Aporte de pequeños rumiantes unidad 3

Existe la creencia errónea de que las ovejas y las cabras se crían solas y sin mayores problemas
sanitarios. Nada más alejado de la realidad. La producción eficiente de lana, carne, leche y cuero en
la primera especie y de los tres últimos en la segunda, exigen cuidados sanitarios intensivos. Las
parasitosis externas e internas, las enfermedades infectocontagiosas, las deficiencias nutricionales y
las carencias minerales afectan grandemente la producción de estos dos rumiantes menores. Dr.
“Alberto Baez Kohn”

Sanidad: El buen manejo de las instalaciones, conservándolas siempre en condiciones

higiénicas, es de vital importancia para mantener la sanidad del aprisco, porque allí permanecen
reunidos los animales por períodos largos, lo que facilita la transmisión de enfermedades. El sitio
para el establecimiento de los corrales debe poseer una ligera inclinación que facilite el drenaje de
las aguas lluvias. Con esto se evita la formación de áreas encharcadas que pueden afectar las
pezuñas de los animales, volviéndolos más propensos a las enfermedades, al dificultar su normal
desplazamiento y la obtención del alimento necesario para mantener una adecuada nutrición.

Para un manejo sanitario adecuado de animales con fines productivos resultan de fundamental
importancia:

1) planificar y ejecutar un adecuado plan sanitario,

2) identificar tempranamente síntomas y signos de enfermedades,

3) manejar adecuadamente la población animal y su entorno para minimizar situaciones

predisponentes a enfermedades.

Aseo, desinfección y conservaciones de instalaciones.

Para mantener buenas condiciones de sanidad hay que hacer una limpieza permanente del aprisco y
sus alrededores, teniendo en cuenta las siguientes acciones:

Recoja diariamente los sobrantes de comida y llévelos al montón de abono.

• Lave diariamente los comederos y bebederos con agua y jabón, evitando la contaminación y
fermentación que pueden ocasionar los residuos de comida.

• Vigile que en su aprisco no haya nidos de ratas, insectos o telarañas.

• Limpie canales de drenajes y desagües. Además, es importante que las aguas producto de la
limpieza y desinfección de las instalaciones no se viertan directamente a las fuentes o quebradas.

• Desinfecte los pisos de las instalaciones del aprisco, fumigando cada 15 días con agua-creolina o
formol al 5%. En caso de infestación por moscas, use insecticidas.

• Al aplicar los desinfectantes tenga cuidado, pues estos pueden contaminar los alimentos o las
instalaciones (barandas, comederos, bebederos y saladeros).
• Es recomendable retirar los animales del corral cuando el producto utilizado es tóxico

Conceptos básicos

Enfermedad:

Se denomina enfermedad al estado en el que se altera el equilibrio entre el bienestar físico, social y
psíquico de un individuo o población.

Si bien, generalmente, existe un agente causal identificable, las enfermedades se desencadenan

cuando se produce una combinación adecuada de factores:

 Presencia del agente etiológico.

 Población animal susceptible.
 Ambiente propicio.

Agente etiológico:

Entidad física, química o bilógica que puede causar enfermedad en un organismo. Una población
animal se torna susceptible cuando sus características propias y variables (ej. especie, raza, sexo,
edad, susceptibilidad individual, estado fisiológico)

Las enfermedades según el agente etiológico pueden ser clasificadas en:

 Metabólicas y carenciales, por exceso o defecto de minerales.

 Infectocontagiosas, de etiología bacteriana, viral o fúngicas.
 Parasitarias Internas (nematodes, cestodes, protozoo, trematodes).
 Parasitarias Externas (miasis, sarna, garrapatas, piojos).
 Envenenamientos.

Incubación de la enfermedad:

Es el tiempo que transcurre desde el primer contacto del patógeno (virus, bacteria, hongo, protozoo,
etc.) con el animal atacado y la aparición de los primeros síntomas de la enfermedad. Si una vacuna
se aplica a una animal que está incubando dicha enfermedad, esta no tendrá efecto, por el contrario
puede acelerar la aparición de los síntomas.

