GRUPO DE ESTUDIO NIKOLA TESLA

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CURSO: QUIMICA ORGANICA

SEMANA 1: CLASE 1
TEMA: INTRODUCION A LA QUIMICA ORGANICA-
COMPUESTOS ORGÁNICOS.- EL CARBONO.-
HIDROCARBUROS
Es tanta la importancia de la química del carbono que
constituye una de las ramas de la química de más vasto
campo de estudio: la QUÍMICA ORGÁNICA.
La Química Orgánica se define como la rama de la
Química que estudia la estructura, comportamiento,
propiedades y usos de los compuestos que contienen
carbono. Esta definición excluye algunos compuestos
tales como los óxidos de carbono, las sales del carbono
y los cianuros y derivados, los cuales por sus
características pertenecen al campo de la química
inorgánica. Pero éstos, son solo unos cuantos
compuestos contra los miles de compuestos que estudia
la química orgánica.
A este campo de estudio se le conoce como “química
orgánica” porque durante un tiempo se creyó que éstos
compuestos provenían forzosamente de organismos
vivos, teoría conocida como de la “fuerza vital”. Fue hasta
1828 que el químico alemán Federico Wöhler (1800-
1882) obtuvo urea H2N-CO-NH2 calentando HCNO (ácido
ciánico) y NH3 (amoniaco) cuando intentaba preparar
NH4CNO (cianato de amonio), con la cual se echó por
tierra la teoría de la fuerza vital.
La Química Orgánica estudia aspectos tales como:
 Los componentes de los alimentos:
carbohidratos, lípidos, proteínas y vitaminas.
 Industria textil
 Madera y sus derivados
 Industria farmacéutica
 Industria alimenticia
 Petroquímica
 Jabones y detergentes
 Cosmetología
COMPUESTOS ORGÁNICOS
Compuesto orgánico o molécula orgánica es una
sustancia química que contiene carbono, formando
enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno. En
muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre,
fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos
frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se
denominan moléculas orgánicas. Algunos compuestos
del carbono, carburos, los carbonatos y los óxidos de
carbono, no son moléculas orgánicas. La principal
característica de estas sustancias es que arden y pueden
ser quemadas (son compuestos combustibles). La
mayoría de los compuestos orgánicos se producen de
forma artificial mediante síntesis química aunque algunos
todavía se extraen de fuentes naturales.
Las moléculas orgánicas pueden ser de dos tipos:
Moléculas orgánicas naturales: son las sintetizadas por
los seres vivos, y se llaman biomoléculas, las cuales son
estudiadas por la bioquímica y las derivadas del petróleo
como los hidrocarburos.
Moléculas orgánicas artificiales: son sustancias que no
existen en la naturaleza y han sido fabricadas o
sintetizadas por el hombre, por ejemplo los plásticos.
La línea que divide las moléculas orgánicas de las
inorgánicas ha originado polémicas e históricamente ha
sido arbitraria, pero generalmente, los compuestos
orgánicos tienen carbono con enlaces de hidrógeno, y los
compuestos inorgánicos, no. Así el ácido carbónico es
inorgánico, mientras que el ácido fórmico, el primer ácido
carboxílico, es orgánico. El anhídrido carbónico y el
monóxido de carbono, son compuestos inorgánicos. Por
lo tanto, todas las moléculas orgánicas contienen
carbono, pero no todas las moléculas que contienen
carbono son moléculas orgánicas.
EL ALMA DE LA QUÍMICA ORGÁNICA: EL CARBONO
La gran cantidad de compuestos orgánicos que existen
tiene su explicación en las características del átomo de
carbono, que tiene cuatro electrones en su capa de
valencia: según la regla del octeto necesita ocho para
completarla, por lo que forma cuatro enlaces (valencia =
4) con otros átomos. Esta especial configuración
electrónica da lugar a una variedad de posibilidades de
hibridación orbital del átomo de Carbono (hibridación
química).
La molécula orgánica más sencilla que existe es el
Metano. En esta molécula, el carbono presenta
hibridación sp3, con los átomos de hidrógeno formando
un tetraedro.
El carbono forma enlaces covalentes con facilidad para
alcanzar una configuración estable, estos enlaces los
forma con facilidad con otros carbonos, lo que permite
formar frecuentemente cadenas abiertas (lineales o
ramificadas) y cerradas (anillos).

