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Semestre 2019
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ES LA CANTIDAD DE MATERIA ORGANICA PRODUCIDA POR LAS PLANTAS VERDES, CON CAPACIDAD DE FOTOSINTESIS, A PARTIR DE SALES
MINERALES, DIOXIDO DE CARBONO Y AGUA, UTILIZANDO LA ENERGIA SOLAR.
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ES UN CONJUNTO DE ESPECIES QUE SE RELACIONAN ENTRE SI, Y QUE VIVEN EN UN LUGAR CON DETERMINADAS CONDICIONES AMBIENTALES
(T°, LUZ, SUELO, ETC). UN ECOSISTEMA PUEDE SER UNA GOTA DE AGUA, UN, UN TRONCO DE ARBOL, BOSQUE, O DESIERTO, ETC.
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SISTEMA SEMINATURAL MODIFICADO, GESTIONADO POR SERES HUMANOS PARA LA PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA.
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
Esta forma de unión asimétrica le da un carácter bipolar: sector positivo (H+) y sector negativo
(OH-), que lo convierte en un solvente universal; asimismo
permite:
2 Que sus moléculas interactúen entre sí formando
polímeros (cohesión).
Que tenga atracción electrostática a la superficie coloidal
(efecto adhesión)
La hidratación de los iones.
Esta forma de unión de las moléculas explica una serie de
propiedades de la misma:
Densidad: 1gr/cm3 a 4 ºC; 0.99 gr/cm3 a 50°C y 0.96 gr/cm3 a 50 ºC (baja)
Peso molecular:18 gr/mol4 (bajo). El agua es líquida y no gaseosa a temperatura ambiente
Calor específico: 1 caloría/gramo-°C5 (más alto que cualquier otra sustancia)
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PESO MOLECULAR: SUMA DEL PESO ATOMICO POR EL SUBINDICE DE LOS ELEMENTOS QUE LO CONFORMAN. H2O=1*2+16*1=18 GR/MOL.
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CALOR ESPECÍFICO: CANTIDAD DE CALOR QUE SE NECESITA POR UNIDAD DE MASA PARA ELEVAR LA T° EN UN GRADO CELSIO
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
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EVAPORACION: ELIMINACION DEL VAPOR DE AGUA DESDE LA SUPERFICIE; Y EBULLICION: ELIMINACION DE VAPOR DESDE DENTRO DE LA
MISMA MASA DE LIQUIDO. SI SE CALIENTA UN LIQUDO, A UNA T° DADA SE FORMAN BURBUJAS DENTRO CUERPO DEL LIQUIDO, QUE SE PRODUCE
CUANDO LA PRESIÓN DEL VAPOR DE GAS QUE ESCAPA DEL LIQUIDO ES IGUAL A LA PRESIÓN EJERCIDA EN EL LIQUIDO POR SUS ALREDEDORES.
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COEFICIENTE DE COMPRESIBILIDAD DEL AGUA: DISMINUCION RELATIVA DEL VOLUMEN DE AGUA POR UNIDAD DE INCREMENTO DE PRESION A
UNA TEMPERATURA DADA.
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
Si el ángulo es < 90° el líquido moja la superficie sólida, generando adhesión entre ambos;
pero si es > 90° el líquido no moja la superficie sólida, no generando adhesión entre el líquido
y el sólido.
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C. Capilaridad
Es una propiedad de los líquidos, por el cual estos ascienden o descienden por un tubo capilar
desde una fuente de agua, debido al desbalance que existe entre las fuerzas de adsorción y
6 cohesión (Tensión superficial).
En equilibrio, el peso de la columna de líquido se compensará con el componente vertical de
las fuerzas de cohesión F cos (debido a la tensión superficial ). Las fuerzas de adhesión
no intervienen (son perpendiculares a la superficie del tubo)
2𝛾𝑐𝑜𝑠𝜃
2𝜋𝑟𝛾𝑐𝑜𝑠𝜃 = 𝜌𝑔𝜋𝑟 2 ℎ → ℎ=
𝜌𝑔𝑟
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
Ejemplo: Determinar la altura que ascenderá el agua en tubo capilar de 1 mm. de diámetro,
en una zona próxima al mar si =20º; g=9.81 m/s2; T=20ºC; =1000kg/m3; y TS=0.0728 N/m
Solución:
2𝑇𝑆𝑐𝑜𝑠𝛼 2 ∗ 0.0728 ∗ cos(20º)
ℎ= = = 0.014 𝑚.