ENFERMEDADES METABÓLICAS (CARENCIALES / EXCESOS)-

CLASIFICACIÓN
1) Toxemia de la preñez.

2) Hipomagnesemia.
3) Hipocalcemia.

4) Déficit de vitamina B1.

5) Hipocupremia en recién nacidos y de adultos.

6) Carencia de cobalto.

7) Carencias de Vitamina E y Selenio.

8) Carencia de fósforo.

9) Exceso de Cobre.

10) Urolitiasis.

11) Timpanismo espumoso o Empaste.

12) Mascadera del caprino

Principales enfermedades infecciosas de los pequeños rumiantes

bacterianas Víricas Otras
Enterotoxemia tipo D Maedi-Visna Scrapie
Carbunco sintomático Adenomatosis
Edema maligno Artritis-Encefalitis Caprina
Hepatitis necrosante Tumor nasal enzoótico
Tétanos Louping-ill
Carbunco bacteridiano Enf de Aujeszky
Listeriosis
Linfadenitis caseosa
Pasterelosis
Pedero
Dermatofilosis
Tuberculosis
Paratuberculosis
Pleuroneumonía contagiosa

Enfermedades parasitarias (externas internas)

 Parasitismo gastro-instetinal: Es causado por gusanos que viven en el cuajar Y los

intestinos de los ovinos. Se alimentan de sangre. Las larvitas de estos gusanos que ingresan
junto con los pastos contaminados no se ven a simple vista.
 Síntomas: Anemia, porque se alimentan de sangre. Diarrea, a veces con sangre. Formación de
una bolsa de agua en la papada (mandíbula en botella), pérdida de apetito, animales flacos, la
lana se desprende fácilmente y se vuelve áspera.
 Neumonía verminosa: Esta enfermedad es causada por gusanos que atacan los
pulmones de los ovinos, LOS animales jóvenes son los más atacados por estos gusanos.

 Síntomas: los animales presenta una tos frecuente, respiración rápida, en ocasiones se
presenta diarrea en los animales, es fácilmente confundible con la poli,

 Distomatosis (alicuya, gusanera, lalla taca): Enfermedad causada por un gusano

plano, de color rosado cremoso, con forma de una hoja, Este gusano es muy dañino, puede
matar a los animales que ataca, este gusano vive una parte de su vida en un caracol pequeño,
en lugares húmedos.

 Síntomas: la membranas de ojos y boca del animal toma un tonalidad pálidas por la anemia,

 Teniasis: Es enfermedad es causada por unos gusanos que tienen forma de cinta, de un largo
de hasta 3 metros, Si el animal está parasitado bota gusanos junto con las heces, se notan como
granos de arroz o pedacitos de cera, se caracteriza por Ataca más a los animales tiernos.

 Síntomas: Animales muy parasitados se ven flacos. puede haber diarrea.

 Torneo: Esta enfermedad parasitaria es causada por un parásito que se localiza en el cerebro
de los ovinos. Está en una bolsita, en forma de granitos, de color blanco, como huevera de
pescado. Los ovinos se contagian con esta enfermedad por comer pastos que tienen heces de
perros enfermos. LOS cuales tienen en sus intestinos a las tenías. Cuando hacen sus heces
botan los huevecillos de las tenías que contaminan los pastos.

 Síntomas: Animales nerviosos, Caminan con la cabeza torcida, Dan vueltas en círculo. No ven
bien, se tropiezan y caen pataleando.

 hidatidosis (bolsas de agua): Esta enfermedad ataca los pulmones e hígado de los
ovinos. LOS ovinos se enferman de hidatidosis por las heces de perros enfermos con otra
especie de tenia que contamina los pastos.

 Síntomas: Animales flacos. Dificultad para respirar. Se cansan al caminar y se quedan

rezagados. Se confunde con la poli.

 Garrapatosis: Es causada por garrapatas que parasitan o viven en el exterior de los ovinos,
chupando su sangre. Las garrapatas producen una picazón en los ovinos que los hace que se
muerdan el cuerpo y se jalen la lana.

