Gestionarea pesticidelor

Cruciala pentru fermieri si pentru

managerii de depozite

America de Sud, Europa Centrală și de Est sunt de departe cele mai mari exportatoare de semințe
oleaginoase, în special de soia, semințe de floarea soarelui și într-o măsură mai mică de semințe de
rapiță. Aceste semințe oleaginoase sunt în mare măsură destinate țărilor Uniunii Europene (UE), în
special Țărilor de Jos (Olandei), Germaniei, Austriei, Belgiei și Spaniei.

Este vital ca semințele oleaginoase sa nu fie contaminate cu pesticide la niveluri care nu sunt conforme cu
Regulamentul UE, astfel devenind nesigure pentru utilizare in hrana oamenilor si a animalelor

Limitele maxime UE pentru pesticide*) (lista ne-exhaustiva)

*) Regulamentul UE poate face obiectul unor modificări. Pentru ultimele actualizari vedeti:
Utilizarea http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm Fout! Ongeldige koppeling.
necorespunzatoare
IN SEMINTE DE mg/kg IN SEMINTE DE mg/kg IN SEMINTE DE SOIA mg/kg
a pesticidelor poate
RAPITA FLOAREA SOARELUI
afecta sanatatea
Bifentrin 0.1 Clorpirifos 0.05 Azoxistrobin 0.5
consumatorilor. Clorpirifos 0.05 Clorpirifos-metil 0.05 Bifentrin 0.1
Faptul ca Regulamentul Clorpirifos-metil 0.05 Cipermetrin 0.2 Clorpirifos 0.05
restrictioneaza plasarea Cipermetrin 0.2 Deltametrin 0.05 Clorpirifos-metil 0.05
pe pietele UE a acestor Deltametrin 0.1 Tetrametrin 0.01 Cipermetrin 0.05
produse cu aplicabilitate Tetrametrin 0.01 Malation 0.02 Deltametrin 0.05
in hrana oamenilor si/ Diclorvos 0.01 Metalaxil 0.1 Malation 0.02
Difenoconazol 0.5 Diazinon 0.02 Clordan 0.02
sau a animalelor, ne
Fenitrotion 0.02 Etoxiquina 0.05 Pirimifos-metil 0.05
impiedica deseori sa Malation 0.02 Isoprotiolan 0.01 Tebuconazol 0.15
achizitionam seminte Alaclor 0.02 Lindan 0.01 Ciproconazol 0.07
oleaginoase si cereale. Etoxiquina 0.01 Naled 0.01 Procimidon 0.02
Fluazifop 15 Clormequat 0.1 Endosulfan 0.5
Naled 0.01 Mepiquat 10 Glifosat 20
Imidacloprid 0.1 Dimetoat 0.05
Tiacloprid 0.3 Pirimifos-metil 0.05
Clormequat 7 Carbofuran 0.1
Mepiquat 3 Tebuconazol 0.05
Dimetoat 0.05 Tebufenpirad 0.05
Fosmet 0.05 Ditiocarbamat 0.1
Pirimifos-metil 0.05 DDT 0.05
Carbofuran 0.05 Endosulfan 0.1
Tebuconazol 0.5 Glifosat 20
Tebufenpirad 0.05
Tau-fluvalinat 0.1
Dithiocarbamate 0.5
Fention 0.02
DDT 0.05
Endosulfan 0.1
Glifosat 10
GHID PENTRU FERMIERI Regulamentul UE Nr. 396/2005 stabileste un grad ridicat de
(Bune Practici Agricole) protectie a consumatorilor si dispozitii armonizate in cadrul UE
• Asigurati-vă că sunt respectate limitele de sigurantă pentru toate
privind continuturile maxime aplicabile reziduurilor (MRL=CMR)
produsele chimice aplicate pe culturi. În caz contrar, reziduuri
din sau de pe alimente sau furaje, de origine animala sau
din aceste substanțe chimice vor rămâne în semințe ducând la
imposibilitatea de a mai fi vândute, deoarece aceste semințe nu vor vegetala.
fi in conformitate cu Regulamentul UE nr 396/2005.
• Asigurati-vă ca respectati dozele recomadate atunci când pulverizati Se aplica produselor alimentare sau furajelor proaspete sau
culturile cu pesticide Folosirea de doze mai mari decât cele procesate, produse sau utilizate în UE, în care pot fi prezente
recomandate va duce la cresterea nivelului de pesticide in semintele reziduuri de pesticide.
recoltate ceea ce va determina neconformarea cu CMR-urile UE
(MRL=CMR – continuturi maxime de reziduri de pesticide) Pentru a afla ce CMR este aplicabil pentru o cultura și pentru
• Asigurati-vă că vehiculele care transportă semintele sunt curate un pesticid, poate fi consultata o bază de date pe site-ul UE.
astfel incât acestea sa nu fie contaminate cu substante chimice sau
CMR-urile pot fi vizualizate per cultură, per grupe de culturi, per
alte substante toxice de la incarcari anterioare.