𝑟𝜌𝑔 0.001 ∗ 1000 ∗ 9.81
Si el r=0.01 mm, entonces h= 0.0014 m. y si r=1 entonces h=14 m.
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
La velocidad de ascenso del agua es inversamente al radio del tubo capilar, generado un
desplazamiento muy lento del agua por el capilar, que hace recomendable no tomarlo cuenta
con fines de riego.
El agua está retenida en los poros a la presión capilar; que será mayor para poros más
pequeños. Para extraerlo, la planta debe invertir trabajo; pero a veces no podrá hacerlo,
porque no podrá desarrollar el elevado nivel energético que se requiere para ello.
La napa freática incide en la humedad del suelo, varía según su profundidad, tipo de suelo y
espacio poroso. No será más de 50-60 cm. en suelos arenosos y de 2.20-2.30 m. en arcillosos
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
de idéntica composición a la del suelo, situado a una altura y con una presión gaseosa externa
similar al punto considerado, hasta el agua del suelo”
El potencial hídrico total del agua del suelo es el valor del nivel energético con que se
12 encuentra retenida en el suelo. Si el potencial de agua de la planta es capaz de realizar trabajo
y vencer el potencial con que el agua es retenido por el suelo, ésta será absorbida por la
planta.
El potencial hídrico del agua del suelo es un nivel de energía relativo, que se establece para
un nivel de referencia. Ese nivel de referencia se determina arbitrariamente, donde el agua
en ese punto cumple con los siguientes requisitos: es pura, libre, está a presión atmosférica
y temperatura conocida y a una ubicación o altura conocida.
Para poder determinar el estado energético específico del agua de un suelo, se dice que el
nivel de referencia tiene un potencial hídrico total igual a cero.
El potencial hídrico total del agua en un punto específico del suelo (ψHT) es igual:
ΨHT = ψg + ψm + ψp + ψo
Donde:
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
La presencia de solutos disminuye la energía potencial en relación al agua pura. Por eso
que es siempre negativo y es de gran importancia en suelos salinos.
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𝑃𝑜 = 𝑘. 𝑇. 𝐶 Donde: k: Constante de Boltzman (8.32 bar cm3 mol -1 0K-1); T:
Tempartura absoluta (0K); C: concentración del soluto (mol cm-3)
𝑃𝑜 = 𝑘. 𝑃𝑎 Donde: k: Constante que depende del tipo de suelo (igual a=36 ); Pa:
CE extracto de la pasta de saturación del suelo (dS/m)
Ejercicio 1:
Un suelo tiene la capa freática a 80 cm. Si no hay flujo en ningún sentido, calcular g; m; p
a 0, 30, 60, 80, 110 y 150 cm., si o=0
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
Solución:
Nivel referencia Superficie
T
Punto Prof g m p 1 del suelo
1 0 0 -80 0 -80 2
2 30 -30 -50 0 -80
3 Nivel
17 4 Freático
3 60 -60 -20 0 -80
4 80 -80 0 0 -80
5
5 110 -110 0 30 -80 6
6 150 -150 0 70 -80
-150 -100 -50 0 50 100 150
0
25 Hg Hm
Profundida (cm)
50 Hp HT
75
100
125
150
Ejercicio 2: A está a 30 cm de profundidad con m=-50 cm y B que está 70 cm. con m=-40
cm. Si o=0 y el suelo no está saturado, hay flujo de agua?
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
Solución:
Punto g m p Si. Hay movimiento de agua en el suelo, desde A hasta
A -30 -50 0 -80
B -70 -40 0 -110
B.
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Ejemplo: Una muestra de suelo extraída a 0.30 cm. de profundidad pesa 98.0 gr. y secado en
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
la estufa pesa 85 gr. Determinar su humedad (H%) si el peso del recipiente utilizado para la
toma de la muestra pesa 25 gr.