 Síntomas: Animales flacos porque no comen bien. Como les pica el cuerpo se soban contra las
pircas y cercos. La lana se les sale del cuerpo. Hay anemia.
 sarna (caracha, carachi): Es una enfermedad que ataca la piel de los ovinos y es
causada por parásitos bien pequeños, que difícilmente se observan a simple vista. Esta
enfermedad puede ser confundida con la piojera.

 Síntomas: picazón en el cuerpo. se muerden las zonas que les pican. Se soban contra las pircas,
cercos y piedras. Se cae la lana.

 piojera: LOS piojos afectan la piel y causan mucho malestar a los animales atacados. Hay
piojos del cuerpo y de las patas.

 Síntomas: Animales flacos, porque no comen bien. Gran picazón en partes atacadas. Se soban
contra las pircas, cercos y otras superficies. Se muerden el cuerpo. Se cae la lana.

 miasis (gusanera de la nariz, sinusitis parasitaria): Es causada por una larva

que es depositada por una mosca peluda en la nariz de los ovinos, que van hasta los huesos
blandos del animal. Ahí, en los huesos, se pegan fuertemente. Después de 10 meses, las larvas
adultas salen del animal por sus estornudos y van al suelo. En el suelo siguen viviendo las
larvas que parecen gusanos, hasta que se conviertan en moscas. Así sigue el ciclo de vida de.
este parásito de los ovinos.

 Síntomas: Irritación en la nariz de los ovinos atacados, Al comienzo sale como agua de la nariz
del animal. Esta secreción poco a poco se va volviendo espesa y de color verde. La respiración
es ruidosa y los estornudos son frecuentes. Los animales parasitados mueven la cabeza. se
soban la nariz contra el suelo y contra otros animales.

Envenenamientos: Generalmente los animales no consumen plantas venenosas. La falta

de otros alimentos puede llevarles a comer tales Pueden consumir plantas venenosas que no le s
son familiares cuando son traslados a una nueva zona donde ha plantas venenosas. Los venenos
como la warfarina (un raticida) y la estricnina, producen intoxicaciones en los animales. Los
baños de arsénico, empleados todavía en ciertos lugares, causan intoxicaciones. A veces los
animales son envenenados a propósito por ciertas personas. Las mordeduras de serpientes son
la forma más corriente de envenenamiento.

Síntomas de intoxicación de los animales

Un animal envenenado morirá bruscamente o presentará los siguientes síntomas:

• Salivación excesiva.
• Boca abierta y lengua colgante.
• Diarrea y vómito.
• Dificultad respiratoria.

Causas de envenenamiento de los animales

 Son muchas las causas de envenenamiento:

• Hay muchísimas plantas venenosas. Debe hablar con las personas de su comunidad para
conocer las plantas tóxicas de su zona.
• Las semillas de siembra pueden haber sido tratadas con productos químicos. Si las consumen
las personas o los animales pueden morir.
• La estricnina, veneno que se emplea para matar perros salvajes, zorros y lobos, también
envenenará a otros animales.
• Los herbecidas empleados en agricultura pueden ser venenosos.
• Las sustancias utilizadas para matar los insectos de las plantas o para baños contra los
parásitos externos.
• Pinturas viejas, queroseno, aceites y otros combustibles de motores.
• Venenos para matar ratas y ratones.
• Los animales pueden intoxicarse con la sal si no disponen de abundante agua de beber.

Vacunación:
Es Indudablemente que la primera vacuna natural que debe recibir un neonato es el calostro, porque
a través de él, la madre transfiere a sus crías sus defensas representadas en inmunoglobulinas, pero
la vacunación de los animales es el único medio para prevenir las enfermedades. En Colombia
existen diferentes tipos de vacunas en el mercado. En este sentido es importante verificar que
cuenten con el respectivo registro del ICA, que se apliquen y sean certificadas por un médico
veterinario y que tengan un adecuado manejo, pues la vacuna debe mantenerse refrigerada en todo
momento para que conserve sus propiedades. La vacuna debe aplicarse una vez al año. En áreas de
alta incidencia de rabia, la vacunación, realizada simultáneamente con el control de transmisores,
constituye la mejor elección para la prevención y el control de la enfermedad.
http://www.uno.org.mx/empezar/infecciosas.html

