ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL

LITORAL

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMATICAS

INSTITUTO DE CIENCIAS QUIMICAS Y
AMBIENTALES (ICQA)

Laboratorio de Química Orgánica 1

Tema:

Reconocimiento de un compuesto orgánico.

Nombre: Josseline Scarleth Aldaz Miranda

Profesora: Ing. María Isabel Silva Aspiazu

Paralelo: N° 201

Estación: “A”
1. Introducción

En este presente trabajo se da a conocer las siguientes formas en las cuales se distingue
un compuesto orgánico e inorgánico por medio de su manera de reaccionar, además de
que sus propiedades físicas y químicas son muy diferentes a las de un compuesto
inorgánico por ende será visible a simple vista. Los diferentes métodos para descubrir el
comportamiento de un compuesto orgánico será el ensayo a la llama, carbonización,
ensayo de solubilidad, análisis cualitativo del carbono (Método de Leibig).

2. Objetivos
Demostrar e Identificar un compuesto orgánico entre un inorgánico por medio de
diferentes métodos observando su comportamiento con diferentes solventes.

i. Ensayo a la llama

Objetivo específico

Establecer la diferencia entre un compuesto orgánico y un compuesto

inorgánico a partir de dos muestras de tal manera que se enfatizará su

comportamiento, tales como sus propiedades físicas y químicas.

ii. Carbonización

Objetivo específico

Identificar entre dos muestras el elemento orgánico, a partir de su reacción

y diferencias que existen entre sus propiedades físicas y químicas.

iii. Ensayo de solubilidad

Objetivo específico

Indagar las propiedades físicas como la solubilidad en los compuestos

orgánicos por medio de solventes no apolares y polares.

 iv. Análisis cualitativo del carbono

Objetivo específico

Obtener un compuesto orgánico por medio del método de Leibig en el cual

se realizará un ensayo cualitativo del carbono.

3. Marco Teórico

El ensayo a la llama de las sustancias es unos de los primeros métodos desarrollados

para el análisis químico, es un método tradicional cualitativo en el cual depende de la
persona de quien observe, es decir, es subjetivo de cada individuo. La llama del
mechero Bunsen puede actuar como fuente energética que puede emitir radiación que
serán longitudes de ondas que son caracterizada con el elemento a analizar