Solución:
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(98 − 25) − (85 − 25)
𝐻𝑔(%) = ∗ 100 = 21.67%
(85 − 25)
Humedad volumétrica (Hv): Es la relación entre el volumen de agua y el volumen total del
suelo
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝐴𝑔𝑢𝑎
𝐻𝑣(%) = ∗ 100
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜
Como: 𝐷𝑎 = ∗ 100 Donde: Da=Densidad aparente
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
VAGUA
Volumen total = y
Hv (%)
Masa agua
Masa suelo = Se tiene
Hg(%)
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
𝑀𝑎⁄𝐻𝑔(%) 𝑀𝑎∗𝐻𝑣(%)
Da = = → 𝐻𝑣(%) = 𝐷𝑎 ∗ 𝐻𝑔(%)
𝑉𝑎/𝐻𝑣(%) 𝑉𝑎∗𝐻𝑔(%)
Escala de conversión:
1 bar= 105 Pascales
22 1 bar= 100 kPa
1 bar= 1 atmósfera
1 bar=100 centibares
de poros de almacenamiento.
Los poros de drenaje influyen en la permeabilidad del suelo y en la distribución proporcional
de las fases sólida, líquida y gaseosa.
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Temperatura
Influye en la curva de retención a través de su efecto en la Tensión Superficial. El cual
disminuye con la temperatura.
5.3. Uso de la curva de retención de agua del suelo
Uso edafológico:
H% max: 100% de los poros saturados
H% max – H%CC: Poros de drenaje (macroporos)
H%CC - H%PMP: Poros de almacenamiento (microporos)
H%PMP - 0: Poros inútiles
Uso agronómico: Determinación del umbral de riego.
Agua aprovechable
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
Al cabo de cierto tiempo las plantas entran en marchitamiento, que se evidencia en el par
de hojas inferiores. A partir de este punto, se deben evaluar las plantas para evitar la
marchitez excesiva.
28 Para reconocer el PMP, se lleva la planta a un ambiente oscuro y de vapor saturado
(HR100%). Si la planta se recupera, se puede volver al ambiente original y se repite la
operación hasta el momento en que no se recupera de la marchitez adquirida.
Se toma una muestra por triplicado del suelo de cada maceta y se determina la humedad
por método gravimétrico.
Métodos indirectos: Se puede determinar mediante las siguientes expresiones:
PMP=0.55 CC
PMP= a*(% de arcilla) + b*(% de limo) + c*(% de arena)
Donde: PMP: Punto de marchitez permanente (%); y a, b y c se determina para cada región
y tipo de suelo; CC: Capacidad de campo.
Método de laboratorio: Método de la olla a presión, Método de la centrifugadora.
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
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CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
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Tensiómetro en campo.
A) Tensiómetro manual.
B) Tensiómetro automático.
C) Esquema instalación
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
La cápsula porosa permite el flujo de agua hacia dentro o fuera del tensiómetro, de acuerdo
al nivel energético del suelo.
Si el suelo está seco, succiona agua de la cápsula generado una presión negativa en el
35 manómetro. Si aumenta su humedad, el flujo es inverso, disminuyendo el valor absoluto de
la presión. En suelos saturados la presión es cero.
Su escala de medición es de 0 a 100 centibares. Esto permite medir la presión para un nivel
de humedad superior al 50% del agua útil del suelo.
De 0 a 10 cb: Suelo está saturado.
10 a 35 cb: Humedad adecuada para riego localizado.
35 a 60 cb: Humedad adecuada para riego superficial.
70 cb ó superiores: Planta está padeciendo estrés y está cerca al PMP.
Existen tensiómetros de distintas longitudes, adoptándose unas u otras en función del
sistema radicular del cultivo. Hay de 6”; 12”, 24”; 36”.
Como se necesita conocer la presión a distintas profundidades se coloca un batería de
piezómetros.
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
La frecuencia de las lecturas en los tensiómetros depende del sistema de riego. En goteo
se toman a diario y antes del riego.
Actualmente ya se están utilizando tensiómetros de lectura automática con salida
36 electrónica y almacenamiento de datos. Estos sistemas pueden tomar datos cada hora y
almacenarlas en memoria hasta 30 días.
Medición de la presión en el tensiómetro:
En condiciones de equilibrio el potencial en el manómetro (1) y un punto cualquiera del
suelo (2), son iguales.
