación a II 0,17 156 0,95

𝒎𝒔 = 𝟏, 𝟏𝟏𝟏𝒎𝟑 − 𝟏𝟒𝟏𝟑𝟎𝟎 (1) ms

m2 m3

𝒎𝟑 + 𝟏, 𝟎𝟏𝟔𝒎𝟐 = 𝟒𝟒𝟕𝟑𝟎𝟎 (2)

Efecto III + b
303500 − 𝑚2 1014 = 𝑚2 − 𝑚3 1036 + 𝑚2 106 − 141 0,93 + 303500 130 − 91 0,95

𝒎𝟑 = 𝟏, 𝟗𝟒𝟕𝒎𝟐 − 𝟐𝟖𝟔𝟐𝟎𝟎 (3)

 Resolviendo el sistema de ecuaciones: El vapor de calentamiento que se
requiere, en libras por hora.
m2 = 247600 m3 =195800 𝐦𝐬 = 𝟕𝟔𝟐𝟑𝟎

Coeficientes en Btu/ft2h°F,
𝐴 = 𝑞/(𝑈 𝑥 ∆𝑡) 𝑞=𝑚𝑥λ corregidos para la elevación
del punto de ebullición, 450
𝑞1 = 76230 𝑥 959 en I, 700 en II, 500 en III.
𝒒𝟏 = 𝟕𝟑𝟏𝟎𝟎𝟎𝟎𝟎 𝑩𝒕𝒖/𝒉
𝐴1 = 73100000/450𝑥49
𝑨𝟏 = 𝟑𝟑𝟏𝟓 𝒇𝒕𝟐

Transferencia de calor para los calentadores

𝑞 = 𝑚 𝑥 𝐶𝑝 𝑥∆𝑡
𝑞𝑏 = 303500 𝑥 0,95 𝑥 (130 − 91) = 11241000 𝐵𝑡𝑢/ℎ
𝑞𝑐 = 303500 𝑥 0,95 𝑥 (156 − 130) = 7500000 𝐵𝑡𝑢/ℎ
 m2 = 247600 m3 =195800 𝐦𝐬 = 𝟕𝟔𝟐𝟑𝟎

Coeficientes en Btu/ft2h°F,
corregidos para la elevación
𝑞2 = 195800 − 135800 998 − 7500000 = 52380000
del punto de ebullición, 450
52380000 en I, 700 en II, 500 en III.
𝐴2 = = 𝟐𝟗𝟗𝟑 𝒇𝒕𝟐
700 𝑥 25
𝑞3 = 303500 − 247600 1014 − 11240000 = 45440000 𝐵𝑡𝑢/ℎ
45440000
𝐴3 = = 𝟐𝟔𝟕𝟑 𝒇𝒕𝟐
500 𝑥 34

Se obtuvieron valores de áreas (b) y vapor de calentamiento (a), con los ∆𝑡 asumidos,
es necesario hallar estos valores corregidos .

𝐴1 + 𝐴2 + 𝐴3
𝑎𝑟𝑒𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = = 2994 𝑓𝑡2
3
Temperaturas corregidas

49𝑥3315 34𝑥2673
∆𝑡1 = = 53 ∆𝑡2 = 25 ∆𝑡3 = = 30
2994 2994

T corregida Concentració Temperatura °F λ, Btu/lb Cp.

n solidos
Vapor a I 230 959
Licor en I 0,38 177
Vapor a II 162 1000
Licor en II 0,208 137 0,93
Vapor a III 136 1016
Licor en III 0,269 106 0,90
Vapor al 101 1036
condensador
Alimentación a II 0,17 152 0,95
 Efecto I:
959𝑚𝑠 = 𝑚3 − 135800 1000 + 𝑚3 177 − 106 0,90
𝒎𝒔 = 𝟏, 𝟏𝟎𝟗𝒎𝟑 − 𝟏𝟒𝟏𝟔𝟎𝟎

Efecto II + calentador c:
(𝑚3 − 135800)1000 = (303500 − 𝑚2)1016 + (303500𝑥(137 − 152)𝑥0,95) + (303500𝑥(152 − 126)0,95)
𝒎𝟑 + 𝟏, 𝟎𝟏𝟔𝒎𝟐 = 𝟒𝟒𝟕𝟑𝟎𝟎

Efecto III + b
303500 − 𝑚2 1016 = 𝑚2 − 𝑚3 1036 + 𝑚2 106 − 137 0,93 + 303500 126 − 91 0,95
𝒎𝟑 = 𝟏, 𝟗𝟓𝟑𝒎𝟐 − 𝟐𝟖𝟖𝟏𝟎𝟎

Entonces:

m2 = 247700 m3 =195600 𝐦𝐬 = 𝟕𝟓𝟑𝟐𝟎

El vapor de calentamiento que se
requiere, en libras por hora.
 𝑞1 = 75320 𝑥 959 = 72230000𝐵𝑡𝑢/ℎ

