PREPARACION Y VALORACION DE SOLUCIONES

(PRACTICA #9)

LAURA PEREIRA MERCADO

YOHENIS VILLADIEGO CASTRO
JULIO MENDOZA ORTEGA

DOCENTE. RAMON LOZADA DEVIA

UNIVERSIDAD DE SUCRE
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
PRIMER SEMESTRE
SINCELEJO, SUCRE
2018
 PREPARACION Y VALORACION DE SOLUCIONES
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
 Preparar soluciones a partir de reactivos líquidos impuros, reactivos solidos con alto
grado de pureza y por dilución de soluciones concentradas.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
 Aprender a hallar la molaridad, normalidad y molalidad de cada preparación básica
disolución.
 Perfeccionar habilidades básicas de laboratorio como: la medición de volúmenes.

MARCO TEORICO
SOLUCION
Una solución es un sistema químico homogéneo (sistema monofásico), en el que cualquier
parte elemental de su volumen (su parte mínima) posee una composición química y
propiedades idénticas. Resulta de mezclar dos o más sustancias en proporciones variables.
Los componentes de una solución son (1) soluto (sto), es la sustancia que se dispersa
homogéneamente a nivel atómico, iónico o molecular. Generalmente interviene en menor
proporción. (2) disolvente o solvente (ste), es el medio dispersante, que interviene en mayor
cantidad, generalmente. Si el disolvente es agua se llama solución acuosa.
El conocimiento de la concentración en una solución química es importante, ya que,
determinará la cantidad de soluto y solvente presentes para determinar los factores de cambio
y recrear la solución para su uso o estudio posterior.

La preparación de una solución implica básicamente dos etapas: cálculos teóricos y

procedimiento práctico, siguiendo con valoración de la solución problema.
 Cálculos Teóricos: Se hacen teniendo en cuenta la forma como se desea expresar la
concentración de la solución que se va a preparar y las condiciones del reactivo de
laboratorio que será utilizado como soluto. Cuando los reactivos son líquidos es
necesario tomar de su etiqueta los datos de pureza y densidad para calcular finalmente
el volumen necesario para preparar la solución. Cuando los reactivos son sólidos,
estos generalmente tienen un alto grado de pureza y basta con calcular el peso del
reactivo puro necesario para preparar la solución.
 Procedimiento Practico: Es la preparación de la solución en sí. Consiste en pesar o
medir lo más exactamente posible la masa o el volumen de reactivo calculado
correspondiente y completar con agua destilada hasta el enrase. Las formas más
usuales de expresar la concentración de una solución son: porcentaje, formalidad,
molaridad, molalidad, normalidad, fracción molar y partes por millón.
  Valoración de soluciones: Es el fundamento de los métodos de análisis cuantitativos
llamados volumétricos. En una volumétrica se manipulan dos soluciones; una de
concentración conocida llamada solución patrón o estándar y la otra de concentración
desconocida que es la solución problema. El objetivo del método es conocer la
concentración de la solución problema, mediante la determinación del volumen de la
solución estándar que reacciona cuantitativamente con un volumen medido de otra
solución. Este proceso se conoce como titulación o valoración.
Concentración de soluciones químicas

La concentración química determinará en unidades físicas de peso, volumen o partes por

millón (ppm) el porcentaje que el soluto presenta en la solución. La concentración de
soluciones se expresa a través de su molaridad (mol/lt), molalidad (mol/kg) y fracción molar
(mol/mol).

Tipos de soluciones químicas

Los tipos de soluciones químicas se dividen en grado de solubilidad del soluto en la solvente
llamada también disoluciones. Las disoluciones pueden ser diluidas, concentradas o
saturadas:

 Las soluciones diluidas presentan un bajo porcentaje de soluto en relación al solvente.

 Las soluciones concentradas tienen un gran porcentaje de soluto en el solvente.
 Las soluciones saturadas son aquellas que no admiten más soluto en el disolvente.
 PROCEDIMIENTO

Primero se hicieron tres procedimientos diferentes. Se preparó una

solución de ácido sulfúrico y otra de hidróxido de sodio, además se pesó
el carbonato de sodio. Para proceder a realizar el procedimiento general.

El Na2CO3 pesado disolvió en aproximadamente 50 ml de agua

destilada en una vaso precipitado. Y se agregaron tres gotas de
indicador mixto (fenolftaleína).

Se tituló y se observó la solución de carbonato con la solución de ácido sulfúrico, hasta

cambio de color del indicador verdoso a pardo. Se anotó el volumen consumido.