Si el plano de referencia es el plano del manómetro, entonces:
1= lectura del manómetro con signo negativo
2= m2 + g2 Donde: m2: Potencial mátrico en 2; y g2:
Potencial gravitacional en 2
Como g2= -L Donde: L=distancia desde el manómetro al punto 2
Entonces: 1= 2 = m2 - L
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
De donde: m2= L + 1
Pero como 1=-Lectura manómetro se tiene:
𝒎 = 𝑳𝒐𝒏𝒈 𝒕𝒆𝒏𝒔𝒊ó𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐 − 𝑳𝒆𝒄𝒕𝒖𝒓𝒂 𝒎𝒂𝒏ó𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐
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Solución:
Lectura= L - m= (50/10)- (-20)=25 cb.
Ejemplo 3: Un suelo tiene instalado dos tensiómetros y ambos marcan 35 cb. Uno está a 50
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cm. de profundidad y el otro a 120 cm. ¿Hay movimiento del agua? En qué sentido.
Solución:
Si o=0, debido a que el potencial hídrico total en ambos puntos son iguales.
Otros métodos
Bloques de yeso (Watermark)
Son pequeños bloques de yeso dotados de electrodos.
Los bloques se entierran en el suelo y adquieren una humedad
que depende del terreno y que se puede medir en función de
la resistencia al paso de la corriente, ya que los suelos
húmedos conducen la electricidad mejor que los secos
H = m + o
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
Sonda de neutrones
Componentes: Tubo de acceso de aluminio permeable a los
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neutrones, que se entierra en el suelo; fuente radiactiva y detector
de neutrones lentos.
La fuente radiactiva se introduce en el suelo a través del tubo de
aluminio a la profundidad deseada y emite neutrones, que se
reflejan más o menos dependiendo del contenido de agua del
suelo. Los neutrones que chocan con núcleos de hidrógeno del agua pierden energía y se
transforman en neutrones lentos. El detector cuenta estos neutrones reflejados y
transforma la señal en contenido de agua
TDR (Time Domain Refletometry): Determina Hv(%)
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I
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𝑃𝑎 = 𝐻𝑔(%) ∗ 𝑉𝑠 ∗ 𝐷𝑎
Como la cantidad de agua aprovechable está comprendida entre la Capacidad de campo y
Punto de Marchitez permanente, el Peso del agua que se puede almacenar en el volumen
44 Vs, será
𝐶𝐶−𝑃𝑀𝑃
𝑃𝑎 = 𝑉𝑠 ∗ 𝐷𝑎
100
𝐶𝐶−𝑃𝑀𝑃
𝐿𝑎 = 𝑃𝑒 ∗ 𝐷𝑎 (Lámina de agua por unidad de área)
100
cuarto superior, 30% en el segundo cuarto, 20% en el tercer cuarto y 10% en el último cuarto.
La profundidad que se considera para determinar la lámina de riego es la Profundidad
radicular efectiva. Que es aquella, que le permite captar del 80 al 85% del agua que requiere
46 del suelo.
Ejemplo 1: El análisis de un suelo a 50 cm. de profundidad da los siguientes resultados: Da:
1.45; Dr: 2.60; Wcc-volumétrico: 36%; Wm-volumétrico: 20%.
Calcular el contenido de agua cuando está: saturado, en capacidad de campo y punto de
marchitez permanente. Expresar los resultados en mm. y m3/ha, sabiendo que 10 mm=10
m3/ha; y Determinar el agua utilizable y fácilmente aprovechable.
Solución
a) Contenido de humedad
𝐷𝑎 1.45
𝜀 = 100 (1 − ) = 100 (1 − ) = 44.23%
𝐷𝑟 2.60
Ejemplo 3:
En el suelo del ejemplo 2 se pretende regar cuando el agua ha descendido hasta el 70% del
agua útil. Calcular la dosis y el intervalo de riego.
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Solución
Agua útil = (Wcc-Wm)*P = (0.28 – 0.11)*700 = 17% = 119 mm.
Volumen a regar = 100% - 70% = 30% (del agua aprovechable)
Dosis de riego = 119*0.30=35.7 mm.
Intervalo de riego = Dosis riego/Evapotranspiración=35.7/6 6 días.
CURSO: DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO I