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UNIVERSIDAD REGIONAL AMAZONICA IKIAM

Práctica #5 Respiración celular

Carla Requelme

Fabricio Portilla

Edgar Reino

BIOLOGIA 1

GRUPO #5

Rodrigo Eduardo Espinosa Barrera

Enero de 2020
INDICE

1. Introducción 3

2. Objetivos 3

3. Materiales 4

4. Metodología 4

5. Resultados 5

6. Discusión 9

7. Conclusión 12

8. Bibliografías 12
1. INTRODUCCIÓN:

La fotosíntesis es un proceso clave para la vida en la Tierra, desde el momento en que resulta

ser el proceso biológico encargado de generar las formas de carbono reducido, alimento de los

organismos heterótrofos. Básicamente consiste en la conversión de la energía solar en energía

química de enlace (macromoléculas combustibles como carbohidratos, proteínas, lípidos, etc.)

gracias a los pigmentos fotosintéticos. Helt, H.W. (2004)

Fotosíntesis significa Unión (síntesis) por la luz (foto). La planta obtiene energía de la fuente

más abundante posible: La Luz Solar. Cuando comemos un vegetal estamos tomando energía

solar que la planta almacenó en sus alimentos. Helt, H.W. (2004)

El objetivo de la fotosíntesis es producir glucosa para alimentarse. Se lleva a cabo en los

cloroplastos, consiste en una seria de reacciones que requieren energía en forma de luz. La

glucosa está formada por carbono, hidrogeno, oxigeno Este proceso ocurre en dos etapas

diferentes:

-Fase luminosa

-Fase oscura

La fotosíntesis, se lleva a cabo gracias a la presencia en las hojas y en los tallos jóvenes de

pigmentos, capaces de captar la energía química. Estos pigmentos son:

-La clorofila

-Los carotenos

-Las xantofilas
2. OBJETIVOS:

-Observar el proceso de fotosíntesis a nivel de laboratorio.

-Alcanzar la comprensión de los distintos procesos metabólicos que ocurren durante el

proceso fotosintético.

-Conocer y comprender cuál es el papel que juega el cloroplasto y los pigmentos

fotosintéticos en cada una de las plantas.

3. MATERIALES

● Jeringuillas

● Perforadora

● Tijeras

● Papel celofán verde

● Papel aluminio

● Hojas de espinaca

Hojas de espinaca

4. METODOLOGIA

Antes de iniciarse la práctica se recibió indicaciones de cómo tratar las hojas de espinaca, con

el fin de no maltratarlas se recomendó no tratarlas bruscamente para poder tener buenos

resultados de la práctica de fotosíntesis. Dadas las indicaciones requeridas para la

experimentación se procedió la realización de los pasos siguientes:

1. Con la perforadora recortar 30 círculos de la hoja de espinaca (aproximadamente de 5mm

de diámetro).
2. Colocar los círculos dentro de 3 jeringuillas (10 círculos por jeringuilla) y llenarlas con la

solución de bicarbonato 1%.

3. Eliminar el oxígeno del tejido vegetal de las muestras, mediante presión y succión con el

pistón de la jeringuilla, se considera que se ha eliminado el oxígeno cuando todo el material

vegetal reposa en el fondo de la jeringuilla).

4. Sustituir completamente el líquido de la jeringuilla, conservando el material vegetal, por

agua destilada.

5. Someter las jeringuillas a tres condiciones: una con luz, otra con luz con filtro (papel

celofán verde) y una sin luz (con papel aluminio).

6. Observar la velocidad de fotosíntesis en las tres condiciones, para lo cual se estima la

cantidad de círculos vegetales que emergieron a la superficie cada minuto en un lapso total

de 10 minutos.

7. Los resultados deberán ser plasmados en una gráfica de curvas.

5. RESULTADOS

El volumen de agua destilada en que se sumergió los círculos de hojas de espinaca fue

excesivo, por lo cual no se pudo observar fotosíntesis. Al exponer las hojas a luz ninguna se

elevó en ninguna de las tres condiciones llevadas en la práctica.


Condición 1. Con luz

Tratamiento Tiempo Nº de discos Tratamiento Tiempo Nº de discos

(min) flotantes (min) flotantes

1 0 0 1 16 0

1 1 0 1 17 0

1 2 0 1 18 0

1 3 0 1 19 0

1 4 0 1 20 0

1 5 0 1 21 0

1 6 0 1 22 0

1 7 0 1 23 0

1 8 0 1 24 0

1 9 0 1 25 0

1 10 0 1 26 0

1 11 0 1 27 0

1 12 0 1 28 0

1 13 0 1 29 0

1 14 0 1 30 0

1 15 0
Condición 2. Luz con filtro (papel celofán verde)
Condición 3. Sin luz (con papel aluminio).

Tratamiento Tiempo Nº de discos Tratamiento Tiempo Nº de discos

(min) flotantes (min) flotantes

3 0 0 3 16 0

3 1 0 3 17 0

3 2 0 3 18 0

3 3 0 3 19 0

3 4 0 3 20 0

3 5 0 3 21 0

3 6 0 3 22 0

3 7 0 3 23 0

3 8 0 3 24 0

3 9 0 3 25 0

3 10 0 3 26 0

3 11 0 3 27 0

3 12 0 3 28 0

3 13 0 3 29 0

3 14 0 3 30 0

3 15 0
6. DISCUSIÓN

Cuando la iluminación es muy baja dentro de la fotosíntesis es muy probable que la

respiración sea mayor que la de la fotosíntesis, lo que quiere decir que libera más CO2 del que

necesita para dicho proceso. Cuando se aumenta la luminosidad se puede llegar a un punto

llamado punto de compensación donde la diferencia de CO2 producido y Glucosa es 0. Por

último al exponer a la planta a una luminosidad mucho más intensa esta presenta una

acumulación de producto fotosintético (Müller, L. 1964). La falta de intensidad de la luz de agua

pudo ser debido a mucha cantidad de agua utilizada generando que ningún círculo de espinaca se

eleve.

