Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Guía para el desarrollo del componente práctico

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio

Académica Ambiente
Nivel de formación Profesional
Campo de Formación Formación interdisciplinar básica común
Nombre del curso Biología Ambiental
Código del curso 358006
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si No x
Número de créditos 3

2. Descripción de la actividad

Laboratorio x Laboratorio remoto Simulador

físico
Experiencias
Trabajos de Software
Tipo de profesionales
campo especializado
práctica dirigidas
Paso 5. Identificar los macroinvertebrados
Otro x acuáticos como boindicadores de la calidad del
agua
Número de
Tipo de actividad: Individual Colaborativa x 13
semanas
Momento de la Intermedia,
Inicial x Final
evaluación: unidad:1 y 2
Peso evaluativo de la actividad Entorno donde se realiza:
paso 6. Laboratorio: Aprendizaje práctico
90 puntos (Tutor práctico) Aprendizaje colaborativo
Paso 5: Seguimiento y evaluación del
60 puntos (tutor Virtual) aprendizaje
Fecha de inicio de la actividad: Fecha de cierre de la actividad:
Paso 5: 18/04/2020 Paso 5: 08/05/2020
Paso 6: 15/02/2020 Paso 6: 08/05/2020

Temáticas que aborda componente práctico:

Uso de macroinvertebrados acuáticos como bioindicadores de la calidad del
agua

 Identificar cuáles son los principales grupos de insectos que cumplen el rol de
bioindicadores de la calidad del agua.
 Análisis del índice BMWP para Colombia.
 Análisis teniendo en cuenta diferentes índices de contaminación.

Manejo del Microscopio Óptico Compuesto

 Aprender a manipular correctamente el microscopio óptico compuesto
 Conocer y diferenciar las partes ópticas y mecánicas de M.O.C.
 Emplear técnicas de enfoque y de observación de Micropreparados

La Célula
 Identificar las formas y tamaños de las células
 Determinar las diferencias estructurales entre células bacterianas, células
animales y células vegetales.
 Establecer las semejanzas y diferencias entre células procariotas y eucariotas

Metabolismo Celular
 Verificar la actividad fotosintética de las plantas.
 Evidenciar, a través de experimentos, los productos de la fotosíntesis y de la
respiración celular.
Actividades a desarrollar

Aclaración: Recuerden que el componente práctico se divide en dos notas. 90 puntos

equivalen al laboratorio presencial y la califica el tutor/a práctico. Los 60 puntos
restantes equivalen a la actividad de bioindicadores de la calidad del agua y la califica
el tutor/a virtual.

Paso 5. Identificar los macroinvertebrados acuáticos como boindicadores de

la calidad del agua
Califica tutor/ra virtual
60 puntos.

Inicio 18 de abril/ Finalización 8 de mayo de 2020

1. El o la estudiante que escogió el rol de entregas en el paso 4, deberá generar un

grupo en Skype para la interacción de los compañeros con el tutor o tutora. El
grupo de Skype tendrá el siguiente nombre: Grupo x (número de grupo) _ Biología
ambienta.
2. En el entorno de aprendizaje práctico encontrarán un archivo Excel llamado “Fichas
Macroinvertebrados”. En este archivo ustedes evidenciarán una tabla con datos de
abundancia de macroinvertebrados que juegan un papel indispensable en la
bioindicación del agua. Se registran un total de 21 estaciones en el archivo, de las
cuales cada grupo escogerá 5 estaciones de la tabla de manera aleatoria.
3. Para cada una de las estaciones seleccionadas, se deberá calcular el índice
BMWP/Col con base en los puntajes que presenta cada una de las familias que se
registra en la estación. Los puntajes por familia se encuentran en la segunda hoja
del archivo de Excel “Puntajes BMWP”.
4. El cálculo del índice Biological Monitoring Working Party (BMWP) se hace con base
en la composición de macroinvertebrados que se registra en cada estación, usando
la siguiente fórmula:

