Stratul înălțat

– mic îndrumar –

Îndrumarul de față este adresat adulților implicați în educația

copiilor, făcând parte dintr-o serie de materiale dedicate
grădinăritului în școli, pe care le puteți găsi și accesa de pe
site-ul www.scoaladingradina.ro
 Stratul înălțat

Un strat înălţat este un strat de gradină ridicat mai sus decât solul din jur cu sau fără
pereţi de sprijin, iar în interiorul căruia se pot încorpora resturi biodegradabile, însă
nu este neapărat necesar acest lucru.

Lăţimea unui astfel de strat trebuie să ţină cont de persoanele care vor folosi spaţiul
şi trebuie să permită accesul cu uşurinţă la plantele aflate în mijlocul stratului, de
exemplu dacă stratul este construit pentru copii nu va avea o lăţime mai mare de
80 de cm. De regulă aceste straturi înălţate au o formă dreptunghiulară, însă pot să
existe şi alte forme mai puţin regulate sau convenţionale.

Stratul înălţat se poate folosi acolo unde solul deja existent se află într-o stare
neutilizabilă, de exemplu la o adâncime mică se găsesc resturi provenite din urma
unor şantiere de construcţie. Unul din dezavantajele construirii unui astfel de strat
este costul materialelor şi al solului ce trebuiesc aduse

2
Câteva Eficientizarea spaţiului
avantaje ale
straturilor Deoarece straturile sunt mai compacte se pot cultiva diferite tipuri de legume şi flori
înălţate împreună, în funcţie de spaţiul necesar fiecărei plante.
De asemenea, se pot ataşeza foarte usor spaliere, suporturi, cadre de susţinere sau
umbrare deasupra sau în jurul acestora, temporar sau permanent.

Condiţii de sol mai bune

Având în vedere că pe aceste straturi nu se calcă, solul este mai afânat ceea ce conferă
rădăcinilor plantelor câteva avantaje considerabile precum creşterea gradului de
aerare al solului, ceea ce duce la o circulaţie mai bună a apei favorizând creşterea
rădăcinilor.
De asemenea, următorul sezon solul va fi mai aerisit şi mai uşor de săpat.
Primăvara devreme solul se încălzeşte mai repede şi deci sezonul poate fi prelungit.

Utilizare apei

Datorită conţinutului bogat în materie organic, apa va fi reţinută în cantitate

mai mare în sol, acesta acţionează precum un burete, reuşind să capteze apa în
momentele în care aceasta se află din abundenţă şi o eliberează treptat în perioadele
fără ploi, fără ca solul să fie suprasaturat de apă. Dar în acelaşi timp, deoarece se
încălzeşte mai uşor, evaporarea va fi mai intensă, fapt ce poate necesită mulcirea
stratului şi o instalaţie de irigare pentru lunile secetoase.

Pregătirea straturilor din grădină

• când pregătim straturile pentru semănare? De preferat ar fi să le confecționați

primăvara după trecerea oricărei posibilități de îngheț (pentru zonele de câmpie ale
țării, de la jumătatea lui martie, iar pentru cele deluroase, de la jumătatea lui aprilie).
Dacă optați pentru straturi simple fără lemn, puteți să le săpați toamna și să le
acoperiți cu mulci sau compost, iar primăvara trebuie doar să-l mai mărunțiți puțin;
• lista materialelor necesare conform designului stabilit și bugetului alocat;
• trimiteți un e-mail părinților cu ziua, ora, durata atelierului și materialele de care
aveți nevoie și pentru care nu este nevoie să alocați bani: roabă, lopeți, cuie, șuruburi,
ferăstrău;
• confecționarea straturilor/săparea lor. Indiferent de varianta aleasă, să faceți straturi
înălțate din lemn sau pur și simplu să le săpați și să le delimitați cu lemn, cărămidă
etc., - durata aproximativă este de 2-3 ore.

3
Exemplu Grădina a fost începută în primăvara lui 2014 și a constat din 4 straturi pe care s-au
de costuri plantat verdețuri, legume, flori și căpșuni, iar ulterior au mai fost adaugate alte 2
pentru o straturi, s-a realizat o zonă pentru flori și s-au plantat pomi fructiferi.
grădină
simplă din 1. 4
 straturi: lungime 3 m x lățime 0,75 m; cu distanța între straturi de 0,75m;
curtea școlii 2. lemn necesar pentru confecționarea straturilor cu o grosime de 2-4cm și 20
cm înălțime – 30 metri liniari ~ 200-225 ron;
*pentru a
exemplifica 3. p
 ământ adus pentru umplerea celor 4 straturi: 2 mcubi ~ 200 ron cu
posibilele costuri transportul inclus;
ale realizării
4. u
 nelte și materiale: cuie, șuruburi, ciocane, fierăstrău, roabe pentru cărat
acestor straturi,
detaliem mai
pământ, lopeți, greblă – aportul părinților și al voluntarilor;
jos schiția și 5. s emințe pe parcursul unui an de grădinărit – 20-30 ron;
materialele
6. material săditor (pomi, flori, arbuști fructiferi) – 50 ron + aportul părinților
necesare
implementării
(ne-au dăruit 3-4 arbuști fructiferi, iar o asociație, panseluțe pentru a decora
grădinii Școlii Elf grădina);
din Cluj-Napoca. 7. s et unelte copii – 15 ron/set x 5 seturi = 75 ron + cele pe care le mai au de
acasă;
8. s tropitori – confecționate din sticle de plastic sau găletușe de iaurt.

Cost aproximativ total grădina simplă din curtea școlii: 580 ron

*propunem astfel de straturi într-o grădină deoarece sunt foarte practice pentru
copii, ușor de lucrat pe ele, iar spațiul este bine delimitat, mai ales dacă este un spațiu
comun tuturor copiilor din școală.

4
Bibliografie:

Ghid realizat de Asociația Română de Permacultură în cadrul proiectului „Educaţie pentru sustenabi-
litate: Grădina ca o resursă pedagogică pentru o dezvoltare durabilă”, Proiect finanţat prin granturile
SEE 2009 – 2014, în cadrul Fondului ONG în România.

Text: Radu CRĂCIUN

Fotografii: Dan TĂUȚAN și arhiva Asociației Române de Permacultură
Grafică: Andreea JURJ, MAKKAI Bence
Corectură: Florin BACI

Asociația Română de Permacultură

Str. Septimiu Albini Nr 135 – 137, Ap 26
Cluj – Napoca, CLUJ
contact@scoaladingradina.ro

www.scoaladingradina.ro
www.permacultura.ro

www.eeagrants.org
www.fondong.fdsc.ro
www.scoaladingradina.ro