Por otra parte la muestra de la hoja privada de luz no presentó ninguna muestra de espinaca

elevada lo que indica que no hubo presencia de burbujas y por lo tanto del proceso de

fotosíntesis, esto debido a que la radiación lumínica es la energía que requieren las plantas para

llevar a cabo dicho proceso. Durante el proceso la energía lumínica pasa a ser energía química

(la que se encuentra en los enlaces atómicos) lo que participa directamente en la producción de

azúcares y de celulosa (Vidal, T. 2005).

La el proceso de la fotosíntesis utiliza todas las ondas de luz excepto la luz verde lo que le da

el color característico a la las plantas. Por esta razón como era de esperarse, al exponer nuestras

muestras a un filtro de color verde no se elevó ninguna. El bicarbonato de sodio, añadido con el

movimiento del vaso de precipitación, causaba que se produjeran burbujas de dióxido de

carbono, lo que en cierta medida produce confusión sobre si las muestras estaban generando

burbujas de oxígeno (Montesdeoca, D. 2015)


6.1. ¿Cuál, considera usted, es la función del bicarbonato de sodio?

El bicarbonato de sodio se lo utilizo para retirar las moléculas de aire de las hojas de las

plantas utilizadas para que el experimento sea favorable.

6.2. ¿De qué manera afectaría la elevación de la temperatura del agua durante la

práctica?

Al elevar la temperatura del agua las hojas utilizadas para la práctica se hayan sobrecargado

de moléculas de aire y haya comenzado su proceso de cocción y el experimento haya fallado.

6.3. ¿Explique la fase oscura y lumínica de la fotosíntesis?

Fase luminosa

Esta necesita luz para producir moléculas de energía orgánica (ATP y NADPH). La inician

los pigmentos de color, principalmente clorofilas de color verde. Durante la fase luminosa de la

fotosíntesis, la luz del sol es capturada a través de una serie de reacciones que involucran a la

clorofila química. Esto da como resultado la síntesis de dos compuestos químicos de alta

energía: ATP y NADPH. La energía química de este último es retenida por electrones que

pueden ser transferidos fácilmente a otros compuestos. Este conjunto de reacciones requiere agua

(H2O) de la cual se libera oxígeno durante el proceso. El ATP y el NADPH se utilizan

posteriormente para producir glucosa a partir del CO2 en la siguiente fase de la fotosíntesis, la

fase oscura.
Fase oscura

Esta utiliza las moléculas de energía orgánica (ATP y NADPH). Las fases de la fotosíntesis

(Fase luminosa y oscura proporciona la energía mientras que el NADPH proporciona los

electrones necesarios para fijar el CO2 (dióxido de carbono) en los carbohidratos. Este ciclo de

fijación del carbono también se llama Ciclo de Calvin Benison, y ocurre en el estroma. Esta fase

no continuará si las plantas son privadas de luz durante demasiado tiempo ya que las reacciones

iniciales del proceso dependen directamente de la absorción de luz por parte de la planta.

6.4. ¿Qué sucede si no se produce la fotosíntesis, pero la respiración celular

continúa?

Fotosíntesis y respiración celular están conectadas a través de una relación importante. Esta

relación posibilita a la vida sobrevivir como la conocemos. Los productos de un proceso son

los reactantes del otro. Nótese que la ecuación para la respiración celular es el puesto de

dirección de la fotosíntesis:

Respiración celular: C 6 H 12 O 6 + 6O 2 → 6CO 2 + 6H 2 O

Fotosíntesis: 6CO 2 + 6H 2 O → C 6 H 12 O 6 + 6O 2

Con esto podemos decir que si no existiera la fotosíntesis la respiración celular no se podría

dar ya que una depende de la otra.

6.5. Explicar el proceso que hace que los discos de hojas se eleven.

Esto se da gracias a que los discos de las hojas empiezan a realizar la fotosíntesis y por lo

tanto comienzan a liberar O2 el oxígeno en menos denso que el agua y por ello las hojas

empiezan a flotar.
6.6. Explicar el proceso que hace que los discos de hojas se hundan.

El proceso que sufren las hojas para que se hundan es la absorción del oxígeno con ayuda del

bicarbonato de sodio ya que sin ayuda del oxígeno que hacía que los discos de hojas se

mantengan flotando se retira y con ello son más pesados y tienden a descender.

CONCLUSIONES:

-Con el experimento de la fotosíntesis hemos comprendido mejor como es su proceso el cual

nos ayudó de herramienta para adquirir conocimientos esenciales que producen las plantas.

Cómo conclusión la fotosíntesis depende de los factores de la luz y la temperatura no es un

proceso ya que se compone de un conjunto de reacciones fotoquímicas que depende de la luz y

de la serie de reacciones enzimáticas.

BIBLIOGRAFÍAS:

Montesdeoca, D. (2015). La Influencia del dióxido de carbono mediante un sustrato

Bicarbonato de sodio (NaHCO3) en la tasa de fotosíntesis de la especie Egeria densa.

CopyrightAcademia. Recuperado de:

https://www.academia.edu/6879243/Laboratorio_de_Biolog%C3%ADa_IB_Fotos%C3%ADntes

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