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Líquenes:
la belleza de lo pequeño
Se estima que el 8% de la superficie terrestre está cubierta por líquenes. Los
líquenes, fruto de la simbiosis entre alga y hongo, son organismos excepcionalmente
resistentes a las condiciones ambientales adversas y capaces, por tanto, de colonizar
muy diversos ecosistemas. En La Rioja, se conocen más de 500 especies, cifra que
puede ser muy superior ya que quedan muchas zonas sin explorar.
Sergio Pérez Ortega
uizá has pasado cientos de ve- lupa de campo o mi cámara fotográ- el campo puedes observar cómo
ces por ese bosque o por esa senda, fica, definitivamente me engancha- las piedras y, a veces, el suelo es-
pero nunca te has fijado antes en las ron. ¿Cómo me había podido pasar tán prácticamente cubiertos de lí-
manchas de colores que cubren tron- desapercibido un mundo tan bello? quenes. Los troncos de los árboles
cos y rocas. Quizá nunca has repa- A lo mejor es por la escala en que en hayedos, pinares o melojares
rado en las asombrosas formas que los humanos estamos acostumbrados tampoco son excepción, y si nos
los líquenes ofrecen. De repente un a percibir nuestro entorno. Aprecia- acercamos quedaremos asombra-
día, alguien o algo te hace fijarte en mos sin problemas aquellos objetos dos con su diversidad de formas y
su existencia y, entonces, descubres de tamaño similar o mayor al nues- colores. Pocos grupos de organis-
un universo en miniatura que siem- tro, sin embargo, a menudo solemos mos en la naturaleza muestran tal
pre estuvo allí. A mí me pasó. Antes obviar otras muchas maravillas de la paleta cromática (Ver Fig. 2), en-
de empezar a estudiar biología creo naturaleza que quedan por debajo de contramos especies que van desde
que no me había fijado en los líque- nuestro nivel de percepción. el blanco hasta el rojo, pasando
nes. Cuando los conocí de cerca y Los líquenes están ahí fuera, si por amarillos, azules, rosas, naran-
me acerqué a ellos, armado de mi pones atención cuando paseas por jas o verdes.
Esta variedad está relacionada con asociación que observamos en la ecosistema, en el que el hongo
la presencia de los denominados naturaleza está formada por un toma los nutrientes que necesita del
compuestos liquénicos, productos hongo -denominado micobionte- y alga y a cambio le ofrece un nicho
derivados del metabolismo un alga verde y/o una cianobacteria donde vivir, un espacio resguardado
secundario, con diversas funciones -denominada- fotobionte. En la del estresante medio exterior, que
conocidas y de los que se conocen mayoría de las especies, el hongo da se traduce en una mayor protección
actualmente más de 700 variedades, forma al liquen y constituye más del frente a la desecación y frente a los
muchos de ellas exclusivas de los 90 % de su biomasa. La mayoría de rayos UV.
líquenes. las especies de hongos que forman Los líquenes, gracias a las
Además de sus colores, suele parte de los líquenes pertenecen a la características especiales surgidas
llamar la atención la diversidad de clase de los Ascomicetes, y sólo un de la simbiosis, son capaces de
formas. Generalmente se distinguen pequeño porcentaje de especies son colonizar multitud de ecosistemas de
tres formas básicas de crecimiento: Basidiomicetes. Además, el hongo da la Tierra. Se estima que el 8% de la
1) el tipo crustáceo, que corresponde su nombre a la asociación, cuando superficie terrestre está cubierta por
a aquellas especies que viven leemos el nombre científico de un líquenes y son los únicos o unos de
fuertemente adheridas al substrato, liquen, en realidad nos estamos los pocos habitantes de ambientes
ya sea la corteza de un árbol, una refiriendo a su componente fúngico. extremos como los desiertos cálidos
piedra o el suelo. 2) El segundo
tipo es el foliáceo, las especies que
lo presentan tienen aspecto de una
lámina o de hoja, se podría decir que
presentan un crecimiento en dos
dimensiones, su unión al substrato
se realiza mediante estructuras
especializadas como las rizinas. 3)
El tercer tipo de crecimiento es el
fruticuloso, se denomina así a la
forma en que ciertas especies crecen
con aspecto más o menos arbustivo,
se podría decir que se desarrollan
en tres dimensiones; al igual que las
anteriores las podemos encontrar en
el suelo, en los árboles o en las rocas.
Esta clasificación es muy simple y en
el campo podemos encontrar todo
tipo de formas intermedias, como
líquenes escuamulosos, umbilicados,
fruticuloso-foliáceos, etc. En las
imágenes que acompañan al texto
se pueden ver ejemplos de estas
formas de crecimiento.
