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CULTURA GASTRONÓMICA
3RO “A”
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Instituto Tecnológico Internacional
Escuela de Gastronomía y Hotelería
Resumen de los axiomas de Confucio
Kelly Alejandra Guayasamin Lincango
3ro “A”
07 de Noviembre del 2019
Introducción
Confucio nació durante el reinado de la dinastía Zhou (1045-255 a.C), el más
popular de todos los antiguos maestros chinos. Su nombre era Kong Qiu, y se dice que
había nacido en el Estado de Lu, que ahora está ubicado en la provincia de Shandong. El
confucianismo no es una religión como tal. Aunque Confucio no negó la existencia de un
mundo espiritual, afirmó que era más importante concentrarse en este mundo mientras
uno estaba en él. (Confucio, 1998)
En las Analectas, un libro de sus frases concisas está registrado que él dijo que él
no inventó nada de su filosofía. Fue sólo la transmisión de las antiguas enseñanzas a sus
discípulos. Él quería que ellos leyesen los textos antiguos. Él dijo que quería enseñar
sobre el Mandato del Cielo. Esta creencia importante de su filosofía política era que el
cielo elegiría a una persona y su clan para gobernar. Mezcló su teología con sus ideas de
la política. Así que animó a todos a comportarse como es debido en todos los papeles que
tenía en su sociedad. Dijo que, si lo hicieran, habría armonía, prosperidad y felicidad.
(Chengley, 2006)
Desarrollo
“Si tu plan es a un año, siembra arroz. Si tu plan es a 10 años, siembra árboles. Si tu plan
es a 100 años, educa a los niños”.
Todos tenemos proyectos a corto, a mediano y a largo plazo. Tenemos que calcular
el tiempo exacto que nos llevará cumplir cada uno. Sin embargo, la frase afirma que la
educación es un proyecto a largo plazo, sí amas enseñar prepárate para ser profesor.
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´´El silencio es el único amigo que no traiciona´´
Hay secretos que nunca tendremos que decirlos y es mejor mantenerlos en silencio
por discreción y confianza a quien nos lo cuenta. Se puede perder una gran amistad por
falta de discreción.
Cada persona tiene sus gustos y por eso debemos mostrar el debido respeto a la
opinión y criterio de otras personas. No debemos fijarnos en el físico de una persona sino
en su belleza interior.
Debemos tener la cabeza fría para poder controlar nuestros sentimientos más
fuertes, el corazón Caliente para que nuestras intenciones sean puras y sinceras y la mano
extendida quien necesite nuestra ayuda incondicional.
Las palabras que escribimos o decimos nos definen el tipo de persona que somos,
expresan nuestros sentimientos y formas de pensar, además son nuestro reflejo y carta de
presentación ante quien las expresamos.
“No vemos las cosas como son, vemos las cosas como somos nosotros”
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“Quien mueve montañas empezó apartando piedrecitas”
Esta frase celebre nos motiva a que a donde vayamos lo hagamos con ganas y con
los sentidos bien puestos. Nadie nos obliga a ir a donde no queremos, en nosotros esta el
disfrutar del momento donde quiera que estemos.
“Saber que se sabe lo que se sabe y que no se sabe lo que no se sabe; he aquí el verdadero
saber”
Esta frase sin duda nos muestra que el verdadero saber es el rechazo a la
ignorancia, para qué inventarnos algo que no sabemos sabiendo que no todas las personas
ignoran las cosas podríamos al contrario quedar muy mal por sabidos que por vivos.
Conclusiones
Bibliografía