Sunteți pe pagina 1din 1

BILUŢE PRĂJITE DIN PIURE DE CARTOFI

INGREDIENTE INSTRUCŢIUNI
3 căni piure cartofi Într-un bol mare se amestecă cartofii
3 felii bacon prăjit piure, baconul prăjit şi mărunţit,
cheddar, ceapa verde, usturoiul pudră,
2/4 căni cheddar ras
sare şi piper.
ceapă verde tocată
1 lgţ usturoi pudră În două farfurii separate se pun ouăle si
pesmetul. Se fac biluţe mici din aluatul
sare
de cartofi, se trec prin ou şi apoi prin
piper
pesmet.
2 ouă bătute
Biluţele din cartofi se prăjesc în ulei
1 1/3 pesmet
încins, 2-3 minute, până se auresc. Se
ulei pentru prăjit scot pe şerveţele de hârtie şi se
asezonează cu sare.