Fig. 1 Cetraria islandica. Sólo se encuentra en las cumbres del norte peninsular. En el norte de Europa se ha utilizado para
En cuanto a su tamaño, encon- infusiones y licores.
tramos especies casi microscópicas,
como en los géneros Absconditella El alga o la cianobacteria por y fríos. Por ejemplo, en la Antártida,
o Thelocarpon, que difícilmente son su parte, queda relegada a una su diversidad -más de 400 especies-
visibles en el campo incluso con la delgada capa por debajo de la contrasta con la de plantas vasculares
ayuda de una lupa, hasta especies superficie del liquen, allí realiza su -dos especies- o briofitos -alrededor
que pueden medir varios decíme- imprescindible tarea, la fotosíntesis, de 150-. Su capacidad para soportar
tros, como es el caso de la Usnea ambientes extremos ha llevado a
longissima -que puede superar el Los líquenes están ahí fuera, si un equipo de científicos españoles
metro de largo-, o varias especies pones atención cuando paseas a enviar muestras de líquenes al
de Teloschistes, Roccella o Dendro- por el campo puedes observar espacio, donde fueron expuestos a
grapha. las drásticas condiciones del espacio
cómo las piedras y, a veces,
El aspecto más importante exterior. Los resultados de estos
de la biología de los líquenes, y
el suelo están prácticamente experimentos apuntan a que los
que posiblemente es lo que más
cubiertos de ellos líquenes no sólo son capaces de
llama la atención a los neófitos, sobrevivir a condiciones extremas
es su naturaleza dual: un liquen fijando CO2 atmosférico y generando de vacío absoluto y alta radiación
no es un organismo en sí mismo, compuestos azucarados que serán ultravioleta y cósmica, sino que
sino que está compuesto por al después tomados por el hongo han sido sin duda los organismos
menos dos (en ocasiones incluso para su nutrición. De esta manera terrestres que mejor han sobrellevado
tres) que viven en simbiosis. La se crea una simbiosis, un pequeño la experiencia espacial.
¿Qué uso tienen los líquenes? profesión del orchillero, persona especies de los géneros Ramalina
Algo que todo el mundo se dedicada a la recolección de estas y Lobaria, y en Japón la especie
pregunta cuando oye hablar por especies. Famoso es el color púrpura Umbilicaria esculenta es considerada
primera vez de los líquenes es ¿Y que se obtiene gracias a estas una verdadera delicatessen. Incluso,
para qué sirven? En nuestra sociedad especies y que los romanos utilizaron algunas teorías han sugerido que
todo debe tener un provecho o sino, para teñir sus capas. Actualmente, el mítico maná bíblico podría ser
lo consideraremos inútil y sin interés. el uso de líquenes en la industria atribuido a especies vagantes del
El valor es relativo, pero si obviamos textil ha decaído por la aparición de género Aspicilia que abundan en
aspectos como su belleza o su tintes sintéticos, pero aún es utilizado zonas desérticas y continentales (ver
importancia en los ecosistemas y nos en regiones del mundo para la Fig. 2e). En las últimas décadas, un uso
preguntamos únicamente sobre su elaboración artesanal de prendas. muy extendido de los líquenes es su
uso humano, podemos decir que los Aparte de su uso como colorante, propiedad como bioindicadores de la
líquenes han sido utilizados desde la las casas de perfumes han utilizado calidad de aire atmosférico, así como
antigüedad. Probablemente el uso (y siguen utilizando) los líquenes bioacumuladores de metales pesados
más conocido sea el de tinte de tejidos. con el fin de fijar el olor de las o radiactivos. Los líquenes son
Con algunas especies de líquenes se fragancias más distinguidas. Con este organismos poiquilohídricos, lo que
han producido llamativos colores fin, se recolectan en algunos puntos significa que no tienen mecanismos
que van del amarillo al marrón, pero de Europa toneladas de líquenes, para controlar y mantener el grado
sin duda el más famoso de ellos es especialmente de las especies de humedad en sus células, de esta
la orchilla, nombre común que se ha Pseudevernia furfuracea y Evernia manera se hidratan y se desecan de
dado a especies del género Roccella, prunastri. acuerdo a la presencia de agua en el
que viven en acantilados calcáreos En algunas zonas los líquenes medio. Esta falta de barreras produce
en áreas de la costa mediterránea y se han utilizado como alimento una mayor recepción en sus células
de las Islas Canarias. Su importancia (o como sustituto de él). Así por de todo tipo de sustancias que
en el pasado fue tal que existía la ejemplo, en China se cocinan puedan estar en el aire o en el agua.
Fig.7 El liquen más común que se encuentra en los pinares de la región es Pseudevernia Fig.8 Ramalina fraxinea. Es una especie frecuente en robledales y encinares. Ya no es tan
furfuracea, inconfundible por su talo de color grisáceo y su cara inferior negruzca. Se ha común encontrar ejemplares de gran tamaño, principalmente debido al deterioro de su
utilizado tradicionalmente en la industria de perfumes. hábitat.