TECNOLOGIA DE ALIMENTOS S.A.

(TASA)

Tecnológica de Alimentos S.A., fue fundada el 14 de

agosto del 2002, es la empresa líder de la pesca
nacional con el 17.12 % de participación del total de las
exportaciones pesqueras peruanas. Firma considerada
como una sólida compañía, ética y sostenible que
promueve la innovación y operación en armonía con la
comunidad y el medio ambiente

TASA es la principal productora de harina y aceite de pescado a nivel mundial, Tasa

se ha caracterizado por desarrollar sus productos e ingredientes marinos con altos
estándares de calidad. En el 2003 empezó la pesca de jurel y caballa para
consumo humano

En este rubro, Tasa, que dispone de una de las flotas más importantes del
Perú, que consta de 48 embarcaciones con una capacidad de bodega total de
20,150 toneladas métricas.Tasa produce harina de pescado en doce plantas de
producción Steam Dried (secado a vapor), las cuales están ubicadas
estratégicamente a lo largo del litoral peruano, próximos a la zona de captura.
La empresa pesquera dedicada a la extracción, transformación y
comercialización de recursos hidrobiológicos para consumo humano e
indirecto. Ésta empresa como ya se menciono produce 3 alimentos: harina de
pescado, aceite de pescado y congelamos los pescados para el mercado local
internacional.

Esta empresa cuenta con 91 barcos y 55 operando

Hablamos también de Responsabilidad Social por parte de la empresa estando

relacionada con este tema desde los proveedores, la comunidad, el estado, los
clientes, los colaboradores, y el medio ambiente, siendo así la responsabilidad
social una forma de ética de gestión empresarial, siendo bajo esta filosofía
planteada donde se desarrollan las operaciones de la empresa y las
expectativas de los grupos de interés.

Gestión ambiental responsable con procesos eco eficientes como el ahorro del
combustible en todas las plantas debido al cambio de tecnología de secado,
tratamiento de efluentes domésticos, producción más limpia con el incremento
de las áreas verdes en 37,006 metros cuadrados, utilizando para su regadío las
aguas servidas tratadas en plantas biológicas compactas.
También se hace dar de importancia lo que la pesca responsable dentro de la
empresa, siendo un compromiso social respecto a la protección y conservación
de la diversidad biológica de los ecosistemas de las regiones marinos costeros
donde realizan actividades industriales pesqueras.

El principal producto que extraer la empresa TASA es la anchoveta, el cual es

capturado y utilizado en el proceso industrial por tener un amplio complejo
nutricional, contiene altos niveles de proteínas, minerales, vitaminas y ácidos
grasos Omega 3, que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares e
inflamatorias, además de promover el desarrollo del tejido cerebral.