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HIDROCARBURO
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados 2- Sobre los compuestos orgánicos. ¿Qué
únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. La proposiciones son correctas?
estructura molecular consiste en un armazón de átomos I. Están formados principalmente por
de carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno. carbono, hidrogeno, oxígeno y nitrógeno
Los hidrocarburos son los compuestos básicos de la II. Sus átomos están unidos por enlace
Química Orgánica. Las cadenas de átomos de carbono iónico
pueden ser lineales o ramificadas y abiertas o cerradas.
III. Pueden ser de origen natural o de origen
Los que tienen en su molécula otros elementos químicos
artificial
(heteroátomos), se denominan hidrocarburos sustituidos.
Los hidrocarburos se pueden clasificar en dos tipos, que A) Solo I
son alifáticos y aromáticos. Los alifáticos, a su vez se B) Solo II
pueden clasificar en alcanos, alquenos y alquinos según C) Solo III
los tipos de enlace que unen entre sí los átomos de D) I y III
carbono. Las fórmulas generales de los alcanos, E) I, II y III
alquenos y alquinos son CnH2n+2, CnH2n y CnH2n-2,
respectivamente. 3- El carbono es un elemento que presenta ciertas
De acuerdo al tipo de estructuras que pueden formar, los propiedades, ¿Qué proposiciones indican estas
hidrocarburos se pueden clasificar como: propiedades?
 Hidrocarburos acíclicos, los cuales presentan I. El carbono se une a otros átomos por
sus cadenas abiertas. A su vez se clasifican en: enlace covalente
 Hidrocarburos lineales a los que carecen de II. El carbono forma 4 enlaces covalentes
cadenas laterales con sus electrones de valencia
 Hidrocarburos ramificados, los cuales presentan III. La gran cantidad de los compuestos
cadenas laterales. orgánicos existentes se explica por la
 Hidrocarburos cíclicos ó cicloalcanos, que se propiedad de auto saturación
definen como hidrocarburos de cadena cerrada. A) Solo I
Éstos a su vez se clasifican como: B) Solo II
 Monocíclicos, que tienen una sola operación de C) Solo III
ciclización. D) I y II
 Policíclicos, que contienen varias operaciones de E) I, II y III
ciclización.
4- ¿Qué alternativa indica la autosaturación del
PREGUNTAS PROPUESTAS: carbono?
1- Respecto de la química orgánica, indique la A) −𝐶 ≡ 𝑁
secuencia correcta de verdad o falsedad B) −𝐶 − 𝐻
I. Estudia a todos los compuestos que C) −𝐶 − 𝑂
contienen al elemento carbono D) −𝐶 = 𝑆
II. Es una parte de la química que estudia a
E) −𝐶 = 𝐶 −
las sustancias simples y compuestas
III. Solo estudia a los compuestos químicos 5- Respecto a los hidrocarburos, indique las
que provienen de los seres vivos proposiciones correctas.
A) VVV I. Son compuestos orgánicos diatónicos
B) VFV II. Son compuestos químicos binarios
C) FFF formados por carbono e hidrogeno.
D) FFV III. Se usan principalmente como
E) VVF combustible
A) Solo I
B) Solo II
C) Solo III
D) II y III
E) I, II y III

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6- Señale secuencialmente, el número de carbonos 11- Identifique los grupos alquilo mal nombrados.
terciarios; primarios y secundarios para el I. CH3CH2CH2- : isopropilo
compuesto. II. –CH(CH3)2 : propilo
III. C2H5- etilo
A) Solo I
B) Solo II
C) Solo III
D) I y II
E) I, II y III