Índice BMWP = Sumatoria de los puntajes de las familias reportadas

5. Una vez obtenido el puntaje del índice BMWP para cada estación, se debe hacer un
análisis de la calidad del agua con base en los resultados obtenidos a partir de la
presencia de bioindicadores y teniendo en cuenta la clasificación de las aguas
descrita en la tabla 2.2 (segunda hoja del archivo de Excel “Puntajes BMWP”).
Además, se analizarán los resultados obtenidos teniendo en cuenta la información
de los índices de contaminación ICOMI, ICOMO e ICOSUS reportados para las
 estaciones seleccionadas. Los valores de estos índices por estación se encuentran
en la tercera hoja del archivo Excel “Índices de Contaminación”

6. Teniendo en cuenta la información obtenida y analizada respondan las siguientes

preguntas:
- Supongamos que las 5 estaciones que escogieron hacen parte de un mismo
cuerpo de agua (x), teniendo en cuenta esto: ¿Qué pueden concluir acerca de
la calidad del agua por la presencia de los macroinvertebrados “reportados” en
dichas estaciones?
- ¿Qué parámetros se usan para calcular cada uno de los índices de contaminación
trabajados en este taller? ¿Cuál es la importancia estos y de qué manera
complementarían el análisis de la calidad del agua evidenciado a partir de los
macroinvertebrados?
- ¿De acuerdo con los valores registrados por los índices de contaminación ICO
en las estaciones seleccionadas se puede inferir la presencia de alguna fuente
puntual de contaminación o tipo de descarga determinada sobre el cuerpo de
agua?

Nota: Pueden revisar en el entorno de conocimiento, en la unidad 2 y revisar el

material titulado “Cuatro índices de contaminación para caracterización de aguas
continentales. Formulaciones y aplicación”.

¿Qué deben presentar?

Subir al entorno de seguimiento y evaluación del aprendizaje un archivo en PDF con

los siguientes ítems.

- Portada
- Breve introducción
- Tabla de las estaciones seleccionadas con la información de abundancia e índices
de contaminación reportada en el Excel “Fichas Macroinvertebrados”
- Tabla con el cálculo del índice BMWP/Col para las cinco estaciones seleccionadas
y descripción de la clasificación de calidad del agua.
- Análisis de los resultados obtenidos en el que se mencione: riqueza de especies
por estación (número de especies), calidad de agua según índice BMWP y su
relación con los índices de Contaminación ICO.
- Respuestas a las preguntas integradoras del punto 6.
- Conclusiones en las que se mencione la utilidad de los macroinvertebrados como
bioindicadores en el estudio de la calidad de agua y monitoreo de cuerpos de
agua.
 - Bibliografía (Normas apa 6ta edición)

Paso 6. Laboratorio presencial Biología Ambiental.

Califica tutor/a práctico/a
90 puntos.

Antes de asistir al laboratorio, se recomienda ingresar al simulador del microscopio

para practicar el manejo del mismo.

Ingrese aquí: https://www1.udel.edu/biology/ketcham/microscope/

Pre- Informe

- Cada estudiante debe llevar al laboratorio la célula animal y vegetal dibujada,

señalando cada uno de los organelos y su función.

Materiales que los estudiantes deben traer:

1. 1 gramo de azúcar
2. 1 gramo de sal
3. Trozo pequeño de tela
4. 1 hoja de periódico impreso
5. Láminas portaobjetos y cubreobjetos
6. Media hoja de papel milimetrado
7. Palillos de dientes
8. Frasco pequeño con muestra de agua de humedal, estancada (Pero no de agua
lluvia), lagunas, Acuario, Residual.
9. Una Cebolla pequeña
10. Hoja delgada de cuchilla (por ejemplo, minora)
11. Protocolo de practica impreso a doble hoja

I. MANEJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO COMPUESTO

Procedimiento:
1. Recorte un cuadrado de 10 mm de lado de papel periódico, con letras impresas
de preferencia que contenga la letra “e” minúscula, colóquelo sobre la lámina y
deposite encima 2 a 3 gotas de agua y cúbralo con una laminilla. (Al colocar el
montaje en el microscopio la lámina debe quedar de tal manera que cuando
usted vea a simple vista las letras, las pueda leer).