cod cultură sau per pesticid, în toate limbile UE.
• Depozitarea chimicalelor in fermă trebuie sa fie departe de
depozitele de seminte si cereale. Etansarea trebuie sa fie completă
pentru a evita scurgerile. Vezi: http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm
• Asigurati-vă că orice tip de fertilizant, uleiuri si lichide electrice
(uleiuri minerale folosite ca si izolatori pentru transformatoare) sunt
depozitate separat de depozitele de cereale si seminte. • In cazul in care aveti in depozite un echipament de pulverizare
• Asigurati-vă că semintele destinate a fi utilizate pentru insămantare pentru protectia cerearelor asigurati-vă că inainte de trasferarea/
sunt separate de cele destinate vanzării, evitand orice contaminare transportul semintelor de floarea soarelui sau altor seminte
cu pesticide. oleaginoase verificati benzile/sistemele transportoare din prisma
urmatoarelor aspecte:
- eliminarea totala a cerealelor transferate anterior ;
GHID PENTRU MANAGERII DE DEPOZITE - conveioarele/benzile de transport au fost curătate si orice reziduu
(Bune Practici Agricole) de pesticide a fost inlăturat;
• Silozurile trebuie să fie - echipamentul de pulverizare a fost oprit;
complet etanșate. Asigurați- - duzele nu prezinta scurgeri de-a lungul benzilor.
vă că nu există scurgeri
care ar putea duce la Dovezi documentate ale acestor verificări trebuie să existe.
contaminarea cerealelor sau
semințelor depozitate. CE ALTCEVA SE
POATE FACE? Utilizarea cu prudenta a
• Curătati peretii interior ai
silozurilor ori de cate ori veti In timpul depozitării pesticidelor este o nevoie
depozita alt tip de seminte cerealelor utilizati doar imediata pentru evitarea
sau cereale pentru a evita fosfina, un pesticid slab problemelor comerciale care
amestecarea acestora. Curătarea peretilor interior ai silozurilor este rezidual aprobat inclusiv ne afecteaza pe toti.
crucială mai ales in cazul in care ultimele produse depozitate au fost pentru floarea soarelui
seminte sau cereale tratate chimic. si pentru alte seminte Haideti sa avem toti grija de
• Curătati liniile care transportă semintele (conveioare, curele, etc.) ori oleaginoase. productie si comert aplicand
de cate ori se schimbă sortimentul, in special dacă anterior au fost Bunele Practici Agricole si
transferate seminte sau cereale tratate cu pesticide
manipuland corespunzator
• Stocarea pesticidelor este admisa doar pentru tratarea cerealelor
pesticidele.
nu si a semintelor oleaginoase, exceptie făcand fosfina. Semintele
oleaginoase sunt foarte rar tinta insectelor, nefiind necesară
protejarea lor din acest punct de vedere.
• In cazul in care este necesara tratarea cerealelor depozitate cu
pesticide,se impune existenta unui registru. Acesta va asigura
trasabilitatea pe tot fluxul tehnologic si lantul de aprovizionare, de la
fermier la consummator, in cazul in care apare o problema in timpul
procesului. Aceste inregistrări ar trebui sa includă:
- data;
- timpul de pulverizare;
- tipul de substanta chimică;
- doza administrată;
- curătarea transportoarelor dupa tratare: semnătura operatorului si
tipul de igienizare aplicat

Aceasta brosura este rezultatul Aceasta initiativa a fost sustinuta de:

unor actiuni concentrate a
companiilor de comercializare
a semintelor oleaginoase,
coordonate de MVO –
Industria de uleiuri si grasimi a
Tarilor de Jos.
• Het Comité (Asociatia Regala Olandeza de comercializare a cerealelor si furajelor)
• COCERAL ( Asociatia Europeana ce reprezinta comertul cu cereale, orez, furaje, seminte oleaginoase,
ulei de masline, uleiuri si grasimi si furnizorii agricoli)
• UNISTOCK (Asociatia Europeana a detinatorilor profesionisti de depozite portuare pentru marfuri
agricole vrac)
• FEDIOL (Industria Europeana de ulei si srot proteic)

MVO - de ketenorganisatie voor oliën en vetten