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INGREDIENTES
- ½ kg de trigo
- Clavo de olor
PREPARACIÓN
Tostar el ½ kilo de trigo en una tostadera, hasta que tome un color caramelo.
Moler el trigo tostado.
Colocar en una olla la leche fresca y hervir con canela y clavo.
Una vez que haya hervido, añadir azúcar al gusto y el trigo molido, se debe de
mover a cada momento y mezclar hasta que sancoche muy bien.