Enfermedades infecciosas tomada de:https://www.engormix.com/ovinos/articulos/manejo-sanitario-

hato-caprino-t27736.htm

Enfermedades parasitarias tomada de: http://www.ovinos-caprinos.com/SANIDAD/69%20-

%20Enfermedades%20Parasitarias%20del%20ganado%20Ovino.pdf

Ica- https://www.ica.gov.co/getattachment/e26081e9-c5a1-4a13-8448-eca5a34ed1b6/-

Esquila en ovinos
La lana que cubre el cuerpo de los ovinos es un tipo de fibra natural; las vestimentas
hechas con este material son muy valoradas por su capacidad de mantener el calor
corporal sin perder su suavidad y delicadeza. El esquile de las ovejas es fundamental en
la explotación de lana, y para preservar la buena salud de estos rumiantes. La crianza de
los ovinos debe incluir un proceso de esquilado seguro que preserve el bienestar del
animal y optimizar su productividad.

Las mejores razas para la producción de lana.

Razas tipo lana: merino, ramboullett.

Raza tipo (lana y carne): Corriedale, polypay, Columbia, targee.

La lana que cubre el cuerpo de los ovinos es una fibra natural, por tal motivo hay que
tener en cuenta un buen proceso del esquilado en las ovejas que permita el corte de lana
sin lastimar al animal o desperdiciar la fibra.

Con la transformación de esta materia prima, se pueden elaborar prendas de ropas muy
elegantes que van desde abrigos, calcetines, ponchos, etc. Estas prendas que son
elaboradas por la fibra de la lana de la oveja, tiene la particularidad de ser muy valoradas
económicamente, ya que permiten mantener el calor corporal sin perder su suavidad y
elegancia.

Antes de realizar el esquile en las ovejas se debe planificar y seleccionar muy bien la
mejor época del año en la que se debe hacer, teniendo en cuenta que la función natural
de lana es proteger el animal del frio y de su subsistencia a la intemperie, por tal motivo,
lo ideal es esquilar a los ovinos durante el periodo de la primavera o del verano.

El esquilado debe realizarse una vez al año, permitiendo que la nueva lana de la oveja se
recupere y no perjudique su calidad.
Herramientas adecuadas para el esquile.

El método más tradicional y antiguo utilizado es con tijeras bien afiladas para cortar la
lana. Pero actualmente se prefiere aplicar cortadoras eléctricas para agilizar la esquila y
minimizar los riesgos de heridas y cortes.

Preparación de las ovejas para la esquila

 Antes de empezar a esquilar, es fundamental reunirlas en un corral y separar los

corderos, las ovejas y los carneros. Unas de las principales recomendaciones es no
dar de comer a las ovejas el día anterior a la esquila.
 La lana no puede estar húmeda en el momento de la esquila. Por ello, jamás se debe
esquilar una oveja mojada, o en días lluviosos.

También es beneficioso cuidar la lana de tus ovejas durante todo el año para garantizar
su calidad. Un ovino sano produce gran cantidad de lanolina, una substancia grasosa que
protege su cuerpo y mantiene la calidad de la lana.

Es muy probable que, por la edad o por problemas de salud, las ovejas pueden sufrir un
déficit de producción de lanolina. Ello dificulta la esquila al obstruir las cuchillas y puede
perjudicar el brillo y la espesura de la lana. Existen productos comerciales para suplir esa
deficiencia y mejorar la salud del ovino.

Esquiladores profesionales.

Como todo en la vida, hay que contar con profesionales. Por lo tanto, el esquilado
requiere conocimiento para no perjudicar económicamente al productor ni dañar a los
animales.

Por ello, es importante buscar ayuda de un esquilador experimentado para no

equivocarse en el manejo de tus ovinos. Estos profesionales pueden orientarte en el
esquilado de las ovejas y aconsejar en la preparación adecuada de la lana