Técnicas de enfoque

El enfoque es la operación primordial en el manejo correcto del microscopio óptico

compuesto. En el enfoque se ajustan las distancias focales del sistema de lentes,
objetivo, ocular y objeto. El procedimiento enumerado a continuación debe seguirse
rigurosamente cada vez que se va a usar el microscopio:

a. Encienda la luz del microscópico

b. Coloque el micropreparado sobre la platina sujetándolo con las pinzas, con los
botones de desplazamiento de la platina, centre el objeto sobre el eje central de la
platina coincidiendo con el eje óptimo del M.O.C.
c. Siempre con el Objetivo de Menor aumento 4X o 5X, acerque al máximo la
muestra al objetivo, manipulando el tornillo macrométrico.
d. Colocando los ojos abiertos en los oculares, aleje lentamente la platina del
objetivo, manipulando el tornillo Macrométrico, hasta que observe la formación de
una imagen. Una vez enfocado el objeto, defina la imagen con el tornillo (botón)
micrométrico. (Un cuarto de vuelta hacia delante y hacia atrás es suficiente y lo
recomendable). Si no logro la imagen repita la operación desde el item c.
e. Enfoque y defina la letra “e” impresa en el papel periódico con los objetivos de 4X
o 5X y 10X o 20X. Realice un dibujo de los que observa.
f. Recorra los bordes de la letra elegida. Una mano maneja los botones de
accionamiento de la platina y la otra está sobre el micrométrico perfeccionando cada
vez y constantemente los poderes de definición y penetración.
g. Gire el revólver para pasar al objetivo de 40X y realice un dibujo de lo que
observa.
h. Dibujar lo observado en cada uno de los objetivos, en el anexo que encuentra en
el entorno de aprendizaje práctico.

2. Realice un montaje similar al anterior, pero esta vez con un cuadrado de 10

mm de lado de papel milimetrado, la tinta con que se imprimió debe quedar
hacia arriba.

Medición del campo del microscopio

Es importante conocer el tamaño del campo que nos permite observar cada objetivo
para poder determinar qué objetivo podemos utilizar para visualizar la muestra de
interés. El procedimiento enumerado a continuación nos permitirá conocer esta
importante información:

a. Enfoque con el objetivo de 4X, como aprendió en el punto anterior, el montaje del
papel milimetrado.
b. Coloque el micropreparado sobre la platina sujetándolo con las pinzas, con los
botones de desplazamiento de la platina, centre el objeto sobre el eje central de la
platina coincidiendo con el eje óptimo del M.O.C.
c. Ubique una de las líneas verticales del papel sobre el borde izquierdo del campo.
d. Realice la medición del diámetro del campo óptico de este objetivo de acuerdo
con las marcas del papel. e. Repita los pasos del a hasta el d para los objetivos de
10X o 20X y de 40X.
f. Dibujar lo observado en cada uno de los objetivos, en el espacio de esta guía
destinada para ello. (Protocolo de práctica)

Poderes del microscopio óptico compuesto

Básicamente los poderes del microscopio óptico compuesto son los de resolución,
penetración, ampliación y definición.
El poder de resolución es la propiedad definida por la distancia más pequeña que
separa dos objetos y en la que se pueden distinguir como elementos independientes.
El poder de penetración o profundidad de foco es la propiedad del objetivo de
permitir observar varios planos del micropreparado con la misma posición del foco.
El poder de ampliación: corresponde a la capacidad de aumento del objeto
observado.
El poder de definición: es la capacidad del microscopio de formar imágenes con
contornos bien definidos. Estos poderes se logran esencialmente con el tornillo
micrométrico.

