Curiozitati stari de agregare.

 Informatii interesante despre apa;

Este mai usor sa luam gheata din apa calda.

Stiti care apa se transforma mai repede in gheata: calda sau

rece? Daca sa ne gandim logic, atunci desigur ca rece. Apa
fierbinte ar trebui mai intai de toate sa se raceasca. Insa
cercetarile arata ca in gheata se transforma mai rapid apa
fierbinte decat cea calda
Explicatie:

Pe măsură ce lichidul se încălzeşte, moleculele de apă se

îndepărtează unele de celelalte, „trăgând” de legăturile de hidrogen. Când
moleculele se micşorează din nou şi eliberează energie, acest proces are
ca efect răcirea, ceea ce, spun oamenii de ştiinţă, înseamnă că apa caldă
se răceşte mai repede decât cea rece şi explică efectul Mpemba.

Cercetătorii au calculat amploarea răcirii suplimentare determinate de

activitatea moleculară şi au arătat că ea justifică diferenţele observate între
îngheţarea apei calde şi cea a apei reci, în cursul experimentelor.

Totuşi, alţi fizicieni susţin că explicaţiei teoretice date de specialiştii de le

Singapore îi mai lipseşte ceva: ea nu poate prezice noile proprietăţi ale
apei, rezultate, de exemplu, prin scurtarea legăturilor covalente, aşa că
mai este un pas de făcut până la rezolvarea completă a enigmei.
  Supraracirea apei.

Desigur toti tinem minte din fizica ca apa ingheata la 0 grade celsius, iar temperatura
de fierbere este 100 grade celsius. Cu toate acestea exista asa un termen ca
“supraracirea apei”. Conventional, apa ingheata la temperatura de 0 grade
Celsius. Totusi, in mod surprinzator, daca lichidul se afla intr-un recipient
cu pereti netezi si nu contine nicio urma de impuritati, isi poate mentine
starea lichida pana la temperatura de minus 40 grade Celsius, in ceea ce
se numeste "starea superracita".

 Apa are mai mult de trei stari de agregare.

De la scoala cunoastem ca apa poate avea trei stari de agregare: solida,

lichida si gazoasa. Cu toate acestea oamenii de stiinta deosebesc 5
stari diferite de apa in stare lichida si 14 in stare solida

 Apa care arde

Deasemenea exista si apa periculoasa. De exemplu, in Azerbaidjan exista apa
care contine cantitati mari de metan si poate lua foc daca apropiem un chibrit
de ea. In Sicilia exista un lac la fundul caruia se contin zacaminte de acizi care
polueaza apa din acest lac.

 Savanţii au creat ''gheaţă superionică'', o substanţă care este un solid

şi un lichid în acelaşi timp

Cercetătorii din California au descoperit un nou tip de apă îngheţată numită

apă superionică, care este atât un solid cât şi un lichid. Descoperirea ne poate
ajuta să înţelegem mai multe despre cea mai versatilă substanţă pe care o
cunoaştem (apa) şi, de asemenea, are potenţialul de a schimba modul în care
 definim termenii solid şi lichid, constatându-se că graniţa dintre cele două stări
de agregare nu este atât de evidentă pe cât se credea.

Ideea de apă superionică a existat de câteva decenii şi se crede că există în

mantalele giganţilor gazoşi Uranus şi Neptun.
Oamenii de ştiinţă au putut produce apă superionică dintr-un anumit tip de
gheaţă sub presiune ridicată şi cu ajutorul unei serii de lasere puternice. Aceste
condiţii nu există în mod natural pe Terra.
Moleculele de apă sunt realizate din doi atomi de hidrogen legaţi în forma
literei V cu un atom de oxigen. Forţele slabe dintre atomii moleculei devin
evidente atunci când se răcesc, ducând la distanţarea dintre ele atunci când
îngheaţă.
În apa superionică, căldura intensă dezintegrează legăturile dintre atomii
moleculei de apă, lăsând în urmă o structură solidă cristalină de atomi de oxigen
şi un flux de nuclei de hidrogen sau ioni printre atomii de oxigen - starea solidă şi
cea lichidă coexistând în aceeaşi substanţă.

Prima fază a fost de a supune apa la o presiune de un milion de ori mai mare
decât cea normală întâlnită pe Pământ, cu ajutorul a două straturi de diamante,
ducând la crearea unui tip special de gheaţă numit gheaţa VII, substanţă care
rămâne solidă la temperatura camerei.

Bigiu Denisa Emilia

CNAM