12- Respecto del siguiente compuesto orgánico,

A) 3;6;4 indique las proposiciones correctas.
CH3CH(CH3)CH2CH2CH3
B) 2;5;5
I. Es un alcano ramificado
C) 2;5;6 II. Presenta dos grupos alquilo
D) 3;5;5 III. Su nombre IUPAC es 2-metilpentano
E) 2;6;5 A) Solo I
B) Solo II
7- Respecto a los alcanos, señale cuales son los C) Solo III
enunciados correctos. D) I y III
I. Son llamados también parafinas E) I, II y III
II. Solo presentan enlaces carbono-
carbono simples 13- Nombre según IUPAC al siguiente hidrocarburo
III. Su fórmula global es CnH2n+2 parafinico.
A) Solo I
B) Solo II
C) Solo III
D) I y II
E) I, II y III

8- Indique la relación formula- nombre incorrecta

I. CH3CH2CH3: propano
II. CH3(CH2)3CH3 : butano
III. CH3(CH2)4CH3: hexano A) 5- isopropil-3,4,7 trimetilnonano
A) Solo I B) 4- isopropil- 2,6- dietil -3- metilheptano
B) Solo II C) 5- isopropil -3,6,7- trimetilnonano
C) Solo III D) 4- isopropil -3,6,7- trimetilnonano
D) I y II E) 3,4,7- trimetil- 5- isopropilnonano
E) I, II y III
14- Halle la masa molar:
9- Calcule la atomicidad y el peso molecular del n- 2, 4, 5,6 – tetrametil -3,6 –dietiloctano
octano PA (uma): C=12; H=1
A) 26 y 100 uma A) 200 uma
B) 32 y 100 uma B) 200 g/mol
C) 26 y 114 uma C) 226 uma
D) 32 y 114 uma D) 226 g/mol
E) 30 y 130 uma E) 262 g/mol

10- Si una alcano lineal su estructura molecular tiene

16 átomos de hidrogeno ¿Cuál es si identidad y
peso molecular?
A) Heptano y 120 uma
B) Octano y 132 uma
C) Hexano y 120 uma
D) Heptano y 100 uma
E) Hexano y 100 uma

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15- Señale cuál de los símbolos gráficos muestra la 18- Respecto al siguiente compuesto
propiedad de autosaturacion del átomo de
carbono

Indique la verdad o falsedad de las siguientes

proposiciones.
I. Es un hidrocarburo alifático saturado.
II. La fórmula global del compuesto es C14H30
III. Su nombre según IUPAC es 6-metil-2,3,4,7-
tetrametiloctano
16- Señale el número de carbonos con hibridación A) FVF
sp3, sp2 y sp que hay en el compuesto. B) FFF
C) VVV
D) VFF
E) VVF

19- Nombre según IUPAC al siguiente hidrocarburo

parafinico
A) 6, 2, 1
B) 3, 4, 2
C) 4, 3, 2
D) 2, 4, 3
E) 3, 3, 3

17- Señale secuencialmente, el número de carbonos

terciarios, primarios y secundarios para el A) 5-isopropil-3,4,7-trimetilnonano
compuesto. B) 4-isopropil-2,6-dietil-3-metilheptano
C) 5-isopropil-3,6,7-trimetilnonano
D) 4-isopropil-3,6,7-trimetilnonano
E) 3,4,7-trimetil-5-isopropilnonano

A) 3, 6, 4
B) 2, 5, 5 20- Indique la atomicidad del siguiente hidrocarburo
C) 2, 5, 6 3,6-dietil-5-isopropil-2,7-dimetilnonano
D) 3, 5, 5 A) 48
E) 2, 6, 5 B) 49
C) 52
D) 56
E) 51

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21- Halla la masa molar

2, 4, 5, 6-tetrametil-3,6-dietiloctano
PA(uma): C=12; H=1
A) 200 uma
B) 200 g/mol
C) 226 uma
D) 226 g/mol
E) 262 g/mol

22- indique el número de orbitales híbridos del tipo

sp2 y sp3 en total, que presentan los átomos
centrales en las sustancias SO3 y NCl3

23- ¿Cuántos enlaces sigma y enlaces pi,

respectivamente, existen en el siguiente
compuesto?

A) 13; 3
B) 12; 4
C) 14; 2
D) 11; 5
E) 12; 3

24- Respecto a la siguiente estructura

¿Cuantos carbonos con hibridación sp2 hay?

A) 2
B) 3
C) 4
D) 5
E) 6

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