a. Haga un montaje seco de un trozo de 1 cm de lado de tela no coloque laminilla,

realice observaciones con los objetivos panorámicos del menor al mayor 4X o 5X,
10X o 20X y 40X, destaque las profundidades del objeto con el micrométrico.
b. Haga un montaje seco de cristales de azúcar y sal, no coloque laminilla
obsérvelos a diferentes aumentos y profundidades.
c. Dibujar lo observado en cada uno de los objetivos, en el espacio de esta guía
destinada para ello. (Protocolo de práctica)

ll. LA CÉLULA

Procedimiento: Observación de las células vegetales (Cebolla)

a. Tome un trozo pequeño de epidermis de cebolla, de 1 cm de lado aprox. Y

colóquelo sobre una lámina portaobjetos.
b. Cubra el trozo de epidermis de cebolla con 1 a 2 gotas de azul de metileno. Luego
retire cuidadosamente el colorante con agua. c. Realice un montaje húmedo de la
muestra teñida.
d. Enfoque y realice la observación a menor aumento 4X o 5X. e. Enfoque luego a
aumento 10X o 20X y luego 40X de manera que se vean con claridad las células.
f. Dibuje lo que observa en todos los aumentos.

Observación de células Animales (Epitelio bucal)

En el revestimiento interno de la mejilla existen unas células escamosas o planas
que forman el epitelio. Su función es la mantener la humedad y dar protección a la
cavidad oral. Utilizamos estas células porque son fácilmente removibles.

a. Realice un montaje húmedo de sus propias células escamosas: colocando una

gota de azul de metileno en el centro de la lámina.
b. Con el extremo delgado de un palillo raspe suavemente el interior de su mejilla,
de abajo para arriba.
c. Ponga el producto del raspado en la gota de azul de metileno y esparza
suavemente, luego cubra la muestra con una laminilla o lámina cubreobjetos.
d. Dibuje lo que observa en todos los aumentos y resalte la presencia de la
membrana celular, núcleo, membrana nuclear, nucléolo y citoplasma.

Observación de microorganismos (procariotas y eucariotas)

En los cuerpos de agua dulce tales como estanques, humedales, lagos y lagunas
habitan un sin número de formas vivientes unicelulares, que van desde bacterias,
hongos, protistas hasta algas microscópicas. Descubra como en una gota de agua de
un ecosistema acuático habitan diversas formas de vida.

a. Coloque con una pipeta una muestra de agua de acuario o laguna

b. Cúbrala con una laminilla
c. Observe en todos los aumentos diferenciando todos los organismos que
encuentre.
d. Dibuje lo observado distinguiendo cada uno de los organismos.

lll. METABOLISMO CELULAR

Procedimiento: Productos de la Fotosíntesis

La elodea es una planta multicelular acuática, que habita en los estanques de agua y
es utilizada en los acuarios como planta ornamental, su hoja es de forma lanceolada.

a. Tomar una ramita de Elodea sp. colocarla en el interior del vaso de precipitado y
cubrirla con agua
b. Introducir el embudo invertido en el vaso de precipitado, de manera que la Elodea
sp. quede en su interior.
c. Colocar un tubo de ensayo lleno de agua invertido cubriendo el pico del embudo.
d. Realizar una marca donde se encuentra el nivel del agua en el tubo de ensayo al
inicio con un marcador indeleble e. Encender la lámpara cerca al montaje y dejarlo
45 minutos, realizar observaciones permanentes del montaje durante este tiempo.
f. Al finalizar los 45 minutos observar, dibujar y anotar todo lo que sucedió en el
montaje.

Observación de Cloroplastos

a. Cortar una hoja de Elodea sp. desde la base.

b. Colocarla extendida sobre una gota de agua en la lámina portaobjetos.
c. Cubrirla con la lámina cubreobjetos teniendo cuidado de que no se forme burbujas
en el montaje.
d. Observarla al microscopio con el objetivo de 4X o 5X. Dibujar y describir
detalladamente la observación.
e. Observarla al microscopio con el objetivo de 10X o 20X. Dibujar y describir
detalladamente la observación. f. Observarla al microscopio con el objetivo de 40X
Dibujar y describir detalladamente la observación.
 Entorno de aprendizaje práctico
Entorno para su
Entorno de aprendizaje colaborativo
desarrollo:
Entorno de seguimiento y evaluación del aprendizaje
Productos a
entregar por el Informe de laboratorio
estudiante:
Tipo de No se entrega ningún
Individual Colaborativo X
producto: producto
Colaborativo
Cada uno de los grupos deben entregar el protocolo de práctica
debidamente diligenciado, y entregarlo al tutor práctico al finalizar la
sesión.

3. Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el desarrollo del

componente práctico

Consideraciones
1. El estudiante debe revisar previamente las temáticas propuestas
para esta actividad (microscopio, características celulares,
respiración y fotosíntesis) tanto del libro guía como de referencias
consultadas por su cuenta.
2. Indagar de manera individual sobre las temáticas de las
Planeación
actividades propuestas en esta guía -Usar como apoyo las
de
preguntas de cada sección-.
actividades
3. El informe de laboratorio se deberá realizar por grupo y entregar
para el
al tutor práctico al finalizar la sesión.
desarrollo
4. Con la guía del tutor de práctica, los estudiantes deben realizar
del trabajo
los montajes propuestos en la metodología, realizar las
colaborativo
observaciones pertinentes y consignar los resultados en el informe
de laboratorio.
5. Basándose en la consulta previa dar la respuesta apropiada a las
preguntas propuestas, no olvide incluir las conclusiones a las que
llegaron a partir de la realización de la práctica, al final en el
espacio destinado para ello.
Roles a
desarrollar
De acuerdo a los lineamientos institucionales, el estudiante debe
por el
asumir un rol y cumplirlo a cabalidad en cada una de las actividades
estudiante
colaborativas, es importante aclarar que los roles no se deben repetir
dentro del
en los grupos de trabajo.
grupo
colaborativo

Compilador: Consolidar el documento que se constituye como el

producto final del debate, teniendo en cuenta que se hayan incluido
los aportes de todos los participantes y que solo se incluya a los
participantes que intervinieron en el proceso. Debe informar a la
persona encargada de las alertas para que avise a quienes no
hicieron sus participaciones, que no se les incluirá en el producto a
entregar.
Roles y
Revisor: Asegurar que el escrito cumpla con las normas de
responsabilid
presentación de trabajos exigidas por el docente.
ades para la
Evaluador: Asegurar que el documento contenga los criterios
producción
presentes en la rúbrica. Debe comunicar a la persona encargada de
de
las alertas para que informe a los demás integrantes del equipo en
entregables
caso que haya que realizar algún ajuste sobre el tema.
por los
Entregas: Alertar sobre los tiempos de entrega de los productos y
estudiantes
enviar el documento en los tiempos estipulados, utilizando los
recursos destinados para el envío, e indicar a los demás compañeros
que se ha realizado la entrega.
Alertas: Asegurar que se avise a los integrantes del grupo de las
novedades en el trabajo e informar al docente mediante el foro de
trabajo y la mensajería del curso, que se ha realizado el envío del
documento.

Uso de Debe hacer uso de la Norma APA sexta edición si utilizó fuentes
referencias bibliográficas.
En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo 99, se
considera como faltas que atentan contra el orden académico, entre
otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como
Políticas de de su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo,
plagio documento o invención realizado por otra persona. Implica también
el uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde no haya
coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o
copiar con fines de lucro, materiales educativos o resultados de
productos de investigación, que cuentan con derechos intelectuales
reservados para la Universidad.

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son

las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo
académico o evaluación respectiva, la calificación que se
impondrá será de cero punto cero (0.0) sin perjuicio de la
sanción disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se
impondrá será de cero punto cero (0.0), sin perjuicio de la
sanción disciplinaria correspondiente
 3. Formato de Rubrica de evaluación