En un vaso de precipitado se midió lo más exactamente posible 50 ml de la solución de NaOH

preparada. Agregue tres (3) gotas de fenolftaleína.

Se tituló la solución de hidróxido de sodio con el ácido sulfúrico, hasta cambio de color del
indicador de rosado a incoloro. Luego se anotó el volumen consumido.

DATOS
HIDROXIDO SE SODIO
NAOH 0.49 g

AGUA DESTILADA 20 ml

CARBONATO DE SODIO
NA2CO3 0.167 g

AGUA DESTILADA 20 ml
 ACIDO SULFURICO
H2SO4 2 GOTAS

AGUA DESTILADA 100 ml

REACTIVOS ADICIONALES (procedimiento general)

FERNOLFTATEINA 3 gotas

RESULTADO
TEORICO
V= 100 H2SO4 0.1 N ->PM= 98, d= 1.84, %p/p= 97
V=100 NaOH 0.1 N-> PM=40
Na2CO3-> PM=106

N= #Eq-gr/lt m= 0.49 gr (100%)

N= #Eq-gr/v P= (mp/mi)(100)
#Eq.g= V.N mi= (mp/p) (100)
= 0.100 lt x 0.1 (Eq-gr/lt) mH2SO4 = 0.50 gr (97%)
#Eq-g= 0.01 Eq-g H2SO4 (NaOH) d= m/v
#Eq-gr= m/ P.E.G v=m/d
PEG= M/E = 98/2 =0.50 gr/1.84 gr.ml
PEG=49 gr/ Eq.gr =0.27 ml
m= (0.01 Eq.gr)(49 gr/Eq.gr)
 SOLUCION VOLUMEN CONSUMIDO

Na2CO3+H2SO4 17 ml

NaOH+H2SO4 13, 9 ml

ANALISIS
 ¿Es importante el uso de un indicador en una solución?
Es importante para realizar análisis, ya que el indicador ayuda a observar el cambio
químico, por lo general es un cambio de color y esto ocurre porque estas sustancias sin
ionizar tienen un color distinto que al ionizarse.
La variación de color se denomina viraje, para esto, el indicador debe cambiar su
estructura química ya sea al perder o aceptar un protón. Este cambio, se produce debido
a que durante el análisis se lleva a cabo un cambio en las condiciones de la muestra e
indica el punto final de la valoración.
 La composición de una solución se debe medir en términos de volumen y masa, por
lo tanto es indispensable conocer la cantidad de soluto disuelto por unidad de volumen
o masa de disolvente, es decir, su concentración. Durante cualquier trabajo
experimental, el uso de soluciones se hace indispensable, por lo que es necesario
conocer los procedimientos. Es por esto que se utilizó la molaridad, normalidad y las
relaciones porcentuales.
CONCLUSIONES
La preparación y valoración de soluciones en los laboratorios de química es de suma
importancia. La preparación de soluciones acido-base permite la creación de nuevas
sustancias o de sustancias que permiten realizar diversos ensayos. En el área agroindustrial
la valoración de soluciones tiene una gran importancia en la industria de alimentos y en el
análisis de aguas (como su acidez etc.)
 Es importante conocer las formulas teóricas de las soluciones, puesto que estas nos
ayudan en el proceso para poder realizar una solución con medidas más
aproximadas a la real.
 Según los indicadores fenolftaleína, cuando la coloración está más clara nos indica
que las soluciones están casi neutralizadas o con los mismos equivalentes gramos.
CUESTIONARIO
1. ¿Qué es un indicador mixto? Mencione algunos
Un indicador mixto, que generalmente está formado por un indicador ácido-base ordinario al
cual se le agrega un colorante orgánico, se usa a veces para aumentar lo neto del punto final
visible. El colorante agregado puede ser otro indicador, pero más comúnmente es una
sustancia que no se afecta por el pH.
 Indicador Mixto Tashiro 4,4 (Rojo de Metilo-Azul de Metileno) para análisis
volumétrico
2. ¿Qué otros usos se le puede dar a la fenolftaleína?
La fenolftaleína se utiliza en investigaciones forenses, para detectar manchas y en teñidos,
como indicador de análisis. La fenolftaleína se utiliza en química en análisis de laboratorio,
química fina e investigación.
3. Indique el procedimiento práctico para preparar 100 ml de solución saturada de
cloruro de sodio.
4. Una solución de ácido sulfúrico en agua posee un porcentaje de peso a volumen
de 60% (p/v); y una densidad de 1.12 g/ml. Expresar su concentración en a. %p/p
b. Fracción molar c. Formalidad, Molaridad, Normalidad y Molalidad