72230000
𝐴1 = = 𝟑𝟎𝟐𝟗𝒇𝒕𝟐
450𝑥23
Transferencia de calor para los calentadores
𝑞𝑏 = 303500 𝑥 0,95 𝑥 (126 − 91) = 10090000 𝐵𝑡𝑢/ℎ
𝑞𝑐 = 303500 𝑥 0,95 𝑥 (152 − 126) = 7500000 𝐵𝑡𝑢/ℎ

𝑞2 = 195600 − 135800 1000 − 7500000 = 52300000𝐵𝑡𝑢/ℎ

52300000
𝐴2 = = 𝟐𝟗𝟖𝟖 𝒇𝒕𝟐
700 𝑥 25

𝑞3 = 303500 − 247700 1016 − 10090000 = 46600000 𝐵𝑡𝑢/ℎ

46600000
𝐴3 = = 𝟑𝟏𝟎𝟕𝒇𝒕𝟐
500 𝑥 30
Cada una de las áreas esta lo
𝐴1 + 𝐴2 + 𝐴3
𝑎𝑟𝑒𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = = 3041𝑓𝑡2 suficientemente cerca de la
3 promedio.
 c) Economía en libras por libras de agua

𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑎
𝑒𝑐𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖𝑎 =
𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑟𝑒𝑞𝑢𝑒𝑟𝑖𝑑𝑜

167700𝑙𝑏
𝑒𝑐𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖𝑎 = = 2,23𝑙𝑏
75320𝑙𝑏
m3-135800 303500-m2 m2-m3

d)Calor latente removido del condensador: ms

m2 m3

( 𝑚2 − 𝑚3 𝑥 λ ) − (F x Cp∆𝑡) 60°F

303500
((247700 − 195400)𝑥1036) − (303500𝑥0,95(91 − 60))
= 45040000 𝐵𝑡𝑢/ℎ
EJEMPLO 8.5-1 : Efecto de una disolución de
azúcar en un evaporador de efecto triple.
Se usa un evaporador de efecto triple y de alimentación hacia adelante para evaporar
una disolución que contiene 10% de sólidos en peso, hasta una concentración de 50%
en peso. La EPE de las soluciones (independiente de la presión) puede estimarse con
la expresión EPE °C=1.78x+6.22^2, donde x es fracción en peso de azúcar de solución.
Se usa vapor de agua saturada a 205.5 kPa [121,1 °C (250°F) de temperatura de
saturación]. La presión en el espacio del vapor del tercer efecto es 13.4 kPa. La
velocidad de alimentación es de 22680 kg/h a la capacidad calorífica de la disolución
liquida es (k1) cp=4.19-2.35 kJ/kg. Se considera que el calor de disolución es
despreciable. La estimación de los coeficientes de transferencia de calor arrojan los
siguientes resultados: U1=3123, U2=1987, U3=1136 W/m^2 K. suponiendo la misma
área en los efectos, calcule el área, la cantidad de vapor de agua y la economía de
vapor.
Solución.
Paso 1. punto de ebullición en ultimo efecto
PASO 2 : efectúe un balance total y de sólidos para calcular la cantidad total
vaporizada.

Si se suponen cantidades iguales vaporizadas en cada efecto. Efectuando un balance

total de materiales en los efectos 1,2 y 3 y resolviendo
Después de practicar un balance de sólidos en los efectos 1,2 y 3 y despejar x
Paso 3 : la EPE cada efecto se calcula así:

Se calculan los valores de ∆T1, ∆T2 y ∆T3

Sin embargo, puesto que al efecto 1 entra alimentación fría, este requiere mas
calor

Para calcular el punto de ebullición real de la disolución en cada efecto

 Las temperaturas en los tres efectos son las siguientes

Paso 4. La capacidad calorífica del líquido en cada efecto se calcula con la ecuación
Los valores de la entalpia H de las diversas tablas de vapor con respecto al agua a
0°C como base, se obtienen de las tablas de vapor y son:

Efecto 1 :

Efecto 2 :
Efecto 3 :

las relaciones de flujo que se usan en los balances de calor son:

Se escribe un balance de calor para cada efecto. Se toma 0°C como base, pues los
valores de H corresponden a esta temperatura
Resolviendo simultáneamente las dos ultimas ecuaciones para despejar L2 y
sustituyendo en la primera ecuación:

Los valores calculados para V1, V2,V3 son bastantes cercanos a los valores
supuestos

Paso 5 despejando los valores de q en cada efecto y área

El área promedio las aéreas difieren del valor promedio por menos
del 10% y en realidad no se necesita un segundo intento. Sin embargo, debe hacerse
un segundo intento empezando por el paso 6 para indicar los métodos de calculo
utilizados.

Paso 6 si se hace otro balance de solidos en los efectos 1,2,3, utilizando los nuevos L1,
L2, L3
Paso 7 el nuevo EPE en cada caso es:
,

Se hace un reajuste en los valores de la temperatura.

Paso 8. se sigue el paso 4, se calcula la capacidad calorífica.

 Los valores de la entalpia en los efectos.

Resultados del balance de calor

 Se calcula el calor y las áreas.

Economía del vapor