Paso 5. Identificar los macroinvertebrados acuáticos como boindicadores de

la calidad del agua
Califica tutor/a virtual

Formato rúbrica de evaluación

Tipo de Actividad Actividad
x
actividad: individual colaborativa
Momento de la Intermedia,
Inicial x Final
evaluación unidad: 1 y 2
Aspectos Niveles de desempeño de la actividad individual
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
No participó en el
Participa oportuna Aunque genera grupo/ Su primer
y aportes estos no aporte significativo
Interacción significativamente fueron oportunos lo realizó faltando 3
10
vía skype . y/o significativos. días para el cierre
de la actividad.
(Hasta 10
(Hasta 5 puntos) (Hasta 0 puntos)
puntos)
Aspectos Niveles de desempeño de la actividad colaborativa
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
No se evidencia el
Presentan el cálculo del índice,
No presentan la
cálculo de manera únicamente el
Cálculo del información
completa y resultado. /El
índice requerida. 10
correcta. resultado es
BWMP
incorrecto.
(Hasta 10
(Hasta 5 puntos) (Hasta 0 puntos)
puntos)
Analizan de Aunque presentan La información que
manera coherente un análisis, no se dan a conocer no
Análisis de
el resultado evidencia como tal es coherente frente
los
obtenido, el entendimiento al resultado 25
resultados
generando frente a lo que obtenido. No
obtenidos
información significa obtener el generan sus
completa y resultado propios análisis y
 evidenciando el evidenciado en el se evidencia la
entendimiento de ejercicio. No tienen toma de
la dinámica del en cuenta otras información textual
índice BMWP con fuentes de de otro autor.
los índices ICO. información para
Tienen en cuenta generar un análisis
otras fuentes de completo. No se
información para evidencian citas.
completar el
análisis. Citan
correctamente.
(Hasta 30 (Hasta 10
(Hasta 0 puntos)
puntos) puntos)
La información que
dan a conocer no
es coherente frente
Responden de No citan y las al resultado
manera respuestas no obtenido. No
coherente, evidencian el generan sus
Respuestas
redactan y citan entendimiento de la propios análisis y 15
al punto 6
adecuadamente. temática trabajada. se evidencia la
toma de
información textual
de otro autor.
(Hasta 10
(Hasta 5 puntos) (Hasta 0 puntos)
puntos)
Calificación final 60
 Paso 6. Laboratorio presencial Biología Ambiental.
Califica tutor/a práctico/a

Formato rúbrica de evaluación

Tipo de Actividad Actividad
x x
actividad: individual colaborativa
Momento de la Intermedia,
Inicial x Final
evaluación unidad: 1 y 2
Aspectos Niveles de desempeño de la actividad individual
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
La información
plasmada no está
Presenta la
completa/La
información No presenta pre-
información que da
Pre completa y informe
a conocer no es 10
informe correcta.
correcta en su
totalidad.
(Hasta 10
(Hasta 5 puntos) (Hasta 0 puntos)
puntos)
No presentó Quiz. /
Respondió todas No respondió de
No respondió de
las preguntas del manera correcta
manera correcta
quiz todas las
Quiz ninguna de las 10
correctamente preguntas.
preguntas.
(Hasta 10
(Hasta 5 puntos) (Hasta 0 puntos)
puntos)
Asistió
Asistió pero no de No asistió a la
puntualmente a la
manera puntual. práctica.
Asistencia práctica 20
(Hasta 20 (Hasta 10
(Hasta 0 puntos)
puntos) puntos)
Desarrollo Desarrolla las Desarrolla algunas
Aunque asiste no
de las actividades de las actividades
desarrolla las
actividades planteadas en su planteadas, pero no 20
actividades
prácticas totalidad y con los su totalidad.
solicitadas ni
cuidados de
 seguridad de contribuye con el
acuerdo a lo grupo.
planteado en la
guía.
(Hasta 20 (Hasta 10
(Hasta 0puntos)
puntos) puntos)
Aspectos Niveles de desempeño de la actividad colaborativa
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
El informe contiene
El informe es los ítems
Realización preciso, pertinente solicitados, pero
No contribuye en la
del informe y coherente y da nos son coherentes
construcción del
correspond cuenta de lo ni pertinentes para
informe de
iente con solicitado en la dar respuesta a lo 25
laboratorio.
los ítems guía. solicitado en la
solicitados guía.
en la guía
(Hasta 25 (Hasta 12
(Hasta 0 puntos)
puntos) puntos)
El informe tiene El informe El informe no es
buena redacción, presenta claro, ni presenta
Redacción, coherencia interna coherencia, pero coherencia interna,
ortografía. y ortografía tiene fallas en no tiene buen uso 5
impecable. redacción. de ortografía.
(Hasta 5
(Hasta 3 puntos) (Hasta 1 puntos)
puntos)
Calificación final 90